DIABETES TIPO II Y GASEOSAS: UN RIESGO
QUE SE INCREMENTA EN LOS ADULTOS DE
LAS PALMAS SUR (CANTÓN MILAGRO –
ECUADOR)
TYPE II DIABETES AND SOFT DRINKS: AN INCREASING
RISK AMONG ADULTS IN LAS PALMAS SUR (MILAGRO
CANTON, ECUADOR)
Daniela Isabel Suárez Valdez
Investigador Independiente, Ecuador
Lady Nayeli Armijos Romero
Investigador Independiente, Ecuador
Melanie Paola Jimenez Ortiz
Investigador Independiente, Ecuador
Merlin Mileydi Orellana Villón
Investigador Independiente, Ecuador
Brithany Caroline Rivas Villamar
Investigador Independiente, Ecuador
Jocabed Abigail Rodriguez Cedeño
Investigador Independiente, Ecuador
Mauricio Alfredo Guillen Godoy
Investigador Independiente, Ecuador
pág. 7319
DOI: https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v9i2.17446
Diabetes Tipo II y Gaseosas: Un Riesgo que se Incrementa en los Adultos de
Las Palmas Sur (Cantón Milagro – Ecuador)
1
Autor principal
Correspondencia: daniela.suarez0727@gmail.com
Daniela Isabel Suárez Valdez1
daniela.suarez0727@gmail.com
https://orcid.org/0009-0001-0391-8170
Investigador Independiente
Ecuador
Lady Nayeli Armijos Romero
armijoslady0@gmail.com
https://orcid.org/0009-0004-9937-675X
Investigador Independiente
Ecuador
Melanie Paola Jimenez Ortiz
melanieortiz939@gmail.com
https://orcid.org/0009-0007-2048-7759
Investigador Independiente
Ecuador
Merlin Mileydi Orellana Villón
orellanamerlin99@gmail.com
https://orcid.org/0009-0002-4841-1303
Investigador Independiente
Ecuador
Brithany Caroline Rivas Villamar
Brivasvillamar@gmail.com
https://orcid.org/0009-0003-7978-0918
Investigador Independiente
Ecuador
Jocabed Abigail Rodriguez Cedeño
rodriguezjocabed1@gmail.com
https://orcid.org/0009-0006-3437-6200
Investigador Independiente
Ecuador
Mauricio Alfredo Guillen Godoy
inguillenunl@yahoo.es
https://orcid.org/0009-0000-9535-2428
Investigador Independiente
Ecuador
pág. 7320
RESUMEN
La diabetes tipo II es una enfermedad metabólica que afecta en gran medida a la población de las
comunidades por el poco acceso a información sobre el consumo de bebidas alto en azúcar. Objetivo:
Establecer la influencia del consumo de gaseosas en el desarrollo de diabetes tipo II como factor de
riesgo en los beneficiarios de la comunidad Las Palmas Sur. Método: Se estableció un enfoque mixto
en donde se aplicó el análisis estadístico y las perspectivas de las personas para la interpretación de los
datos recolectados de manera efectiva. Esta metodología garantizó que los datos recolectados fueran
representativos y proporcionaran una visión clara sobre el consumo de bebidas azucaradas como las
gaseosas en la comunidad estudiada. Se realizó con una población de 100 personas donde la muestra fue
de 25 beneficiarios de 35-50 años seleccionadas mediante muestreo aleatorio simple. Se aplicaron
encuestas estructuradas de 13 preguntas, elaborada en Google Forms que evaluaron los hábitos de
consumo de gaseosas, y tabuladas en Microsoft Office, además de investigar su impacto en la salud de
los participantes. Resultados: Se evidenció que, entre los participantes del estudio el consumo de
gaseosas fue un 76% de los encuestados reportando que las consumían regularmente. Además, la
comunidad demostró mediante sus opiniones que una parte importante desconoce información sobre la
problemática, aunque reconozcan el nombre de la enfermedad, no identifican factores de riesgo, formas
de prevención o características físicas que ayuden alertarlos sobre su aparición. Conclusión: El consumo
de bebidas azucaradas en los beneficiarios está asociado con el riesgo de desarrollar diabetes tipo II, el
cual se incrementa debido al alto contenido de azúcares y calorías en estas bebidas impactando a la salud
metabólica de esta población.
