RELACIÓN ENTRE LA OBESIDAD INFANTIL
Y ESTILOS DE VIDA PATERNO EN LA
UNIDAD FAMILIAR 9 DE FRONTERA
COAHUILA
RELATIONSHIP BETWEEN CHILDHOOD OBESITY AND
PARENTAL LIFESTYLE IN FAMILY MEDICINE UNIT
NO. 9 OF FRONTERA, COAHUILA
Karla Cristel Madrigal Avalos
IMSS, México
Ana Gabriela Calzoncit Magallanes
IMSS, México
Carlos Ramiro Lozano Mendoza
IMSS, México
Karla Ivette Esparza Treviño
IMSS, México
Roberto Irving Torres Alejandro
IMSS, México
pág. 3782
DOI: https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v9i3.18005
Relación entre la Obesidad Infantil y Estilos de Vida Paterno en la
Unidad Familiar 9 de Frontera Coahuila
RESUMEN
Introducción: La obesidad infantil constituye actualmente uno de los grandes problemas de salud más
importante, donde los niños y adolescentes tienen sobrepeso u obesidad con una clara influencia
familiar, al tener un padre obeso aumenta el riesgo de obesidad de dos a tres veces, y 15 veces si ambos
padres lo son. Objetivo General: Identificar la relación entre la obesidad infantil y el estilo de vida de
los padres. Metodología: Estudio observacional, analítico realizado en pacientes con sobrepeso u
obesidad infantil entre 1-17 años de la UMF 9 en Frontera, durante el período Dic.2023- Jul.2024; con
el "Cuestionario de hábitos relacionados con el sobrepeso y la obesidad”. Variables: Dependiente: estilo
de vida, Independiente: Obesidad, Intervinientes: Edad, IMC, Percentil, Sexo, Actividad Física,
Consumo de Alcohol, Comer por bienestar psicológico, Consumo Calórico. Resultados: El análisis
estadístico incluyó 265 casos válidos. Los datos revelaron que los niños con un estilo de vida deficiente
presentaban una mayor prevalencia de obesidad severa y obesidad general, en comparación con aquellos
que mantenían estilo de vida saludable o moderado. Los valores del estadístico Chi-cuadrado obtenidos
fueron 186.415 para el estilo de vida y 45.879 para el percentil de los hijos.
Palabra Clave: sobrepeso, obesidad infantil, alimentación, lactancia materna, IMC
1 Autor principal
Correspondencia: dra.karlacmadrigal@gmail.com
Karla Cristel Madrigal Avalos1
dra.karlacmadrigal@gmail.com
https://orcid.org/0009-0000-8249-5251
IMSS
México
Ana Gabriela Calzoncit Magallanes
ana.calzoncit@imss.gob.mx
https://orcid.org/0000-0001-8626-4506
IMSS
México
Carlos Ramiro Lozano Mendoza
carlos.lozanome@imss.gob.mx
https://orcid.org/0000-0001-8901-3534
IMSS
México
Karla Ivette Esparza Treviño
Karla.esparzat@imss.gob.mx
https://orcid.org/0009-0005-4862-7501
IMSS
México
Roberto Irving Torres Alejandro
dr.irvingtorres@gmail.com
https://orcid.org/0009-0000-3934-7667
IMSS
México
DOI: https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v9i3.18005
Relación entre la Obesidad Infantil y Estilos de Vida Paterno en la
Unidad Familiar 9 de Frontera Coahuila
RESUMEN
Introducción: La obesidad infantil constituye actualmente uno de los grandes problemas de salud más
importante, donde los niños y adolescentes tienen sobrepeso u obesidad con una clara influencia
familiar, al tener un padre obeso aumenta el riesgo de obesidad de dos a tres veces, y 15 veces si ambos
padres lo son. Objetivo General: Identificar la relación entre la obesidad infantil y el estilo de vida de
los padres. Metodología: Estudio observacional, analítico realizado en pacientes con sobrepeso u
obesidad infantil entre 1-17 años de la UMF 9 en Frontera, durante el período Dic.2023- Jul.2024; con
el "Cuestionario de hábitos relacionados con el sobrepeso y la obesidad”. Variables: Dependiente: estilo
de vida, Independiente: Obesidad, Intervinientes: Edad, IMC, Percentil, Sexo, Actividad Física,
Consumo de Alcohol, Comer por bienestar psicológico, Consumo Calórico. Resultados: El análisis
estadístico incluyó 265 casos válidos. Los datos revelaron que los niños con un estilo de vida deficiente
presentaban una mayor prevalencia de obesidad severa y obesidad general, en comparación con aquellos
que mantenían estilo de vida saludable o moderado. Los valores del estadístico Chi-cuadrado obtenidos
fueron 186.415 para el estilo de vida y 45.879 para el percentil de los hijos.
Palabra Clave: sobrepeso, obesidad infantil, alimentación, lactancia materna, IMC
1 Autor principal
Correspondencia: dra.karlacmadrigal@gmail.com
Karla Cristel Madrigal Avalos1
dra.karlacmadrigal@gmail.com
https://orcid.org/0009-0000-8249-5251
IMSS
México
Ana Gabriela Calzoncit Magallanes
ana.calzoncit@imss.gob.mx
https://orcid.org/0000-0001-8626-4506
IMSS
México
Carlos Ramiro Lozano Mendoza
carlos.lozanome@imss.gob.mx
https://orcid.org/0000-0001-8901-3534
IMSS
México
Karla Ivette Esparza Treviño
Karla.esparzat@imss.gob.mx
https://orcid.org/0009-0005-4862-7501
IMSS
México
Roberto Irving Torres Alejandro
dr.irvingtorres@gmail.com
https://orcid.org/0009-0000-3934-7667
IMSS
México
pág. 3783
Relationship Between Childhood Obesity and Parental Lifestyle in Family
Medicine Unit No. 9 of Frontera, Coahuila
ABSTRACT
Introduction: Childhood obesity is currently one of the most significant public health problems, with a
considerable proportion of children and adolescents being overweight or obese. There is a clear familial
influence: having one obese parent increases a child’s risk of obesity by two to three times, and by up
to 15 times if both parents are obese. General Objective: To identify the relationship between childhood
obesity and parental lifestyle. Methodology: An observational, analytical study was conducted on
overweight or obese patients aged 1 to 17 years at Family Medicine Unit (UMF) No. 9 in Frontera,
Coahuila, during the period from December 2023 to July 2024. The "Questionnaire on Habits Related
to Overweight and Obesity" was used for data collection. Variables: Dependent: Lifestyle
Independent: Obesity Confounding variables: Age, BMI, Percentile, Sex, Physical Activity, Alcohol
Consumption, Emotional Eating, Caloric Intake. Results: The statistical analysis included 265 valid
cases. The data showed that children with poor lifestyles had a higher prevalence of both severe and
general obesity compared to those with healthy or moderate lifestyles. The Chi-square values obtained
were 186.415 for lifestyle and 45.879 for children's percentiles.
Keywords: overweight, childhood obesity, nutrition, breastfeeding, BMI
Artículo recibido 05 mayo 2025
Aceptado para publicación: 30 mayo 2025
Relationship Between Childhood Obesity and Parental Lifestyle in Family
Medicine Unit No. 9 of Frontera, Coahuila
ABSTRACT
Introduction: Childhood obesity is currently one of the most significant public health problems, with a
considerable proportion of children and adolescents being overweight or obese. There is a clear familial
influence: having one obese parent increases a child’s risk of obesity by two to three times, and by up
to 15 times if both parents are obese. General Objective: To identify the relationship between childhood
obesity and parental lifestyle. Methodology: An observational, analytical study was conducted on
overweight or obese patients aged 1 to 17 years at Family Medicine Unit (UMF) No. 9 in Frontera,
Coahuila, during the period from December 2023 to July 2024. The "Questionnaire on Habits Related
to Overweight and Obesity" was used for data collection. Variables: Dependent: Lifestyle
Independent: Obesity Confounding variables: Age, BMI, Percentile, Sex, Physical Activity, Alcohol
Consumption, Emotional Eating, Caloric Intake. Results: The statistical analysis included 265 valid
cases. The data showed that children with poor lifestyles had a higher prevalence of both severe and
general obesity compared to those with healthy or moderate lifestyles. The Chi-square values obtained
were 186.415 for lifestyle and 45.879 for children's percentiles.
