EXPORTACIÓN DE PAPAYA ECUATORIANA EN EL
MERCADO INTERNACIONAL-ESTADOS UNIDOS.
ESTRATEGIAS COMPETITIVAS
EXPORT OF ECUADORIAN PAPAYA IN THE INTERNATIONAL
MARKET-UNITED STATES. COMPETITIVE STRATEGIES
Jean Carlos Loja Loja
Universidad Técnica de Machala, Ecuador
Joselyn Maylin Martillo González
Universidad Técnica de Machala, Ecuador
Micheal Andrés Zamora Campoverde
Universidad Técnica de Machala, Ecuador
pág. 3345
DOI: https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v8i4.12576
Exportación de Papaya Ecuatoriana en el Mercado Internacional-Estados
Unidos. Estrategias Competitivas
Jean Carlos Loja Loja1
jloja8@utmachala.edu.ec
https://orcid.org/0009-0005-4607-9660
Universidad Técnica de Machala
Ecuador
Joselyn Maylin Martillo González
jmartillo1@utmachala.edu.ec
https://orcid.org/0009-0003-2792-7017
Universidad Técnica de Machala
Ecuador
Micheal Andrés Zamora Campoverde
mazamora@utmachala.edu.ec
https://orcid.org/0000-0002-1145-4476
Universidad Técnica de Machala
Ecuador
RESUMEN
En la actualidad las estrategias competitivas dentro de las empresas desempeñan un papel crucial para
el desarrollo de las exportaciones ecuatorianas, es por ello que, este factor es considerado una
herramienta estratégica para permanecer a largo plazo en un mercado cada vez más dinámico. Dentro
de este contexto, los productos no tradicionales han ganado relevancia en los últimos años, tal es el caso
de la papaya ecuatoriana, un producto de calidad preferida por muchos consumidores internacionales.
No obstante, no se está aprovechando la gran oportunidad que brinda esta fruta, por tanto, el objetivo
de esta investigación se basa en potenciar la exportación de papaya ecuatoriana al mercado
estadounidense mediante la implementación de estrategias competitivas. Este estudio tiene un enfoque
cuantitativo, debido a que se utilizaron métodos teóricos y empíricos. Entre los resultados encontrados
se destaca la baja comercialización que tiene la papaya ecuatoriana en Estados Unidos, debido a los
estrictos estándares establecidos por este destino. De este modo, la implementación de estrategias
competitivas basadas en el producto y promoción son esenciales para incrementar el nivel exportador
de este bien y generar un crecimiento sostenible en el sector agroexportador y en la economía
ecuatoriana.
Palabras clave: competitividad, estrategias, exportación, mercado, papaya
1
Autor principal.
Correspondencia: jloja8@utmachala.edu.ec
pág. 3346
Export of Ecuadorian Papaya in the International Market-United States.
Competitive Strategies
ABSTRACT
Currently, competitive strategies within companies play a crucial role in the development of Ecuadorian
exports, which is why this factor is considered a strategic tool to remain in the long term in an
increasingly dynamic market. Within this context, non-traditional products have gained relevance in
recent years, such is the case of Ecuadorian papaya, a quality product preferred by many international
consumers. However, the great opportunity offered by this fruit is not being taken advantage of,
therefore, the objective of this research is based on enhancing the export of Ecuadorian papaya to the
U.S. market through the implementation of competitive strategies. This study has a quantitative
approach, because theoretical and empirical methods were used. Among the results found, the low
commercialization of Ecuadorian papaya in the United States stands out, due to the strict standards
established by this destination. Thus, the implementation of competitive strategies based on the product
and promotion are essential to increase the export level of this good and generate sustainable growth in
the agroexport sector and the Ecuadorian economy.
Keywords: competitiveness, strategies, export, market, papaya
Artículo recibido 10 junio 2024
Aceptado para publicación: 12 julio 2024
pág. 3347
INTRODUCCIÓN
Ecuador es conocido por ser un país con una gran producción agrícola, debido a que las condiciones
climáticas que este posee son beneficiosas para los cultivos ecuatorianos, lo que ha hecho que los
productos gocen de un alto grado de calidad. Esto ha traído consigo que muchos mercados exteriores
se interesen en establecer negociaciones con Ecuador, ocasionando que la competencia aumente y que
los procesos productivos se vuelvan cada vez más exigentes.