Palabras claves: diabetes, bebidas azucaradas, gaseosas
pág. 7321
Type II Diabetes and Soft Drinks: An Increasing Risk among Adults in Las
Palmas Sur (Milagro Canton, Ecuador)
ABSTRACT
Type II diabetes is a metabolic disease that greatly affects the population of communities due to limited
access to information about the consumption of sugary beverages. Objective: To establish the influence
of soft drink consumption on the development of type II diabetes as a risk factor in beneficiaries of the
Las Palmas Sur community. Method: A mixed-method approach was established, applying statistical
analysis and individual perspectives to effectively interpret the collected data. This methodology
ensured that the collected data were representative and provided a clear view of the consumption of
sugary beverages such as soda in the study community. The study was conducted with a population of
100 people, with a sample of 25 beneficiaries aged 35–50 years, selected through simple random
sampling. Structured surveys consisting of 13 questions were conducted using Google Forms to assess
soda consumption habits and tabulated using Microsoft Office. The impact on the participants' health
was also investigated. Results: It was evident that 76% of the study participants reported regular
consumption of soft drinks. Furthermore, the community's opinions demonstrated that a significant
portion of the population is unaware of information about the problem. Although they recognize the
name of the disease, they do not identify risk factors, prevention methods, or physical characteristics
that could help alert them to its onset. Conclusion: The consumption of sugary drinks among the
beneficiaries is associated with the risk of developing type 2 diabetes, which is increased due to the high
sugar and calorie content of these beverages, impacting the metabolic health of this population.
Keywords: diabetes, sugary drinks, soft drinks
Artículo recibido 03 abril 2025
Aceptado para publicación: 06 mayo 2025
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INTRODUCCIÓN
La endocrinología es una de las especialidades médicas de gran impacto en el sistema de salud, dado a
que, se ocupa de los trastornos endocrinos como la diabetes, donde dicha enfermedad crónica puede ser
adquirida por malos hábitos de salud. Actualmente, se ha evidenciado un incremento en el consumo de
bebidas azucaradas en el desarrollo de la diabetes mellitus tipo 2 (DM2), particularmente en
comunidades vulnerables como Las Palmas Sur. La diabetes tipo 2 es una enfermedad crónica
relacionada con factores de riesgo como la obesidad y los malos hábitos alimenticios, entre los que
destaca el consumo excesivo de bebidas azucaradas como son las gaseosas. A través de este estudio, se
busca establecer la conexión entre el consumo de gaseosas y la incidencia de DM2, con el fin de
proponer medidas preventivas y campañas de concientización que puedan mitigar el impacto de esta
enfermedad.
Hay que mencionar, que diferentes estudios en países desarrollados como Estados Unidos se presenta
alrededor del 63% de adultos que consumen estas bebidas de manera regular, lo que aumenta la
probabilidad de padecer obesidad y diabetes que pueden estar influenciados por las distintas
publicidades, costumbres o fácil acceso a estos productos, pero si hablamos a nivel nacional se evidencia
que un 34,6 % presentan las mismas condiciones. Otro estudio a nivel latinoamericano como el país
Perú demostró que el 73.33% de los pacientes con DM2 reportaron consumir más de una bebida
azucarada al día, lo que sugiere una fuerte correlación entre este hábito y la diabetes.
