INTENCIÓN DE LOS ESTUDIANTES DE
INGENIERÍA POR DESARROLLAR
EMPRENDIMIENTOS SUSTENTABLES
INTENTION OF ENGINEERING STUDENTS TO
DEVELOP SUSTAINABLE VENTURES
Adriana Montero Hernández
Universidad Tecnológica de la Mixteca, México
Mónica Teresa Espinosa Espíndola
Universidad Tecnológica de la Mixteca, México
Martha Angélica Ruíz González
Universidad Tecnológica de la Mixteca, México
Adolfo Maceda Méndez
Universidad Tecnológica de la Mixteca, México
Yannet Paz Calderón
Universidad Tecnológica de la Mixteca, México
pág. 4781
DOI: https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v8i5.13930
Intención de los Estudiantes de Ingeniería por Desarrollar
Emprendimientos Sustentables
Adriana Montero Hernández
1
az2907296@gmail.com
https://orcid.org/0009-0005-6670-4187
Universidad Tecnológica de la Mixteca
México
Mónica Teresa Espinosa Espíndola
monitte@mixteco.utm.mx
https://orcid.org/0000-0003-0247-7323
Universidad Tecnológica de la Mixteca
México
Martha Angélica Ruíz González
martharuiz@mixteco.utm.mx
https://orcid.org/0000-0003-1008-7368
Universidad Tecnológica de la Mixteca
México
Adolfo Maceda Méndez
admm@mixteco.utm.mx
https://orcid.org/0000-0002-1827-9690
Universidad Tecnológica de la Mixteca
México
Yannet Paz Calderón
ypaz@mixteco.utm.mx
https://orcid.org/0000-0001-5787-9763
Universidad Tecnológica de la Mixteca
México
RESUMEN
Los emprendimientos sustentables constituyen una alternativa de autoempleo y promueven el uso
responsable de los recursos. El objetivo de esta investigación es analizar la intención de los estudiantes
de carreras de ingeniería próximos a egresar de la Universidad Tecnológica de la Mixteca (UTM),
situada al sur de México, por llevar a cabo emprendimientos sustentables. La investigación es mixta,
con un alcance exploratorio descriptivo, en el que se busca identificar los elementos que han contribuido
a desarrollar la intención de los estudiantes por el emprendimiento sustentable, o bien aquellos aspectos
que se pueden fortalecer. Se utilizó investigación documental, se realizaron entrevistas a los jefes de
carrera de las ingenierías consideradas y se aplicó una encuesta a una muestra estadísticamente
representativa de estudiantes próximos a egresar de las carreras de ingeniería de la UTM. Entre los
principales resultados se encontró que 82% de los estudiantes ha tenido ideas de negocios durante sus
estudios, 77% considera al emprendimiento como una alternativa al terminar su carrera, el 90% tiene
interés en solucionar alguna problemática detectada en su comunidad y el 75% no emprendería si su
proyecto implica la utilización de grandes cantidades de algún recurso natural.
Palabras clave: intención emprendedora, emprendimiento sustentable, ingeniería, universidad
1
Autor principal
Correspondencia: monittemx@hotmail.com
pág. 4782
Intention of Engineering Students to Develop Sustainable Ventures
ABSTRACT
Sustainable ventures constitute an alternative for self-employment and promote the responsible use of
resources. The objective of this research is to analyze the intention of engineering students about to
graduate from the Technological University of Mixteca (UTM), located in the south of Mexico, to carry
out sustainable ventures. The research is mixed, with a descriptive exploratory scope, which seeks to
identify the elements that have contributed to developing the students' intention for sustainable
entrepreneurship, or those aspects that can be strengthened. Documentary research was used, interviews
were carried out with the heads of the engineering courses considered and a survey was applied to a
statistically representative sample of students about to graduate from the engineering courses at the
UTM. Among the main results, it was found that 82% of the students have had business ideas during
their studies, 77% consider entrepreneurship as an alternative when finishing their degree, 90% are
interested in solving some problem detected in their community and 75% % would not undertake it if
their project involves the use of large quantities of some natural resource.
Keywords: entrepreneurial intention, sustainable entrepreneurship, engineering, university
Artículo recibido 10 agosto 2024
Aceptado para publicación: 15 septiembre 2024
pág. 4783
INTRODUCCIÓN
En diciembre de 2022 la población desocupada en México fue de 1.6 millones de personas, de las cuales
el 87.7% cuenta con estudios de educación media superior y superior. El grupo de 25 a 44 años
concentró el 45.6% de los desempleados (Instituto Nacional de Estadística y Geografía [INEGI], 2023).
Ante este panorama, los estudiantes universitarios tienen la oportunidad de emprender con
probabilidades de incorporar innovación y aplicando los conocimientos adquiridos en las Instituciones
de Educación Superior (IES), por tanto, el papel de estas resulta trascendental en la vida de los alumnos.
Sumado al propósito de formar estudiantes emprendedores, las IES han incorporado la sustentabilidad
y la responsabilidad social en los programas de estudio, en algunos casos, como temas transversales,
con el propósito de contribuir en la disminución de los problemas ambientales que se viven actualmente
(Nakagoshi-Enríquez et al., 2018).
