Las competencias gerenciales. Un an�lisis desde la filosof�a

�de la administraci�n en empresas tur�sticas

 

Pedro Ram�n-Hern�ndez

[email protected]

ORCID: 0000-0002-8696-6572

Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas

 

Amada Torres-Gonz�lez

[email protected]

�ORCID: 0000-0003-4674-9175

Instituto Tecnol�gico Superior de la Regi�n Sierra

 

N�stor Sosa Narv�ez

[email protected]

Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas

 

RESUMEN

El objetivo de esta investigaci�n, fue identificar las competencias gerenciales que se desarrollan en empresas tur�sticas a partir de la filosof�a de la administraci�n, a trav�s del rombo filos�fico propuesto por Bedard (2003), se busc� reflexionar sobre porqu� los gerentes deben enfocar su esfuerzo en un gerenciamiento m�s humano y de compromiso social. Esta investigaci�n, se realiz� con un enfoque cualitativo y de alcance descriptivo, con un estudio de caso en empresas del sector tur�stico de Palenque, Chiapas, M�xico; el trabajo se centr� en tres gerentes, una agencia de viajes, un restaurante y un hotel respectivamente; se identificaron algunas categor�as como la experiencia, la inclusi�n, el compromiso con la sociedad y la calidad, que muestran las formas de gesti�n que ejercen los gerentes participantes, se concluye que aunque las ciencias administrativas han evolucionado grandemente, a�n se practican algunos valores y principios que la administraci�n filos�fica contempla y ello explica como algunas personas que aunque no posean amplios conocimientos te�ricos sobre la manera de dirigir una empresa, ponen en pr�ctica el sentido humanista al dirigir a su empresa y su personal.

 

Palabras claves: administraci�n humanista; filosof�a; competencias gerenciales.

 

The managerial competences. An analysis from philosophy

of the administration in tourist companies

 

ABSTRACT

This research aimed to identify the managerial competencies developed among tourism companies from the perspective of philosophy of the administration through the philosophical rhombus model proposed by Bedard (2003), aiming to reflect on why managers should focus their effort on more humane management with social commitment. This research was carried out with a qualitative approach and descriptive scope, with a case study in companies in the tourism sector of Palenque, Chiapas, Mexico. The work focused on three managers from a travel agency, a restaurant, and a hotel, respectively. Some categories were identified, such as experience, inclusion, commitment to society, and quality, which showed the forms of management exercised by participating managers. It is concluded that although administrative sciences have yet significantly evolved, some values and principles that the philosophical administration contemplates are still practiced, and this explains how some people who, although do not have extensive theoretical knowledge about how to run a company, satisfactorily achieve to put into practice the humanistic sense when directing their company and internal staff. 

 

Keywords: humanistic administration; philosophy; managerial skills.

 

 

Art�culo recibido:� 02 noviembre. 2021

Aceptado para publicaci�n: 28 noviembre 2021

Correspondencia: [email protected]

Conflictos de Inter�s: Ninguna que declarar

 

 

 

 

 

 

INTRODUCCI�N

Las competencias gerenciales en las empresas del sector tur�stico son fundamentales para lograr y mantener niveles competitivos importantes, adem�s de contribuir a la generaci�n de diversos beneficios como la generaci�n de empleo y el desarrollo econ�mico y social de las propias empresas y la sociedad donde estas se desenvuelven. Aunque, tambi�n es fundamental que las formas en que esas competencias se despliegan, sean apegadas lo m�s posible a los principios de la filosof�a administrativa, dado que esos principios les permitir�n a dichas personas, transitar por senderos de lo correcto y de lo que verdaderamente sirve a la misma empresa y a la sociedad que la respalda.

En los �ltimos a�os, se ha observado que algunas empresas del sector tur�stico de la ciudad de Palenque, Chiapas, han descuidado en lo general su enfoque y su nivel de calidad en los servicios que prestan, y esto de alguna manera ha tenido relaci�n con el quehacer gerencial, se percibe la falta de una gesti�n eficiente y apegada a principios empresariales acorde a las nuevas demandas y a los nuevos tiempos; en respuesta a esta percepci�n, se realiza esta propuesta que intenta explicar el nivel en que se encuentra la forma de gesti�n que despliegan estos gerentes, a trav�s del estudio de las competencias gerenciales vistas desde la filosof�a de la administraci�n.

