ESTRATEGIAS COMPETITIVAS PARA
INCREMENTAR LA EXPORTACIÓN DE CACAO
EN GRANO ECUATORIANO HACIA COREA
DEL SUR EN EL 2024
COMPETITIVE STRATEGIES TO INCREASE ECUADORIAN
COCOA BEAN EXPORTS TO SOUTH KOREA IN 2024
Ronny Justin Ochoa Tello
Universidad Técnica de Machala, Ecuador
Arianna Maricela Villacis Tello
Universidad Técnica de Machala, Ecuador
Miguel Orlando Espinosa Galarza
Universidad Técnica de Machala, Ecuador
Luis Pastor Carmenate Fuentes
Universidad Técnica de Machala, Ecuador
pág. 269
DOI: https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v8i4.12180
Estrategias Competitivas para Incrementar la Exportación de Cacao
en Grano Ecuatoriano hacia Corea del Sur en el 2024
Ronny Justin Ochoa Tello1
rochoa3@utmachala.edu.ec
https://orcid.org/0009-0008-8736-4398
Universidad Técnica de Machala
Ecuador
Miguel Orlando Espinosa Galarza
mespinosa@utmachala.edu.ec
https://orcid.org/0000-0002-3785-1453
Universidad Técnica de Machala
Ecuador
Arianna Maricela Villacis Tello
avillacis4@utmachala.edu.ec
https://orcid.org/0009-0000-2165-7819
Universidad Técnica de Machala
Ecuador
Luis Pastor Carmenate Fuentes
lcarmenare@utmachala.edu.ec
https://orcid.org/0000-0001-6057-2746
Universidad Técnica de Machala
Ecuador
RESUMEN
Este estudio diseñó estrategias competitivas para incrementar la exportación de cacao en grano
ecuatoriano hacia Corea del Sur en el 2024, se tomó en consideración el reconocimiento
internacional de este producto debido a sus particularidades únicas, las cuales se relacionaron con
su exquisito aroma y sabor. Por medio de un enfoque cuantitativo, aplicado, explicativo y de
campo se llevó a cabo un estudio detallado de elementos como antecedentes históricos, valoración
de la situación actual de la exportación de cacao en grano ecuatoriano hacia Corea del Sur, así
como los beneficios de la implementación de estrategias competitivas de diferenciación y
segmentación para satisfacer las necesidades específicas del mercado coreano debido a que en los
últimos cinco años existió una disminución en la exportación de cacao ecuatoriano hacia Corea
del Sur. A pesar que ambos países mantienen relaciones diplomáticas positivas, la problemática
radicó en la elección deliberada de Ecuador en distribuir su suministro de cacao en grano entre
múltiples países compradores y relegando a Corea del Sur a una posición secundaria en este
proceso. Los hallazgos mostraron como el diseño de estrategias competitivas benefician a
Ecuador en incrementar la exportación de cacao en grano ecuatoriano hacia Corea del sur en el
2024.
Palabras clave: Estrategias competitivas, exportación, oferta exportable, oferta, demanda
1
Autor principal.
Correspondencia: avillacis4@utmachala.edu.ec
pág. 270
Competitive Strategies to Increase Ecuadorian Cocoa Bean Exports to
South Korea in 2024
ABSTRACT
This study designed competitive strategies to increase the export of Ecuadorian cocoa beans to
South Korea in 2024, taking into account the international recognition of this product due to its
unique characteristics, which are related to its exquisite aroma and flavor. Through a quantitative,
applied, explanatory, and field-focused approach, a detailed study was conducted on elements
such as historical background, assessment of the current situation of Ecuadorian cocoa bean
exports to South Korea, as well as the benefits of implementing competitive differentiation and
segmentation strategies to meet the specific needs of the Korean market. Over the past five years,
there has been a decline in Ecuadorian cocoa exports to South Korea. Despite maintaining positive
diplomatic relations, the issue stemmed from Ecuador's deliberate choice to distribute its cocoa
bean supply among multiple buyer countries, relegating South Korea to a secondary position in
this process. The findings demonstrate how the design of competitive strategies benefits Ecuador
in increasing the export of Ecuadorian cocoa beans to South Korea in 2024.
