Dise�o de ruta tur�stica para el
desarrollo del pueblo Natabuela, Cant�n Antonio Ante, Imbabura
Natalia Rom�n
Johanna Flores-Visarrea
Ernesto Morocho
Paola Enr�quez
Diego Borja
Patricia Cevallos
Antonieta V�squez Mar�a
Lourdes Chamorro
Instituto Superior Tecnol�gico Jos� Chiriboga Grijalva
Ibarra - Ecuador
RESUMEN
Este trabajo propone el turismo cultural como una nueva alternativa excelsa para la Parroquia Natabuela y el Cant�n Antonio Ante, los cuales, por mucho tiempo, han vivido del turismo de compras que se genera con los textiles, olvidando que si un lugar puede ofrecer un turismo mixto podr�a llegar a abarcar varios tipos de nichos. La investigaci�n se enmarca dentro de los aspectos hist�rico-culturales de los pueblos de la regi�n en la l�nea de investigaci�n; con una modalidad cualitativa�cuantitativa, adentr�ndose en la investigaci�n etnogr�fica y de campo. Se realiz� un an�lisis de las entrevistas y encuestas aplicadas para una sustentaci�n cuantitativa. Como resultado, se obtuvo la ruta tur�stica descrita cuyo conocimiento contribuye al desarrollo y generaci�n de recursos econ�micos en el sector y el inter�s en mantener su cultura.
Palabras clave: turismo cultural; hist�rico-cultural; ruta tur�stica
Design of a tourist route for the development of the Natabuela People and the Antonio Ante Canton, Imbabura
ABSTRACT
This work proposes cultural tourism as a new excellent alternative for Natabuela Parish and Antonio Ante Canton. For a long time, we have lived off the shopping tourism generated by textiles, forgetting that a place that can offer mixed tourism could cover several types of niches. The research is framed within the historical-cultural aspects of the region's peoples in the line of research; with a qualitative-quantitative modality, entering into ethnographic and field research. An analysis of the interviews and surveys applied was carried out for quantitative support. As a result, the described tourist route was obtained, which contributes to the development and generation of economic resources in the sector and the interest in maintaining its culture.
Keywords: cultural tourism; historical-cultural; tourist route
Art�culo recibido:� 05 octubre. 2021
Aceptado para publicaci�n: 02 noviembre 2021
Correspondencia: [email protected]
Conflictos de Inter�s: Ninguna que declarar
1. INTRODUCCI�N
El turismo nace de la necesidad de las personas por tener un tiempo fuera de la carga de trabajo, aprovechar los recursos y paisajes de lugares distintos, (Rivera y Rodr�guez, 2012) y es considerado, a nivel mundial, como una de las estrategias clave en la promoci�n de la conservaci�n ambiental y el desarrollo socio-econ�mico de comunidades (Barriga, 2017), y es en este sentido que se han reconocido los efectos positivos que el turismo genera sobre la econom�a (Balaguer & Cantavella-Jorda, 2002; Min, Roh y Bak, 2016); dado que contribuye a la balanza comercial y a los ingresos fiscales, fomenta el empleo y el esp�ritu empresarial. (Williams y Lew, 2015. Citado por: Arrobas, Ferreira, Brito-Henriques y Fernandez, 2020). (Alonso & Liu, 2012 Citado por: (Gu, Zhang, Huang, Zheng, Chen, 2021).
El turismo se ha ido considerando, desde el �ltimo tercio del siglo pasado y el inicio de �ste, uno de los sectores principales de muchas econom�as, y su importancia se ve reflejada en los datos arrojados por la Organizaci�n Mundial del Turismo (UNWTO, 2016; Citado por: Moral, Orgaz, Ca�ero y Jimber, 2017 ) en sus �ltimos informes, donde se pone de manifiesto que el turismo representa el 10% del Producto Interior Bruto (PIB) a nivel� mundial, suponiendo que uno de cada once empleos a nivel mundial depende, espec�ficamente, de esta actividad. (Moral, et al, 2017).
Dados los m�ltiples beneficios que se ha considerado trae consigo el turismo, a finales de la d�cada de 1980, emergieron comunidades de pueblos originarios y campesinos de varias partes del mundo que se involucraron en la planificaci�n y operatividad de emprendimientos tur�sticos.� A estos emprendimientos, se les asign� un nombre de diversas maneras, como: turismo ind�gena, �tnico, turismo rural comunitario o ecoturismo comunitario y se visualizaban como una estrategia de apoyo a la conservaci�n de las �reas naturales; bajando as� la presi�n del uso del suelo para fines agr�colas y ganaderos, brindando a los comuneros la oportunidad de generar beneficios por el turismo. (Cabanilla y Garrido-Cornejo, 2017)
El turismo comunitario es una manera diferente de hacer turismo, dado que es un proyecto alternativo de manejo sostenible y sustentable manteniendo el respeto a la herencia ecol�gica y cultural de los pueblos y nacionalidades, donde la comunidad participa en la toma de decisiones para el bienestar de los miembros que la conforman.� (CORTUS, 2014: 1. Citado por: Cabanilla y Garrido-Cornejo, 2017).
En la d�cada de 1990, surgieron varios de estos emprendimientos en zonas rurales de Latinoam�rica, entre los cuales, Ecuador se proyecta como un �cono del turismo comunitario con un enfoque s�lido y sostenible que ha provocado una mejor calidad de vida a los que se deciden por este modelo de gesti�n tur�stica. (Cabanilla y Garrido-Cornejo, 2017). Adem�s, Ecuador fue el primer pa�s donde se formaliz� una red de turismo comunitario denominada Federaci�n Plurinacional de Turismo Comunitario de Ecuador. (FEPTCE). (Cabanilla y Garrido-Cornejo, 2017)
En el sector tur�stico ecuatoriano, los fen�menos ocurridos en torno a la creaci�n de carreras universitarias afines al �rea han promovido el desarrollo de los emprendimientos de tipo comunitario; de manera que, con el incremento de las l�neas a�reas, que cubr�an diversos destinos a nivel nacional e internacional y la creaci�n de varios parques nacionales se podr�a decir que se ha dado realce a este tipo de turismo.� (Caiza & Molina, 2012).