Se entiende por competencias gerenciales, �el conjunto de conocimientos, habilidades, comportamientos y actitudes que una persona posee para ser efectiva en las organizaciones� (S�nchez-Valbuena, et al., 2020) para las organizaciones y para quienes desarrollan estas funciones es muy importante que se mantengan elevados los niveles de aprendizaje y profesionalizaci�n para generar mejoras sustanciales en dichas empresas. Solo a trav�s de una preparaci�n constante se pueden desarrollar niveles de competitividad importantes en cualquier sector, en este caso el enfoque que se trabaj� fue el sector tur�stico, donde se confluyen empresas del mismo sector, pero con enfoques particulares como hoteles, restaurantes, agencias de viaje, tiendas artesanales, empresas de transporte tur�stico, incluso servicios complementarios, como tiendas de conveniencia, agencias arrendadoras de autos e informaci�n tur�stica; en este sector tambi�n intervienen instituciones p�blicas que est�n relacionadas a la promoci�n, fomento y desarrollo tur�stico, en el caso de Palenque, Secretaria de Turismo del Estado de Chiapas y la direcci�n de turismo del municipio.

Palenque recibe alrededor de 400 mil turistas al a�o, en el primer trimestre de 2021, visitaron Palenque m�s de 59 mil turistas, entre nacionales y extranjeros �(Turismo Chiapas, 2021). Incluso hay alrededor de 100 hoteles entre casas de hu�spedes y hoteles a partir de 3 estrellas, cuenta con una gran variedad de restaurantes y agencias de viajes, solo por mencionar las empresas con m�s acercamiento a los turistas; todo esto nos permite fijarnos un panorama amplio sobre la importancia que tiene el que muchos de los gestores de estas empresas deben poseer las competencias ampliamente comprobadas que les permitan sobresalir de manera significativa con el prop�sito de brindar un servicio cada vez m�s amplio y de calidad al turista que visita la regi�n. En la tabla 1 se presentan el n�mero de hoteles que operan en la ciudad de Palenque, n�mero que ha aumentado en los �ltimos a�os, aunque a�n no aparecen en el registro del Instituto Nacional de Estad�stica Geograf�a e Inform�tica (INEGI).

Tabla 1

Hoteles de Palenque

Sector

Denominaci�n

Cantidad

Descripci�n

Hoteles

 

Boutique

1

Empresa con 6 habitaciones muy lujosas y confortables.

 

Caba�as

2

Ubicadas fuera de la ciudad.

 

Hoteles

49

Se clasifican de 3 a 5 estrellas.

 

Posadas

44

Establecimientos de 1 y 2 estrellas, con servicios b�sicos.

 

Hostal

1

Cuenta son servicios b�sicos

Nota: Elaboraci�n propia con datos de INEGI (INEGI-DENUE, 2014).

 

Se presentan datos de las empresas hoteleras, aunque el �mbito de la gastronom�a es tambi�n importante, ya que se existen restaurantes de diversos tipos y tama�os, y en los �ltimos a�os este sector ha tenido un avance muy significativo; lo mismo ocurre con las agencias de viajes y transportadoras tur�sticas, que han aumentado su parque vehicular, incluso lo han modernizado; en lo que respecta a tiendas artesanales, se han diversificado los productos, ya que adem�s de trabajar la piedra, tambi�n se ha trabajado con la piel, en tela, en minerales y material duro como el alambre y todo lo que pueda ser manipulado y sirva para representar a la cultura maya. Un aspecto que se ha observado, es la pr�ctica del hospedaje relacionado al campismo, ahora existen empresarios que han optado por vender espacio de terreno, sobre todo los que est�n cerca de la zona arqueol�gica, para que el turista al que se le denomina como mochilero, rente por noches dicho espacio e instale sus casas de campa�a, generando facilidades para el turista porque le resulta barato, y para el empresario porque no invierte.

Fundamentaci�n te�rica

Las competencias gerenciales son un elemento importante para que las empresas sean exitosas, pero es necesario definir un enfoque te�rico, sobre cu�les de todas las competencias profesionales, son las que contribuyen en mayor medida a que esas caracter�sticas competitivas sean alcanzadas en las organizaciones, particularmente en las del sector tur�stico.