Esta investigación tuvo como objetivo general conocer el interés de los estudiantes de carreras de
ingeniería por desarrollar emprendimientos sustentables al término de su carrera. La investigación se
centra en los estudiantes de ocho carreras de ingeniería de la Universidad Tecnológica de la Mixteca
(UTM), ubicada al sur de México, con la finalidad de identificar si la formación actual ha sido suficiente
para promover este tipo de emprendimientos.
Teorías y enfoques para analizar el emprendimiento y la Teoría del Comportamiento Planeado
El tema del emprendimiento cobró mayor importancia desde mediados del siglo XX y se ha retomado
desde diferentes disciplinas. De acuerdo con Hart (2003), se han llevado a cabo análisis que consideran
aspectos geográficos, sociológicos, psicológicos, culturales, gerenciales y económicos. El centro de
análisis de este tema oscila generalmente entre tres aspectos: lo relacionado con el emprendedor o
empresario, las características del tipo de emprendimiento o en sí de la empresa y los aspectos
relacionados con el entorno del emprendedor, que pueden ser factores que actúen a favor o en contra
del emprendimiento (Veciana, 1999). Por otra parte las teorías de emprendimiento pueden clasificarse
en cuatro corrientes principales: 1) Teorías de Emprendimiento Económico, 2) Teorías de
Emprendimiento Psicológico, en las que se analizan los rasgos de personalidad, se analiza al empresario
como persona; 3) Teorías de Emprendimiento Sociológico y 4) Teorías de Emprendimiento de la
Gestión Empresarial. Además, los expertos en el tema recomiendan considerar que el emprendimiento
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está condicionado por diferentes situaciones, por lo tanto, aunque una persona cuente con diversas
habilidades, talentos y rasgos personales, solamente emprenderá si se dan las condiciones para que lo
haga (Lechuga, M.R., 2019).
Para el desarrollo de esta investigación se tomó como base la Teoría del Comportamiento Planeado
(TCP), planteada por Ajzen (1991), en la que se explica la actitud emprendedora tomando en
consideración no solo los factores personales, sino también los aspectos sociales (Krueger, Reilly y
Carsrud, 2000). La TCP identifica tres componentes que perfilan la intención hacia la conducta que son:
a) la actitud del individuo hacia la conducta, que se determina por la creencias de este y a partir de las
cuales evalúa un comportamiento, que en este caso es el emprendimiento, con lo que le asigna una
connotación positiva o negativa y por tanto propicia una conducta emprendedora o bien el desinterés
por el emprendimiento; b) la norma subjetiva, que se basa en las creencias que un individuo tiene
respecto a las normas que indican cómo debe ser el comportamiento de una persona y de ahí se deriva
la motivación para cumplir con lo establecido y c) el control percibido, relacionado con la percepción
que tiene un individuo respecto a su capacidad para lograr los resultados esperados, en este caso, el
éxito de un emprendimiento.
La metodología utilizada fue mixta, con alcance exploratorio descriptivo, el diseño de la investigación
fue transversal y no experimental. Se realizó investigación documental sobre los conceptos centrales de
la investigación como sustentabilidad, emprendimiento, tipos de emprendimiento, emprendimiento
sustentable y posteriormente para analizar la filosofía de la UTM. También se realizaron encuestas a
una muestra de los estudiantes de ocho carreras de ingeniería, de los últimos semestres, para identificar
su intención emprendedora y los conocimientos adquiridos sobre el emprendimiento sustentable.
Además, se realizaron entrevistas a los jefes de carrera de estas ingenierías para conocer si en esta
universidad se promueve este tipo de emprendimientos en las carreras de ingeniería en los planes de
estudio o bien mediante actividades extracurriculares.
La estructura del artículo es la siguiente: en la segunda sección se presenta el Marco Conceptual de la
investigación recuperando conceptos como emprendimiento, tipos de emprendimiento, sustentabilidad
y emprendimiento sustentable. En la tercera sección se explica la metodología utilizada y se presentan
los temas del instrumento de investigación utilizado. En la cuarta sección se exponen los resultados y
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se realiza la discusión de la investigación. Finalmente se presentan las conclusiones. Este tipo de
investigaciones son importantes para futuras revisiones curriculares, así como para el diseño de políticas
educativas que retomen la sustentabilidad como uno de los aspectos centrales.
Marco Conceptual de la investigación
A continuación, se definen los principales conceptos que dan sustento teórico a la presente
investigación.
Emprendimiento. Terán y Guerrero (2020) señalan que fue desde 1755 que el término emprendimiento
se dio a conocer por Richard Cantillon y desde entonces ha sido estudiado por diferentes disciplinas
como la Economía, la Sociología, la Ciencia Política y la Administración de Empresas. Desde la
perspectiva administrativa, Sparano (2014) señala que el emprendimiento es un proceso que ha causado
un impacto positivo en la creación de empresas, ha contribuido a la generación de empleos, mejorado
su eficiencia en la productividad y con esto, se ha logrado un nivel de competitividad a nivel nacional
e internacional. Así mismo, este autor menciona que “para ser emprendedor es importante identificar
oportunidades, tener conocimiento de la actividad a desarrollar y habilidades, no tener miedo al fracaso
y pensar siempre con una actitud positiva” (p. 105).
Por otra parte, Mazacón et al. (2019) definen al emprendimiento como la capacidad de crear ideas con
la finalidad de satisfacer necesidades de la comunidad, considerando el aprovechamiento de los recursos
económicos, materiales y naturales. A partir de esta definición, es claro que las universidades son claves
para desarrollar dicha capacidad entre sus estudiantes.