Es importante mencionar que las exportaciones de los productos no tradicionales se han incrementado
en los últimos años haciendo que la oferta exportable se diversifique. Dentro de estos se encuentra la
papaya ecuatoriana considerada como una fruta no tradicional exótica, lo que brinda una visión de su
gran potencial para la comercialización de estos productos. Además, dichas exportaciones constituyen
una fuente de ingresos para familias, productores y exportadores ecuatorianos.
La papaya es un producto muy apetecido en mercados internacionales por los contenidos nutricionales
que abarca el mismo, lo que se ha convertido en el consumo ideal para aquellas personas que llevan un
estilo de vida saludable. Es por ello que, Estados Unidos se ha convertido en un mercado atractivo para
la exportación de este producto por las preferencias de los consumidores estadounidenses que recae en
la ingesta de alimentos saludables.
Debido a la gran demanda que tiene este país con respecto a la papaya, es necesario que las
organizaciones de Ecuador mejoren sus estrategias competitivas, ya que no solo están compitiendo con
países vecinos, sino con empresas globales que podrían dejar de lado completamente al mercado
ecuatoriano. De acuerdo con Calderón et al. (2023), es esencial conocer que una estrategia bien
formulada marcará una diferencia en el entorno internacional, puesto que la empresa estará trabajando
bajo un plan previamente establecido que garantice el máximo rendimiento al país.
Ecuador, cuenta con todo lo necesario para sacarle ventajas a estas exportaciones, sin embargo, esta
actividad no está siendo aprovechada en su totalidad. Por tanto, el propósito de este estudio está basado
en la creación de estrategias competitivas que potencien las exportaciones de papaya al mercado
estadounidense. De esta manera se logrará mitigar la problemática descrita que de una u otra manera
afecta al rendimiento comercial del país.
pág. 3348
La revelancia de este estudio se basa en que las exportaciones son un rubro importante en la economía
ecuatoriana, dado que en los últimos años las frutas han marcado una tendencia creciente en los
mercados internacionales debido a la cantidad de vitaminas y minerales que presentan estos productos,
puesto que, actualmente los países optan por alimentos saludables y nutritivos que puedan ser incluidos
en su dieta diaria. En este sentido, el mercado ecuatoriano posee una gran ventaja respecto a sus
productos, debido a su forma de cultivo, materia prima y calidad.
Tal es el caso de la papaya ecuatoriana, misma que tiene una capacidad de producción para todo el año,
a causa de las excelentes condiciones climáticas del país. Es por estas condiciones que la exportación
de esta fruta al mercado estadounidense es esencial para cubrir la demanda exterior y brindar múltiples
beneficios al país. Dicho esto, es primordial entender cómo se desarrolla el proceso de comercialización
internacional de la papaya ecuatoriana hacía dicho mercado de forma que se puedan emplear estrategias
competitivas que ayuden a mejorar estas exportaciones.
Con base a Ortiz et al. (2022), los procesos forman parte primordial del comercio internacional, puesto
que, son considerados un conjunto de acciones secuenciales que permiten cumplir con un objetivo en
específico. Para ello, es necesario que el producto final pase por distintas fases de forma que se
incorporen nuevas características para obtener un producto con valor agregado. Es así que, estos son
factores esenciales para el desarrollo eficaz y eficiente de una organización para lograr la consecución
de sus objetivos. Cabe recalcar que los mismos dependerán de los recursos que posee la empresa, junto
con las políticas y normas establecidas dentro de ella, por tanto, una correcta comercialización es el
resultado de una buena aplicación de procesos.