En este sentido, se han desarrollado diversos estudios que nos orientan sobre la cuesti�n. Por lo que es necesario empezar por definir que son y c�mo se concibe por si solo el t�rmino de competencia, as� tenemos que este concepto apareci� como una forma de responder ante las demandas del mundo globalizado que tra�a como exigencia la competitividad en t�rminos de tiempo (Alves et al., 2012). Aunque realmente este concepto tiene su origen desde los aportes de David McClelland de acuerdo con Gross (2008), citado en (Patr�n & Barroso, 2015), el mencionado autor se pudo dar cuenta que por s� solos los test que median la inteligencia no eran suficientes para definir cuando una persona ten�a elementos de competencia que pudieran ser valorados como tal, ya que el cre�a que la verdadera capacidad de una persona era a partir de sus propias caracter�sticas y no tanto de su historial laboral.

En el �mbito tur�stico y empresarial, las competencias han representado un elemento importante para las empresas que han procurado lograr niveles de competencia global (Abubakar et al., 2019), esto obliga a tener que revisar y replantear esquemas innovadores que garanticen que esas capacidades son parte del mecanismo de avance de las empresas; en este sentido, se busc� identificar cu�les son las competencias que tienen una relaci�n espec�fica en el sector tur�stico, as�, tenemos que para Schein, citado en Raineri (1998), se identifican cuatro competencias: motivaci�n y valores, habilidades anal�ticas, habilidades interpersonales y habilidades emocionales; por su parte Hellriegel et al., (2008), identifica seis competencias que se relacionan en mayor medida con las organizaciones del sector tur�stico, estas son: las competencias de trabajo en equipo, de autoadministraci�n, de acci�n estrat�gica, de planeaci�n, competencia de multiculturalidad y de comunicaci�n.

La conceptualizaci�n de estas competencias, son: a) el trabajo en equipo; es la capacidad para crear una red activa de relaciones y de trabajar bien con distintos equipos, es crear un entorno saludable en una relaci�n de ganar-ganar; b) la acci�n estrat�gica, capaz de formular estrategias efectivas para dirigir a la empresa, c) la autoadministraci�n, consiste en conocerse bien, en saber identificar las propias fortalezas, d) planeaci�n y gesti�n, revisi�n regular y ajuste de las empresas para satisfacer necesidades cambiantes, e) competencia multicultural, es estar al tanto de las tendencias en el mundo y tiene que ver de c�mo las organizaciones gestionan a partir de los valores y la moral, y f) competencia para la comunicaci�n, que significa escuchar, informar a otros, fomentar canales abiertos y negociar con otros (Hellriegel, et al., 2008).

En este estudio se ha considerado que la gesti�n gerencial en empresas tur�sticas es una actividad fundamental para procurar servicios tur�sticos que garanticen la plena armon�a de quienes busca recibir servicios personalizados y que realmente tengan impactos positivos en cada experiencia tur�stica; atendiendo este principio, se hizo una revisi�n de la literatura acerca de c�mo la filosof�a de las ciencias administrativas est�n relacionadas con las actividades tur�sticas y de c�mo los principios o modelos administrativos deben abordarse generando resultados que satisfagan expectativas tur�sticas.

Para promover los buenos servicios tur�sticos y considerando al factor humano como elemento central de todo un engranaje organizacional que en la realidad se percibe en servicios diferenciados que las personas en su buena labor proporcionan se tomar� como eje principal de estudio, la propuesta de Rene� B�dard (2003), y su rombo filos�fico, que recoge lo m�s esencial de las ciencias administrativas, como lo es el valor de generar servicios orientados hacia la parte humana y no solo en la b�squeda de otros valores como las utilidades econ�micas, materiales o tecnol�gicas. A las organizaciones las integran personas, las que deber�an ser en la l�gica del pensamiento humano lo que m�s les interese proteger (Arandia & Portales, 2015), pero tambi�n se debe entender que las empresas tur�sticas, como cualquier tipo de empresa, trabajan en ambientes organizacionales que generan una cultura organizacional propia y particular, la cual es necesario preservar en beneficio de resultados positivos en su quehacer empresarial tur�stico (Mel�, 2003). En s�ntesis, el rombo de B�dard, permite que no solo la parte dura de las ciencias administrativas intervengan, sino que abre la posibilidad de un an�lisis multidisciplinario y humano de la gesti�n administrativa Podest� (2006), (citado en Arandia y Portales, 2015).

En este sentido, adem�s de B�dard, se han identificado otros estudios como el de Lombana, quien desarroll� una propuesta sobre las competencias gerenciales a partir del rombo filos�fico en menci�n y que dicho estudio, tiene una relaci�n con la funci�n que desarrollan los gerentes en las empresas tur�sticas (Lombana et al., 2014); pero debe considerarse tambi�n a Arandia y Portales (2015), quienes analizan el mismo rombo de B�dard, desde un enfoque humanista.