Por ende, el presente artículo también expone los efectos a largo plazo del consumo de estas bebidas
azucaradas como lo son las gaseosas durante la infancia y adultez, así como el aumento de la resistencia
a la insulina y otras complicaciones metabólicas. El consumo de bebidas azucaradas ha sido identificado
como un factor de riesgo significativo para el desarrollo de diabetes tipo 2. La Organización Mundial
de la Salud (OMS) recomienda reducir la ingesta de azúcares añadidos debido a su impacto en el
metabolismo de la glucosa y su contribución al desarrollo de enfermedades crónicas, por tanto, es
justificable por el respaldo de otras investigaciones.
El aumento de personas que padecen diabetes tipo 2 en las comunidades se ha incrementado con el pasar
de los años, lo cual está afectando la calidad de vida de cada miembro de las familias. Este artículo busca
identificar la influencia de la ingesta de gaseosas como un riesgo para desarrollar dicha patología
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endocrina. La investigación tiene la finalidad de concientizar no solo a las personas de la comunidad
Palmas Sur, sino a todos aquellos lectores, para que traten de disminuir la frecuencia y la cantidad de la
ingesta de estas bebidas azucaradas. Además, el consumo de bebidas azucaradas no sólo aumenta el
peso, sino que también favorece la acumulación de grasa en el hígado, provocando la aparición del
síndrome metabólico en conjunto con la diabetes. Aunque reducir el consumo de estas bebidas es crucial,
no garantiza una reducción inmediata en el desarrollo de diabetes.
METODOLOGÍA
El presente artículo demostró ser un trabajo de enfoque mixto, ya que se combinó elementos
cuantitativos y cualitativos para una evaluación más integral del objeto de estudio. En particular, fue
una investigación no experimental, ya que se basó en la observación y el análisis de información
recopilada directamente de su fuente sin intervenir en su desarrollo. Al mismo tiempo, la prevalencia de
métodos cuantitativos se observó en el enfoque de la investigación. Dependiendo del objetivo de la
investigación, se utilizó métodos cuantitativos, destinados a describir el fenómeno tal como es, sin
manipular el entorno vital ni las variables. Por su propósito, el alcance de la investigación fue
descriptivo-explicativo, ya que se centró en analizar la influencia del consumo de gaseosas en el
desarrollo de la diabetes mellitus tipo 2 (DM2).
Por su naturaleza, esta evaluación fue descriptiva, especialmente al describir los factores que
contribuyen de forma directa a los beneficiarios. El estudio se llevó a cabo en la comunidad Las Palmas
Sur, cantón Milagro, se consideró un total de 100 personas de los cuales se seleccionó la muestra a través
del método de muestreo aleatorio simple para un total de 25 personas, con edades comprendidas entre
35 y 50 años. Se utilizó una encuesta con 13 preguntas en Google Forms que recopilaron información
sobre la naturaleza alimenticia, el conocimiento y la percepción de la salud en general. Los datos
obtenidos se tabularon y analizaron en Microsoft Excel, lo que permitió una interpretación comprensible
y organizada. Al igual que en el enfoque cualitativo, se analizaron las perspectivas de las personas para
respaldar la evaluación teórica y ampliar los resultados. La adición de métodos y técnicas permitió una
evaluación más exhaustiva de causa y efecto.
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RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Tabla 1. Objetivo 1. Establecer la influencia del consumo de gaseosas en el desarrollo de diabetes tipo
II como factor de riesgo en los beneficiarios de la comunidad Las Palmas Sur.
Consumo de gaseosas
Alternativas
%
¿Usted consume con frecuencia bebidas gaseosas?
Si
76%
No
24%
Total
100%
Perspectivas más predominantes de los adultos encuestados
La mayoría de los beneficiarios de Las Palmas Sur, expresaron que consumen con frecuencia las
bebidas gaseosas, entre las razones nos comentaron:
- “Sí consumo porque me gusta su sabor, sobre todo cuando hace calor”
- “En mi casa siempre la consumimos, especialmente los fines de semana”
Dichas respuestas reflejan que el consumo de bebidas gaseosas se ha vuelto un hábito común,
siendo vistas no solo como opción refrescante sino como parte del día a día o en reuniones especiales.