Tipos de emprendimiento. Emprendimiento por necesidad: Este emprendimiento busca tener ingresos
diarios para que su o sus creadores puedan vivir a partir de los ingresos que genera. Al carecer de una
planificación o visión a largo plazo, sus ingresos son bajos al igual que su utilidad y no se piensa en
abarcar mercados nacionales o internacionales (Vélez & Ortiz, 2016).
Emprendimiento por oportunidad: Se constituye una empresa formalmente al detectar necesidades en
el mercado que no han sido satisfechas o que están satisfechas de forma deficiente. Este emprendimiento
se caracteriza por el desarrollo de una solución y a su vez por aportar innovación a la sociedad
(Martínez, 2020).
pág. 4786
Emprendimiento social: Para Guzmán & Trujillo (2008) este tipo de emprendimiento busca la solución
a problemáticas sociales mediante la construcción, evaluación y persecución de oportunidades que
permitan generar valor social sostenible y con esto alcanzar un equilibrio nuevo y estable en relación
con las condiciones sociales, a través de las acciones realizadas por organizaciones sin ánimo de lucro,
organismos gubernamentales o empresas.
Emprendimiento innovador: Este tipo de emprendimiento representa una oportunidad y necesidad
compartida, en la que “el uso es común y está relacionado con la puesta en marcha de un negocio o
empresa, cuyo aporte debe ser nuevo, innovador, diferente al resto de emprendimientos existentes en la
sociedad” (Miranda et al., 2020, p. 196).
Emprendimiento tradicional: Son emprendimientos que se caracterizan porque sus productos y/o
servicios no tienen diferenciadores de los que existen en el mercado, usan poco la tecnología, muchas
veces su mano de obra no está capacitada, lo que se refleja en sus bajos niveles de ventas, rentabilidad
y sostenibilidad (Vélez & Ortiz, 2016).
La sustentabilidad. La sustentabilidad ha tomado mayor importancia en los últimos años debido a los
problemas que se presentan a nivel mundial como es el acelerado crecimiento poblacional,
urbanización, deforestación, cambio climático, contaminación, entre otros. Por lo cual es fundamental
incorporar la sustentabilidad en la ejecución de diversas actividades con el fin de disminuir el impacto
negativo ambiental y garantizar la disponibilidad de recursos para las futuras generaciones.
De acuerdo con Zarta (2018, p. 412) la sustentabilidad se relaciona con otros aspectos como los
siguientes:
a) la sustentabilidad y lo finito y delimitado del planeta, así como la escasez de los recursos naturales,
b) el crecimiento exponencial de la población,
c) la producción limpia (industria y agricultura) y
d) la contaminación y agotamiento de los recursos naturales.
Por otra parte, Velázquez y Vargas-Hernández (2012) puntualizan que día a día las empresas enfrentan
el reto de sobrevivir debido a las necesidades crecientes de materiales, a la escasez de recursos naturales
y la desigualdad, por lo tanto, la sustentabilidad adquiere un papel importante como estrategia que se
basa en la prosperidad económica, el balance ecológico y el bien común.
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Por otra parte, la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) funge como una herramienta para abordar
la sustentabilidad desde las empresas, mientras que la sustentabilidad involucra una filosofía, una forma
de visualizar y sentir el presente con miras hacia el futuro (Amato et al., 2016).
Emprendimiento sustentable. El emprendimiento con enfoque sustentable no solo prioriza la obtención
de beneficios económicos, también se preocupa por el bienestar de la sociedad y el cuidado ambiental
en el que se encuentra inmerso. Básicamente busca actuar con ética y responsabilidad frente al entorno,
con el objetivo de garantizar la disponibilidad de recursos y satisfacer las necesidades de futuras
generaciones.
Lara y Mejía (2021) señalan que el emprendimiento sustentable requiere del desarrollo creativo que se
convierta en innovación empresarial, pues esta es un gran aliado para el emprendimiento sustentable
porque incentiva y motiva a las empresas a buscar alternativas nuevas que sean más amigables con el
planeta. En el mismo orden de ideas se afirma que el emprendimiento sustentable se refiere
principalmente a crear nuevas empresas que generan empleos y ganancias, pero que al mismo tiempo
tengan un desempeño ambiental eficiente (Moreno, 2018).
METODOLOGÍA
Tipo de investigación, alcance, muestra e instrumentos utilizados
Esta investigación es cualitativa, ya que “se aborda desde la perspectiva del ser humano” (Hernández
et al., 2014, p. 359), en la que se identificaron los conocimientos y la intención que tienen los estudiantes
de ingeniería de noveno semestre, de la generación 2019-2024 de la UTM, respecto a realizar
emprendimientos sustentables; también se entrevistó a los jefes de carrera acerca de las actividades
docentes y extracurriculares que fomentan este tipo de emprendimientos. El alcance de la investigación
fue descriptivo porque se interpretaron los datos recabados en las entrevistas y en la investigación
documental, como lo indican Hernández et al. (2014, p. 99) “los estudios descriptivos son útiles para
analizar cómo es y cómo se manifiesta un fenómeno y sus componentes”. También es exploratoria
porque los mismos autores señalan que los estudios exploratorios sirven para familiarizarse con
fenómenos relativamente desconocidos, “indagar nuevos problemas, identificar conceptos o variables
promisorias, establecer prioridades para investigaciones futuras, o sugerir afirmaciones y postulados”
(Hernández et al., 2014, p. 91).