El rombo filos�fico de B�dard est� integrado por cuatro dimensiones: la dimensi�n praxeol�gica, la dimensi�n epistemol�gica, la dimensi�n axiol�gica y la dimensi�n ontol�gica.

La praxeolog�a, desde la visi�n de B�dard, se explica en un sentido amplio que va m�s all� de la mera acci�n, esta visi�n engloba a todos los aspectos de la actividad humana; se incluyen aqu� las diferentes conductas humanas, as� como las actividades de creaci�n y producci�n (B�dard, 2003); significa que la persona debe ser capaz de poner en equilibrio todas sus dimensiones, incluyendo la cultural que a la postre lo llevar� a desarrollar un sentido m�s humano (Madrid, 2013), se busca entender la complejidad que desde el inicio representa gestionar personas, como entender los saberes, las habilidades, el comportamiento, los m�todos y procedimientos de trabajo. Esta dimensi�n, tiene relaci�n directa con el quehacer cotidiano de la persona, permite observar de manera plena al individuo y sus diversas respuestas a trav�s de sus habilidades ante cualquier situaci�n que se relacione con su actividad, aqu� se conectan los cinco sentidos de la persona, para facilitarse su desempe�o.

Por su lado, la epistemolog�a para B�dard (2003), tiene una connotaci�n relacionada a la manera de como dos sujetos distintos comparten el mismo campo de estudio, pero tambi�n comprende el estudio de las ciencias y el conocimiento, es decir, se interesa en la teor�a de la ciencia general y del estudio de las ciencias observables, las ciencias que intervienen directamente en lo que puede analizarse y describirse, b�sicamente busca explicar la validez como una manera de darle seriedad al objeto. Busca comprobar, ratificar y en lo general valorar la solidez de los fundamentos intelectuales y conceptuales que se observan en la pr�ctica de parte del individuo, todo ello sin dejar de darle siempre el lado humano al desarrollo profesional de cualquier actividad (Arandia & Portales, 2015).

Siguiendo a B�dard (2003), la axiolog�a, en el rombo filos�fico, juega un papel fundamental, porque busca dar una explicaci�n a cerca de la �tica y la moral, identifica los valores individuales y colectivos, as� como la �tica. La moral como se sabe, es un conjunto de reglas de conducta que deben observarse por el individuo; mientras que la �tica, se encarga de explicarnos los principios generales de la conducta humana, si bien es cierto el profesional del turismo requiere diversas competencias, pero la cuesti�n moral incluso espiritual, son fundamentales (Alves et al., 2012), entonces, el papel de la axiolog�a, es la de vigilar de como las personas despliegan una praxeolog�a apegada a los principios y valores que en ese contexto se desarrollen, ejerce un juicio de valor moral y �tico en las conductas de las personas.

Para B�dard (2003), no es suficiente la forma praxeol�gica en que procede una persona, tambi�n se requiere que ese proceder sea validado y legitimado por la epistemolog�a y la axiolog�a, pero tambi�n es necesario tener un soporte a�n m�s amplio, es aqu� donde surge la ontolog�a, la cual trata sobre el conocimiento del ser, es la que sit�a al individuo en los conocimientos de la realidad presente. Es esta dimensi�n, la que le permite a la persona adentrarse en el conocimiento profundo de una situaci�n en particular. Sobre la ontolog�a, descansan todos los conocimientos necesarios para que la persona pueda desarrollarse con plenitud en sus funciones. Representa el grupo de conceptos, modelos o teor�as v�lidas en un tiempo y en un espacio, a la cual se ci�en muchos procesos cient�ficos y emp�ricos, dicho de otra forma, la dimensi�n ontol�gica le permite al prestador del servicio tur�stico, entender desde su experiencia y conocimiento te�rico, cuales son las necesidades y expectativas que el turista busca cubrir cuando visita un lugar (Arias, 2019)

A partir de las aportaciones de B�dard, existen diversos estudios que han usado dicho rombo como base te�rica, uno de ellos es el que realiz� Lombana et al., (2014), en el que se hace una clasificaci�n de las competencias gerenciales tanto generales como espec�ficas, el estudio refiere sobre diversas competencias, adem�s de usar diversos instrumentos de clasificaci�n, como el proyecto turniting, instrumento validado por diversos organismos; por lo tanto, esta investigaci�n busca retomar los resultados del trabajo de Lombana et al., (2014), que merecen atenci�n y an�lisis.