¿Alguna vez has intentado reducir o dejar de consumir gaseosas
debido a preocupaciones de salud, como el riesgo de diabetes?
Si
56%
No
44%
Total
100%
Perspectivas más predominantes de los adultos encuestados
La mayoría de los beneficiarios de Las Palmas Sur, expresaron que han intentado reducir o dejar
de consumir bebidas gaseosas, expresando lo siguiente:
- “Sí, porque tengo familiares con diabetes”
- “Sí, intento reducir su consumo porque no es buena para la salud”
Dichas respuestas muestran que una parte de la comunidad comenzó a desarrollar conciencia
sobre los riesgos del consumo frecuente de bebidas gaseosas.
¿Ha notado cambios en su peso o en su salud desde que consume
estas bebidas gaseosas?
Si
76%
No
24%
Total
100%
Perspectivas más predominantes de los adultos encuestados
La mayoría de los beneficiarios de Las Palmas Sur, respondieron que si notaron cambios
teniendo un impacto negativo en su bienestar, nos comentaron:
- “Sí, he subido de peso desde que comencé a tomar gaseosa todos los días”
- “Sí, me siento con cansancio y con hinchazón en el estómago”
Dichas respuestas establecen que identifican relación directa con el consumo de bebidas gaseosas
y cambios negativos en la salud, como el aumento de peso o aquellos problemas digestivos.
¿Ha sido diagnosticado con diabetes mellitus tipo II?
Si
32%
No
68%
Total
100%
Perspectivas más predominantes de los adultos encuestados
La mayoría de los beneficiarios de Las Palmas Sur, respondieron que no presentan un diagnóstico
clínico de la enfermedad, comentándonos:
- “No he ido al médico últimamente, pero no tengo síntomas”
- “No, aunque en mi familia hay casos”
Dichas respuestas establecen su estado actual de salud, sin embargo, revelan que algunos no
podrían haber recibido el diagnóstico por falta de controles médicos, más que por ausencia de la
enfermedad.
Nota. Encuesta aplicada a los beneficiarios de Las Palmas Sur
pág. 7325
Análisis e interpretación
El consumo frecuente de bebidas gaseosas entre los beneficiarios muestra cómo este producto ha dejado
de ser solo una bebida refrescante para convertirse en un componente social y cultural. Este hallazgo
resalta la dificultad de modificar hábitos consolidados, influenciados por factores sensoriales (sabor y
frescura) y sociales (tradiciones y reuniones), indicando que cualquier estrategia de reducción debe
considerar ambos aspectos.
Aunque el consumo es habitual, se observa una mayor conciencia sobre sus riesgos para la salud. Las
principales razones para disminuir o eliminar su ingesta están vinculadas a vivencias personales o
familiares relacionadas con enfermedades como la diabetes. Esto indica que la percepción del riesgo se
activa principalmente a partir de experiencias cercanas, más que por información general sobre los daños
que provoca. Esta tendencia sugiere que las campañas de sensibilización serían más efectivas si lograran
vincular el riesgo con experiencias personales, resaltando los impactos concretos en la vida diaria.
Las respuestas muestran que los encuestados han notado cambios en su bienestar vinculados al consumo
de bebidas gaseosas, especialmente relacionados con el aumento de peso y problemas digestivos. La
aparición de síntomas visibles y tangibles resulta fundamental en el proceso de toma de conciencia, ya
que hace evidentes los efectos perjudiciales. Sin embargo, el hecho de que continúen consumiéndolas
pese a estas consecuencias sugiere la existencia de una posible dependencia o una resistencia al cambio
de hábitos. Factores como el disfrute sensorial y la facilidad de acceso al producto podrían influir
significativamente en la continuidad de su consumo, a pesar de los efectos negativos.