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La investigación es exploratoria también porque no existen evidencias de este tipo de investigaciones o
de investigaciones similares que se hayan realizado en el contexto aquí analizado.
El diseño de la investigación es no experimental porque no se manipulan las variables, únicamente se
observan fenómenos tal y como se dan en su contexto natural para después analizarlos (Agudelo et al.,
2008) y es una investigación de tipo transversal, porque las investigaciones de este tipo “son aquellas
en las cuales se obtiene información del objeto de estudio (población o muestra) una única vez en un
momento dado” (Bernal, 2010, p. 118).
Cálculo de la muestra. Se utilizó el muestreo probabilístico estratificado por racimos para delimitar
encuestar a 149 estudiantes de noveno semestre de las carreras de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería
en Computación, Ingeniería en Diseño, Ingeniería en Electrónica, Ingeniería en Mecatrónica, Ingeniería
Industrial, Ingeniería en Física Aplicada e Ingeniería Mecánica Automotriz. Adicionalmente se realizó
una entrevista mediante censo a los jefes de carrera.
Para llevar a cabo el cálculo del tamaño de la muestra de estudiantes de ingeniería de la universidad
analizada, se optó por el muestreo probabilístico estratificado por racimos (Hernández et al., 2014),
considerando una población de 256 estudiantes que en el semestre 2024-B cursaron el último año de su
carrera. La unidad de análisis son los estudiantes de ingeniería de ocho carreras. Primero se
seleccionaron los racimos y después dentro de estos racimos se seleccionan las unidades que serían
medidas (Camacho de Báez, 2008). A partir de una población de 256 estudiantes, se calculó una muestra
de 149 estudiantes y luego se determinó la cantidad de estudiantes a encuestar de cada carrera.
Tabla 1.
Alumnos encuestados por ingeniería a partir de un muestreo probabilístico estratificado por racimos
Carrera
Total
alumnos
Proporción
del total
Alumnos encuestados de
cada carrera para
integrar la muestra
Ingeniería en Alimentos
9
3.5%
5
Ingeniería en Computación
31
12.1%
19
Ingeniería en Diseño
33
12.9%
20
Ingeniería en Electrónica
16
6.3%
10
Ingeniería en Mecatrónica
65 (2 grupos)
25.4%
39
Ingeniería en Industrial
45
17.6%
27
Ingeniería en Física Aplicada
27
10.5%
16
Ingeniería en Mecánica Automotriz
30
11.7%
18
Fuente: Elaboración propia a partir de la información recabada.
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Como se puede ver en la Tabla 1, del total de alumnos de carreras de ingeniería, que eran 256, se calculó
una muestra de 149 alumnos y en la cuarta columna de la tabla se puede apreciar el total de alumnos
que se encuestaron de cada carrera.
Procedimiento de investigación utilizado
1. Se realizó una investigación documental para identificar la importancia y ventajas del
emprendimiento sustentable en estudiantes de ingeniería.
2. Se elaboró una encuesta de 39 preguntas en la que a los alumnos se les preguntó sobre los siguientes
temas: a. Información sociodemográfica general, b. Las asignaturas del programa de estudios
relacionadas con emprendimientos sustentables, c. Actividades extracurriculares para fomentar
emprendimientos sustentables, d. Habilidades e interés en realizar un emprendimiento sustentable.
3. Se diseñó un cuestionario para entrevistar a los jefes de carrera. Este estuvo integrado por 15
preguntas que abarcaron los siguientes aspectos: i) Grado de orientación de las materias de cada carrera
de ingeniería hacia los emprendimientos sustentables, ii) Asignaturas del programa de estudios
relacionadas con emprendimientos sustentables, iii) Actividades extracurriculares para fomentar
emprendimientos sustentables.
La encuesta fue aplicada a la muestra de estudiantes de ingeniería de noveno semestre de la generación
2019-2024 entre el 2 y el 13 de octubre de 2023, las entrevistas a los jefes de carrera, no se aplicaron a
partir de una muestra, sino que se aplicó un censo y se entrevistó a todos en el periodo de verano, del
13 de julio al 30 de agosto de 2023.
4. Se capturaron, ordenaron y analizaron los datos obtenidos.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Antecedentes y filosofía de la universidad analizada.
La Universidad Tecnológica de la Mixteca (UTM) es un organismo público descentralizado del
gobierno del estado de Oaxaca y fue fundada por decreto del ejecutivo estatal, el 18 de junio de 1990.
Su creación responde a la múltiple finalidad de ofrecer oportunidades de formación científica y
tecnológica relevantes y de calidad a quienes deseen proseguir estudios superiores, desalentar la
emigración de los jóvenes oaxaqueños, coadyuvar en el desarrollo de proyectos que activen la economía
y creen empleos, así como abrir espacios de cultura que hagan extensivos los beneficios del
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conocimiento a la población en general (UTM, s.f.-a, párr. 41). La formación de los estudiantes cuenta
con cuatro vertientes principales: académica, cultural, física y cívica. En cuanto a la formación cívica,
su fundador señala que es importante “imbuir en el estudiante la idea de que debe de ejercer un liderazgo
para transformar a la sociedad y propiciar el desarrollo económico y social” (Seara, 2019, p. 77).