 

METODOLOG�A

Objetivo general

  Identificar las competencias gerenciales que se desarrollan en empresas tur�sticas a partir de la filosof�a de la administraci�n.

Este estudio se desarroll� con un enfoque cualitativo, de alcance exploratorio y descriptivo (Fern�ndez, 2017), con un marco referencial de estudio de caso (Hernandez-Sampieri, Mendoza; 2018), participaron tres gerentes de tres empresas tur�sticas, una agencia de viajes, un hotel y un restaurante, cuyas caracter�sticas son catalogadas como las empresas m�s representativas del sector. Cada gerente entrevistado representa una unidad de estudio, ya que la investigaci�n se centr� en cada participante entendiendo que como fuente de informaci�n son el elemento m�s valioso para obtener informaci�n confiable, al interpretar sus palabras, gestos y emociones (Flick, 2007).

Categor�as de estudio

Las competencias que se estudiaron en este trabajo son las que propone Hellriegel et, al., (2008), sin embargo, el an�lisis se hizo a partir del rombo filos�fico de Bedard (2003) y el estudio realizado por Lombana et al., (2013), no se estudi� en su totalidad cada competencia, sino que se hizo un an�lisis parcial atendiendo el enfoque human�stico-filos�fico que propone el modelo de Bedard, todo ello considerando el contexto de las empresas tur�sticas a las que se estudiaron.

Para definir las categor�as de estudio, en la tabla 2 se presenta un an�lisis que permite discriminar las competencias gerenciales que se definieron para este este trabajo.

Tabla 2

An�lisis de las categor�as de estudio

Competencias que propone Hellriegel

Competencias desarrolladas por Lambana et, al., (2013)

Dimensi�n del rombo filos�fico al que pertenece

Competencias a estudiar

Trabajo en equipo

Habilidades interpersonales

 

Trabajo en equipo

Ontolog�a

 

Praxeolog�a

Habilidades interpersonales

 

Trabajo en equipo

Autoadministraci�n

Creatividad

Trabajo en forma aut�noma

 

Aprender y actualizarse.

 

Capacidad de critica y autocritica

 

Organizar y planear el tiempo

 

Capacidad de adaptaci�n.

 

Trabajar en contextos internacionales

Ontolog�a

Ontolog�a

 

Epistemolog�a

 

Epistemolog�a

 

Praxeolog�a

 

Praxeolog�a

 

Praxeolog�a

Creatividad

 

Capacidad de critica y autocritica.

 

 

Acci�n estrat�gica

Motivar y conducir hacia metas comunes.

 

Liderazgo.

 

Capacidad de identificar riesgos

 

Aplicar conocimientos en la pr�ctica.

 

Toma de decisiones

 

Evaluar proyectos empresariales en diferentes organizaciones

 

Detectar oportunidades para nuevos negocios.

Ontolog�a

 

 

Ontolog�a

 

Ontolog�a

 

Praxeolog�a

 

Praxeolog�a

 

Praxeolog�a

 

 

Praxeolog�a

Aplicar conocimientos en la pr�ctica

 

Liderazgo.

 

Evaluar proyectos empresariales en diferentes organizaciones

 

Planeaci�n

Identificar interrelaciones funcionales de la organizaci�n.

 

Conocimiento del �rea de estudio.

 

Planeaci�n t�ctica

 

Gestionar sistemas de control administrativo

 

Tomar decisiones de inversi�n, financiamiento y gesti�n de recursos financieros en la empresa.

 

Mejorar e innovar los procesos administrativos.

 

Administrar la infraestructura tecnol�gica de una empresa.

Ontol�gica

 

 

Epistemol�gica

 

Epistemolog�a

 

Praxeolog�a

 

 

Praxeolog�a

 

 

 

Praxeolog�a

 

 

Praxeolog�a

Conocimiento del �rea de estudio.

 

Planeaci�n t�ctica.

 

Toma decisiones de inversi�n, financiamiento y gesti�n de recursos financieros en la empresa.

 

Multiculturalidad

Responsabilidad social y compromiso ciudadano.

 

Compromiso y medio ambiente.

 

Compromiso y medio cultural.

 

Valoraci�n y respeto por la diversidad y multiculturalidad

 

Compromiso �tico.