El proceso estructurante del turismo comunitario se divide en tres fases, siendo la primera la fase preoperativa a partir de los a�os 60, la segunda fase, de institucionalizaci�n y fortalecimiento en el per�odo 2001-2006 y la tercera fase, el crecimiento y normalizaci�n en el per�odo 2006-2014 (Cabanilla y Garrido-Cornejo, 2017).
�Espec�ficamente, se hab�a considerado el turismo de tipo comunitario a las reservas ecol�gicas protegidas como es el caso de Gal�pagos y Sumaco (Barriga, 2017), sin embargo, hoy tambi�n se consideran turismo comunitario a las comunidades que pueden transmitir a los visitantes valores culturales e hist�ricos del pa�s.
En estudios sobre la elecci�n de las rutas tur�sticas o el destino final de viaje se ha considerado que los visitantes pueden elegir una de ellas basados en distintas variables como: el paisaje, atracciones tur�sticas, tiempo de viaje, ubicaci�n del transporte, actividades al aire libre, hospitalidad percibida, recursos y potencial ambientales, nivel de infraestructura, desarrollo, condiciones socioecon�micas y, finalmente, a los costos que la ruta tur�stica le pueden generar. (D�ez-Gutierrez y Babri 2020; Shijin, Jia y Lanyue, 2020; Chau, Yan, 2021)
En la actualidad, se ha demostrado tambi�n que se han modificado las necesidades y motivaciones del turista, por lo que �ste demanda la creaci�n de nuevo tipos de turismo, que sean capaces de atraer una demanda tur�stica propia, surgiendo as� nuevas tipolog�as de turismo como el ambiental, fronterizo o comunitario. (Moral, et al, 2017).
Los viajeros que escogen realizar turismo comunitario, est�n interesados en apreciar la cultura local y aportar ingresos econ�micos a la econom�a local (Alonso & Liu, 2012 Citado por: Gu, et al.,2021).
Los viajeros que practican etnoturismo, sienten curiosidad por la cultura local, es decir, por los saberes populares de transmisi�n oral, celebraciones de poblaciones ind�genas o aisladas que todav�a mantienen sus tradiciones a lo largo del tiempo (objetos, monumentos, lugares f�sicos, relatos orales, leyendas, creencias y rituales) y, por lo tanto, estos atractivos tur�sticos ocupan un lugar importante en la experiencia del turista que va en busca de esta �aventura vivencial -cultural� (Ledesma, 2018).
Para poder ser blanco de las elecciones de este tipo de turistas, es de vital importancia transmitir a los visitantes la caracter�stica de hospitalidad, donde se pueda reducir la tensi�n en encuentros anfitri�n-invitado minimizando el miedo del anfitri�n a los extra�os y la curiosidad del invitado por los dem�s habitantes (Graburn, 1983. Citado por: Chau y Yan 2021). Los estudios consideran la hospitalidad como el comportamiento de proporcionar alojamiento, alimentos y bebidas, pero tambi�n se refiere a los motivos de recepci�n tur�stica, expectativas sociales, �tica, dise�o de espacios, intercambio social, interacci�n, control y otros factores que intervienen en la recepci�n de visitantes o extra�os (Chau, Yan, 2021).
Espec�ficamente, en el cant�n Antonio Ante en la provincia de Imbabura-Ecuador, el desinter�s por parte de los directivos del departamento tur�stico del Municipio de Antonio Ante ha ocasionado la inexistencia de un estudio de los aspectos culturales que rescate a la cultura y d� una orientaci�n a las actividades culturales, que a�n se mantienen para potenciar el turismo en este lugar y mejorar de esta manera la calidad de vida de sus habitantes.
El desconocimiento de los pobladores de c�mo beneficiarse de la riqueza cultural en el turismo que se genera a�o tras a�o en el cant�n, ha provocado que las personas de la comunidad desaprovechen los recursos culturales y se empiece a perder el valor de la cultura lo cual afecta al turismo.� Una muestra de ello es la carencia de inter�s por parte de los dirigentes del lugar por mantener sus costumbres y tradiciones; lo cual ha generado la p�rdida de la identidad cultural y consecuencia de ello, en la actualidad, muchos de los j�venes tienen un alto desconocimiento sobre la indumentaria t�pica y sobre costumbres que se han practicado tiempo atr�s.
El desinter�s por buscar nuevas fuentes de turismo cultural por parte del Ministerio del Turismo (MINTUR) ha generado que se pierda por completo las manifestaciones folkl�ricas de ciertas culturas, ya que sus manifestaciones se realizaban por transmisi�n oral.
En el Plan de Turismo Nacional 2020 (Plandetur 2020) se manifiesta que uno de los objetivos principales de dicho plan es: dinamizar el trabajo con la inclusi�n de poblados y comunidades para que lleguen a ser un potencial atractivo tur�stico y revalorizar de esta manera a las comunidades. En el Plan Toda Una Vida (2017), adem�s, se remarca la importancia de mejorar el estilo de vida de las personas de las comunidades, utilizando sus conocimientos y habilidades; pero dada la falta de un producto tur�stico bien estructurado, de calidad, y atrayente para los turistas con deseos de conocer una nueva cultura, se ha generado un desaprovechamiento de recursos en el cant�n Antonio Ante; donde se puede encontrar varios atractivos de tipo cultural, natural e hist�rico, que lamentablemente se han dejado de lado, minimizando la importancia de las fechas festivas y manifestaciones culturales y se le ha dado una alta prioridad al turismo de compras dada la generaci�n textil de la zona.