Keywords: overweight, childhood obesity, nutrition, breastfeeding, BMI
Artículo recibido 05 mayo 2025
Aceptado para publicación: 30 mayo 2025
pág. 3784
INTRODUCCIÓN
Obesidad Infantil: Un problema de Salud Pública
La obesidad y el sobrepeso infantil representan una crisis global. Según la OMS, en 1990 había 32
millones de niños menores de cinco años con sobrepeso; para 2016 aumentó a 42 millones y se proyecta
que alcanzará los 70 millones en 2025. Es una enfermedad crónica, de origen multifactorial (genético y
ambiental), caracterizada por un desbalance entre el consumo calórico y el gasto energético. En México,
este problema genera altos costos económicos y deterioro en la calidad de vida.
Clasificación del sobrepeso y la obesidad infantil: Se utiliza el Índice de Masa Corporal (IMC) para
clasificar el peso en niños y adolescentes según su edad y género. Entre el percentil 5 y 85 se considera
peso normal, entre el 85 y 95 sobrepeso, y por encima del 95 obesidad.
Obesidad en México y prevalencia futura
La obesidad impacta negativamente en la productividad laboral, representa casi el 9% del gasto en salud
y podría frenar el PIB en 5.3%. La OCDE indica que invertir en prevención puede generar beneficios
económicos significativos. La obesidad infantil en México ha convertido al país en el primero en
prevalencia a nivel mundial.
Factores que influyen en la obesidad
Diversos factores influyen en la obesidad: individuales (biológicos, psicológicos), sociales (rol familiar,
economía), comunitarios (acceso a alimentos y espacios saludables) y macroestructurales (políticas
públicas, medios, sistema de salud). Además, etapas como el embarazo, infancia y adolescencia son
periodos críticos para su desarrollo, influenciados por factores epigenéticos y ambientales.
Factores gestacionales y perinatales
La nutrición materna antes y durante el embarazo es clave en la salud futura del niño. Un mal estado
nutricional puede predisponer al feto a la obesidad. El rápido aumento de peso en el lactante, la diabetes
gestacional o prácticas alimentarias inadecuadas, incrementan este riesgo. Los primeros 1,000 días de
vida son una etapa crítica para el desarrollo y la programación metabólica.
Lactancia materna y alimentación
La lactancia materna tiene un efecto protector frente a la obesidad infantil. Estudios han demostrado
una relación inversa entre su duración y el riesgo de obesidad.
INTRODUCCIÓN
Obesidad Infantil: Un problema de Salud Pública
La obesidad y el sobrepeso infantil representan una crisis global. Según la OMS, en 1990 había 32
millones de niños menores de cinco años con sobrepeso; para 2016 aumentó a 42 millones y se proyecta
que alcanzará los 70 millones en 2025. Es una enfermedad crónica, de origen multifactorial (genético y
ambiental), caracterizada por un desbalance entre el consumo calórico y el gasto energético. En México,
este problema genera altos costos económicos y deterioro en la calidad de vida.
Clasificación del sobrepeso y la obesidad infantil: Se utiliza el Índice de Masa Corporal (IMC) para
clasificar el peso en niños y adolescentes según su edad y género. Entre el percentil 5 y 85 se considera
peso normal, entre el 85 y 95 sobrepeso, y por encima del 95 obesidad.
Obesidad en México y prevalencia futura
La obesidad impacta negativamente en la productividad laboral, representa casi el 9% del gasto en salud
y podría frenar el PIB en 5.3%. La OCDE indica que invertir en prevención puede generar beneficios
económicos significativos. La obesidad infantil en México ha convertido al país en el primero en
prevalencia a nivel mundial.
Factores que influyen en la obesidad
Diversos factores influyen en la obesidad: individuales (biológicos, psicológicos), sociales (rol familiar,
economía), comunitarios (acceso a alimentos y espacios saludables) y macroestructurales (políticas
públicas, medios, sistema de salud). Además, etapas como el embarazo, infancia y adolescencia son
periodos críticos para su desarrollo, influenciados por factores epigenéticos y ambientales.
Factores gestacionales y perinatales
La nutrición materna antes y durante el embarazo es clave en la salud futura del niño. Un mal estado
nutricional puede predisponer al feto a la obesidad. El rápido aumento de peso en el lactante, la diabetes
gestacional o prácticas alimentarias inadecuadas, incrementan este riesgo. Los primeros 1,000 días de
vida son una etapa crítica para el desarrollo y la programación metabólica.
Lactancia materna y alimentación
La lactancia materna tiene un efecto protector frente a la obesidad infantil. Estudios han demostrado
una relación inversa entre su duración y el riesgo de obesidad.
pág. 3785
Sin embargo, otros ensayos apuntan a que la leche materna por sí sola no garantiza esta protección. La
alimentación saludable desde el nacimiento es esencial y debe formar parte de hábitos de vida.
Factores económicos y ambientales
Los hijos de padres con bajos niveles educativos y socioeconómicos tienen mayor riesgo de obesidad.
El entorno urbano y rural también influye, aunque no siempre de forma significativa en la dieta. La
familia, los medios de comunicación y la escuela son agentes claves en la educación alimentaria de los
niños.
Conductas alimentarias
La conducta alimentaria infantil se refiere a los hábitos que los niños desarrollan hacia los alimentos.
Entre los más estudiados están la aproximación (interés por la comida) y la evitación (rechazo). Las
prácticas parentales influyen notablemente; padres restrictivos o indiferentes pueden fomentar o
empeorar el sobrepeso infantil.
Factores Familiares
El entorno familiar es crucial en la formación de hábitos saludables. Vivir con adultos con sobrepeso u
obesidad aumenta el riesgo en los niños. La madre tiene un papel fundamental en las decisiones
alimenticias del hogar. La insatisfacción corporal materna puede generar actitudes nocivas hacia los
hijos respecto a su peso.
Tipo de alimentación
El desayuno es la primera comida del día y rompe el largo período de ayuno que tiene lugar mientras
dormimos, se consume dentro de 2 a 3 horas desde el despertar. Esta comida ayuda a reorganizar los
cambios metabólicos que tienen lugar durante la noche, previene los efectos de un largo período de
ayuno, y en muchas ocasiones incluye el primer líquido que se consume después de un largo período de
tiempo, lo que significa que contribuye a mantener niveles adecuados de agua.
Actividad física
Los bajos niveles de actividad física y el aumento de conductas sedentarias son una de las causas más
importantes en el aumento de peso de la infancia. Existe una clara relación entre el sedentarismo y el
acumulo de grasa y esta tendencia se puede invertir al aumentar la actividad física.
Sin embargo, otros ensayos apuntan a que la leche materna por sí sola no garantiza esta protección. La
alimentación saludable desde el nacimiento es esencial y debe formar parte de hábitos de vida.
Factores económicos y ambientales
Los hijos de padres con bajos niveles educativos y socioeconómicos tienen mayor riesgo de obesidad.
El entorno urbano y rural también influye, aunque no siempre de forma significativa en la dieta. La
familia, los medios de comunicación y la escuela son agentes claves en la educación alimentaria de los
niños.
Conductas alimentarias
La conducta alimentaria infantil se refiere a los hábitos que los niños desarrollan hacia los alimentos.
Entre los más estudiados están la aproximación (interés por la comida) y la evitación (rechazo). Las
prácticas parentales influyen notablemente; padres restrictivos o indiferentes pueden fomentar o
empeorar el sobrepeso infantil.
Factores Familiares
El entorno familiar es crucial en la formación de hábitos saludables. Vivir con adultos con sobrepeso u
obesidad aumenta el riesgo en los niños. La madre tiene un papel fundamental en las decisiones
alimenticias del hogar. La insatisfacción corporal materna puede generar actitudes nocivas hacia los
hijos respecto a su peso.
Tipo de alimentación
El desayuno es la primera comida del día y rompe el largo período de ayuno que tiene lugar mientras
dormimos, se consume dentro de 2 a 3 horas desde el despertar. Esta comida ayuda a reorganizar los
cambios metabólicos que tienen lugar durante la noche, previene los efectos de un largo período de
ayuno, y en muchas ocasiones incluye el primer líquido que se consume después de un largo período de
tiempo, lo que significa que contribuye a mantener niveles adecuados de agua.