La misión de la UTM es ser una Institución de Educación Superior (IES) que existe para formar
profesionales altamente capacitados que contribuyan mediante el desarrollo de investigaciones y de la
educación superior a la independencia económica, científica, tecnológica y cultural del estado y del
país; despertando en los individuos el amor y el respeto al trabajo, la mentalidad tecnológica, el espíritu
emprendedor y el sentido de solidaridad y corresponsabilidad social (UTM, s.f.-b, p. 7).
La visión de la UTM es ser la IES líder en el estado de Oaxaca en el ámbito académico y de
investigación que forme integralmente individuos para el ejercicio de una profesión en el campo de la
ciencia y la tecnología, habiéndose sumergido en un medio cultural que haya forjado su personalidad,
desarrollando su sentido crítico y vocación democrática, fomentando constantemente la dignificación
del trabajo, la honestidad personal, la firmeza de carácter y el respeto a los valores nacionales (UTM,
s.f.-b, p. 7).
Encuestas aplicadas a los estudiantes de ingeniería. A partir de la encuesta aplicada a los 149
estudiantes de las ocho carreras de ingeniería analizadas en esta investigación, se encontró que la edad
de los estudiantes próximos a egresar oscila entre los 20 y los 27 años. El 65% son del sexo masculino.
Al preguntarles si desde la filosofía institucional de la UTM se promueve el emprendimiento, los
jóvenes están de acuerdo en que en el modelo universitario (28%), los valores (38%) y la misión (29%)
lo promueven. Por otra parte, únicamente el 36% de los estudiantes considera que ha llevado a cabo
actividades que le motivaron a realizar proyectos relacionados con el emprendimiento de un negocio.
El 52% señaló que durante su carrera, muy pocas veces realizó trabajos de investigación relacionados
con algún emprendimiento.
Al preguntarles si han realizado algún acercamiento con instituciones enfocadas en abordar alguno de
los ODS contemplados en la Agenda 2030 o que atiendan problemáticas de la región, el 77% de los
alumnos comentaron que las empresas en las que realizaron sus estancias profesionales y servicio social,
no contribuyen a solucionar problemas o necesidades de la Región Mixteca. Se puede notar que existe
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una desvinculación entre la UTM y las organizaciones locales con las que pudiera aliarse y dar solución
a los problemas que aquejan a la sociedad en la que se encuentra inmersa.
El 51% de los estudiantes señala que en alguna materia de su carrera le explicaron las problemáticas
económicas, sociales y ambientales de la Región Mixteca, mientras que el 82% opina que ha realizado
alguna actividad en la que se generaron ideas innovadoras que contribuyeron a la solución de problemas
o necesidades de su entorno. Además, el 36% está de acuerdo en que la UTM brinda los espacios
idóneos en los que pueden innovar. Por otra parte, solamente el 3% de los estudiantes tiene claro en
dónde podría conseguir un financiamiento en caso poner en marcha su idea de negocio, mientras que el
46% respondió directamente que no sabría a dónde acudir. Por otra parte, la mayoría de los estudiantes
(93%) contestaron que realizarían una investigación de mercados antes de emprender, sin embargo, más
de la mitad (53%) no conoce la finalidad de realizar una mezcla de mercadotecnia (4P) y también
desconocen de qué trata el marketing sostenible.
Adicionalmente, al preguntarles sobre temas relacionados con Contabilidad y Finanzas, el 39% de los
alumnos ignora a qué se refieren los términos Debe y Haber de contabilidad y el 52% desconoce que el
Balance General y el Estado de Resultados son estados financieros básicos. Por otro lado, si les pidieran
realizar un análisis financiero, el 31% considera que tendría problemas para elaborarlo.
En relación con temas de Producción y formulación de proyectos, el 51% de los estudiantes asegura
conocer las actividades que implica el proceso productivo para comercializar algún producto o servicio.
En cuanto a proyectos de inversión, el 76% tiene presente que carece de conocimientos para desarrollar
de principio a fin un proyecto de inversión, pero el 61% tiene claro que en caso de emprender sería en
un proyecto con viabilidad económica.
En relación con temas de Derecho y emprendimiento, solamente el 5% aseguró conocer las diferentes
sociedades mercantiles para la formalización de emprendimientos, mientras que el 39% desconoce
sobre el tema. Por otro lado, el 45% de los estudiantes encuestados ignora los aspectos tributarios y
laborales con los que deberían cumplir si deciden emprender.
Al preguntarles sobre temas más ligados con la sustentabilidad y la Responsabilidad Social Empresarial
(RSE), un 56% señala que involucraría voluntariamente a su empresa en asuntos sociales y ambientales
de la comunidad en donde se ubique. Además, el 55% de los alumnos encuestados opinó que su
pág. 4792
emprendimiento buscaría satisfacer las necesidades de las generaciones presentes y garantizar la
satisfacción de necesidades de las generaciones futuras.
En cuanto a su participación en actividades extracurriculares para fomentar emprendimientos
sustentables, el 41% de los alumnos señaló que nunca ha asistido a alguna actividad extracurricular que
promueva emprendimientos sustentables y el 68% señaló que nunca ha tenido contacto con centros o
programas de apoyo a emprendedores.