La presente investigaci�n es llevada a cabo en Atuntaqui, que es muy bien conocida por propios y extra�os como la ciudad de los textiles del Ecuador, por la variedad de vestimentas que ofrecen desde: trajes deportivos, sacos de lana, ropa casual y trajes formales, todo esto en un solo lugar. Este lugar atrae turistas por sus ferias textiles, festejos de fin de a�o y el legado de la cultura Imbaya dejado en el sector de Atuntaqui y Natabuela.
A diez minutos del cant�n Antonio Ante, en la provincia de Imbabura, se encuentra ubicada la Parroquia de Natabuela, un sitio con riqueza natural, paisaj�stica e hist�rica, fue declarada por parte del Municipio de Antonio Ante �Parroquia Ecol�gica�, por encontrarse en una zona privilegiada y rodeada de una variedad de espacios verdes; la comunidad Los �valos se encuentra localizada a 3 minutos del parque central de la parroquia, lugar de un clima agradable que a�n mantiene sus manifestaciones aut�ctonas.����
En la comunidad de Los �valos, cercana a la cuidad de Atuntaqui, existen varios sitos culturales con gran potencial tur�stico que pueden generar ingresos y un dinamismo econ�mico dentro del Cant�n, siempre y cuando se genere valor para las manifestaciones culturales como los San Juanes, San Pedro, la vestimentas y platos tradicionales. Lo expresado demuestra la necesidad de dise�ar una ruta tur�stica, para el desarrollo del pueblo Natabuela en la comunidad los �valos, Cant�n Antonio Ante, Imbabura, que genere ingresos econ�micos, un mejor estilo de vida para la comunidad involucrada y fortalecer indirectamente tambi�n a la ciudad de Atuntaqui y sus textiles.
2. ESTRATEGIAS METODOL�GICAS O MATERIALES Y M�TODOS
La modalidad de la presente investigaci�n fue de tipo cuali � cuantitativo, en lo cualitativo se verific� los gustos y preferencias de los turistas del sector de una manera no num�rica y en lo cuantitativo se muestra de manera m�s expl�cita y apuntando a datos reales obtenidos por encuestas aplicadas a los turistas, la viabilidad de la investigaci�n.
Se utiliz� el tipo investigaci�n etnogr�fica donde se investig� una cultura mediante la observaci�n de sus actividades para describir su cosmovisi�n, trajes t�picos, danza, festividades, cuentos y leyendas que son puntos referenciales de la cultura Natabuela.
Adem�s, la investigaci�n fue de tipo descriptiva y de campo, ya con las encuestas se obtuvo informaci�n, cuyos datos fueron analizados y permitieron la realizaci�n de un an�lisis general, el cual aflor� lo que las personas perciben acerca de las diferentes manifestaciones folkl�ricas.
Fue utilizada una t�cnica de observaci�n directa, entrevista y encuesta; la encuesta fue realizada a un grupo grande de personas (224) en busca de gustos, preferencias y conocimientos referente a este tema, que ayud� a determinar el grado de conocimiento de las personas acerca de esta cultura y los sitios tur�sticos del entorno. La encuesta constaba de 10 preguntas cerradas de secci�n m�ltiple y fue aplicada personal y presencialmente. Por otro lado, la entrevista fue realizada a autoridades y adultos mayores de Natabuela. La estructura de la entrevista fue de 12 preguntas, las cuales fueron seleccionadas anticipadamente y cuyas respuestas fueron recopiladas en una grabadora; las mismas fueron, posteriormente analizadas y correlacionadas. Los entrevistados conocen la cultura de la zona y los atractivos tur�sticos, lo cual facilit� su aporte a esta investigaci�n.
En cuanto a la poblaci�n utilizada se eligi� al azar los turistas de la zona y las personas que ser�an entrevistados o encuestadas, 224 y 4 respectivamente.
3. RESULTADOS Y DISCUSI�N
Datos recabados de la encuesta realizada con 224 personas en el cant�n Antonio Ante de la provincia de Imbabura reflejan los siguientes resultados:
Fig. 1. G�nero y edad de la muestra.
La edad de la mayor parte de los encuestados, el 46%, est� en el rango de 21 a 35 a�os, el 33% de ellos tiene de 36 a 45 a�os y el 21% fluct�a de 10 a 20 a�os. En cuanto al g�nero el 52% es masculino y el 48% femenino.
En cuanto a la edad de los turistas se puede citar la paradoja del ocio, en la cual se relata la vida de un individuo con relaci�n al tiempo de entretenimiento y diversi�n; citando que: �cuando se es joven se tiene tiempo, pero no dinero para viajar; cuando se es adulto, se tiene dinero, pero no tiempo de manera que los adultos mayores son los que en realidad cuentan con tiempo y dinero para realizar viajes de turismo con presupuestos elevados.
Al promediar la edad de nuestros encuestados, se observa que mayoritariamente entre 21 y 35 a�os, se puede inferir que la ruta tur�stica que probablemente sea m�s atractiva para este segmento, sea una de corta duraci�n, en la cual no sea necesario un gasto extensivo de recursos econ�micos.
�En la Figura 2, se pueden observar los lugares de residencia de los turistas encuestados.