Keywords: Competitive strategie, exportation, exportable supply, offer, demand
Artículo recibido 18 junio 2024
Aceptado para publicación: 25 julio 2024
pág. 271
INTRODUCCIÓN
Ecuador es un país que se encuentra, ubicado en América del Sur, tiene alrededor de 17.8 millones
de habitantes y abarca un área de 256.370 km². Por otro lado, Corea del Sur, ubicado en el sudeste
asiático, cuenta con una población aproximada de 51.72 millones de personas y una extensión
territorial de 100.210 km². Corea del Sur cuenta con condiciones climáticas desfavorables para el
cultivo de cacao en grano, su clima es más frío y seco, mientras que Ecuador tiene un clima más
cálido y húmedo, lo que lo hace más adecuado para el cultivo de cacao en grano.
Como consecuencia, Ecuador ha experimentado un impresionante crecimiento en la industria del
cacao en los últimos años. Gracias su compromiso con la calidad y sostenibilidad se ha
consolidado como el principal exportador de cacao en grano a nivel global. Este logro no solo ha
fortalecido su economía, sino que también ha destacado su capacidad para producir cacao en
grano, posicionándose en el cuarto puesto a nivel mundial entre todos los tipos de este apreciado
producto. (Ministerio de Agricultura y Ganadería, 2017)
Los cultivos de cacao en Ecuador se llevan a cabo en 650.000 hectáreas de producción las cuales
están divididas en un 77% en la costa, 13% en la sierra y 10% en la amazonia ecuatoriana. No
obstante, es importante mencionar que; de este total de hectáreas, el 92,31% es comercializado
internacionalmente tal como lo indica ANECACAO. En los últimos cinco años, se ha observado
un crecimiento sostenido en los envíos de cacao ecuatoriano, alcanzando un total de 3.567
inspecciones a nivel nacional en el año 2021, según datos proporcionados por Agrocalidad del
Ecuador. (AGROCALIDAD, 2022).
De acuerdo con la Norma Técnica Ecuatoriana NTE-INEN 176, se destaca que el 81% de las
toneladas de cacao certificado corresponde a cacao nacional (fino y de aroma), totalizando
266.789,23 toneladas exportadas. Por otro lado, el restante 19% corresponde al cacao CCN-51,
con un total de 64.239,34 toneladas exportadas.
El cacao fino de aroma se distingue por sus cualidades únicas, las cuales son el resultado de las
condiciones climáticas particulares que Ecuador ofrece. Estas condiciones otorgan al cacao su
pureza, sabor frutal y fragancia distintiva, permitiéndole destacarse en el mercado internacional.
Cabe destacar que este tipo de cacao certificado representa el 12% de la producción mundial, y
pág. 272
Ecuador contribuye significativamente a este porcentaje con el 63% gracias a sus condiciones
biológicas excepcionales.
Por otro lado, el cacao de la variedad CCN-51 se distingue por su notable productividad, su
tolerancia a las enfermedades y su calidad sobresaliente. Desde su proceso de producción hasta
su exportación, este tipo de cacao se distingue claramente del cacao fino de aroma. Sus diversos
sabores y notas aromáticas lo hacen altamente deseado en varios países. Es importante destacar
que el cacao CCN-51 es una combinación en la que el cacao fino de aroma representa el 20% y
el CCN-51 el 80%.
Tabla 1. Exportaciones de cacao ecuatoriano correspondiente a la subpartida 1801001990 en
toneladas métricas y miles USD
Fuente: (Banco Central del Ecuador , 2024)
En la actualidad, Estados Unidos continúa siendo el principal comprador del cacao en grano
ecuatoriano, aunque su participación ha experimentado una disminución. Por otra parte, Europa
se mantiene como un mercado crucial, con una demanda variada en naciones como Francia y
Alemania. Asia se ha mantenido regularmente en la compra de cacao en grano ecuatoriano, siendo
Corea del Sur su principal importador.