Actividad física
Los bajos niveles de actividad física y el aumento de conductas sedentarias son una de las causas más
importantes en el aumento de peso de la infancia. Existe una clara relación entre el sedentarismo y el
acumulo de grasa y esta tendencia se puede invertir al aumentar la actividad física.
pág. 3786
En un estudio realizado en España tuvo como resultado que las políticas implementadas por las
comunidades autónomas no estaban consiguiendo los efectos deseados sobre la reducción de la
prevención de sobrepeso y obesidad para el conjunto de la población infantil; sin embargo, existe una
influencia contextual que apuntan que existe menos obesidad y sobrepeso infantil en aquellas
comunidades autónomas que más recursos destinaban a financiar actuaciones de salud pública
obteniendo como resultado que el gasto en salud pública es efectivo para mejorar la salud de la
población.
La educación se convierte en uno de los elementos clave, para ello es necesario: A) incorporar en el
currículo escolar la alimentación sostenible como materia. B) impulsar campañas de sensibilización
pública y promoción de una alimentación sana dirigida a todo tipo de público, poniendo énfasis en el
público infantil. C) implementación de medidas contra la publicidad de alimentos no saludables podría
tener un efecto inmediato en el consumo de alimentos. D) regular el funcionamiento de los comedores
escolares bajo los principios del derecho a la alimentación adecuada.
La dieta junto con la actividad física, son los principales factores que contribuyen a la protección de
nuestra salud en todas las etapas de la vida.
Estilo de vida
La Organización Mundial de la Salud (OMS) define a los estilos de vida como “una forma general de
vida basada en la interacción entre las condiciones de vida en un sentido amplio y los patrones
individuales de conducta determinados por factores socioculturales y características personales.
“Dentro de los estilos de vida perjudiciales para la salud, se destacan por su importancia la inadecuada
alimentación, el consumo de tabaco, la inactividad física, el sobrepeso, el alcohol y el estrés psicosocial.
Los posibles factores de riesgo de la obesidad en la niñez comprenden factores genéticos, ambientales
y relacionados con el estilo de vida, pero hay que destacar que, probablemente, el estilo de vida
obesogénico es el máximo responsable del aumento de las tasas de obesidad en esta población. El
aumento calórico en la ingesta, los cambios en la composición de la dieta, las reducciones de los niveles
de práctica de actividad física, el aumento del tiempo de sedentarismo, especialmente el del
sedentarismo de pantalla, y las reducciones del tiempo de descanso nocturno son algunos de los
determinantes analizados con respecto al estilo de vida
En un estudio realizado en España tuvo como resultado que las políticas implementadas por las
comunidades autónomas no estaban consiguiendo los efectos deseados sobre la reducción de la
prevención de sobrepeso y obesidad para el conjunto de la población infantil; sin embargo, existe una
influencia contextual que apuntan que existe menos obesidad y sobrepeso infantil en aquellas
comunidades autónomas que más recursos destinaban a financiar actuaciones de salud pública
obteniendo como resultado que el gasto en salud pública es efectivo para mejorar la salud de la
población.
La educación se convierte en uno de los elementos clave, para ello es necesario: A) incorporar en el
currículo escolar la alimentación sostenible como materia. B) impulsar campañas de sensibilización
pública y promoción de una alimentación sana dirigida a todo tipo de público, poniendo énfasis en el
público infantil. C) implementación de medidas contra la publicidad de alimentos no saludables podría
tener un efecto inmediato en el consumo de alimentos. D) regular el funcionamiento de los comedores
escolares bajo los principios del derecho a la alimentación adecuada.
La dieta junto con la actividad física, son los principales factores que contribuyen a la protección de
nuestra salud en todas las etapas de la vida.
Estilo de vida
La Organización Mundial de la Salud (OMS) define a los estilos de vida como “una forma general de
vida basada en la interacción entre las condiciones de vida en un sentido amplio y los patrones
individuales de conducta determinados por factores socioculturales y características personales.
“Dentro de los estilos de vida perjudiciales para la salud, se destacan por su importancia la inadecuada
alimentación, el consumo de tabaco, la inactividad física, el sobrepeso, el alcohol y el estrés psicosocial.
Los posibles factores de riesgo de la obesidad en la niñez comprenden factores genéticos, ambientales
y relacionados con el estilo de vida, pero hay que destacar que, probablemente, el estilo de vida
obesogénico es el máximo responsable del aumento de las tasas de obesidad en esta población. El
aumento calórico en la ingesta, los cambios en la composición de la dieta, las reducciones de los niveles
de práctica de actividad física, el aumento del tiempo de sedentarismo, especialmente el del
sedentarismo de pantalla, y las reducciones del tiempo de descanso nocturno son algunos de los
determinantes analizados con respecto al estilo de vida
pág. 3787
La obesidad y el sobrepeso son enfermedades crónicas y constituyen uno de los principales problemas
de salud pública a nivel mundial, con un aumento acelerado especialmente en niños. Según la OMS,
desde 1980 la obesidad se ha duplicado en adultos y afecta a más de 41 millones de niños menores de
5 años. Se considera preocupante por las enfermedades que puede desencadenar en la edad adulta,
como diabetes, hipertensión.
El problema está vinculado a malos hábitos alimenticios heredados de los padres, quienes consumen
alimentos ultra procesados ricos en grasas, azúcares y sodio, desplazando los alimentos naturales.
La mala calidad de la dieta contribuye tanto a la obesidad como a la desnutrición. Por eso, es esencial
una alimentación saludable desde la gestación, con los padres como modelos. ¿Cuál es la relación entre
la obesidad infantil y el estilo de vida de los padres?
La obesidad infantil en México ha aumentado de forma alarmante en los últimos 10 años, influida por
los hábitos familiares. Se estima un aumento del 40% en los casos de obesidad y sobrepeso para el año
2030. Esta condición genera altos costos económicos para el sistema de salud y afecta emocional y
socialmente a los niños, provocando ansiedad, depresión y bullying, que pueden derivar incluso en
suicidio.
Por lo cual nuestro motivo de esta investigación es: Identificar la relación entre la obesidad infantil y el
estilo de vida de los padres.
MATERIAL Y MÉTODO
Tipo de estudio: Se trata de un estudio de tipo Cuantitativo, observacional, transversal y prospectivo.
Universo: Derechohabientes de la unidad de medicina familiar de la clínica no.9
Población: Niños adscriptos a la unidad entre 1-17 años
Lugar: Clínica de unidad familiar 9 del IMSS de Frontera Coahuila
Tiempo de estudio: La recolección de datos se llevará a cabo durante el período transcurrido del mes
de diciembre de este año a Julio del 2024
Tamaño de muestra: Para la cual se aplicó la fórmula de población infinita con un intervalo de
confianza de 95%, Z = 1.96, donde se obtuvo una muestra total de 265 pacientes, a través de la siguiente
fórmula.
La obesidad y el sobrepeso son enfermedades crónicas y constituyen uno de los principales problemas
de salud pública a nivel mundial, con un aumento acelerado especialmente en niños. Según la OMS,
desde 1980 la obesidad se ha duplicado en adultos y afecta a más de 41 millones de niños menores de
5 años. Se considera preocupante por las enfermedades que puede desencadenar en la edad adulta,
como diabetes, hipertensión.
El problema está vinculado a malos hábitos alimenticios heredados de los padres, quienes consumen
alimentos ultra procesados ricos en grasas, azúcares y sodio, desplazando los alimentos naturales.
La mala calidad de la dieta contribuye tanto a la obesidad como a la desnutrición. Por eso, es esencial
una alimentación saludable desde la gestación, con los padres como modelos. ¿Cuál es la relación entre
la obesidad infantil y el estilo de vida de los padres?
La obesidad infantil en México ha aumentado de forma alarmante en los últimos 10 años, influida por
los hábitos familiares. Se estima un aumento del 40% en los casos de obesidad y sobrepeso para el año
2030. Esta condición genera altos costos económicos para el sistema de salud y afecta emocional y
socialmente a los niños, provocando ansiedad, depresión y bullying, que pueden derivar incluso en
suicidio.
Por lo cual nuestro motivo de esta investigación es: Identificar la relación entre la obesidad infantil y el
estilo de vida de los padres.
MATERIAL Y MÉTODO
Tipo de estudio: Se trata de un estudio de tipo Cuantitativo, observacional, transversal y prospectivo.