Fig. 2. Lugar de residencia de los encuestados
El lugar de donde provienen m�s turistas (41%), es Quito, le sigue Imbabura con un 21%, Santo Domingo con un 16%, Guayaquil 14% y finalmente Carchi y El Oro con 5 y 3% respectivamente.
Seg�n el MinTur en 2018, en cuanto al origen del turista interno plantea que los diez primeros lugares de los cuales provienen los turistas son:� Quito, Guayaquil, Cuenca, Ambato, Rumi�ahui, Latacunga, Riobamba, Manta, Ibarra y Santo Domingo.
En la presente investigaci�n se han encontrado algunos de estos lugares como sitios de proveniencia tur�stica, dato que puede deberse incluso a las posibilidades econ�micas de estas ciudades.
Al encuestar a los turistas a cerca de qu� tipo de turismo les gustar�a realizar en esta zona, se obtuvieron los resultados que se observan en la figura 3.
Al encuestar a los turistas a cerca de qu� tipo de turismo les gustar�a realizar en �sta zona, se obtuvieron los resultados que se observan en la figura 3.
Figura 3. Tipos de turismo que prefieren los turistas encuestados
La mayor parte de los encuestados, refiere que prefiere el turismo cultural, 31%, despu�s se encuentra el turismo de compras con un 27%, el 15% prefiere un turismo de tipo natural, el 13% turismo de aventura y el 8 y 6% refieren que les grada en mayor medida el etnoturismo y el turismo urbano.
En un estudio realizado con 16 turistas amantes de los viajes, se encontraron los diversos motivos de viaje que se citan a continuaci�n:
���b�squeda de autoconocimiento y crecimiento personal; inter�s de vivir la diversidad cultural; romper con la rutina y escapar de la realidad; b�squeda de novedades; b�squeda de aventuras y desaf�os; b�squeda de autenticidad y libertad; y b�squeda de historias para contar�� (Araujo, de Sevilla, 2017. p.62)
Se detalla en ese mismo estudio que, la b�squeda de autoconocimiento-crecimiento y el inter�s de vivir la diversidad cultural son los motivos de viaje m�s recurrentes entre los viajeros frecuentes, tienen intensidad media los motivos: romper con la rutina y escapar de la realidad, buscar novedades, autenticidad y libertad y los motivos de baja intensidad son: b�squeda de historias, desaf�os e historias que contar.
Lo citado por estos autores, tiene concordancia con algunos de los tipos de turismo que refirieron los encuestados les agradar�a realizar.� Si se toma en cuenta que en el Cant�n Antonio Ante se pueden encontrar atractivos tur�sticos de tipo cultural, urbano, de compras, natural y etnoturismo, se podr�a dise�ar una ruta tur�stica que pueda abarcar las preferencias del 87% de los encuestados, lo cual facilitar�a la elegibilidad de la ruta dise�ada.
Al preguntar a los encuestados acerca de si les gustar�a conocer la cultura Natabuela, el 54% respondi� afirmativamente, el 61% refiri� tambi�n que la existencia de una ruta tur�stica beneficiar�a el turismo en la zona y el 76% dijo que si existiera una ruta estar�a dispuesto a realizarla para conocer m�s acerca de la cultura Natabuela.
Las exigencias de tur�sticas modernos han pasado de ser simplemente turismo observador, a un turismo activo, donde el viajero es parte de la experiencia y se involucra en diversas actividades de acuerdo a sus gustos y aficiones, �ha cambiado del hecho de viajar para presenciar, a la idea de viajar para efectuar algo� (Machado & Hern�ndez, 2008. Citado por: Altamirano, Nu�ez y Marin, 2018). �sta es una de las razones por las cuales la mayor�a de turistas encuestados, refieren que les agradar�a conocer la cultura Natabuela, haciendo as� de su viaje, un turismo de tipo interaccional.
Otra de las variables analizadas es la utilidad de la ruta tur�stica, en cuanto a esto se puede decir que, la implementaci�n de productos tur�sticos es de gran importancia ya que de esta manera se puede evidenciar el proceso de potenciaci�n de las comunidades locales, en referencia al turismo comunitario, que se est�n desarrollando en los �ltimos a�os en pa�ses subdesarrollados mediante este tipo de turismo. Es decir, la cultura, el patrimonio y los recursos naturales locales est�n siendo usados por las comunidades locales para mejorar el desarrollo socioecon�mico del destino. (Garc�a y Doumet, 2017)
Se reconoce tambi�n en el estudio de Garc�a y Doumet que en Ecuador se ha experimentado dificultades para viabilizar proyectos de turismo comunitario, debido a factores relacionados con las relaciones sociales al interior de la comunidad, a la d�bil organizaci�n comunitaria, escaso o nulo conocimiento de administraci�n de negocios, escaso acceso a informaci�n y carencia de recursos t�cnicos y financieros para configurar la estructura empresarial requerida para realizar operaciones de proyectos tur�sticos. (2017)
Se puede inferir por lo tanto que la intensi�n del turista es consumir el producto tur�stico comunitario organizado realizando as� un tursismo de interacci�n; sin embargo es necesario proporcionar a la comunidad las herramientas necesarias para poder gestionar los emprendimientos o proveer los servicios de administraci�n y mediar el contacto entre la comunidad y los turistas; mediante la construcci�n de rutas adecuadas para el consumo.
Fig. 5. Facilidades que quisieran encontrar los viajeros en una ruta tur�stica en Natabuela.
Los encuestados refieren que les agradar�a encontrar mayormente servicios de alimentaci�n y hospedaje, datos que son relevantes a la hora de dise�ar la ruta tur�stica.