2019
2020
2022
2023
DESTINO
TM
(Peso
neto)
FOB
TM
(Peso
neto)
FOB
TM
(Peso
neto)
FOB
TM
(Peso
neto)
FOB
TM
(Peso
neto)
FOB
Estados
Unidos
46.255,60
113.942,60
77.053,20
197.646,50
72.608,00
180.571,70
67.215,60
160.965,40
52.869,50
170.077,90
Francia
216,3
873,6
76,3
400,1
136
646
144,9
461,3
125,9
619,4
Alemania
13.565,50
34.265,40
14.528,60
38.172,20
15.751,70
42.111,90
14.919,80
39.797,10
13.778,70
50.199,40
Rusia
12
28,5
15,7
38,5
22,7
61
1.119,80
2.693,20
1.789,60
5.651,40
Corea del
(Sur),
Republica
de
152,7
355,5
205,5
514
305,6
795,7
136,1
351,5
13,6
63
pág. 273
Tabla 2. Importaciones de cacao en grano de Corea del Sur Año 2023
País de origen
TM (Peso Neto)
Ghana
15.010
Toneladas
métricas
Venezuela
833
Toneladas
métricas
Perú
618
Toneladas
métricas
Ecuador
134
Toneladas
métricas
Estados Unidos
68
Toneladas
métricas
Francia
21
Toneladas
métricas
Costa Rica
15
Toneladas
métricas
Vietnam
10
Tonelada
métricas
Malasia
5
Tonelada
métrica
Honduras
3
Toneladas
métricas
Colombia
2
Tonelada
métrica
TOTAL DE SU DEMANDA
369,882.9 toneladas
métricas
Fuente: (Trade Map, 2023)
Esta diversificación en los destinos de exportación, combinada con el reconocimiento
internacional de la calidad del cacao ecuatoriano, genera notables oportunidades para el país. No
obstante, es importante considerar el desafío que representa la competencia internacional con
naciones como Ghana, Venezuela y Perú. (Trade Map, 2023)
De acuerdo con datos de Trade Map y el Banco Central del Ecuador, en 2023 Corea del Sur
importó 13,6 toneladas métricas (TM) de cacao en grano ecuatoriano, principalmente de las
variedades fino de aroma y CCN-51. Este volumen consolida a Ecuador como el cuarto proveedor
pág. 274
de cacao en grano a Corea del Sur, el país asiático tiene gran afinidad por este producto debido a
su exquisito sabor a chocolate y su aroma floral.
En cuanto al origen del cacao en grano, el antropólogo Francisco Valdez en una investigación
arqueológica en 2021 planteó que Ecuador es el lugar de origen del cacao. Se descubrieron
cerámicas en la selva Amazónica que contienen vestigios de cacao y se remontan a 3.300 años
antes de Cristo y este hallazgo sugiere que la práctica del cultivo de cacao en grano tiene una
antigüedad de más de 5.000 años en Ecuador. (Cancillería del Ecuador, 2022)
En 1980 Michael Porter, popularizó y descubrió el término de la “Ventaja competitiva” y lo
definió como “La capacidad que tiene un país para superar a sus competidores, ya sea a través
de la diferenciación de su producto y la minimización de costos.” En 1990 Porter enfocó a su
ventaja competitiva en el comercio internacional mediante su obra “La ventaja competitiva de las
naciones” en donde desarrolló el modelo "diamante" como un modelo para analizar las fuentes
de la ventaja competitiva de un país, considerando las condiciones de los factores, las estrategias
de los países y las condiciones de la demanda en el mercado, esto ayudó a Ecuador en su
desempeño con las exportaciones de cacao en grano. (Lozano Vasquez, 2021)
De la misma manera en Ecuador la aplicación indirecta de esta teoría se remonta en aquella época
de 1870 hasta 1925 en donde el cacao era el principal producto de exportación del país gracias al
bum cacaotero y su ventaja competitiva era la calidad, la cual era reconocida mundialmente y
considerada la mejor del mundo. El origen de la exportación de cacao en grano, no fue sino hasta
el siglo XVI que el cacao salió de América Latina, los españoles fueron los primeros en exportarlo,
introduciéndolo en forma de la tradicional bebida de chocolate llamada "xocolatl". (República del
cacao, s.f.)
Al levantarse la prohibición de exportación, Ecuador se convirtió en el principal puerto mundial
de cacao, dando inicio a un período de monopolio que se prolongó durante casi 150 años
estableciendo relaciones internacionales positivas con los países del mundo, una de ellas y la más
importante para este artículo, fue la base fundamental de las relaciones diplomáticas con Corea
del Sur.