Este punto revela un aspecto crucial que es la falta de chequeos médicos que podría estar ocultando
casos de enfermedades asociadas al consumo de bebidas gaseosas. Muchos encuestados perciben su
estado de salud como estable debido a la ausencia de síntomas, aunque reconocen antecedentes
familiares de enfermedades metabólicas. Esto indica la necesidad de impulsar controles médicos
preventivos, ya que la falta de síntomas no garantiza la ausencia de problemas de salud.
Los hallazgos analizados de las investigaciones relacionadas con nuestra problemática y resultados, los
autores exponen acerca de aquella influencia sobre el consumo de bebidas gaseosas en el desarrollo de
la diabetes tipo II, se evidenciaron referencias que establecen que estas pueden influir de manera
negativa en la salud y aspecto metabólico de cada persona que las consumen en su vida cotidiana. Los
pág. 7326
resultados del artículo, se evidenció que el 76% de los encuestados, es decir, 19 de 25 personas de la
comunidad, reportaron consumir gaseosas habitualmente. Los niveles sobre el consumo de estas bebidas
son altos y sugieren que los patrones dietéticos podrían llegar a aumentar el riesgo de desarrollar
diferentes problemas de salud como la obesidad y seguida de este el posible desarrollo de diabetes tipo
2 que es la problemática investigada, debido al alto contenido de azúcares simples y calorías vacías
presentes en estas bebidas. Se sostiene que la relación entre el consumo de gaseosas y la diabetes tipo 2
es indirecta y que no se puede señalar al azúcar o a este tipo de bebida como la causa exclusiva de la
enfermedad.
Según Zhang, en su estudio establece que la teoría sobre el consumo de bebidas gaseosas y su asociación
con el desarrollo de diabetes tipo 2 sostiene que “el consumo de estas bebidas gaseosas, que contienen
grandes cantidades de jarabe de maíz de alta fructosa o sacarosa, pueden provocar el aumento de peso,
resistencia a la insulina y disfunción de las células β, todos ellos factores clave que contribuyen al
desarrollo de la diabetes tipo 2”. Esta teoría se ve reflejada en los resultados de nuestra investigación,
donde un alto porcentaje de entrevistados consumen bebidas gaseosas con frecuencia, por ende, aunque
muchos han notado cambios en su salud, solo una parte reconoce la relación entre el consumo y el riesgo
de esta enfermedad, por esto, a pesar de la alta ingesta persiste una falta de conciencia sobre sus
consecuencias, tal como lo plantea dicha teoría (Zhang, 2021).
De acuerdo con varios estudios realizados a nivel global, hoy en día, el consumo de bebidas gaseosas a
nivel global registra un incremento constante. A pesar de que diversas investigaciones sostienen que el
consumo de estas bebidas no es beneficioso para la salud humana, el consumo excesivo de azúcares está
vinculado con varias enfermedades, tales como la obesidad, trastornos hepáticos, resistencia a la
insulina, diabetes, problemas cardiovasculares y problemas Por la significativa relevancia que han
adquirido estas investigaciones, el incremento de la producción científica en el campo es destacado para
sensibilizar a las personas con estas características físicas debido a su consumo cotidiano de estas
bebidas gaseosas como se refleja en la teoría e investigación presentada (Aimacaña, 2022).
La comunidad evidenció mediante sus opiniones que una parte importante desconoce información sobre
la problemática. Aunque reconozcan el nombre de la enfermedad, no identifican factores de riesgo,
formas de prevención o características físicas que ayuden alertarlos sobre su aparición. Por otra parte,
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existen individuos que, si bien son conscientes del problema y podrán identificar estas características de
la enfermedad, no manifiestan incentivo para modificar este hábito de consumo. En una visión general
el desconocimiento y la falta de voluntad para combatir este problema de salud son situaciones similares
que se repiten a nivel mundial. Por ello los porcentajes de individuos que la padecen aumentan cada año
en los apartados epidemiológicos, siendo en evidencia que las perspectivas y actitudes de los individuos
investigados coinciden con la realidad global.