���� En el estudio �Dise�o de productos tur�sticos y sus facilidades� de los autores Nacimba y Cejas se detalla que las facilidades tur�sticas tales como el alojamiento, gastronom�a, transporte, gu�as, amenidades tur�sticas, infraestructuras y servicios, forman parte trascendental de los componentes de un producto tur�stico, que permiten la estancia placentera y de calidad en el destino de viaje haciendo factible el uso de una determinada ruta, circuito, destino o atractivo tur�stico. (Nacimba y Cejas, 2015)
���� De lo anterior, se puede inferir que los turistas en su mayor�a requieren de servicios de alimentaci�n y hospedaje para hacer su estancia m�s placentera y poder utilizar los servicios de una ruta tur�stica dise�ada en la comunidad Los �valos, Antonio Ante, Imbabura.
Fig. 6. Acompa�antes preferenciales en los viajes de turismo
Seg�n se observa en la figura 6, al momento de viajar, los encuestados prefieren la compa��a de familia y amigos en su mayor�a.
Estudios realizados en Brasil, destacan a la familia como el grupo de referencia que m�s afecta en las decisiones sobre viajes tur�sticos, adem�s de otros factores como las actitudes, valores, estilo de vida, creencias e intenciones caracter�sticas personales, estado del ciclo de vida, comportamiento de b�squeda de informaci�n, constataci�n de factores de atracci�n de un destino, marketing, cultura y subcultura, clase social y variables dom�sticas, estructura de poder, roles, estilo de decisi�n en grupo, naturaleza del viaje pretendido en cuanto a duraci�n, distancia, tiempo de estancia, humor y sentimientos durante el viaje que tienen los turistas. (Sirakaya & Woodside, 2005. Citado por: Possebon, Cervi y Baggio, 2018).
Al ser la familia el grupo con el que prefieren viajar los encuestados, debe brindarse una experiencia familiar placentera, considerando todas las posibles edades de los visitantes y los requerimientos de cada grupo et�reo.
Fig. 7. Tiempo de permanencia en el destino final del viaje
Al indagar acerca de cuantos d�as permanecen los turistas en el destino final de viaje se concluy� que el 39% de los encuestados permanece dos d�as, el 35% tres d�as y el 26% un solo d�a.
A trav�s del tiempo, la duraci�n de los viajes ha venido siendo m�s corta,� pero la cantidad de viajes han sido� mejor repartidos a lo largo del tiempo (L�pez-Guzm�n et al., 2013; Citado por: Moral et, al, 2017), intentando dar respuestas a las nuevas necesidades de los turistas (Moral et al., 2016; Citado por: Moral et, al, 2017).
Se puede inferir de investigaciones anteriores y contrastando con los resultados obtenidos en el presente estudio, que los viajes de turismo cada vez son de menor duraci�n y mayor frecuencia, por lo tanto, es un factor a tomar en cuenta e le dise�o de la ruta tur�stica que se pretende implementar en Antonio Ante.
Fig. 8. Promedio de gasto en d�lares, en cada viaje de turismo
El 53% de los encuestados, est�n dispuestos a gastar entre 21 y 30 d�lares en cada viaje de turismo que realizan.
Estudios demuestran que, dependiendo del tipo de actividad realizada, el turista decidir� gasta m�s o menos recursos econ�micos en el destino de viaje; y es por eso que se se�ala como imprescindible conocer qu� tipo de actividades influyen en el gasto que tiene el turista en el destino, ya que a partir de dicha informaci�n se puede realizar una planificaci�n estrat�gica del producto tur�stico (Pouta, Neuvonen, y Siev�nen, 2006; Mehmetoglu, 2007; Brida y Scuderi, 2013. Citado por: Negre, Hern�ndez y Gil, 2019).����������������������������
��� En ese mismo estudio, se concluye que las actividades realizadas, influyen de manera proporcional en el comportamiento de gasto del turista y que aquellos turistas que realizan actividades relacionadas con la naturaleza tienen un mayor gasto que aquellos que realizan actividades que no est�n relacionadas con la misma, adem�s se identific� que actividades como el senderismo o la acampada conllevan un mayor gasto por parte del turista.
Otros factores que influyen positivamente en el mayor gasto en productos tur�sticosson la imagen que tiene los turistas, previa su llegada destino y la edad del turista (mayor edad, mayor gasto. (Negre, Hern�ndez y Gil, 2019).
La mayor parte de turistas est�n dispuestos a gastar de 21 a 30 d�lares en su viaje al cant�n Antonio Ante, esto es debido a la edad de los turistas que visitan la zona y las actividades que han venido realizando en la zona hasta el momento, si se quisiera incrementar el promedio de gasto econ�mico, se deber�an implementar actividades de contacto con la naturaleza, acampadas o senderismo.
Fig. 9. Medios de preferencia para la difusi�n de la informaci�n tur�stica
El 46% de los encuestados refieren que de preferencia les agradar�a poder recibir y encontrar informaci�n tur�stica en medios electr�nicos haciendo uso de diversas plataformas a las que puedan acceder v�a internet, el 35% por medio de tr�pticos y un 19% por medio de pancartas en las v�as de circulaci�n masiva.
El 96 % de turistas a partir del a�o 2009, consultaron internet antes de realizar su viaje, y utiliza Internet no solo como una fuente de informaci�n, sino que
planifica su viaje utilizando herramientas tecnol�gicas y se desenvuelve en comunidades colaborativas en las cuales encuentra comentarios, sugerencias y opiniones de otros viajeros. (T��ez L�pez, Altamirano & Valarezo, 2016, p. 250)
Su participaci�n en estos espacios es activa, voluntaria y comprometida, por lo que se lo reconoce tambi�n como un promotor tur�stico que genera contenidos, comparte sus vivencias y recomendaciones. (T��ez L�pez, Altamirano & Valarezo, 2016, p. 250)
De lo anterior, se puede inferir claramente que uno de los medios de difusi�n masiva preferida por los turistas al momento de elegir un viaje de turismo es justamente la internet, medio a ser considerado como indispensable al momento de promocionar una ruta tur�stica y hacer seguimiento a las opiniones de los usuarios de la misma a manera de retroalimentaci�n.