Universo: Derechohabientes de la unidad de medicina familiar de la clínica no.9
Población: Niños adscriptos a la unidad entre 1-17 años
Lugar: Clínica de unidad familiar 9 del IMSS de Frontera Coahuila
Tiempo de estudio: La recolección de datos se llevará a cabo durante el período transcurrido del mes
de diciembre de este año a Julio del 2024
Tamaño de muestra: Para la cual se aplicó la fórmula de población infinita con un intervalo de
confianza de 95%, Z = 1.96, donde se obtuvo una muestra total de 265 pacientes, a través de la siguiente
fórmula.
pág. 3788
Fórmula para cálculo de muestras finitas
n= Za2 * (p) *(q)* N (d2 * (N-1)) +Za2 * (p) * (q)
N: tamaño de la población: 5234
α: erro alfa 0.05
1 -a: nivel de confianza 0.95
Z: z de (-α) 1.96
P: prevalencia de la enfermedad 0.25
(1-p): complemento d p (q)… 0.75
ᵹ: precisión 0.05
Tamaño de muestra n=265
Criterios de selección
Criterios de inclusión
▪ Personas con sobrepeso u obesidad clínica entre 1-17 años
▪ Derechohabientes de la Unidad de Medicina Familiar No.9
Criterios de exclusión
▪ Pacientes que se sometieron a cirugía bariátrica
▪ Pacientes en seguimiento actual por Nutriólogo/ con dieta
▪ Pacientes con capacidades motoras limitadas que impidan la realización de actividad física
adecuada
▪ Pacientes que se nieguen a participar en el estudio
Criterios de eliminación
▪ Pacientes que no firmaron el consentimiento informado
▪ Pacientes con test incompleto
Instrumento de medición
Se usará el Cuestionario de hábitos relacionados con el sobrepeso y la obesidad. Modificado en el
artículo Adaptación a la población mexicana del "Cuestionario de hábitos relacionados con el sobrepeso
y la obesidad” realizado por Antonio Pardo Merino, María Angélica Petrie Carrillo, Pedro García Ríos,
Fórmula para cálculo de muestras finitas
n= Za2 * (p) *(q)* N (d2 * (N-1)) +Za2 * (p) * (q)
N: tamaño de la población: 5234
α: erro alfa 0.05
1 -a: nivel de confianza 0.95
Z: z de (-α) 1.96
P: prevalencia de la enfermedad 0.25
(1-p): complemento d p (q)… 0.75
ᵹ: precisión 0.05
Tamaño de muestra n=265
Criterios de selección
Criterios de inclusión
▪ Personas con sobrepeso u obesidad clínica entre 1-17 años
▪ Derechohabientes de la Unidad de Medicina Familiar No.9
Criterios de exclusión
▪ Pacientes que se sometieron a cirugía bariátrica
▪ Pacientes en seguimiento actual por Nutriólogo/ con dieta
▪ Pacientes con capacidades motoras limitadas que impidan la realización de actividad física
adecuada
▪ Pacientes que se nieguen a participar en el estudio
Criterios de eliminación
▪ Pacientes que no firmaron el consentimiento informado
▪ Pacientes con test incompleto
Instrumento de medición
Se usará el Cuestionario de hábitos relacionados con el sobrepeso y la obesidad. Modificado en el
artículo Adaptación a la población mexicana del "Cuestionario de hábitos relacionados con el sobrepeso
y la obesidad” realizado por Antonio Pardo Merino, María Angélica Petrie Carrillo, Pedro García Ríos,
pág. 3789
Berenice Jurado Vázquez, Ninfa Rocío Escalante Lorenzana, Verónica Vázquez Barrios, Miguel Ángel
Ruiz Díaz.
El cual nos permite evaluar el estilo de vida (ejercicio físico) y varios hábitos relacionados con la
conducta alimentaria. Incluye cinco dimensiones: contenido calórico de la dieta (ítems: 2, 3, 5, 8, 10,
14, 20, 21), comer por bienestar psicológico (ítems: 11,15, 18), ejercicio físico (ítems: 9, 13, 16),
consumo de alcohol (ítems: 17, 19) y alimentación saludable (ítems: 1, 4, 6, 7, 12, 22). Y sus
propiedades psicométricas son muy buenas: consistencia interna (alfa de Cronbach) por encima de 0,75
en todas las dimensiones excepto en consumo de alcohol; estabilidad temporal (correlación test- retest)
por encima de 0,90 en todas las dimensiones; y resultados muy satisfactorios en validez de contenido,
discriminativa y de constructo.
El cuestionario se diseñó para ser contestado por el propio paciente. Todas las preguntas que incluye
tienen 5 categorías de respuesta:
1) nunca;
2) una vez al mes;
3) una vez por semana;
4) varias veces por semana, y
5) todos los días. Las respuestas se codificaron asignándoles una puntuación de 1 a 5, de modo que la
puntuación más alta indica siempre la conducta más saludable.
De las 22 preguntas se encuentran 7 preguntas resaltadas en negritas (11, 12, 15, 17, 18,19 y 22) estas
preguntas se calificarán de forma inversa.
Cada escala se puntuó de la siguiente manera (1): cada pregunta tiene una puntuación del 1 a 5 en los
términos ya señalados, (2) se sumarán las puntuaciones de las preguntas correspondientes a esa escala,
y (3) se dividió esa suma por el número de preguntas de esa escala. Se obtuvo así una puntuación
individual comprendida entre 1 y 5. Se consideró buenos estilos de vida a partir de un puntaje igual o
mayor al 88% del total de puntos.
La terminología contenida en el cuestionario fue modificada para ser adaptada a la población.
Berenice Jurado Vázquez, Ninfa Rocío Escalante Lorenzana, Verónica Vázquez Barrios, Miguel Ángel
Ruiz Díaz.
El cual nos permite evaluar el estilo de vida (ejercicio físico) y varios hábitos relacionados con la
conducta alimentaria. Incluye cinco dimensiones: contenido calórico de la dieta (ítems: 2, 3, 5, 8, 10,
14, 20, 21), comer por bienestar psicológico (ítems: 11,15, 18), ejercicio físico (ítems: 9, 13, 16),
consumo de alcohol (ítems: 17, 19) y alimentación saludable (ítems: 1, 4, 6, 7, 12, 22). Y sus
propiedades psicométricas son muy buenas: consistencia interna (alfa de Cronbach) por encima de 0,75
en todas las dimensiones excepto en consumo de alcohol; estabilidad temporal (correlación test- retest)
por encima de 0,90 en todas las dimensiones; y resultados muy satisfactorios en validez de contenido,
discriminativa y de constructo.
El cuestionario se diseñó para ser contestado por el propio paciente. Todas las preguntas que incluye
tienen 5 categorías de respuesta:
1) nunca;
2) una vez al mes;
3) una vez por semana;
4) varias veces por semana, y
5) todos los días. Las respuestas se codificaron asignándoles una puntuación de 1 a 5, de modo que la
puntuación más alta indica siempre la conducta más saludable.
De las 22 preguntas se encuentran 7 preguntas resaltadas en negritas (11, 12, 15, 17, 18,19 y 22) estas
preguntas se calificarán de forma inversa.
Cada escala se puntuó de la siguiente manera (1): cada pregunta tiene una puntuación del 1 a 5 en los
términos ya señalados, (2) se sumarán las puntuaciones de las preguntas correspondientes a esa escala,
y (3) se dividió esa suma por el número de preguntas de esa escala. Se obtuvo así una puntuación
individual comprendida entre 1 y 5. Se consideró buenos estilos de vida a partir de un puntaje igual o
mayor al 88% del total de puntos.
La terminología contenida en el cuestionario fue modificada para ser adaptada a la población.
pág. 3790
Cuestionario de hábitos relacionados con el sobrepeso y la obesidad
Tabla 1
.
Se evaluará el IMC utilizando la formula según la OMS peso en kilogramos dividido por la estatura en
metros cuadrados: peso (kg)/ [estatura (m)]2
Con los resultados
Desnutrición…18.5
Normal…18.5-24.9
Sobrepeso…25-0-29.9
Obesidad… >30.0
Cuestionario de hábitos relacionados con el sobrepeso y la obesidad
Tabla 1
.
Se evaluará el IMC utilizando la formula según la OMS peso en kilogramos dividido por la estatura en
metros cuadrados: peso (kg)/ [estatura (m)]2
Con los resultados
Desnutrición…18.5
Normal…18.5-24.9
Sobrepeso…25-0-29.9
Obesidad… >30.0
pág. 3791
Descripción del estudio
Previa autorización por parte del comité de ética y de investigación y el comité local de investigación
en salud se abordará a todo paciente que se encuentre en la sala de espera con datos de obesidad exógena
infantil, acompañado de un adulto, se invitará a participar en el estudio. Si aceptan se les entregará un
consentimiento informado, donde se les explicará riesgos, beneficios, procedimientos y privacidad del
estudio, que deberá ser firmado para participar en el mismo. Posteriormente nos dirigiremos a pesar y
a medir tanto al niño como tutor y se le otorgará el instrumento de evaluación al adulto para que sea
llenado por el mismo.