pág. 275
La relación entre la República del Ecuador y la República de Corea del Sur ha experimentado un
notable fortalecimiento a través de acuerdos estratégicos que han promovido la cooperación
económica en sectores clave como tecnología, energía, pesca y agricultura. Ambos países han
fomentado un diálogo continuo entre sus delegaciones empresariales, participando activamente
en ferias comerciales y encuentros para explorar nuevas oportunidades de negocio y fortalecer la
colaboración bilateral. (MPCEIP, 2020)
Uno de estos fortalecimientos ha sido el Knowledge Sharing Program (KSP) o Programa de
Intercambio de Conocimientos que representa uno de los proyectos más destacados negociados
en los últimos años y es el programa a tratar en esta investigación. Este programa se alinea con el
objetivo del gobierno coreano de compartir su experiencia de desarrollo con países que enfrentan
grandes desafíos en este ámbito. (Servicio Ecuatoriano de Normalización, 2018)
Desde 2004 el Ministerio de Estrategia y Finanzas de Corea inició el KSP con el propósito de
difundir las políticas económicas e industriales que Corea implementó durante su despegue
económico. Este programa abarca diversas iniciativas, como la investigación de políticas, el
fortalecimiento de capacidades locales, la mejora de la competitividad nacional y el análisis de
los problemas económicos desde la perspectiva de la demanda, ofreciendo políticas alternativas
prácticas, entre otras acciones. (Knowledge Sharing Program, s.f.)
Sin embargo, la exportación de cacao en grano ecuatoriano hacia Corea del Sur ha experimentado
una notable caída en los últimos cinco años. Este problema surge porque Ecuador ha optado
deliberadamente por distribuir su suministro de cacao entre varios países compradores, lo que ha
relegado a Corea del Sur a una posición secundaria en este proceso. Esta situación conlleva una
serie de desafíos significativos. (Banco Central del Ecuador, s.f.)
Los desafíos que surgen se vinculan con la reducción de las exportaciones, generando una
disminución en la entrada de divisas al país, lo cual impacta adversamente en la balanza comercial
y la economía en su conjunto. Este escenario conlleva a una pérdida de competitividad frente a
naciones productoras de cacao con costos de producción más bajos y un acceso más amplio al
mercado coreano, como es el caso de Ghana, Venezuela y Perú. (Trade Map, 2023)
pág. 276
En este contexto, abordar este problema se convierte en un aporte importante para la sociedad
impulsando al crecimiento de Ecuador. Teniendo como resultado una contribución al
conocimiento y comprensión de diseñar estrategias competitivas, además de entender el impacto
del programa de intercambio de conocimientos KSP (Knowledge Sharing Program) en la
exportación de cacao en grano ecuatoriano.
Es importante investigar el problema de la disminución de la exportación de cacao en grano de
Ecuador con Corea del Sur debido a las implicaciones económicas y comerciales que conlleva.
Esta investigación permitirá comprender las razones detrás de esta disminución y buscar
soluciones efectivas para promover un comercio beneficioso para Ecuador.
Finalmente, la hipótesis se plantea de la siguiente manera. Si se implementan estrategias
competitivas en la exportación de cacao en grano ecuatoriano, entonces se logra un incremento
significativo en la exportación de cacao en grano ecuatoriano hacia el mercado de Corea del Sur,
en el 2024.
METODOLOGÍA
La investigación se desarrolló desde un paradigma cuantitativo, el tipo de investigación
relacionado a la exportación de cacao en grano ecuatoriano hacia Corea del Sur en el 2024 según
su finalidad fue aplicada porque resolvió un problema en el contexto de aplicación, según su
objetivo gnoseológico fue explicativa porque indicó como una variable modifica a otra variable
y como resuelve un problema, según su contexto fue de campo porque se desarrolló en el ambiente
en donde ocurría el problema, según su orientación temporal fue longitudinal porque estudió
hechos del presente hacia el futuro y según su nivel de generalidad estudió una situación
específica porque los investigadores generaron un resultado.
Los métodos teóricos aplicados fueron; el histórico-lógico, el analítico-sintético, el inductivo-
deductivo, la abstracción-concreción, la modelación y el sistémico. Se implementó métodos
empíricos llevando a cabo un exhaustivo estudio de documentos proporcionados por el Banco
Central del Ecuador, Ministerio de Agricultura y Ganadería del Ecuador, Ministerio de
Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca, Trade Map, Asociación Nacional de
Exportadores de Cacao, Cancillería del Ecuador, Cámara de Comercio de España, Banco
pág. 277
Mundial, Organización de los Estados Americanos, Ministerio de Economía y Finanzas de la
República de Corea, KSP (Knowledge Sharing Program) con el propósito de obtener, organizar y
sistematizar la información contenida en dichos documentos, este proceso implicó la aplicación
de un conjunto de operaciones mentales con el fin de convertir los datos en fuentes de información
pertinentes para abordar aspectos específicos de la comercialización internacional de cacao en
grano ecuatoriano con destino a Corea del Sur. Finalmente, los métodos científicos utilizados
fueron el estudio de base de datos y artículos científicos y tesis brindadas por los repositorios de
Universidad Ecotec, Universidad Andina Simón Bolívar, Universidad Técnica de Machala,
Dialnet, Polo del conocimiento, entro otros.