Mediante una entrevista realizada a la direcci�n de cultura del cant�n, el presidente de la junta�� parroquial Antonio Ante� y al alcalde mayor de la comunidad los �valos, se pudo obtener informaci�n en cuanto a los meses en los que la zona recibe m�s afluencia de turistas, consider�ndose que esto ocurre en los meses de febrero, junio y septiembre por� las festividades de carnaval, San Juanes, Coya �usta, Inti Raymi, parroquializaci�n de Antonio Ante, San juan y San Pedro y la feria textil de verano; los tres personeros refieren que ser�a de gran beneficio al cant�n y a la comunidad Los �valos promocionar nuevos productos tur�sticos ya que es una necesidad que se ha dejado de lado por deficiencias presupuestarias o de inter�s por parte de los dirigentes, y que de hecho� podr�a ser una fuente de desarrollo, adem�s de un espacio agradable de y promoci�n cultural; diversificando de esta manera el turismo de compras que actualmente se maneja en la zona. Se reconoce adem�s la ausencia de una ruta o gu�a de turismo en el cant�n, recalcando la necesidad de implementar estos servicios para el fomento de la� transmisi�n cultural; se relata adem�s que los j�venes actualmente desconocen gran parte de la literatura de tradici�n oral de la zona, pero que en ella yace una riqueza bastante atractiva y meritoria de ser rescatada, dato que, podr�a enriquecer a�n m�s la ruta tur�stica por medio del relato de leyendas de la zona que lleven al turista no solo a llevarse un recuerdo de su visita sino una experiencia activa como actualmente se maneja en algunos atractivos tur�sticos de la ciudad de Quito. Los entrevistados coinciden en que la cultura Natabuela, es al igual que la Otavalo, una cultura muy rica y que podr�a ser un gran atractivo tur�stico.
Una vez en el sector, Comunidad Los �valos), utilizando la t�cnica de observaci�n directa y el instrumento de fichaje, se recab� la informaci�n que se detalla a continuaci�n acerca de los atractivos tur�sticos de la zona:
Tabla 1.
Ficha de atractivos tur�sticos de la zona
|
Atractivos tur�sticos de la zona |
Tipo de atractivo |
|
Las Tolas |
Arquitectura |
|
San Pedro |
Folcklore |
|
San Juan |
Folcklore |
|
Corpus |
Folcklore |
|
Vestimenta |
Folcklore |
|
Iglesia de la comunidad |
Arquitectura |
|
Champ�s |
Folcklore |
|
Colada colorada de fiesta |
Folcklore |
|
Fritada |
Folcklore |
Como se puede observar en la ficha de resumen, Tabla 1, el cant�n Antonio Ante cuenta con atractivos tur�sticos de tipo cultural y gastron�mico de gran valor. Para evidenciar las caracter�sticas de cada uno de los atractivos tur�sticos encontrados en la provincia de Imbabura, cant�n Antonio Ante, comunidad Los �valos, se han elaborado fichas t�cnicas clasific�ndolos seg�n lo cita el Ministerio de Turismo del Ecuador y describiendo sus principales caracter�sticas (MinTur).
Las Tolas de Atuntaqui son un atractivo tur�stico cultural, que ha sido utilizado en la antig�edad por la cultura Natabuela con fines habitacionales, ceremoniales y funerales; se cree que en este lugar yacen los restos de la princesa Paccha, hija del rey Caccha, siendo de esta manera, un lugar con gran significancia hist�rica de la cultura Inca (Figura 10). La ficha correspondiente a este sitio arqueol�gico describe que en el sitio la categor�a est� representada por manifestaciones culturales, de tipo arquitect�nico y subtipo �rea patrimonial; se encuentra ubicada en la provincia de Imbaura, Cant�n Antonio Ante, Comunidad Los �valos. La misma ficha indica que en la ciudad de Atuntaqui, existen 3 tolas: Pailatola, Orozcotola y Pupotola; que en el 2015 fueron declaradas patrimonio cultural de la Naci�n. Este lugar fue utilizado con diversos fines: funerales, ceremoniales o habitacionales).
Figura 10. Tolas de Atuntaqui.
La Iglesia de la Comunidad de Los �valos, se encuentra ubicada en la categor�a de manifestaciones culturales, de tipo arquitect�nico y subtipo hist�rico; se ha convertido en un gran punto de atracci�n en la Provincia de Imbabura, Cant�n Antonio Ante en la Comunidad de Los �valos. La Iglesia, hecha en piedra, de un solo cuerpo presenta una fachada de estilo barroco, provista de dos columnas con conos al final de la iglesia. La edificaci�n presenta ventanas peque�as y cuadradas, tiene una escalera en forma de caracol que conduce al campanario de la iglesia. A la entrada de la Iglesia, mantiene recipientes de piedra con agua bendita (Figura 11). En este lugar se venera a San Vicente de Los �valos y Santa San Juanita.
Figura 11.� Iglesia de la comunidad Los �valos
La vestimenta tradicional de la comunidad Los �valos pertenece a la categor�a de atractivo tur�stico manifestaci�n cultural, de tipo Folcklore y subtipo etnograf�a; la vestimenta pertenece a la cultura Natabuela, misma que en la actualidad es confeccionada �nicamente por los comuneros, y al ser un legado ancestral que los j�venes no han aceptado como propio y es utilizado �nicamente por personas adultas y sobre todo en el periodo de fiestas tradicionales.