Se le realizará test auto aplicable, “Cuestionario de hábitos relacionados con el sobrepeso y la obesidad”,
que consta de 22 ítems además se obtendrá información de interés como edad, sexo, peso y talla para
obtener su IMC, los datos serán capturados y procesados en SPSS para realizar su análisis estadístico y
realizar el reporte final de la tesis. Una vez obtenidos los resultados se darán las conclusiones y
recomendaciones de los factores identificados, así como las complicaciones asociadas. En caso de
identificar un estilo de vida poco saludable se derivará a los servicios de atención primaria de la unidad
Analisis estadístico
Los datos obtenidos se trabajarán en hoja de datos Excel 365, para su posterior análisis en programa
SPSS versión 27.0, siendo las variables analizadas a través de tablas de frecuencia y porcentajes,
distribución de moda, media, mediana rango y desviación estándar según corresponda. Con una prueba
de chi cuadrada ya que nos sirve para establecer la relación entre nuestras variables.
Para la cual se aplicó la fórmula de población finita con un intervalo de confianza de 95%, Z = 1.96,
donde se obtuvo una muestra total de 265 pacientes
Aspectos éticos
En la realización del presente estudio se respetarán los acuerdos de la Declaración de Helsinki en sus
principios básicos del 6 al 9 los cuales mencionan lo siguiente:
6.-El propósito principal de la investigación médica en seres humanos es comprender las causas,
evolución y efectos de las enfermedades y mejorar las intervenciones preventivas, diagnósticas y
terapéuticas (métodos, procedimientos y tratamientos). Incluso, las mejores intervenciones probadas
Descripción del estudio
Previa autorización por parte del comité de ética y de investigación y el comité local de investigación
en salud se abordará a todo paciente que se encuentre en la sala de espera con datos de obesidad exógena
infantil, acompañado de un adulto, se invitará a participar en el estudio. Si aceptan se les entregará un
consentimiento informado, donde se les explicará riesgos, beneficios, procedimientos y privacidad del
estudio, que deberá ser firmado para participar en el mismo. Posteriormente nos dirigiremos a pesar y
a medir tanto al niño como tutor y se le otorgará el instrumento de evaluación al adulto para que sea
llenado por el mismo.
Se le realizará test auto aplicable, “Cuestionario de hábitos relacionados con el sobrepeso y la obesidad”,
que consta de 22 ítems además se obtendrá información de interés como edad, sexo, peso y talla para
obtener su IMC, los datos serán capturados y procesados en SPSS para realizar su análisis estadístico y
realizar el reporte final de la tesis. Una vez obtenidos los resultados se darán las conclusiones y
recomendaciones de los factores identificados, así como las complicaciones asociadas. En caso de
identificar un estilo de vida poco saludable se derivará a los servicios de atención primaria de la unidad
Analisis estadístico
Los datos obtenidos se trabajarán en hoja de datos Excel 365, para su posterior análisis en programa
SPSS versión 27.0, siendo las variables analizadas a través de tablas de frecuencia y porcentajes,
distribución de moda, media, mediana rango y desviación estándar según corresponda. Con una prueba
de chi cuadrada ya que nos sirve para establecer la relación entre nuestras variables.
Para la cual se aplicó la fórmula de población finita con un intervalo de confianza de 95%, Z = 1.96,
donde se obtuvo una muestra total de 265 pacientes
Aspectos éticos
En la realización del presente estudio se respetarán los acuerdos de la Declaración de Helsinki en sus
principios básicos del 6 al 9 los cuales mencionan lo siguiente:
6.-El propósito principal de la investigación médica en seres humanos es comprender las causas,
evolución y efectos de las enfermedades y mejorar las intervenciones preventivas, diagnósticas y
terapéuticas (métodos, procedimientos y tratamientos). Incluso, las mejores intervenciones probadas
pág. 3792
deben ser evaluadas continuamente a través de la investigación para que sean seguras, eficaces,
efectivas, accesibles y de calidad.
7.-La investigación médica está sujeta a Normas éticas que sirven para promover y asegurar el respeto
a todos los seres humanos y para proteger su salud y sus derechos individuales.
8.-Aunque el objetivo principal de la investigación médica es generar nuevos conocimientos, este
objetivo nunca debe tener primacía sobre los derechos y los intereses de la persona que participa en la
investigación.
9. En la investigación médica, es deber del médico proteger la vida, la salud, la dignidad, la integridad,
el derecho a la autodeterminación, la intimidad y la confidencialidad de la información personal de las
personas que participan en investigación. La responsabilidad de la protección de las personas que toman
parte en la investigación debe recaer siempre en un médico u otro profesional de la salud y nunca en los
participantes en la investigación, aunque hayan otorgado su consentimiento.
I. Además, para la investigación es importante mencionar el artículo 100 de la Ley General de Salud,
el cual menciona: La investigación en seres humanos se desarrollará conforme a las siguientes
bases:
II. Deberá adaptarse a los principios científicos y éticos que justifican la investigación médica,
especialmente en lo que se refiere a su posible contribución
III. a la solución de problemas de salud y al desarrollo de nuevos campos de la ciencia médica;
IV. Podrá realizarse sólo cuando el conocimiento que se pretenda producir no pueda obtenerse por otro
método idóneo;
V. Podrá efectuarse sólo cuando exista una razonable seguridad de que no expone a riesgos ni daños
innecesarios al sujeto en experimentación;
VI. Se deberá contar con el consentimiento por escrito del sujeto en quien se realizará la investigación,
o de su representante legal en caso de incapacidad legal de aquél, una vez enterado de los objetivos
de la experimentación y de las posibles consecuencias positivas o negativas para su salud;
VII. Sólo podrá realizarse por profesionales de la salud en instituciones médicas que actúen bajo la
vigilancia de las autoridades sanitarias competentes;
deben ser evaluadas continuamente a través de la investigación para que sean seguras, eficaces,
efectivas, accesibles y de calidad.
7.-La investigación médica está sujeta a Normas éticas que sirven para promover y asegurar el respeto
a todos los seres humanos y para proteger su salud y sus derechos individuales.
8.-Aunque el objetivo principal de la investigación médica es generar nuevos conocimientos, este
objetivo nunca debe tener primacía sobre los derechos y los intereses de la persona que participa en la
investigación.
9. En la investigación médica, es deber del médico proteger la vida, la salud, la dignidad, la integridad,
el derecho a la autodeterminación, la intimidad y la confidencialidad de la información personal de las
personas que participan en investigación. La responsabilidad de la protección de las personas que toman
parte en la investigación debe recaer siempre en un médico u otro profesional de la salud y nunca en los
participantes en la investigación, aunque hayan otorgado su consentimiento.
I. Además, para la investigación es importante mencionar el artículo 100 de la Ley General de Salud,
el cual menciona: La investigación en seres humanos se desarrollará conforme a las siguientes
bases:
II. Deberá adaptarse a los principios científicos y éticos que justifican la investigación médica,
especialmente en lo que se refiere a su posible contribución
III. a la solución de problemas de salud y al desarrollo de nuevos campos de la ciencia médica;
IV. Podrá realizarse sólo cuando el conocimiento que se pretenda producir no pueda obtenerse por otro
método idóneo;
V. Podrá efectuarse sólo cuando exista una razonable seguridad de que no expone a riesgos ni daños
innecesarios al sujeto en experimentación;
VI. Se deberá contar con el consentimiento por escrito del sujeto en quien se realizará la investigación,
o de su representante legal en caso de incapacidad legal de aquél, una vez enterado de los objetivos
de la experimentación y de las posibles consecuencias positivas o negativas para su salud;
VII. Sólo podrá realizarse por profesionales de la salud en instituciones médicas que actúen bajo la
vigilancia de las autoridades sanitarias competentes;
pág. 3793
VIII. El profesional responsable suspenderá la investigación en cualquier momento, si sobreviene el
riesgo de lesiones graves, invalidez o muerte del sujeto en quien se realice la investigación, y
IX. Las demás que establezca la correspondiente reglamentación
Finalmente se señala que el proyecto sigue la normatividad vigente del reglamento de la Ley General
de Salud en Materia de Investigación, publicada en el Diario Oficial de la Federación del 2 de abril de
2014, en el titulo segundo capítulo primero “De los aspectos éticos de la investigación en seres
humanos”, lo siguiente:
Artículo 13.- En toda investigación en la que el ser humano sea sujeto de estudio, deberán prevalecer el
criterio del respeto a su dignidad y la protección de sus derechos y bienestar.