Según Rippe, la diabetes resulta de una mezcla de factores, y el consumo moderado de gaseosas no
necesariamente conlleva un riesgo directo. Por ende, se menciona que el consumo frecuente de estas
bebidas podría contribuir como un factor de riesgo en el desarrollo de diabetes, pero acompañada de
otros factores que intervienen en su aparición. Rippe en su investigación sugiere que el enfoque debe
ser más amplio, considerando otros factores como se mencionó anteriormente, entre ellos el consumo
calórico total y la actividad física de la persona, en lugar de acusar a las bebidas gaseosas como un
influyente único en la presentación de la enfermedad (Rippe, 2019).
Ingerir este tipo de bebidas con azúcar tiene un impacto importante en la aparición de enfermedades
metabólicas. Un estudio europeo revela que los malos hábitos alimenticios en la población son factores
de riesgo para este tipo de enfermedades. Se observó que el decrecimiento del consumo de gaseosas es
un factor clave para la mejora de los hábitos alimentarios desde los adolescentes, lo cual evidencia
detener el aumento del índice de masa corporal (IMC), un indicador clave en la prevención de
enfermedades como la DMT2 (Alustiza, Perales, & Abad, 2020).
Según las perspectivas predominantes de los habitantes encuestados de la comunidad sobre el consumo
de bebidas gaseosas, se analiza que sus opiniones dan entender que existe un porcentaje importante de
individuos con una perspectiva que demuestra lo poco conscientes que son sobre la presencia de factores
negativos en su diario vivir, siendo asociados a este hábito no saludable y normalizando su consumo.
Entre sus opiniones dan a conocer que los motivos de ingerir este tipo de bebidas son porque “les gusta
su sabor” y “por las altas temperaturas que se presentan en la comunidad”. Lo cual es muy común, no
solo en esta población, si no en diferentes regiones de nivel mundial, donde ingerir las gaseosas suele
asociarse a factores semejantes.
pág. 7328
Este tipo de pensamientos refleja una comprensión mínima del problema de salud que conlleva el
consumo diario de bebidas gaseosas, como se evidencian en este artículo y en otros estudios de
investigación, lo cual tiene una relación con los pacientes diagnosticados a nivel mundial, ya que sus
perspectivas coinciden en distintos aspectos. Los más relevantes y que tienen en común con la
comunidad estudiada son la "falta de visitas médicas" como nos indicaron los individuos, siendo una
causa muy frecuente en este tipo de comunidades y pacientes que ya la padecen, brindando una
oportunidad negativa a esta afección a su progresión en el organismo. Dando entender que las
perspectivas de esta patología suelen repetirse en diferentes poblaciones
CONCLUSIONES
La ingesta constante de las gaseosas o bebidas azucaradas es un factor de riesgo ante la diabetes tipo 2.
Estas bebidas, aportan niveles de azúcar excesivas de fácil absorción, como la glucosa y la fructuosa, lo
cual va a aumentar la glucosa, por lo que se necesita una alta demanda de insulina. A partir de la presente
investigación se evidenció que este consumo, es un hábito para los 25 beneficiarios seleccionados, de la
comunidad Las Palmas Sur, en donde la mayoría de estas personas, logran alcanzar alrededor de un 76%
de prevalencia en aumentar el riesgo a padecer de diabetes tipo 2 y a su vez, la obesidad, ya que, dicho
porcentaje consume frecuentemente gaseosas, debido al sabor, incluso porque lo ven como bebida
opcional ante la calor, haciendo esto un hábito común en sus estilos de vida.
Se menciona también que el 44% no ha intervenido ante el problema, mientras que el 56% si lo han
hecho ya que los mismos expresaron tener antecedentes familiares con dicha enfermedad y otros porque
saben que aquello está mal para la salud, ante lo cual, el demostrar que aquello no es saludable, se lo
realizará mediante estrategias preventivas y educativas, debido a que, es de suma importancia, puesto
que, es una forma de fomentar la autonomía en cuidado para su salud.