Axiolog�a

 

 

Axiolog�a

 

Axiolog�a

 

Axiolog�a

 

 

Axiolog�a

Responsabilidad social y compromiso ciudadano.

 

Compromiso �tico.

 

Valoraci�n y respeto por la diversidad y multiculturalidad.

 

Comunicaci�n

Abstracci�n y an�lisis.

 

Competencias para procesar informaci�n.

 

Comunicaci�n oral y escrita.

 

Comunicaci�n en un segundo idioma.

Epistemolog�a

 

Epistemolog�a

 

 

Praxeolog�a

 

Praxeolog�a

Competencias para procesar informaci�n.

 

Comunicaci�n oral y escrita.

 

Nota: Elaboraci�n propia

 

Sujetos de estudio

En la ciudad de Palenque, Chiapas existen alrededor de 100 establecimientos de hospedaje, as� como 120 establecimientos dedicados a la producci�n y venta de alimentos y bebidas, tambi�n se cuentan 6 agencias de viajes. A partir de estos datos y en atenci�n al enfoque filos�fico con que se desarroll� esta investigaci�n, se trabaj� con tres gerentes de empresas del sector tur�stico; con ello se busc� tener un resultado orientado a como dichos gerentes gestionan estas empresas dedicadas al servicio tur�stico desde un �mbito humanista.

Validaci�n de categor�as de estudio e instrumento de investigaci�n

Las categor�as de estudio fueron las que propone Hellriegel et al., (2008), es decir, autoadministraci�n, trabajo en equipo, comunicaci�n, planeaci�n, acci�n estrat�gica y multiculturalidad; tales categor�as se contrastaron con las categor�as del estudio de Lombana et al., (2013). Las m�s relevantes son: creatividad, trabajo en forma aut�noma, organizar y planear el tiempo, capacidad de adaptaci�n, habilidades personales, liderazgo, capacidad de identificar riesgos, toma de decisiones, evaluar proyectos empresariales en diferentes organizaciones, detectar oportunidades para nuevos negocios, identificar interrelaciones funcionales de la organizaci�n, planeaci�n t�ctica, gestionar sistemas de control administrativo, mejorar e innovar procesos administrativos, responsabilidad social y compromiso ciudadano, valoraci�n y respeto por la diversidad y multiculturalidad y comunicaci�n y escrita. Adem�s de hacer una revisi�n exhaustiva de art�culos cient�ficos sobre estudios relacionados a la tem�tica en cuesti�n.

A partir de las categor�as referidas, se dise�� un cuestionario de doce preguntas semiestructuradas; aplicando una pre entrevista a un empresario local no relacionado con el sector tur�stico; despu�s de la correcci�n que tuvo que ver con estilos de redacci�n, se desarrollaron tres entrevistas a igual n�mero de empresarios del sector tur�stico, es decir, un gerente de agencia de viajes, un gerente de hotel y un gerente de restaurante.

RESULTADOS Y DISCUSI�N

Se entrevistaron a tres gerentes del sector tur�stico, cuyos perfiles son:

a)      Gerente 1: es gerente de front desk de un hotel desde hace 5 a�os, tiene amplia experiencia en la actividad hotelera, tiene una licenciatura en el �rea de turismo, tiene adem�s del �rea de ventas del hotel actual, otras dos unidades que pertenecen al mismo corporativo, todas en la atenci�n al turismo.

b)      Gerente 2: es licenciada en turismo, ha laborado en hoteles y restaurantes y actualmente tiene un a�o y medio de estar como gerente de la agencia de viajes.

c)      Gerente 3: es licenciada en administraci�n de empresas, tiene un a�o y medio de ser la gerente del restaurante, ya ha laborado en otras empresas del mismo giro.

Despu�s de la aplicaci�n de entrevistas, se procedi� a analizar los resultados usando el software ATLAS.TI versi�n 8.2.4.

En la tabla 3, se presentan las categor�as y subcategor�as encontradas en este estudio.