Artículo 14.- La Investigación que se realice en seres humanos deberá desarrollarse conforme a las
siguientes bases:
I. Deberá adaptarse a los principios científicos y éticos que justifican la investigación médica,
especialmente en lo que se refiere a su posible contribución a la solución de problemas de salud y
al desarrollo de nuevos campos de la ciencia médica;
II. Se fundamentará en la experimentación previa realizada en animales, en laboratorios o en otros
hechos científicos;
III. Se deberá realizar sólo cuando el conocimiento que se pretenda producir no pueda obtenerse por
otro medio idóneo;
IV. Deberán prevalecer siempre las probabilidades de los beneficiados esperados sobre los riesgos
predecibles;
V. Contará con el consentimiento informado del sujeto en quien se realizará la investigación, o de su
representante legal, en caso de incapacidad legal de aquél, en términos de lo dispuesto por este
Reglamento y demás disposiciones jurídicas aplicables;
VI. Deberá ser realizada por profesionales de la salud a que se refiere el artículo 114 de este
Reglamento, con conocimiento y experiencia para cuidar la integridad del ser humano, bajo la
responsabilidad de una institución de atención a la salud que actúe bajo la supervisión de las
VIII. El profesional responsable suspenderá la investigación en cualquier momento, si sobreviene el
riesgo de lesiones graves, invalidez o muerte del sujeto en quien se realice la investigación, y
IX. Las demás que establezca la correspondiente reglamentación
Finalmente se señala que el proyecto sigue la normatividad vigente del reglamento de la Ley General
de Salud en Materia de Investigación, publicada en el Diario Oficial de la Federación del 2 de abril de
2014, en el titulo segundo capítulo primero “De los aspectos éticos de la investigación en seres
humanos”, lo siguiente:
Artículo 13.- En toda investigación en la que el ser humano sea sujeto de estudio, deberán prevalecer el
criterio del respeto a su dignidad y la protección de sus derechos y bienestar.
Artículo 14.- La Investigación que se realice en seres humanos deberá desarrollarse conforme a las
siguientes bases:
I. Deberá adaptarse a los principios científicos y éticos que justifican la investigación médica,
especialmente en lo que se refiere a su posible contribución a la solución de problemas de salud y
al desarrollo de nuevos campos de la ciencia médica;
II. Se fundamentará en la experimentación previa realizada en animales, en laboratorios o en otros
hechos científicos;
III. Se deberá realizar sólo cuando el conocimiento que se pretenda producir no pueda obtenerse por
otro medio idóneo;
IV. Deberán prevalecer siempre las probabilidades de los beneficiados esperados sobre los riesgos
predecibles;
V. Contará con el consentimiento informado del sujeto en quien se realizará la investigación, o de su
representante legal, en caso de incapacidad legal de aquél, en términos de lo dispuesto por este
Reglamento y demás disposiciones jurídicas aplicables;
VI. Deberá ser realizada por profesionales de la salud a que se refiere el artículo 114 de este
Reglamento, con conocimiento y experiencia para cuidar la integridad del ser humano, bajo la
responsabilidad de una institución de atención a la salud que actúe bajo la supervisión de las
pág. 3794
autoridades sanitarias competentes y que cuente con los recursos humanos y materiales necesarios,
que garanticen el bienestar del sujeto de investigación;
VII. Contará con el dictamen favorable de los Comités de Investigación, de Ética en Investigación y de
Bioseguridad, en los casos que corresponda a cada uno de ellos, de conformidad con lo dispuesto
en el presente Reglamento y demás disposiciones jurídicas aplicables;
Articulo 15.- Cuando el diseño experimental de una investigación que se realice en seres humanos
incluya varios grupos, se usarán métodos aleatorios de selección para obtener una asignación imparcial
de los participantes en cada grupo y deberán tomarse las medidas pertinentes para evitar cualquier riesgo
o daño a los sujetos de investigación.
Artículo 16.- En las investigaciones en seres humanos se protegerá la privacidad del individuo sujeto
de investigación, identificándolo sólo cuando los resultados lo requieran y éste lo autorice
Artículo 17.- En lo que respeta al riesgo de la investigación; el presente estudio se considera
investigación con riesgo mínimo. Para efectos de este Reglamento, las investigaciones se clasifican en
las siguientes categorías:
I. Investigación sin riesgo: Son estudios que emplean técnicas y métodos de investigación documental
retrospectivos y aquéllos en los que no se realiza ninguna intervención o modificación intencionada
en las variables fisiológicas, psicológicas y sociales de los individuos que participan en el estudio,
entre los que se consideran: cuestionarios, entrevistas, revisión de expedientes clínicos y otros, en
los que no se le identifique ni se traten aspectos sensitivos de su conducta;
II. Investigación con riesgo mínimo: Estudios prospectivos que emplean el riesgo de datos a través de
procedimientos comunes en exámenes físicos o psicológicos de
III. diagnósticos o tratamiento rutinarios, entre los que se consideran: pesar al sujeto, pruebas de
agudeza auditiva; electrocardiograma, termografía, colección de excretas y secreciones externas,
obtención de placenta durante el parto, colección de líquido amniótico al romperse las membranas,
obtención de saliva, dientes deciduales y dientes permanentes extraídos por indicación terapéutica,
placa dental y cálculos removidos por procedimiento profilácticos no invasores, corte de pelo y
uñas sin causar desfiguración, extracción de sangre por punción venosa en adultos en buen estado
de salud, con frecuencia máxima de dos veces a la semana y volumen máximo de 450 Ml. en dos
autoridades sanitarias competentes y que cuente con los recursos humanos y materiales necesarios,
que garanticen el bienestar del sujeto de investigación;
VII. Contará con el dictamen favorable de los Comités de Investigación, de Ética en Investigación y de
Bioseguridad, en los casos que corresponda a cada uno de ellos, de conformidad con lo dispuesto
en el presente Reglamento y demás disposiciones jurídicas aplicables;
Articulo 15.- Cuando el diseño experimental de una investigación que se realice en seres humanos
incluya varios grupos, se usarán métodos aleatorios de selección para obtener una asignación imparcial
de los participantes en cada grupo y deberán tomarse las medidas pertinentes para evitar cualquier riesgo
o daño a los sujetos de investigación.
Artículo 16.- En las investigaciones en seres humanos se protegerá la privacidad del individuo sujeto
de investigación, identificándolo sólo cuando los resultados lo requieran y éste lo autorice
Artículo 17.- En lo que respeta al riesgo de la investigación; el presente estudio se considera
investigación con riesgo mínimo. Para efectos de este Reglamento, las investigaciones se clasifican en
las siguientes categorías:
I. Investigación sin riesgo: Son estudios que emplean técnicas y métodos de investigación documental
retrospectivos y aquéllos en los que no se realiza ninguna intervención o modificación intencionada
en las variables fisiológicas, psicológicas y sociales de los individuos que participan en el estudio,
entre los que se consideran: cuestionarios, entrevistas, revisión de expedientes clínicos y otros, en
los que no se le identifique ni se traten aspectos sensitivos de su conducta;
II. Investigación con riesgo mínimo: Estudios prospectivos que emplean el riesgo de datos a través de
procedimientos comunes en exámenes físicos o psicológicos de
III. diagnósticos o tratamiento rutinarios, entre los que se consideran: pesar al sujeto, pruebas de
agudeza auditiva; electrocardiograma, termografía, colección de excretas y secreciones externas,
obtención de placenta durante el parto, colección de líquido amniótico al romperse las membranas,
obtención de saliva, dientes deciduales y dientes permanentes extraídos por indicación terapéutica,
placa dental y cálculos removidos por procedimiento profilácticos no invasores, corte de pelo y
uñas sin causar desfiguración, extracción de sangre por punción venosa en adultos en buen estado
de salud, con frecuencia máxima de dos veces a la semana y volumen máximo de 450 Ml. en dos
pág. 3795
meses, excepto durante el embarazo, ejercicio moderado en voluntarios sanos, pruebas psicológicas
a individuos o grupos en los que no se manipulará la conducta del sujeto, investigación con
medicamentos de uso común, amplio margen terapéutico, autorizados para su venta, empleando las
indicaciones, dosis y vías de administración establecidas y que no sean los medicamentos de
investigación que se definen en el artículo 65 de este Reglamento, entre otros, y
IV. Investigación con riesgo mayor que el mínimo: Son aquéllas en que las probabilidades de afectar
al sujeto son significativas, entre las que se consideran: estudios radiológicos y con microondas,
ensayos con los medicamentos y modalidades que se definen en el artículo 65 de este Reglamento,
ensayos con nuevos dispositivos, estudios que incluyan procedimientos quirúrgicos, extracción de
sangre mayor al 2% del volumen circulante en neonatos, amniocentesis y otras técnicas invasoras
o procedimientos mayores, los que empleen métodos aleatorios de asignación a esquemas
terapéuticos y los que tengan control con placebos, entre otros.