A pesar de las respuestas anteriores, el 92% de los estudiantes indicó que asistiría a actividades
extracurriculares, específicamente a un taller sobre emprendimientos sustentables si tuvieran la
oportunidad, lo que confirma su interés en el tema. Además, el 82% de los estudiantes ha tenido alguna
idea de negocio durante sus estudios en la UTM y el 77% considera emprender al terminar la carrera.
Aunado a esto, al pensar en la posible ubicación de su emprendimiento, el 90% señalaron que elegirían
a la capital oaxaqueña para poner en marcha sus negocios y solo el 15% de los estudiantes ha iniciado
un negocio, principalmente del giro comercial.
En cuanto a sus habilidades de emprendimiento, el 35% de los estudiantes señalaron que logran lo que
se proponen y se consideran seguros de sí mismos aun cuando reciben críticas. La mayoría tiene
iniciativa propia y son resilientes, además son capaces de asumir riesgos, pero cuidando los intereses
de terceras personas, pues no arriesgarían recursos ajenos. Asimismo, piensan que los egresados de la
UTM cuentan con los conocimientos necesarios para desempeñarse eficazmente en el campo laboral.
Además, señalaron que en caso de emprender, al 90% de los estudiantes les gustaría solucionar alguna
problemática detectada en sus comunidades, mientras que el 75% no emprendería si su proyecto
utilizara grandes cantidades de algún recurso natural.
Por otra parte, el 47% estuvo de acuerdo en que un emprendedor egresado de la UTM debería destinar
parte de sus recursos económicos para implementar acciones a favor del cuidado del medio ambiente.
Ellos invertirían 20% de sus ingresos en I+D (Investigación y Desarrollo) para buscar alternativas de
envases o empaques que sean más amigables con el planeta y el 50% de los estudiantes considera que
el principal objetivo de su emprendimiento sería obtener ganancias para maximizar su valor, mientras
busca apoyar a su comunidad y generar una fuente de ingresos.
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Entrevistas realizadas a los jefes de carrera. En este apartado se muestran los resultados obtenidos
de las entrevistas aplicadas a los ocho jefes de las carreras de ingeniería analizadas. Como se mencionó
brevemente con anterioridad, esta parte del trabajo de campo se realizó con la finalidad de obtener
información acerca de las actividades docentes y extracurriculares que se realizan en la UTM para
promover emprendimientos sustentables.
Los jefes de carrera mencionaron que solamente en algunas materias de los últimos semestres se realizan
actividades de aprendizaje para orientar a los estudiantes a la creación de emprendimientos. Uno de los
jefes de carrera mencionó lo siguiente: (comunicación personal, 22 de agosto de 2023) “se intenta
fomentar el emprendimiento, sin embargo, es difícil debido al perfil de los profesores. Los profesores
que han tenido experiencia laborando en el sector privado somos los que hemos promovido que los
estudiantes quieran emprender un negocio propio o quieran tener participación en el sector privado y a
través de la formación que ellos tienen, puedan ofrecer algún tipo de servicio”. Así que se puede ver
que el promover emprendimientos en primer lugar, está ligado al perfil del profesor con experiencia
profesional y no únicamente académica y de investigación.
En cuanto a investigación, el 22% de los jefes de carrera entrevistados tienen líneas de investigación
relacionadas con el emprendimiento. Además, al consultar los cuerpos académicos reconocidos por el
Programa para el Desarrollo Profesional Docente (PRODEP), no se encontró ninguna Línea de
Generación o Aplicación Innovadora del Conocimiento (LGAC) relacionada con el tema de
emprendimiento o emprendimiento sustentable (Gobierno de México, s.f.-a).
En cuanto al tema de vinculación, los jefes de carrera señalaron que este se da entre los alumnos e
instituciones privadas o públicas que contribuyen a la solución de problemas o necesidades, pero no
específicamente de la Región Mixteca y que estos acercamientos se dan en las prácticas profesionales
o en el servicio social. Algunas de estas conexiones se han dado con empresas como: Yakult, Tostamix,
Kadasoftware y Aerospace Oaxaca.
Al preguntarles si consideran que los valores de la UTM fomentan o impulsan el emprendimiento por
parte de los estudiantes, uno de los jefes de carrera señaló lo siguiente: “a nivel institucional no, sin
embargo, es muy marcado en la Licenciatura de Ciencias Empresariales e Ingeniería en Alimentos pero,
a nivel institucional hace falta ese fomento porque en otras instituciones (por ejemplo en el Tec de
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Monterrey) tienen su incubadora de empresas obteniendo buenos resultados y es una alternativa para
que cuando los chicos egresen de las diferentes áreas puedan autoemplearse” (comunicación personal,
13 de julio de 2023).
Posteriormente, al preguntar a los jefes de carrera sobre las condiciones o medios que se han dispuesto
en el programa de estudios que ellos coordinan para promover emprendimientos y que estos tengan un
enfoque de sustentabilidad, el 56% señaló que en sus planes de estudio no se incluyen materias que den
a conocer las problemáticas económicas, sociales y ambientales específicamente de la Región Mixteca,
sino que se explica a nivel estatal o nacional.