Según Lermonie et al. (2021), mencionan que comercialización hace referencia a la compra y venta de
productos o servicios, mediante el desarrollo de actividades planificadas, teniendo en cuenta el público
objetivo, lugar de ubicación y las estrategias empleadas por la organización. De igual forma Valdivieso
et al. (2023), explican que comercialización internacional hace referencia al intercambio comercial
traspasando las fronteras, a través del cual se pueden mejorar diversos aspectos, como las relaciones
multilaterales, la economía de los países y aumentar la competitividad de las organizaciones.
El desarrollo correcto de esta actividad brinda distintos beneficios a la nación, favoreciendo
principalmente en el ámbito económico lo cual es esencial para llegar a grandes mercados.
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Es por ello que, la internacionalización en el contexto empresarial es considerado primordial para el
desarrollo continuo de las organizaciones, según López et al. (2021), este término hace referencia a
descubrir e ingresar a nuevos mercados para poder comercializar productos o servicios, adaptándose a
las barreras del destino al que se quiere incursionar. Esto permite satisfacer y cumplir con las
necesidades de los consumidores a fin de tener una retribución de beneficios para las empresas.
Por tanto, el proceso de comercialización internacional es primordial en el comercio exterior, ya que
permite que las empresas tengan una visión clara de cómo se ejecuta y los factores que intervienen en
el intercambio comercial entre las naciones. Con base a lo estipulado, los recursos económicos son
fundamentales para el crecimiento de una nación, además permitirá conocer la rentabilidad y generar
una idea de cómo se encuentra el mercado al que se quiere incursionar. Para ello, es necesario hacer uso
de los indicadores macroeconómicos, debido a que estos permitirán conocer la situación actual.
Moctezuma (2021), expresa que uno de los indicadores es el Producto Interno Bruto (PIB), mismo que
mide la evolución de las importaciones y exportaciones de un país en un periodo fiscal, lo cual es
necesario para verificar si existió un déficit o superávit.
La importancia de comprender el desempeño de la economía es útil para que las organizaciones puedan
establecer estrategias optimas que genere una utilidad al momento de incorporarse en un mercado
identificando las fortalezas y debilidades del mismo. Por consiguiente, estudiar minuciosamente el
beneficio que genera la exportación de papaya a Estados Unidos es esencial para conocer la retribución
que dará como resultado la venta de dicho producto.
Como afirman Pizarro et al. (2023), esta fruta es muy apetecida por mercados exteriores por su alto
contenido alimenticio y nutritivo, puesto que contiene una gran cantidad de vitaminas A y C necesarias
para la salud de los consumidores. De esta manera, gracias a su versatilidad la papaya ha logrado
ingresar a grandes mercados como el americano, generando la aceptación de los clientes debido a sus
múltiples beneficios que abarca esta fruta.
Estados Unidos es un país muy exigente cuando se trata de velar por la salud de los consumidores a
causa de la constante creciente en los problemas alimenticios. En la actualidad de acuerdo con el
Sistema de Inteligencia Comercial para la gestión del comercio exterior (Legiscomex) (2024), la mayor
parte de la población cuenta con un buen nivel socioeconómico, además dentro de la edad que
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predomina se encuentra la gente joven de entre 20 a 30 años, por lo que el consumo de una dieta
balanceada es parte del día a día.
Los datos proporcionados por ICEX España Exportación e Inversiones (2021), evidencian que el
mercado estadounidense es muy conveniente para la exportación de esta fruta, porque cada vez son más
los consumidores que optan por ingerir dentro de sus comidas productos naturales. Asimismo, indica
que el 40% mantienen una dieta controlada, mientras que el 43% comen sano y el restante tiene un
registro a detalle de lo que consumen en cada plato, es por ello que, EEUU se sitúa como un país con
gran oportunidad para la comercialización de este producto. Del mismo modo entre 1990 a 2019, el
consumo per cápita de papaya en Estados Unidos creció cerca de 620%, pasando de 0,28 libras a 1.27lbs
por cada estadounidense, con una tasa de crecimiento media de 7.9%.
En consecuencia, una buena gestión en el mercado al que será dirigido el producto es viable para
conseguir los objetivos de la empresa y generar una ventaja competitiva con relación a su competencia.
