pág. 697
comportamientos dietéticos de los habitantes del municipio de Aipe-Huila acerca de la urolitiasis, los
factores de riesgo y la caracterización cultural de este municipio a través de sus mitos y creencias, que
afectan el desarrollo o prevención de la enfermedad.
Para la ejecución de la investigación se realizaron entrevistas en donde se abordaron preguntas piloto
que incluían datos de caracterización e informativos, entre los cuales se encuentran, “sexo, edad, área
urbana-rural, nivel educativo, estrato, ¿Sabe usted que es la urolitiasis o cálculos en los riñones?, ¿Usted
ha tenido alguna vez urolitiasis?, ¿Qué síntomas da la urolitiasis?, ¿Cuántos vasos de agua toma al día?,
¿De los siguientes alimentos cuáles son los que ingiere (gaseosa, vísceras, sardinas, carne, lácteos,
chocolate, café, arroz, granos)?, ¿Sabe cuáles son las medidas de prevención para la urolitiasis y cuáles
aplica?, ¿Sabe cómo tratar la urolitiasis?.”
Los resultados obtenidos de la entrevista planteada sirvieron para caracterizar la población en primera
instancia, posteriormente nos orienta acerca de los hábitos dietarios, mitos, creencias e información que
tienen las 150 personas del municipio de Aipe-Huila sobre la urolitiasis, que a su vez crean un impacto
en los factores desencadenantes y preventivos de la enfermedad en esta población.
Para la aproximación estadística se realizó un análisis temático y la codificación de patrones emergentes,
tales como “El alcohol por tener efecto diurético es bueno para expulsar los cálculos, aparecen por
consumir sal, se previenen si se aumenta el consumo de agua, el café y el té previenen los cálculos por
sus propiedades diuréticas, el agua mineral ayuda a excretar los elementos formadores de cálculos
debido a que contiene bicarbonato, el consumo elevado de vitamina C y D aumentan la formación de
cálculos, la remolacha, la espinaca y las patatas aumentan el riesgo de urolitiasis debido a que son
alimentos ricos en oxalatos” (16. 17. 18, 19).
Se utilizo el software ATLAS.TI para organizar, categorizar y cuantificar las frecuencias de temas clave,
permitiendo abordar cualitativamente la riqueza de datos obtenidos a través de entrevistas, también se
realizaron tablas y figuras para el análisis y representación de la información.
RESULTADOS
Para esta investigación se realizaron visitas al municipio de Aipe-Huila con el fin de determinar
mediante entrevistas el conocimiento, percepciones, preferencias y comportamientos dietéticos para la
prevención de la urolitiasis; durante este proceso se logró caracterizar la población objeto de estudio, en