Tabla 3

Tabla Resultados

Categor�as

Frecuencias

Subcategorias

Frecuencias

Acci�n estrat�gica

42

Calidad

20

Competitividad

3

Atencion al cliente

11

Emprendimiento

2

Autoadministraci�n

15

Soluci�n de problemas

7

Experiencia

11

Comunicaci�n

32

Empat�a

10

Multiculturalidad

6

Inclusi�n

10

Compromiso son la sociedad

7

Planeaci�n

29

Finanzas

5

Gesti�n

24

Ventas

7

Trabajo en equipo

25

Colaboraci�n

6

Compromiso

25

Confianza

4

Empoderar

3

Liderazgo

9

Nota: Elaboraci�n propia

De las seis categor�as originalmente buscadas, resaltan tres, la acci�n estrat�gica, la comunicaci�n y la planeaci�n como las que m�s menciones tuvieron en el proceso investigativo, las tres categor�as no tienen alta relevancia; sin embargo en el caso de las subcategor�as deben mencionarse el compromiso, la gesti�n, la calidad, la experiencia y la inclusi�n como subcategor�as que nos permiten visualizar los primeros resultados con mucho significado, sobre todo en el enfoque del rombo filos�fico que en este estudio se usa.

Respecto a los resultados visibles y plasmados en las redes conceptuales, a continuaci�n, se presentan las tres redes que mejor muestran los resultados obtenidos. En la figura 1, se presenta la red de la categor�a autoadministraci�n, se eligi� esta red, ya que es una de las categor�as que m�s integr� a las otras categor�as en el proceso investigativo con los gerentes participantes.

 

Figura 1: Autoadministracion

���������������������������� Nota: Elaboraci�n propia con apoyos de ATLAS. Ti 8. 2.4

 

Se observa como la autoadministraci�n implica un proceso comprometido de los gerentes entrevistados, incluye procesos de planeacion, de comunicaci�n y de trabajo en equipo; pero lo m�s importante es que involucra subcategorias que tienen relaci�n con el compromiso de tales gerentes como por ejemplo su profesionalismo en la actividad del turismo (Alves et al., 2012).

��Saber que se van satisfechos, que se van contentos, que realmente es lo que ellos esperaban, he en relaciona a calidad precio que se vayan viendo que no los desangramos� (Gerente 1 [1:47]).

En la figura 2, se presenta la red correspondiente a la categoria de trabajo en equipo, que resalt� por los aspectos que m�s se observaron durante el an�lisis de las entrevistas.

Figura 2: trabajo en equipo.

Nota: Elaboraci�n propia con apoyos de ATLAS. Ti 8. 2.4

En el trabajo en equipo, los gerentes mostraron relaci�n amplia con categorias y subcategorias, como planeaci�n, comunicaci�n y autoadministracion; pero llama la atenci�n una subcategor�a relacionada a la multicultiralidad, la inclusi�n, que permite deducir la filosofia humana con la que se conducen en su actividad gerencial.

�El trabajo en equipo no debe estar afuera de ninguna forma� eval�o mi capacidad de trabajo en equipo por la comunicaci�n que tengo con mis colaboradores, con mi equipo con mi personal, esa comunicaci�n que hay ese respecto, no es tenemos que trabajar� (Gerente 3 [3:33]).

Por �ltimo, se presenta en la figura 3 la red conceptual de la acci�n estrategica, dado que fue la categor�a con m�s menciones de parte de los tres gerentes entrevistados.

Figura 3: acci�n estrategica

��������� ���������Nota: Elaboraci�n propia con apoyos de ATLAS. Ti 8. 2.4

 

Aunque esta categor�a solo incluye a la planeacion y el trabajo en equipo, es importante porque permiti� entender como los gerentes participantes en este estudio manejan diversos conceptos relacionados a la filosofia de la administracion y del quehacer gerencial actuales. Ese quehacer se refiere a la constante toma de decisiones, pero que estan relacionadas con la parte humana y sensible m�s alla de aspectos tecnicos o num�ricos (Aristimu�o & Guaita, 2011).

�Estamos muy comprometidos porque como le dec�a nuestra mejor fuente de ventas son las recomendaciones, que nos hacen con sus amigos, familias, con los compa�eros de trabajo, etc. Por eso estamos comprometidos con el servicio de calidad con nuestros clientes� (Gerente 2 [2:8]).

Como se ha podido observar tanto en la tabla de resultados como en las redes presentadas; las categorias estudiadas en los tres gerentes participantes, tienen una relaci�n significativa con el rombo de Bedard (2003). Dicho rombo se integra de cuatro grandes dimensiones; la praxeologia, la epistemologia, la axiologia y la ontologia; por su lado el estudio realizado por Lombana et al., (2013), trae a cuentas las competencias gen�ricas y espec�ficas que los gerentes pueden desarrollar en contextos tambi�n espec�ficos; pero debe entenderse que esos contextos son altamente cambiantes, adem�s de generarse diversas adaptaciones a partir de como desde la filosof�a de la administraci�n son percibidos y m�s a�n, como se desarrollan tales competencias, de ah� que los resultados observados en este estudio presentan similitudes que son propias de la funci�n tur�stica en donde se realiz� en el estudio.