La gestión estratégica es clave dentro de este proceso ya que otorga la capacidad de enfrentar los
problemas y dar soluciones inmediatas ante cualquier eventualidad que pueda suscitarse en el entorno.
Con base a lo expresado por los autores, en la actualidad es complicado que una empresa perdure en el
mercado sin la aplicación de una buena dirección empresarial, ya que este es el camino que debe recorrer
para alcanzar el éxito, junto con una adecuada planificación. Es importante mencionar que una buena
dirección también está vinculada con la elaboración de estrategias solidas que sirvan como base para el
desarrollo de la empresa. Desde el punto de vista de Camacho et al. (2023), estrategia es un conjunto
de ideas encaminadas a el logro de objetivos propuestos por todos los que conforman la asociación,
asimismo brinda un enfoque de hacía donde ir y saber las necesidades del mismo.
A continuación, Valdivieso et al. (2023), exponen los componentes principales para la creación de una
estrategia:
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Tabla 1 Componentes de una estrategia
Componentes
Descripción
Datos formales
Información personal sobre el individuo que desarrolla la
estrategia.
Objetivo general
Breve descripción de las metas que se desean alcanzar de
manera global.
Objetivos estratégicos
Acciones detallas para llevar a cabo el objetivo principal en
un tiempo determinado, a través de la planificación operativa
de cada organización.
Acciones competitivas
Estrategias con factores diferenciadores, que permiten que las
empresas puedan competir con grandes rivales en un mercado
muy dinámico.
Recursos
Elementos necesarios, a través de los cuales las empresas
pueden operar de forma cotidiana en el mercado.
Orientaciones metodológicas
Es el conjunto de herramientas claves que permiten elaborar
estrategias eficientes.
Evaluación
Monitoreo constante del desempeño de la organización,
mediante el cual se obtienen resultados que miden el
rendimiento durante periodos de tiempo.
Fuente: Elaboración propia de autores
Como se evidencia en la tabla 1, son siete los elementos que integran una estrategia, los cuales en
conjunto de manera bien organizada serán los cimientos que toda organización necesita para competir
en los mercados internacionales. Asimismo, ayudan al desarrollo continúo generando competitividad
con empresas que oferten productos similares, debido a que permitirán conocer cuáles son los puntos
débiles y fuertes en cada una de ellas.
Como expresa Bonilla et al. (2024), naturalmente la estrategia competitiva es un pilar fundamental para
que las empresas puedan ser altamente competitivas en el actual mercado dinámico, además de brindar
un nivel de confianza de poder alcanzar el éxito empresarial. Asimismo, exponen que existen 3 tipos de
estrategias las cuales están diseñadas para competir con rivales fuertemente posicionados, entre las que
se destacan liderazgo en costos, misma que se diferencia por la venta de productos a un menor costo;
diferenciación, basadas en características únicas y exclusivas; y de enfoque, dirigidas a un segmento de
mercado.
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La aplicación de un conjunto de herramientas solidas será clave para determinar el rumbo y las
oportunidades presentes en el mercado, de forma que se maximice el rendimiento y las utilidades de la
organización. Siendo así, la exportación de papaya ecuatoriana es una gran oportunidad para aprovechar
las ventajas que el mercado exterior brinda e incrementar el nivel exportador de frutas no tradicionales,
dotando de beneficios al productor nacional y al país. Por tanto, el objetivo de esta investigación se basa
en potenciar la exportación de papaya ecuatoriana al mercado estadounidense mediante la
implementación de estrategias competitivas.
METODOLOGÍA
El presente estudio fue elaborado desde un análisis cuantitativo y a su vez presenta un alcance
descriptivo. Como menciona Sánchez (2019), el enfoque cuantitativo está caracterizado por el estudio
de la variables que permiten desarrollar el estudio basado en el objeto y el campo investigativo para
poder describir y explicar las causas que generan esta problemática. A través de esto se realizó una
investigación sobre el proceso de comercialización internacional y de la dirección estratégica de la
competitividad de papaya ecuatoriana al mercado estadounidense.