RESULTADOS Y DISCUCIÓN
Para realizar el análisis y comparación de la exportación de cacao en grano ecuatoriano hacia
Corea del Sur durante los últimos años, se recopilada datos del sitio web oficial del Banco Central
del Ecuador, información que será representada mediante gráficos de barras, a través del programa
Excel, para plantear estos datos.
Tabla 3: Exportaciones de cacao en grano ecuatoriano hacia Corea del Sur en toneladas métricas
y miles de USD
Fuente: (Banco Central del Ecuador , 2024)
La exportación de cacao en grano ecuatoriano hacia Corea del Sur en los últimos cinco años ha
tenido una variación dando inicio en el 2019 con 152.7 toneladas métricas y un precio FOB de
355.5 miles USD, para el 2020 se nota un incremento notable con 205.5 toneladas métricas y un
2019 2020 2021 2022 2023
152,7 205,5 305,6 136,1 63
355,5
514
795,7
351,5
13,6 0
200
400
600
800
1000
0
500
1000
1500
2000
2500
12345
Exportaciones de cacao en grano Ecuador - Corea del
Sur
2019-2023
PERIODO TM FOB
pág. 278
precio FOB de 514.0 millones USD. En el 2021 la exportación aumentó significativamente con
305.6 toneladas métricas y un precio FOB de 795.7 millones USD, para el 2022 se presenta un
decrecimiento importante de 136.1 toneladas métricas y un precio FOB de 351.5 millones USD
en relación a la escasa satisfacción de la demanda del mercado coreano. En 2023 continua la
aminoración drástica con 63 toneladas métricas y un precio FOB de 13.6 USD.
En concordancia a esta problemática evidenciada y comprobada se considera que las estrategias
competitivas a implementar consisten en la estrategia de diferenciación fomentándose en
diferentes aspectos, como el propio producto, el sistema de entrega utilizado, el enfoque de
marketing implementado, así como una amplia gama de otros factores que permitan a la empresa
destacarse en el mercado y generar un valor añadido percibido por los clientes así como propone
Michael E. Porter (1987).
Estrategia 1.- Políticas gubernamentales a manera de incentivos
Trabajar en colaboración con el gobierno ecuatoriano con el propósito de implementar políticas
destinadas a respaldar la producción de cacao, tales como subsidios dirigidos a los agricultores,
iniciativas de formación y acceso a financiamiento para potenciar las prácticas agrícolas,
representa un aspecto crucial en aras de fortalecer el sector. Estas medidas políticas podrían
comprender la asignación directa de subsidios a los productores con el fin de fomentar la adopción
de tecnologías agrícolas innovadoras, apoyos financieros específicos para la adquisición de
insumos fundamentales como fertilizantes y pesticidas, así como programas crediticios con tasas
preferenciales orientados a optimizar la infraestructura de las plantaciones cacaoteras.
Tabla 4: Programas y Servicios que ofrece el gobierno para el sector del cacao
Fuente: (Ministerio de Agricultura y Ganadería, 2024)
PROGRAMAS Y SERVICIOS
Programa de Reactivación del Sector Cacaotero Ecuatoriano
Asistencia técnica para realizar podas de plantaciones de cacao.
Proyecto Integral de Diversificación Agroproductiva y Reconversión Agrícola – PIDARA
Asistencia técnica para mejorar la productividad del cacao nacional fino de aroma.
Entrega plántulas certificadas de alta productividad de cacao nacional fino de aroma.
Promueve la creación de jardines clonales de cacao nacional fino de aroma.
pág. 279
Según (Frohmann, Mulder, & Olmos, 2021) los incentivos se llevan acabo por los gobiernos de
cada país para fortalecer principalmente las exportaciones de las pymes y en su estudio realizado
concuerda que se convierten en una estrategia inminente para lograr el incremento de la oferta
exportable a través de sus programas y servicios propuestos.