El riesgo incrementa aún más en los adultos, debido a, la inactividad física, y hábitos alimenticios
deficientes, esto evidenciado en un 76% en los beneficiarios con los que se ha estudiado, ya que los
mismos mencionan que han visto cambios en su cuerpo, relacionado con el aumento de peso, debido al
consumo frecuente de gaseosas, lo cual da paso al cansancio y sedentarismo.
Teniendo en cuenta que entre ellos un 32% ya ha sido diagnosticado con diabetes tipo 2, es necesario
educarlos, brindarles información para no poner en riesgo su salud y llevar un control que asegure su
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bienestar. En una sociedad en donde el sentirse zaceado y en donde el placer y el gusto parten de lo que
es saludable, tener en cuenta que consumir gaseosas constantemente, desencadena lo que conocemos
como diabetes tipo 2, cambiar una mala costumbre es algo que no es tan fácil, sin embargo, el saber
sobre las consecuencias que la acarrean puede significar mucho en el estilo de vida y en la salud, ya que
es mucho mejor vivir plenamente a que vivir con enfermedades que pondrán en riesgo la salud.
Dentro de las recomendaciones a realizar tenemos que renunciar al consumo de las bebidas gaseosas es
altamente recomendable debido a su alto contenido de azúcares añadidos, que contribuyen
significativamente al aumento de peso, la obesidad y el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Asimismo,
hay que mencionar que su acidez puede erosionar el esmalte dental, incrementando la probabilidad de
caries debido a que estas bebidas suelen aportar calorías vacías, sin nutrientes esenciales, desplazando
el consumo de alimentos más saludables.
Según lo estudiado tenemos como primer punto realizar campañas de promoción de salud con enfoque
en la salud alimentaria de la población estudiada esto como el principal factor debido a la desinformación
existente acerca del impacto negativo de la ingesta de gaseosas como la razón principal de desarrollo de
diabetes mellitus tipo 2 de esta manera se busca la concientización de como seguir una dieta balanceada
y evitar el consumo de bebidas gaseosas responde de manera positiva mejorando la calidad de vida desde
el cambio de hábitos para evitar enfermedades metabólicas que se reconocen como patologías que
pueden desencadenar complicaciones graves en la salud de los individuos.
De la misma manera, es importante mencionar que al realizar educación para la salud dentro de la
comunidad estos llevan este mensaje hacia otras comunidades lo que podría ayudar en gran medida a la
salud de la población con el objetivo de evitar enfermedades coronarias, metabólicas e incluso
oncológicas reconociendo que estas bebidas azucaradas contienen gran cantidad de conservantes y
compuestos que alteran el organismo, fomentando en gran medida la ingesta en este caso de agua o
incluso jugos naturales aun siendo un trabajo arduo de llevar la comunidad puede sentirse motivada a
mejorar estos hábitos alimenticios de ingesta de bebidas gaseosas a través de la evidencia de lo que
conlleva el desarrollo de diabetes mellitus 2 y sus complicaciones.
Como un primer paso prudente es disminuir gradualmente la frecuencia y la cantidad de la ingesta
reemplazarlas con agua, infusiones sin azúcar, agua con gas y un toque de frutas naturales puede ayudar
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a satisfacer la sed sin los efectos perjudiciales y leer las etiquetas de los productos para identificar
azúcares ocultos en otras bebidas.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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Alustiza, E., Perales, A., & Abad, M. (2020). Abordaje de factores de riesgo de diabetes tipo 2 en
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https://pdf.sciencedirectassets.com/277688/1-s2.0-S1695403321X00045/1-s2.0-
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Concerned Scientist:
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sugar-and-health
Zhang, X. (2021). Dose–response association between sugar- and artificially sweetened beverage
consumption and the risk of metabolic syndrome: a meta-analysis of population-based
epidemiological studies. Public Health Nutrition, 24(12), 3892-3904.
doi:10.1017/S1368980020003614