Por otra parte, el 78% de los jefes de carrera indicó que en la UTM se llevan a cabo actividades de
aprendizaje donde los estudiantes desarrollan su creatividad con el objetivo de generar ideas
innovadoras que den solución a problemas o necesidades detectados en su entorno o en la Región
Mixteca. Asimismo, otro de los jefes de carrera, destacó lo siguiente: “a partir de cuarto semestre se
hacen proyectos donde los alumnos buscan algún problema de su entorno (o alguno reconocido por una
pequeña empresa) y le dan solución a este” (comunicación personal, 24 de agosto de 2023).
Por otro lado, el 56% de los jefes de carrera opinaron que la universidad proporciona infraestructura y
equipo para el florecimiento de ideas innovadoras por parte de los estudiantes, pero también en
ocasiones es insuficiente y a veces es limitante. Uno de los jefes de carrera señaló lo siguiente “dentro
de las posibilidades de la universidad sí se hace, pero no creo que sea suficiente, a veces los chicos
tienen ideas muy buenas y no se cuenta con el equipo, con la maquinaria para poder generar el prototipo”
(comunicación personal, 13 de julio de 2023).
Discusión. En la actualidad las IES muestran su compromiso con las agendas ambientales mediante
algunas acciones con miras a la Educación para el Desarrollo Sostenible (EDS) (Gutiérrez & Martínez,
2010). A continuación, se describen las acciones que realizan algunas de estas universidades con los
objetivos de a) incorporar la sustentabilidad en sus actividades cotidianas, b) para concientizar a sus
estudiantes sobre la importancia de impulsar emprendimientos por parte de los estudiantes.
La Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG, s.f.) ha sostenido su compromiso con la sociedad y
su comunidad universitaria, la cual vive en una cultura de responsabilidad social orientada al servicio
de la comunidad mexicana. Arnold (2022) señala que la UAG recibió el distintivo ERS por parte del
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Cemefi, acreditando el compromiso que ha tenido a lo largo de 87 años con la responsabilidad social,
la cual es parte del modelo de formación de los estudiantes para lograr un desarrollo integral, tanto
profesional como personalmente.
Por ello se señala que un aspecto que diferencia a la UAG del resto de instituciones de educación
superior es la formación de estudiantes que desarrollan valores para que no se centren únicamente en
obtener un beneficio económico. Además, en esta universidad preparan a los estudiantes para
desarrollar habilidades como liderazgo, resiliencia, trato humano, entre otras, que en la actualidad se
incluyen en los planes de estudio para que los emprendedores tengan mayor éxito (Padilla, 2021).
De manera similar, la Universidad La Salle México cuenta con una incubadora de negocios que busca
el desarrollo integral de empresarios y empresas competitivas que permita el desarrollo de proyectos
innovadores para mejorar y transformar el entorno. Adicionalmente esta puso en marcha un programa
de Responsabilidad Social Universitaria que busca responder a la realidad que se vive, asumiendo la
responsabilidad que tiene como detonador de la transformación e innovación. Algunos de sus ejes de
trabajo son la creación de un campus sostenible, inclusión curricular de los Objetivos de Desarrollo
Sostenible y Proyectos concretados, duraderos y de impacto (Universidad La Salle México, s.f.-a;
Universidad La Salle México, s.f.-b).
Por otra parte, en la Universidad de Guanajuato (UG, s.f.) se busca potenciar la vocación empresarial
mediante la ejecución de proyectos que se conviertan en empresas generadoras de empleo que
contribuyan al desarrollo social y económico de la región y el país con la ayuda del programa
institucional de emprendedores de la UG. Adicionalmente, la UG cuenta con un Departamento de
Manejo Ambiental y Sustentabilidad y dentro de sus funciones principales se encuentra trabajar dentro
y fuera de la universidad en proyectos de apoyo de Educación para la Sustentabilidad.
Paralelamente en esta universidad se impulsa el proyecto “Guanajuato Rumbo al Desarrollo
Sustentable” atendiendo la problemática de residuos sólidos urbanos. Este proyecto es realizado por la
División de Ingenierías del Campus Guanajuato (DICG) de la UG y por los Servicios Públicos del
Gobierno Municipal de Guanajuato capital (Serafín, s.f.).
Por último, la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) tomó la iniciativa de crear el
Centro Nacional de Apoyo a la Pequeña y Mediana Empresa (Cenapyme, s.f.) para atender las
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necesidades del ámbito empresarial de manera dinámica. Así mismo, cuenta con una Coordinación
Universitaria para la Sustentabilidad (COUS, s.f., párr. 1) “con el objetivo de promover la integración
de la sustentabilidad como eje transversal de las actividades y espacios de la UNAM y potenciar sus
contribuciones en la transición hacia la sustentabilidad a escala local, nacional y regional”.
Como puede verse, hay un creciente interés por formar alumnos que estén preparados para emprender,
y al mismo tiempo se busca que tengan conocimientos de la importancia de atender problemáticas
actuales que aquejan a todo el mundo. Además, es muy importante reconocer que la universidad es un
lugar propicio para la innovación y una incubadora natural; puede tener una estructura de apoyo que
favorezca la creación de un ecosistema en el que profesores, investigadores y estudiantes encuentren lo
necesario para diseñar y crear un emprendimiento, es decir, aquellos que tienen la forma de proveer un
marco intelectual, comercial y de vinculación, que favorezca los emprendimientos (Zambrano, 2022, p.