Esta investigación presentó un diseño longitudinal, debido a que permitió estudiar el problema en varios
tiempos, donde se analizó la producción total de la fruta en Ecuador, luego que tan atractivo resulta ser
el mercado para la exportación de este producto para determinar la baja participación en dicho destino.
Finalmente, se plantearon estrategias competitivas para incrementar el nivel exportador y así obtener
mejores oportunidades en mercados altamente cambiantes y competitivos.
Además, los métodos científicos fueron esenciales para dotar de objetividad y rigor científico la
investigación, entre ellos se utilizó los métodos teóricos como el analítico-sintético, inductivo-
deductivo y el sistémico. Asimismo, se emplearon métodos empíricos como el estudio de documentos,
a través del cual se recogió datos necesarios para el desarrollo del estudio. Dentro de todo esto las
concepciones y fundamentos fue recabado de 175 documentos, como artículos científicos de bases de
datos como Redalyc, Scielo, Latindex, entro otros, de los últimos cinco periodos. Igualmente, se hizo
uso de páginas del gobierno como El Banco Central del Ecuador, e informes sobre temas relacionados
con el comercio.
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En síntesis, el desarrollo de este estudio estuvo basado en las exportaciones de papaya ecuatoriana al
mercado de Estados Unidos, en la cual el centro investigativo fue analizar el nivel de comercialización
y el impacto que este genera en la economía del país. El propósito está relacionado con la creación de
estrategias competitivas basadas en el producto y promoción para dar solución al problema descrito. De
igual forma, para la realización de este artículo el instrumento que se utilizó fue una guía metodológica,
con base a un estudio de documentos clásico.
La información del presente trabajo es netamente objetiva y fidedigna, puesto que está elaborado y
diseñado bajo los reglamentos impuestos por la revista, resaltando las participaciones de los
investigadores citados en el artículo. Los autores involucrados en esta investigación están conscientes
de su aporte en la redacción de este documento, y de responsabilizarse ante cualquier situación que
pueda generarse, garantizando un estudio ético y confiable.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Ecuador es considerado como un país megadiverso por la gran variedad de flora y fauna que posee,
todo esto se debe a la posición geográfica del país, tiene un excelente clima y un suelo con características
únicas haciendo que sus plantaciones sean las mejores. Es por ello que las plantaciones agrícolas de
cada provincia logran desarrollarse a lo largo de todo el año, generando altos niveles de producción
para los productores y exportadores ecuatorianos para el abastecimiento de la demanda nacional e
internacional.
Tabla 2 Producción nacional de papaya ecuatoriana
Año
No. de Árboles
cosechados
Producción
(tm)
Rendimiento
(tm/árboles)
Part (%) en la
Producción nacional
2019
1.306.345
518,743
162,169
263,757
258,309
72.642
69.075
237.802,49
24.567,98
21.214,25
12.222,53
9.692,49
1.853,12
1.772,80
0,18
0,05
0,13
0,05
0,04
0,03
0,03
77%
8%
7%
4%
3%
1%
1%
(Corporación Financiera Nacional, 2020)
Como se evidencia en la tabla 2, existe un crecimiento notable de esta fruta con relación a la demás
oferta ecuatoriana, en el año 2019 su crecimiento fue del 77%, en la que se destaca una producción de
pág. 3354
237 802, 49 toneladas métricas (tm), un rendimiento de 0.18 tm/árboles de 1 306, 345 árboles
cosechados. Es importante destacar que el potencial ecuatoriano es significativo, por lo que podría
liderar mercados internacionales si así lo desea, debido al alto grado de producción que posee el país.
A juicio de Sempertegui (2022), estas plantaciones se desarrollan en diversas provincias del Ecuador,
como lo son Santo Domingo de los Tsáchilas y Guayas bajo el sistema monocultivo, es decir que la
producción está basada únicamente en la siembra de papaya. De igual forma, existe cierta parte de
cultivo distribuido en las provincias de Esmeraldas con un 17%, cabe recalcar que esta se destaca en la
siembra de esta fruta, asimismo se encuentra Morona Santiago con el 16% y finalmente Guayas con el
11%, los cuales se encuentran asociados.