Los hombre visten pantalones blancos de bastas anchas, casi hasta los tobillos, alba blusa que llega hasta los codos, ponchos de vivos colores, sombrero grande, falda arremangada con cinta de color vivo, generalmente rosa intenso; y las mujeres anaco negro de lana, cuerpo noble hecho en funci�n de la maternidad, cubierto por una camisa blanca bordada en el corpi�o flores de colores, hualcas doradas en el cuello y brazaletes de coral en sus mu�ecas, espalda cubierta con mant�n blanco de lienzo fuerte y sombrero grande.
Fig. 12. Vestimenta tradicional del pueblo Natabuela
La colada colorada de fiesta est� categorizada como una manifestaci�n cultural de tipo Folcklore, y subtipo gastronom�a; es una sopa tipo colada de harina combinada con mote y carne de res, cerdo o pollo y es servida �nicamente en las festividades de la zona; sin embargo, en restaurantes aut�ctonos de la ciudad de Atuntaqui se puede degustar en cualquier �poca del a�o.
Figura 13. Colada colorada de fiesta
El champ�s est� categorizado como una manifestaci�n cultural de tipo Folcklore, y subtipo gastronom�a y es una bebida originar�a de las culturas prehisp�nicas, est� principalmente realizada con harina de ma�z, frutas nativas, especias y en Los �valos se puede servir tambi�n como un postre de fiesta. Al igual que la colada colorada, se puede encontrar en restaurantes tradicionales de la zona en cualquier �poca del a�o.
Figura
14. Champ�s
La fritada es una manifestaci�n cultural de tipo Folcklore y subtipo gastronom�a, es uno de los platos t�pico m�s apetecidos de la sierra ecuatoriana; el plato est� compuesto por carne de cerdo frita, mote cocinado, tostado (ma�z frito en manteca) maduro frito y papas cocinadas. En el sector se encuentran los restaurantes de fritada m�s afamados del Ecuador.
Figura 15. Fritada
Los San Juanes son manifestaciones culturales de tradici�n pre-hisp�nicas y del folcklore andino, las comunidades ind�genas de la sierra ecuatoriana la celebran con c�nticos y danzas tradicionales, en agradecimiento a las cosechas del a�o. En esta zona del Ecuador se conjuga los San Juanes con el Inti Raymi que es la fiesta de agradecimiento al dios sol.
Figura 16. Ficha t�cnica fiesta de San Juan
A partir de los datos de cada uno de los atractivos tur�sticos citados anteriormente, se dise�� una ruta tur�stica con el fin de contribuir al desarrollo del pueblo Natabuela, comunidad Los �valos, cant�n Antonio Ante, provincia de Imbabura con el siguiente gui�n.
Lugar de concentraci�n para la salida: parque central de Atuntaqui.
Tiempo de duraci�n de la ruta: 4 horas.
Costo: 15 $ por persona
Primera Parada:
� Tolas (40 min.)
Se iniciar� en la Pailatola localizada a 2 minutos del parque central; este lugar es uno de los Patrimonios Culturales que tiene el Ecuador.
Se realizar� un recorrido por las principales tolas: Pailatola, Orozcotola y Pupotola, conociendo un poco m�s sobre el legado que nos dejaron los antepasados; con gran importancia se destaca el sepulcro de la Reina Pacha hija del Rey Cacha que se encuentra representado en ese lugar y como los Imbayas las utilizaban en sus diferentes ceremonias, se dar� informaci�n sobre sus inicios, la historicidad que tiene y la importancia que mantiene en relaci�n a Atuntaqui y las guerras libradas en ella.
Segunda Parada:
� Parque de Natabuela (15 min.)
En este lugar podemos encontrar la Iglesia de la Parroquia, el Coliseo, la casa de la Junta Parroquial, Sub-centro de Salud, varias tiendas y restaurantes.
Est� ubicada a cinco minutos en carro, la cual fue fundada el 9 de noviembre 1932segun el libro I. Eclesi�stico de partidas de bautismo; este lugar dio paso a las tropas comandadas por el Libertador Sim�n Bol�var y a�n existe el camino real como fiel muestra de la verdad.
Se contar� la historia y los datos m�s relevantes de los habitantes que han vivido o pasado por este lugar adem�s de la fragmentaci�n de la hacienda que dio paso a los pueblos de Imbabura.
Tercera Parada:
� Iglesia de los �valos (15 min.)
La Iglesia de los �valos est� ubicada en la calle Kennedy y 16 de julio. Se contar� su historia y los datos m�s importantes mientras se recorre la iglesia.
A un costado de la iglesia se encuentra una urna con los santos patronos de la comunidad San Vicente de Los �valos y San Juanita (Santa), la fachada es de piedra con dos campanarios y muestra una puerta de madera tallada con manijas de hierro; la iglesia es de un solo cuerpo, con cuadros del v�a crucis en las paredes, en la entrada se puede encontrar una pileta de agua bendita de piedra.
Cuarta Parada:
� Plaza de los danzantes (san juan) (15 min.)
Se encuentra en frente de la iglesia y durante el a�o se utiliza de cancha de futbol de la comunidad y es el lugar principal para realizar presentaciones; desde junio se la adecua para la realizaci�n del San Juan, a este lugar llegan las diferentes comunidades de la localidad para mostrar la posesi�n de la plaza y danzar dentro de ella.
Para ir a la siguiente parada se debe caminar hacia la casa del alcalde mayor durante el trayecto se contar� las leyendas de la localidad.
Quinta Parada:
� Artesan�a (vestimenta) (45 min.)