152).
CONCLUSIONES
La Teoría del Comportamiento Planeado de Ajzen aplicada a la intención emprendedora señala que
para que una gente decida emprender tiene que tener una actitud positiva hacia el emprendimiento, debe
creer que las otras personas piensan que es bueno que él emprenda y debe sentir que tiene la capacidad
para emprender con éxito.
El futuro ingeniero debe desarrollar habilidades y rasgos emprendedores, tales como: sentido de la
iniciativa, la capacidad de estar motivado y perseverancia ante los contratiempos y obstáculos,
pensamiento analítico y crítico, capacidad de tomar decisiones frente a la incertidumbre, así como, la
identificación de oportunidades y la evaluación, presentación de ideas y modelos de negocio, además
de la planeación y gestión de proyectos de emprendimiento (Zambrano, 2022, p. 145). Esto contribuye
a que los futuros ingenieros tengan una actitud positiva hacia el emprendimiento.
Una opción de emprendimiento para los ingenieros es el emprendimiento sustentable ya que este se
refiere principalmente a crear nuevas empresas que generan empleos y ganancias, pero al mismo tiempo
tienen un desempeño ambiental eficiente. Este tipo de emprendimiento requiere de valores y
conocimientos para transitar hacia lo sustentable (Moreno, 2018).
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Con esto en mente, los futuros ingenieros pueden darse cuenta de que sus emprendimientos pueden
tener un impacto positivo en otras personas y en el medio ambiente.
En esta investigación se pudo comprobar que la UTM, desde su creación, ha contemplado el formar
estudiantes que puedan optar por emprender o si así lo deciden, que colaboren en otras organizaciones.
También se pudo constatar que en la mayor parte de las carreras de ingeniería sí se les imparten temas
a los estudiantes en los que van adquiriendo conocimientos sobre administración, liderazgo, finanzas y
mercadotecnia, que son útiles al momento de realizar un emprendimiento, pero se pudo comprobar la
necesidad de desarrollar algunas actividades que refuercen esos temas aprendidos en clase y que apoyen
a los estudiantes a concretar proyectos de emprendimiento sustentable que les permitan contemplar de
manera más clara y realista al emprendimiento como una opción de autoempleo al egresar de la
universidad.
Por otra parte, las actividades que los hagan concientizarse sobre la importancia de los emprendimientos
sustentables, definitivamente harán una diferencia en la formación de los alumnos de ingeniería de esta
universidad, independientemente de que emprendan o de que colaboren en otra organización, ya que su
actividad profesional la harán con una conciencia del cuidado del medio ambiente y de la importancia
de usar los recursos de manera sustentable, con una preocupación por utilizarlos de manera responsable,
procurando su cuidado y su disfrute por parte de las siguientes generaciones.
Se comprobó que los estudiantes de ingeniería de la UTM sí han tenido, durante su formación
académica, contacto con conceptos relacionados con el emprendimiento sustentable, pero sólo un
porcentaje bajo considera que ha realizado este tipo de actividades y, en general, sus conocimientos del
tema no son sólidos.
Por esto, es importante que en la universidad analizada se realicen actividades extracurriculares que
fomenten la intención de que los estudiantes de ingeniería realicen emprendimientos sustentables. Entre
estas actividades se podrían incluir conferencias y talleres relacionados con la importancia del
emprendimiento sustentable y con la forma de llevar a cabo emprendimientos sutentables. También se
pueden realizar concursos de emprendimiento para que los estudiantes se vean motivados a desarrollar
y presentar sus ideas de emprendimientos sustentables.
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Por último, pueden presentárseles ejemplos de otras instituciones de educación superior en las que sus
estudiantes han realizado con éxito emprendimientos sustentables.
Esta investigación es muy importante porque deja ver que es necesario que en la institución analizada
se realicen más actividades que les permitan a sus estudiantes reforzar la idea de que sí es bueno que
ellos emprendan, que se espera que ellos emprendan y que sí tienen la capacidad para hacerlo. Esto
tiene que venir de los directivos y profesores los profesores, quienes deben fomentar un ambiente que
contribuya al fomento de la intención emprendedora de sus estudiantes de ingeniería.
La situación descrita en esta investigación también es posible que se dé en otras IES que posiblemente
tengan entre sus principios el promover el emprendimiento, pero desafortunadamente, con tantos
contenidos que deben incluir en sus cursos, se descuida este tema. Por lo tanto, es necesario reforzarlo,
ya sea demanera tranversal o con algunas actividades adicionales. Además, todo el entorno académico
les debe estar hablando del emprendimiento sustentable y de su importancia como alternativa de
desarrollo profesional.
Agradecimiento
El presente artículo presenta resultados parciales de la tesis “Propuesta para promover emprendimientos
sustentables en los estudiantes de ingeniería de la Universidad Tecnológica de la Mixteca”, de una
alumna de la Maestría en Administración de Negocios de la Universidad Tecnológica de la Mixteca,
quien recibe beca de estudios por parte del Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnologías
(CONAHCYT). Dicho trabajo de tesis se desprende del proyecto de investigación “Innovación y
educación financiera en el emprendimiento para impulsar al desarrollo económico” registrado en el
Instituto de Ciencias Sociales y Humanidades con el folio ICSyH/F004.
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