Artículo 20.- Se entiende por consentimiento informado el acuerdo por escrito, mediante el cual el
sujeto de investigación o, en su caso, su representante legal autoriza su participación en la investigación,
con pleno conocimiento de la naturaleza de los procedimientos y riesgos a los que se someterá, con la
capacidad de libre elección y sin coacción alguna.
Artículo 21.- Para que el consentimiento informado se considere existente, el sujeto de investigación o,
en su caso, su representante legal deberá recibir una explicación clara y completa, de tal forma que
pueda comprenderla, por lo menos, sobre los siguientes aspectos:
I. La justificación y los objetivos de la investigación;
II. Los procedimientos que vayan a usarse y su propósito, incluyendo la identificación de los
procedimientos que son experimentales;
III. Las molestias o los riesgos esperados;
IV. Los beneficios que puedan obtenerse;
V. Los procedimientos alternativos que pudieran ser ventajosos para el sujeto;
VI. La garantía de recibir respuesta a cualquier pregunta y aclaración a cualquier duda acerca de los
procedimientos, riesgos, beneficios y otros asuntos relacionados con la investigación y el
tratamiento del sujeto;
meses, excepto durante el embarazo, ejercicio moderado en voluntarios sanos, pruebas psicológicas
a individuos o grupos en los que no se manipulará la conducta del sujeto, investigación con
medicamentos de uso común, amplio margen terapéutico, autorizados para su venta, empleando las
indicaciones, dosis y vías de administración establecidas y que no sean los medicamentos de
investigación que se definen en el artículo 65 de este Reglamento, entre otros, y
IV. Investigación con riesgo mayor que el mínimo: Son aquéllas en que las probabilidades de afectar
al sujeto son significativas, entre las que se consideran: estudios radiológicos y con microondas,
ensayos con los medicamentos y modalidades que se definen en el artículo 65 de este Reglamento,
ensayos con nuevos dispositivos, estudios que incluyan procedimientos quirúrgicos, extracción de
sangre mayor al 2% del volumen circulante en neonatos, amniocentesis y otras técnicas invasoras
o procedimientos mayores, los que empleen métodos aleatorios de asignación a esquemas
terapéuticos y los que tengan control con placebos, entre otros.
Artículo 20.- Se entiende por consentimiento informado el acuerdo por escrito, mediante el cual el
sujeto de investigación o, en su caso, su representante legal autoriza su participación en la investigación,
con pleno conocimiento de la naturaleza de los procedimientos y riesgos a los que se someterá, con la
capacidad de libre elección y sin coacción alguna.
Artículo 21.- Para que el consentimiento informado se considere existente, el sujeto de investigación o,
en su caso, su representante legal deberá recibir una explicación clara y completa, de tal forma que
pueda comprenderla, por lo menos, sobre los siguientes aspectos:
I. La justificación y los objetivos de la investigación;
II. Los procedimientos que vayan a usarse y su propósito, incluyendo la identificación de los
procedimientos que son experimentales;
III. Las molestias o los riesgos esperados;
IV. Los beneficios que puedan obtenerse;
V. Los procedimientos alternativos que pudieran ser ventajosos para el sujeto;
VI. La garantía de recibir respuesta a cualquier pregunta y aclaración a cualquier duda acerca de los
procedimientos, riesgos, beneficios y otros asuntos relacionados con la investigación y el
tratamiento del sujeto;
pág. 3796
VII. La libertad de retirar su consentimiento en cualquier momento y dejar de participar en el estudio,
sin que por ello se creen prejuicios para continuar su cuidado y tratamiento;
VIII. La seguridad de que no se identificará al sujeto y que se mantendrá la confidencialidad de la
información relacionada con su privacidad;
IX. El compromiso de proporcionarle información actualizada obtenida durante el estudio, aunque ésta
pudiera afectar la voluntad del sujeto para continuar participando;
X. La disponibilidad de tratamiento médico y la indemnización a que legalmente tendría derecho, por
parte de la institución de atención a la salud, en el caso de daños que la ameriten, directamente
causados por la investigación, y
XI. Que, si existen gastos adicionales, éstos serán absorbidos por el presupuesto de la investigación.
Artículo 22.- El consentimiento informado deberá formularse por escrito y deberá reunir los siguientes
requisitos:
I. Será elaborado por el investigador principal, señalando la información a que se refiere el artículo
anterior y atendiendo a las demás disposiciones jurídicas aplicables;
II. Será revisado y, en su caso, aprobado por el Comité de Ética en Investigación de la institución de
atención a la salud;
III. Indicará los nombres y direcciones de dos testigos y la relación que éstos tengan con el sujeto de
investigación;
IV. Deberá ser firmado por dos testigos y por el sujeto de investigación o su representante legal, en su
caso. Si el sujeto de investigación no supiere firmar, imprimirá su huella digital y a su nombre
firmará otra persona que él designe, y
V. Se extenderá por duplicado, quedando un ejemplar en poder del sujeto de investigación o de su
representante legal.
Articulo 23.- Derogado.
Artículo derogado DOF 02-04-2014
VII. La libertad de retirar su consentimiento en cualquier momento y dejar de participar en el estudio,
sin que por ello se creen prejuicios para continuar su cuidado y tratamiento;
VIII. La seguridad de que no se identificará al sujeto y que se mantendrá la confidencialidad de la
información relacionada con su privacidad;
IX. El compromiso de proporcionarle información actualizada obtenida durante el estudio, aunque ésta
pudiera afectar la voluntad del sujeto para continuar participando;
X. La disponibilidad de tratamiento médico y la indemnización a que legalmente tendría derecho, por
parte de la institución de atención a la salud, en el caso de daños que la ameriten, directamente
causados por la investigación, y
XI. Que, si existen gastos adicionales, éstos serán absorbidos por el presupuesto de la investigación.
Artículo 22.- El consentimiento informado deberá formularse por escrito y deberá reunir los siguientes
requisitos:
I. Será elaborado por el investigador principal, señalando la información a que se refiere el artículo
anterior y atendiendo a las demás disposiciones jurídicas aplicables;
II. Será revisado y, en su caso, aprobado por el Comité de Ética en Investigación de la institución de
atención a la salud;
III. Indicará los nombres y direcciones de dos testigos y la relación que éstos tengan con el sujeto de
investigación;
IV. Deberá ser firmado por dos testigos y por el sujeto de investigación o su representante legal, en su
caso. Si el sujeto de investigación no supiere firmar, imprimirá su huella digital y a su nombre
firmará otra persona que él designe, y
V. Se extenderá por duplicado, quedando un ejemplar en poder del sujeto de investigación o de su
representante legal.
Articulo 23.- Derogado.
Artículo derogado DOF 02-04-2014
pág. 3797
RESULTADOS
Tras el análisis estadístico pertinente se consideraron 265 casos válidos en el análisis, lo que representa
el 100% de la muestra, de los cuales en cuestión de los padres fueron 199 femeninos y 66 masculino.
Se cree que en este estudio la participación del sexo femenino fue más grande ya que normalmente son
las mamas o las abuelas que acompañan a los niños a la consulta. (Gráfico 1) y de los hijos obtuvimos
una población de 131 mujeres y 134 hombres (Gráfico 2)
Gráfico 1: Datos obtenidos por encuesta realizada en la UMF9 Frontera Coahuila
Gráfico 2: Datos obtenidos por encuesta realizada en la UMF9 Frontera Coahuila
…
(24.9%)
SEXO DE LOS PADRES
FEMENINO MASCULINO
(49.4%)(50.6%)
SEXO DE LOS HIJOS
Femenino Masculino
RESULTADOS
Tras el análisis estadístico pertinente se consideraron 265 casos válidos en el análisis, lo que representa
el 100% de la muestra, de los cuales en cuestión de los padres fueron 199 femeninos y 66 masculino.