Estrategia 2.- Fomentar Alianzas estratégicas con asociaciones exportadoras de cacao.
Establecer colaboraciones estratégicas con cooperativas agrícolas, asociaciones de productores y
entidades agroindustriales especializadas en cacao en grano, con el propósito de robustecer la
cadena de suministro y garantizar un flujo ininterrumpido de cacao de alta calidad apto para la
exportación, se erige como una medida fundamental en el ámbito agroempresarial.
Tabla 5: Listado asociaciones agrícolas en Ecuador
NOMBRE
RUC
TIPO DE
CONTRIBUYENTE
AGROSANCHEZ COCOA EXPORT
S.A.
0992740396001
Sociedad
AGROINDUSTRIAS ARRIBA DEL
ECUADOR AGROARRIBA S.A.
1792387183001
Sociedad
EXIGRANOS S.A.
0992836067001
Sociedad
EXPORTADORA E IMPORTADORA
COMERCIAL ORELLANA
EXIMORE C. LTDA.
1290036999001
Sociedad
MANJIMEXPORT S.A.
1291752353001
Sociedad
AROMATIC COCOA EXPORT S.A
AROMAEXCO
0992787929001
Sociedad
OSELLA S.A.
0991303448001
Sociedad
Fuente: (Anecacao Ecuador, 2024)
La conformación de alianzas con diversos actores involucrados en la cadena de valor del cacao
posibilita la diversificación de las fuentes de abastecimiento, lo que a su vez disminuye la
dependencia de un único grupo de productores o de regiones específicas. Este enfoque contribuye
a mitigar el riesgo de escasez derivado de eventuales contingencias climáticas u otras
adversidades, al tiempo que promueve una mayor estabilidad y sostenibilidad en el suministro de
materia prima para la industria cacaotera.
pág. 280
En concordancia con (MOCCA, 2024) el fomentar alianzas estratégicas ayudan a obtener
financiamiento económico mismo que en la actualidad a contribuido a que 8,639 productores de
cacao de exportación puedan expandir sus hectáreas de producción que continuamente lograrán
un incremento en la oferta exportable.
Estrategia 3.- Incorporación de certificaciones de calidad
Garantizar la observancia de elevados estándares de excelencia en la producción de cacao
ecuatoriano, así como la obtención de certificaciones internacionales que avalen tanto la calidad
como la sostenibilidad de este producto, se presenta como una estrategia clave con potencial para
conferir diferenciación en el competitivo mercado surcoreano. La certificación de prácticas
agrícolas sustentables y la verificación de los procesos de cultivo, cosecha y postcosecha
conforme a normas reconocidas a nivel global, no solo respaldan la calidad del cacao ecuatoriano,
sino que también proyectan una imagen positiva en términos de compromiso medioambiental y
responsabilidad social. Este enfoque diferenciador puede constituir un factor determinante para
captar la atención y preferencia de los consumidores surcoreanos, quienes valoran cada vez más
la trazabilidad, autenticidad y sostenibilidad de los productos que adquieren.
Tabla 6: Listado de certificaciones de calidad internacionales en la exportación de cacao
Fuente: Elaborado por los autores.
Según (Jaramillo, Galarza, & Luis, 2017) nos indican que las empresas que poseen certificaciones
de calidad poseen un ventaja competitiva dos veces mayor con respecto aquellas entidades que
no lo poseen. Es decir, si se aprovecha esta estrategia se podría aumentar el nivel de exportaciones
en concordancia a como las empresas vallan implementando certificaciones de calidad en sus
productos.
Estrategia 4.- Incrementar la oferta exportable por medio de la productividad agrícola.
Mejorar las técnicas agrícolas, promover el uso de tecnologías avanzadas en la producción de
Certificaciones de Calidad Internacional
Certificación Comercio Justo (Fair Trade)
Certificación Rainforest Alliance
Certificación Orgánica
pág. 281
cacao y ofrecer incentivos a los agricultores para aumentar la producción.