En este sentido y a partir de la categor�a de comunicaci�n, se encontr� como subcategor�a a la empat�a que a su vez se relaciona con las dimensiones axiol�gica, epistemol�gica y praxeol�gica (Lombana et al., 2013; Bedard, 2003); en la categor�a trabajo en equipo, se encontr� a la colaboraci�n, al compromiso, la confianza, el empoderamiento y el liderazgo, que tienen relaci�n con la ontolog�a, aqu� es necesario resaltar que el contexto es fundamental, porque es la categor�a que las subcategor�as genero adem�s de tener una relaci�n solo con la dimensi�n que en la pr�ctica genera trabajo verdadero en conjunto gerentes y colaboradores.

La categor�a autoadministraci�n, gener� las subcategor�as soluci�n de problemas y experiencia, que se relacionan con la dimensi�n praxeologica y ontol�gica; ambas dimensiones permitieron observar en los gerentes participantes, una actitud que pone de manifiesto lo que estas dimensiones generan en las personas que se apoyan en su sentido humano de gerenciamiento; por el lado de la categor�a de acci�n estrat�gica, se observaron a la calidad, la competitividad, la atenci�n al cliente y el emprendimiento, estas se relacionan con la ontolog�a, de� alguna manera en esta categor�a se esperaba un resultado parecido.

La planeaci�n, gener� subcategor�as como las finanzas, la gesti�n y las ventas, relacionadas a la dimensi�n ontol�gica y epistemol�gica, en el caso de la epistemolog�a se observa como los gerentes, a trav�s de la experiencia, poseen un sentido epist�mico que permite percibir un conocimiento de la propia acci�n tur�stica, que permite visualizar una actitud de servicio en una comprensi�n amplia del quehacer tur�stico desde su propia concepci�n (Mu�oz, 2014). Por su parte, la multiculturalidad permiti� observar a las subcategor�as inclusi�n y compromiso con la sociedad, relacionadas a la praxeologia y la axiolog�a, en el caso de la segunda dimensi�n, se consideraba que el contexto podr�a generar otra realidad, sin embargo los resultados hablan de una mentalidad amplia y global que ha ayudado a generar aceptaci�n hacia un mundo diverso en sus diversas formas de desarrollo social y humano, sobre todo la cultural (Mundo et al., 2016).

CONCLUSIONES

Como se dijo antes, �c�mo explicamos que algunas ocasiones se observan personas con altos niveles de preparacion academica pero que no poseen el modo fino de gerenciar, de dirigir, de liderar y por el contrario otras personas que no tienen estos altos niveles de conocimiento desde la teoria, si ofrecen resultados y logran que sus colaboradores esten motivados, que generen trabajo en equipo y que ejerzan procesos de planeacion y estrategicos adecuados, la respuesta podria estar en su filosofia personal relacionada a los viejos canones de la administracion humanista (Bedard, 2003).

En este estudio se comprob� que la idea de Rene� Bedard tiene l�gica y genera alg�n nivel de confianza en que a pesar de tantos procesos relacionados al uso de la tecnologia y la vertiginosa avalancha de procesos de desarrollo modernos que exigen a los gerentes actuales trabajar desproporcionadamente y a contratiempo, por una competencia que muchas veces no tiene razon de ser ni tampoco lleva a nada bueno para las personas, aun apoyarse en la gestion humana genera resultados humanos, que aunque desasceleren el crecimiento economico en las empresas, si aceleran lo m�s esencial que es su sentido del servicio y de la atencion a los demas, aspecto tan necesario en los tiempos actuales y turbulentos.

Las competencias gerenciales que m�s fueron observadas en este estudio son la calidad, la experiencia, la gesti�n, la inclusi�n y el compromiso. De estas subcategorias emergentes y a partir del rombo de Bedard, se puede afirmar que el compromiso, la experiencia y la inclusi�n son las que generan mejores resultados en el sentido humano a las empresas donde laboran los gerentes participantes, son estas subcategorias que a partir de la categoria con mayor menci�n como fue el trabajo en equipo que ayudan a desarrollar un sentido m�s humano en la gestion de estas empresas del sector turistico de Palenque, Chiapas.

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