Debido a la p�rdida de identidad que esta cultura ha tenido durante los �ltimos a�os la vestimenta no se la encuentra en ning�n lugar de venta de ropa ind�gena (ni siquiera en la plaza de los ponchos en Otavalo), las mujeres de la comunidad las confeccionan durante el a�o para el San Juan, tanto para los hombres como las mujeres.
Se visitar� a la esposa del alcalde mayor y a su familia donde se mostrar� la confecci�n de la vestimenta desde la elecci�n de la tela, corte y posterior bordado para las blusas de las mujeres; y el dise�o del poncho de los hombres y sus pantalones.
Sexta Parada:
� Visita a los priostes (1 hora)
Al visitar a los priostes del a�o en curso se podr� observar los preparativos de la chicha que se la realiza con meses de anticipaci�n y se indicara cada uno de los rituales que practican las personas que van a participar. Tambi�n se mostrar� los ingredientes para los platos que servir�n a las personas que asistan al San Juan.
Adem�s, pueden ver la fabricaci�n de las banderas de los danzantes que sirven con se�al del paso de las fiestas a los nuevos priostes, que realizaran las fiestas el siguiente a�o.
S�ptima Parada:
� Restaurante (40 min.)�
Existen dos restaurantes en donde pueden servirse los platos de la localidad el restaurante �Lo Nuestro� y las famosas Fritadas Amazonas, en donde se realiza el plato t�pico de la localidad que son las fritadas; se tomara una decisi�n conjunta para ver en donde les gustar�a almorzar y que platos desear�an probar.
En el restaurante �Lo Nuestro� se podr� escoger entre: fritada, yahuarlocro, champ�s, colada de fiesta, etc., debido a que este lugar tiene un amplio men� t�pico de todos los d�as.
Los ingresos y gastos incurridos en la realizaci�n de la ruta de turismo en la comunidad Los �valos se detalla en la Tabla 2; siendo necesario, tener un m�nimo de 10 clientes como m�nimo por cada ruta programada para que la ganancia neta pueda considerarse a partir de los 50 d�lares.�
Tabla 2.
Ingresos y gastos en d�lares de la Ruta Tur�stica en la comunidad los �valos
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GASTOS |
INGRESOS |
|||
|
Componente |
Costo |
Componente |
Costo M�nimo |
|
|
Transporte |
50 |
Costo de la ruta (m�nimo 10 pasajeros) |
150 |
|
|
Alimentaci�n |
5 |
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|
Aporte a la comunidad |
30 |
|||
|
Imprevistos |
15 |
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GANANCIAS=� $ 50 |
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4. CONCLUSI�N O CONSIDERACIONES FINALES
En la Parroquia Natabuela no existe un Plan de Turismo Cultural para su sostenibilidad o difusi�n; mostrando que existe una conformidad con el turismo de compras; lo cual ha impedido que el turismo promueva el desarrollo de las comunidades ind�genas que le rodean.
Los resultados obtenidos demuestran que las manifestaciones de tipo cultural�gastron�mico est�n ganando terreno dentro del campo tur�stico y los visitantes tienen curiosidad por conocer la cultura Natabuela; de all� la necesidad de implementar rutas tur�sticas que faciliten la oferta de nuevas actividades a los viajeros.
Al contar con un inventario de atractivos tur�sticos, se genera un conocimiento del potencial tur�stico que tiene la comunidad, y la forma de aprovechar los recursos y mantenerlos a perpetuidad; por ello, se ha realizado un inventario de atractivos tur�sticos en la comunidad Los �valos, en Natabuela, el cual deber�a socializarse para que la ciudadan�a conozca las actividades tur�sticas que puede realizar en dicha ciudad.�
Con el inventario de potenciales atractivos culturales y el dise�o de una ruta tur�stica se incentiva el desarrollo y el mejoramiento de la calidad de vida de los habitantes de la comunidad Los �valos debido a que la visita a la misma generar� un ingreso econ�mico diverso al turismo de compras, la agricultura propia del lugar, al arte, el folcklore, gastronom�a, entre otros; estimulando y promoviendo el valor de cada comunidad.
Este trabajo ofrece una estrategia de desarrollo que puede otorgarle a las autoridades como el GAD Municipal de Antonio Ante, las herramientas para impulsar el crecimiento socio-econ�mico local y al mismo tiempo proteger el patrimonio cultural inmaterial del Ecuador; por otro lado, se generar�a un mayor ingreso econ�mico al Cant�n, lo cual disminuir�a la dependencia econ�mica a trav�s del turismo de compras.
Para alcanzar un mayor posicionamiento en el mercado tur�stico, se debe ofrecer una mayor paleta tur�stica para que las personas escojan seg�n sus gustos y deseos; no solo encajonarse en un tipo de turismo.
Es importante observar los recursos con los que cuentan las comunidades de un pa�s y descubrir la manera de aprovecharlos promoviendo y facilitando a los turistas su conocimiento.
Uno de los atractivos tur�sticos m�s deseados es la gastronom�a de los lugares que se visitan; de all� la importancia� de difundir la calidad y gusto de la cocina� aut�ctona para que los turistas se sientan atra�dos a la degustaci�n de los mismos y c�modos durante su estancia.
Es importante hacer notar que el mayor aporte de esta investigaci�n es que el dise�o de la ruta tur�stica realizado influir� notablemente en el desarrollo de las comunidades aleda�as, lo cual incrementar�, a su vez, el desarrollo socio-econ�mico de dichas ciudades y al mismo tiempo promover� y dar� a conocer el� talento, las costumbres y tradiciones locales y nacionales.
5.� LISTA DE REFERENCIAS
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