Dentro de estas plantaciones prevalece la papaya, misma que es muy apetecida en mercados exteriores
por los contenidos nutritivos que abarca este producto. Según Pluas y Sánchez (2024), esta contiene
una gran cantidad de vitaminas, entre ellas está la A, C y E, además de aportes curativos. Igualmente se
caracteriza por la versatilidad de uso para el consumo, debido a que se pueden elaborar, bebidas,
ensaladas, dulces, helados, entre otros. Por tanto, la papaya es una opción para fortalecer la exportación
de productos no tradicionales.
Figura 1 Principales países importadores de papaya
(Centro de Comercio Internacional, 2024)
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De acuerdo con los datos expuestos en la Figura 1, el principal importador de papaya a nivel mundial
es Estados Unidos, debido a que se evidencia un valor de $1 174 069 de miles de dólares con respecto
a los demás países. Estas cifras indican que este país es el que más consume esta fruta por el estilo de
vida que naturalmente llevan los americanos, como la ingesta de alimentos saludables que no
perjudiquen su vida a largo plazo. Por consiguiente, esta potencia resulta ser un mercado muy atractivo
para Ecuador, logrando fortalecer la exportación de papaya ecuatoriana.
Estados Unidos es un país con 300 millones de habitantes aproximadamente, donde gran parte de la
población son personas jóvenes de entre 20 y 40 años de vida, mismos que se caracterizan por consumir
una dieta equilibrada en calorías. No obstante, la agencia internacional Innova Market Insights (2024),
expresa que los adultos estadounidenses también están preocupándose por su estilo de vida, por lo que
el 56% están consumiendo productos que otorguen beneficios a su salud, por ende, este tipo de producto
se ha incrementado en los últimos años.
Dicho esto, Ecuador no está aprovechando en su totalidad el mercado estadounidense debido a que el
valor anual de exportaciones es relativamente bajo en comparación al total de producción y el porcentaje
de consumo de Estados Unidos. Una de las causas principales de una baja comercialización es la falta
de acuerdos comerciales con esta potencia, debido a que según el informe emitido por el Banco Central
del Ecuador (2021), manifiesta que no existe un acuerdo con este país que permita la facilitación de las
exportaciones.
Cabe recalcar que ambas naciones pactaron un acuerdo de primera fase en el periodo 2020, con la
finalidad de mejorar las relaciones comerciales, a pesar de eso, no se alcanzaron resultados
satisfactorios, siendo la ley IDEA el reciente mecanismo para conseguir este acuerdo que según el
Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca (2023), este proyecto denominado
Ley de Innovación y Desarrollo en Ecuador o también conocido como programa IDEA, fue desarrollada
el 14 de noviembre de 2023 frente a la Cámara de Representantes de Estados Unidos con la finalidad
de generar preferencias arancelarias a productos ecuatorianos, entre ellos vegetales, flores, frutas,
brócoli, atún, entre otros, mismos que ingresan con el 35% de arancel al mercado de Estados Unidos.
Naturalmente estos convenios de naciones con gran importancia para la economía ecuatoriana resultan
fundamentales para el mismo, dado que, garantiza una disminución en las trabas comerciales, logrando
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que los procesos por los que pasan los exportadores sean menos rigurosos. De la misma forma, se
establecen regulaciones más transparentes lo que genera buenas prácticas internacionales y ayuda en
gran medida en el ámbito económico.
Además, otra de las causas más frecuentes del bajo nivel de exportación de este producto según el
reconocido diario El Comercio (2018), son los controles sanitarios realizados por el país destino, debido
a que los productores ecuatorianos deben evidenciar ante la agencia estadounidense de “Servicios de
inspección de sanidad animal y vegetal” o también conocido como APHIS que la producción está libre
de plagas y que no atenta contra la salud de los individuos. Puesto que, de acuerdo con la organización
CropLife Latin America (2024), entre las enfermedades que adquiere la planta está la antracnosis, la
cual representa el 25% y el 40 % de las pérdidas en los cultivos, lo que ocasiona pérdidas económicas
y humanas.