En el ámbito de la agricultura cacaotera, es fundamental implementar un conjunto de estrategias
interrelacionadas para promover el desarrollo sostenible del sector. Estas estrategias abarcan
desde la capacitación y educación técnica de los agricultores en prácticas agrícolas modernas y
específicas para el cultivo de cacao, hasta el acceso facilitado a tecnologías avanzadas como
sistemas de riego eficientes y maquinaria especializada. Asimismo, se destaca la importancia de
la inversión en investigación agrícola enfocada en el cacao para mejorar su productividad y
resistencia a enfermedades, así como la promoción de prácticas sostenibles entre los productores.
Además, la implementación de incentivos financieros y fiscales, la asistencia técnica continua y
el establecimiento de sistemas de monitoreo y evaluación son pilares clave para garantizar el éxito
de las iniciativas. Por último, se subraya la relevancia de la cooperación público-privada y con
organizaciones no gubernamentales para potenciar el impacto y la efectividad de las acciones
emprendidas en el sector cacaotero.
Según el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (2016) la implementación de
esta estrategia logró que la producción de cacao aumente de 5 a 12 quintales por hectárea de
producción. Por lo que seria favorable volver a implementarla en esta circunstancia para lograr
nuevamente un incremento.
Estrategia 5.- Integración a programas internacionales.
Encaminadas a fomentar la implementación de programas que resulten beneficios, en este caso
se propone la utilización del Programa de Intercambio de conocimientos (KSP) que promueve la
transferencia de conocimientos técnicos y mejores prácticas, fortaleciendo las capacidades
locales, fomentando el crecimiento económico y promoviendo soluciones conjuntas para desafíos
comunes.
pág. 282
Figura 1: Programa de Intercambio de Conocimientos (KSP)
Fuente: (Ministerio de Economía y Finanzas de la República de Corea (MOEF), 2022)
En 2017 el Servicio Ecuatoriano de Normalización del Ecuador en conjunto con el Programa de
Intercambio de Conocimientos (KSP) trabajaron en conjunto en la Socialización del Programa
Knowledge Sharing Program – KSP y Transferencia de Equipos para laboratorio del INEN para
llevar a cabo el "Taller de Cooperación KTR y Donación de Equipos". Con el objetivo principal
de socializar el Knowledge Sharing Program (KSP), iniciativa que desde 2014 ha contribuido al
fortalecimiento del sistema de calidad en Ecuador, con respaldo del Ministerio de Finanzas y
Estrategia de Corea, en ello se dio la donación de equipos que facilitan una evaluación más
completa de la conformidad con los Reglamentos Técnicos Ecuatorianos, permitiendo la
realización de una amplia gama de ensayos. Esto incluye la capacidad de realizar comparaciones
entre laboratorios, seguir ensayos realizados por empresas con Sello de Calidad INEN, y ofrecer
servicios más completos para la certificación de productos. (Servicio Ecuatoriano de
Normalización, 2017)
Con ello se evidencia que la participación de integraciones a programas internacionales como el
Programa de Intercambio de Conocimientos (KSP) incrementará la exportación de cacao en grano
ecuatoriano hacia Corea del Sur en el 2024.
pág. 283
CONCLUSIONES
El diseño de estrategias competitivas de diferenciación y segmentación correspondientes a la
exportación de cacao en grano ecuatoriano hacia Corea del Sur en el 2024 tienen un impacto
positivo para Ecuador, se evidencia que; la ejecución de las estrategias competitivas (Políticas
gubernamentales a manera de incentivos, Fomentar Alianzas estratégicas con asociaciones
exportadoras de cacao, Incorporación de certificaciones de calidad, Incrementar la oferta
exportable por medio de la productividad agrícola y la Integración a programas internacionales)
incrementan la exportación de cacao en grano ecuatoriano hacia Corea del Sur en el 2024.
No obstante, resulta beneficioso contar con un canal de comunicación directa con el Ministerio
de Producción Comercio Exterior, Inversión y Pesca, a través de su plataforma de ciudadano
digital, la cual podría representar un recurso invaluable para acceder a información detallada
acerca del proceso de exportación de cacao en grano ecuatoriano hacia Corea del Sur obteniendo
datos que podrían evidenciar cuan importante es implementar las estrategias propuestas en este
estudio.
Por consiguiente, se sugiere como futura línea de investigación el exhaustivo análisis de las
estrategias
competitivas presentadas en este estudio. Dicha evaluación podría demostrar la eficacia y
eficiencia de cada
una de las estrategias competitivas presentadas puestas en práctica, lo cual a su vez reflejaría el
aumento
en la oferta exportable.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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