Generalmente este tipo de problema es generado por el desconocimiento parcial a nivel profesional, ya
sea de agricultores, productores, exportadores y expertos en el área. Dicho desconocimiento está basado
en las estrictas normas de calidad impuestas por el gobierno estadounidense, mismo que trata que toda
la producción que ingrese a su mercado se encuentre debidamente certificada, siendo estos factores una
traba para el comercio entre ambos. Por este motivo las certificaciones son importantes para este
mercado, dentro de las más destacadas se encuentran la Certificación de Buenas Prácticas Agrícolas
(BPA), Certificación de Manejo Integrado de Plagas (MIP), Certificación fitosanitaria, Certificación de
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), además, es importante cumplir con las
regulaciones específicas del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) y la
Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) para la importación de frutas frescas.
Del mismo modo, Sempertegui (2022), argumenta que otra razón de esta problemática es la limitada
información que existe sobre esta fruta exótica, lo que conlleva a que no sea aprovechada por los
compradores de Estados Unidos, generando también que se desconozca la calidad de la misma.
Naturalmente, Ecuador se caracteriza por ser un país de primer nivel en calidad con sus productos
agrícolas, por ende, esto le brinda una ventaja competitiva a escala mundial. Sin embargo, Vargas et al.
(2021), menciona que a pesar de que la papaya se encuentra en un categoría exótica, la demanda que
presenta hacia dicho país es relativamente baja. De acuerdo a la base de datos de Banco Central del
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Ecuador (2024), la cantidad de exportación de papaya ecuatoriana hacia el mercado no es favorable de
acuerdo a datos en el año 2018 tan solo presento una cantidad de 60,0 TM, en 2019 55,1 TM y en los
años 2020,2021,2022 y 2023 no exportó, en lo que va del 2024 la cantidad es de 0,2 TM ,este es un
factor negativo para el país ya que el mercado estadounidense presenta una creciente demanda del
producto donde de acuerdo a Trade Map la demanda de papaya por parte de Estados Unidos en el año
2018 fue de 186.791 TM, en 2019 187.339 TM, 2020 189.695 TM, en 2021 199.510 TM, en 2022
212.642 TM y 2023 227.319 TM.
En vista de estas causales, es necesaria la implementación de estrategias que aporten seguridad al
momento de comercializar el producto de manera internacional. De este modo, las estrategias
competitivas son fundamentales para la solución de esta problemática, ya que, otorgará competitividad
a las empresas ecuatorianas para que puedan liderar el mercado estadounidense, y así obtener beneficios
que brindan las relaciones comerciales. A continuación, se detallarán las estrategias fundamentales para
mitigar las problemáticas de empresas exportadoras:
El gobierno ecuatoriano debería fortalecer sus relaciones con Estados Unidos, a través de la firma de
un acuerdo comercial que garantice sostenibilidad. A pesar de que existen previas negociaciones con
esta potencia, la creación de un convenio facilitará en gran medida el comercio bilateral. Ahora bien, si
Ecuador hace posible esto el nivel exportador de los sectores productivos incrementará, otorgando
beneficios económicos y sociales al país.
También para contrarrestar cualquier anomalía con el producto en cuanto a temas sanitarios, las
empresas deberán implementar y fortalecer sus procesos de control de calidad, mediante sistemas de
gestión para cumplir con las expectativas que requiera el mercado estadounidense. Para ello es necesario
que las organizaciones cuenten con certificaciones que brinden seguridad en el proceso productivo y
fomento de un comercio justo garantizando la salud de los consumidores.
Las capacitaciones desempeñan un papel esencial en la cultura organizacional de las empresas, dado
que dotarán a los colaboradores de información actualizada sobre cómo se devuelve el mercado actual
y los procesos que se llevan a cabo en el transcurso de la exportación. De esta forma ayudarán a ofrecer
una respuesta rápida ante las problemáticas que puedan surgir dentro y fuera de la organización. En
virtud de esto, las habilidades y el liderazgo prevalecerán, fomentando la eficiencia y la innovación.
pág. 3358
Conocer la capacidad de producción y toda la información referente a este, es primordial para que
Ecuador se vuelva competitivo a nivel internacional. Por tanto, la participación en ferias internacionales
es relevante para potenciar las exportaciones ecuatorianas, debido a que este permite un acercamiento
directo con los compradores para que puedan conocer a profundidad sobre el bien ofertado en cuanto a
calidad, características, precio, entre otros factores que hacen de este producto único y exclusivo.
Todas estas estrategias competitivas son un pilar fundamental para las empresas exportadoras de papaya
ecuatoriana, que aunado con una buena gestión estratégica potenciará las exportaciones de este sector
productivo y generará competitividad. La fruta tiene gran potencial para ser comercializada en Estados
Unidos, por tanto, aprovechar el mercado mediante la implementación de herramientas estratégicas,
dotará de oportunidades y rentabilidad a largo plazo al mercado ecuatoriano.
En relación con estudios similares, la implementación de estrategias competitivas es clave para
fortalecer los sectores económicos de un país, según Martínez y Ajila (2022), en su investigación
titulada “Estrategias Competitivas en las Empresas Ecuatorianas exportadoras de Camarón hacia el
Mercado Europeo” manifiesta que el resultado de una adecuada implementación de estrategias
empresariales certificadas en la calidad que generen competitividad se evidencia en un mayor nivel de
ventas y en la incursión a mercados que son líderes a nivel internacional. Esto permite obtener resultados
beneficiosos y de gran importancia para la economía del país.
Igualmente, de acuerdo con Flores y Capa (2024), es su estudio denominado “Estrategias competitivas
para exportación de uva ecuatoriana como fruta no tradicional hacía Corea del Sur”, argumentan que la
competitividad proviene de plantear unas buenas estrategias que ayuden a que los productores y
exportadores ecuatorianos tengan una amplia gama de oportunidades nacionales e internacionales.
Asimismo, garantizan que Ecuador posicione su producto dentro de los mercados internacionales como
un proveedor competitivo.
De acuerdo con Lopez et al. (2023), en su artículo publicado “La calidad como conducta estratégica
para la competitividad de las organizaciones: Una revisión bibliográfica”, expresan que una
organización puede mejorar su competitividad mediante la implementación de un sistema de gestión de
la calidad, mismo que harán que su reputación aumente y se vuelva atractivo para nuevos mercados.
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La calidad como una estrategia competitiva es la mejor opción para hacer frente a los rivales, puesto
que los consumidores van a preferir productos que cumplan los altos estándares requeridos.
CONCLUSIONES
En síntesis, la implementación de estrategias competitivas aportará el cumpliminento de objetivos,
incrementando la oferta del sector agroexportador como el de las frutas exóticas, tal es el caso de la
papaya ecuatoriana. Es importante recalcar que Ecuador cuenta con una gran producción agrícola a
nivel nacional, el cual es muy rentable para abastecer el mercado estadounidense y otorgar
sostenibilidad a largo plazo.
De este modo, las estrategias descritas en cuanto al producto y promoción están desarrolladas con la
finalidad de obtener mejores resultados en la comercialización de papaya, dado que, esta fruta se
encuentra dentro de los productos no tradicionales y puede no ser muy conocida en mercados
internacionales. Igualmente, implementar las estrategias dará una apertura a la toma de decisiones,
puesto que se podrá prever el rendimiento que generará a futuro.
Para la realización de este artículo no hubo limitantes que obstaculicen la búsqueda sistemática de
información para cumplir con el objetivo propuesto al inicio de esta investigación. Sin embargo, se
recomienda que en los próximos estudios el objetivo principal esté direccionado a la búsqueda de
mercados no comunes que tengan buena acogida para este producto que involucre un valor agregado y
lo vuelva más competitivo por el gran potencial que presenta esta fruta.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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BCE. Obtenido de
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