Se cree que en este estudio la participación del sexo femenino fue más grande ya que normalmente son
las mamas o las abuelas que acompañan a los niños a la consulta. (Gráfico 1) y de los hijos obtuvimos
una población de 131 mujeres y 134 hombres (Gráfico 2)
Gráfico 1: Datos obtenidos por encuesta realizada en la UMF9 Frontera Coahuila
Gráfico 2: Datos obtenidos por encuesta realizada en la UMF9 Frontera Coahuila
…
(24.9%)
SEXO DE LOS PADRES
FEMENINO MASCULINO
(49.4%)(50.6%)
SEXO DE LOS HIJOS
Femenino Masculino
pág. 3798
A los padres los manejamos mediante el IMC de acuerdo a lo que indica la OMS obteniendo como
resultados 25 participantes con peso normal con un porcentaje del 9.4%, 95 con sobrepeso con el 35.8%,
91 con obesidad I con el 34.3%, 33 con obesidad II con 12.5% y 21 con obesidad III con 7.9%. por lo
que se concluye como resultado con la mayoría de los padres se encuentra en grado de obesidad 1 con
un IMC entre 30.0-34.9. (Gráfico 3)
Gráfico 3: Datos obtenidos por encuesta realizada en la UMF9 Frontera Coahuila.
Con los hijos primero sacamos el IMC para poder obtener su percentil y sacar su categoría de acuerdo
a la OMS al igual que desde un principio se explicó que se buscarían niños con obesidad exógena por
lo cual obtuvimos solo las categorías de sobrepeso, obesidad y obesidad severa teniendo los siguientes
resultados de los cuales 44 niños con sobrepeso, 134 con obesidad y 87 con obesidad (Gráfico 4)
Gráfico 4: Datos obtenidos por encuesta realizada en la UMF9 Frontera Coahuila.
25
95
91
33
21IMC DE LOS PADRES
NORMAL SOBREPESO
OBESIDAD I OBESIDAD II
OBESIDAD III
87
32.8%
134
50.8%
44
16.6%
0
20
40
60
80
100
120
140
160
OBESIDAD SEVERA OBESIDAD SOBREPESO
Percentil de los hijos
A los padres los manejamos mediante el IMC de acuerdo a lo que indica la OMS obteniendo como
resultados 25 participantes con peso normal con un porcentaje del 9.4%, 95 con sobrepeso con el 35.8%,
91 con obesidad I con el 34.3%, 33 con obesidad II con 12.5% y 21 con obesidad III con 7.9%. por lo
que se concluye como resultado con la mayoría de los padres se encuentra en grado de obesidad 1 con
un IMC entre 30.0-34.9. (Gráfico 3)
Gráfico 3: Datos obtenidos por encuesta realizada en la UMF9 Frontera Coahuila.
Con los hijos primero sacamos el IMC para poder obtener su percentil y sacar su categoría de acuerdo
a la OMS al igual que desde un principio se explicó que se buscarían niños con obesidad exógena por
lo cual obtuvimos solo las categorías de sobrepeso, obesidad y obesidad severa teniendo los siguientes
resultados de los cuales 44 niños con sobrepeso, 134 con obesidad y 87 con obesidad (Gráfico 4)
Gráfico 4: Datos obtenidos por encuesta realizada en la UMF9 Frontera Coahuila.
25
95
91
33
21IMC DE LOS PADRES
NORMAL SOBREPESO
OBESIDAD I OBESIDAD II
OBESIDAD III
87
32.8%
134
50.8%
44
16.6%
0
20
40
60
80
100
120
140
160
OBESIDAD SEVERA OBESIDAD SOBREPESO
Percentil de los hijos
pág. 3799
El resultado de nuestros objetivos para poder sacar el estilo de vida de los padres nos enfocamos en
unas 4 categorías, uno de ellos es el consumo calórico de los cuales se obtuvieron que 113 padres nunca
se han dado cuenta de su consumo, 66 de ellos una vez al mes, 78 una vez a la semana y solamente 8
de los padres se dan cuenta de su consumo calórico varias veces a la semana (Gráfico 5). otra categoría
es el bienestar psicológico el cual nos habla cuanto de ellos comen por ansiedad, tristeza, por aburrición
etc. Y su consumo de alimentos en esos momentos no es saludable. Se concluyo que 40 padres nunca
consumen alimentos por bienestar psicológico, 16 de ellos una vez al mes, el 54 una vez por semana, el
93 de ellos varias veces a la semana y el 62 de ellos comen psicológicamente todos los días. (Gráfico
6)
Gráfico 5: Datos obtenidos por encuesta realizada en la UMF9 Frontera Coahuila.
Gráfico 6: Datos obtenidos por encuesta realizada en la UMF9 Frontera Coahuila.
113
66
78
8
Consumo Calorico
NUNCA
UNA VEZ AL MES
UNA VEZ POR SEMANA
VARIAS VECES A LA
SEMANA
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
NUNCA UNA VEZ AL
MES
UNA VEZ POR
SEMANA
VARIAS
VECES A LA
SEMANA
TODOS LOS
DIAS
40
16
54
93
62
Comer por bienestar psicologico
El resultado de nuestros objetivos para poder sacar el estilo de vida de los padres nos enfocamos en
unas 4 categorías, uno de ellos es el consumo calórico de los cuales se obtuvieron que 113 padres nunca
se han dado cuenta de su consumo, 66 de ellos una vez al mes, 78 una vez a la semana y solamente 8
de los padres se dan cuenta de su consumo calórico varias veces a la semana (Gráfico 5). otra categoría
es el bienestar psicológico el cual nos habla cuanto de ellos comen por ansiedad, tristeza, por aburrición
etc. Y su consumo de alimentos en esos momentos no es saludable. Se concluyo que 40 padres nunca
consumen alimentos por bienestar psicológico, 16 de ellos una vez al mes, el 54 una vez por semana, el
93 de ellos varias veces a la semana y el 62 de ellos comen psicológicamente todos los días. (Gráfico
6)
Gráfico 5: Datos obtenidos por encuesta realizada en la UMF9 Frontera Coahuila.
Gráfico 6: Datos obtenidos por encuesta realizada en la UMF9 Frontera Coahuila.
113
66
78
8
Consumo Calorico
NUNCA
UNA VEZ AL MES
UNA VEZ POR SEMANA
VARIAS VECES A LA
SEMANA
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
NUNCA UNA VEZ AL
MES
UNA VEZ POR
SEMANA
VARIAS
VECES A LA
SEMANA
TODOS LOS
DIAS
40
16
54
93
62
Comer por bienestar psicologico
pág. 3800
En la categoría de actividad física se encontró que 199 padres nunca han hecho ejercicios, 3 de ellos
una vez al mes, 20 una vez a la semana, 30 varias veces a la semana y solamente 8 de 265 padres
realizan actividad física todos los días. (Grafico 7). La última categoría es el consumo de alcohol en los
padres teniendo 113 padres que nunca consumen alcohol, 66 una vez al mes, 78 una vez al mes y 8
padres que consumen varias veces a la semana (Gráfico 8)
Gráfico 7: Datos obtenidos por encuesta realizada en la UMF9 Frontera Coahuila.
Gráfico 8: Datos obtenidos por encuesta realizada en la UMF9 Frontera Coahuila.
Los resultados presentados reflejan una relación entre el estilo de vida y el estado de obesidad severa u
obesidad general en un grupo de 265 casos.
199
8 20
30 8
Actividad Fisica
NUNCA
UNA VEZ AL MES
UNA VEZ POR SEMANA
VARIAS VECES A LA SEMANA
TODOS LOS DÍAS
0
50
100
150
NUNCA UNA VEZ AL
MES UNA VEZ POR
SEMANA VARIAS
VECES A LA
SEMANA
113
66 78
8
Consumo de alcohol
NUNCA UNA VEZ AL MES UNA VEZ POR SEMANA VARIAS VECES A LA SEMANA
En la categoría de actividad física se encontró que 199 padres nunca han hecho ejercicios, 3 de ellos
una vez al mes, 20 una vez a la semana, 30 varias veces a la semana y solamente 8 de 265 padres
realizan actividad física todos los días. (Grafico 7). La última categoría es el consumo de alcohol en los
padres teniendo 113 padres que nunca consumen alcohol, 66 una vez al mes, 78 una vez al mes y 8
padres que consumen varias veces a la semana (Gráfico 8)
Gráfico 7: Datos obtenidos por encuesta realizada en la UMF9 Frontera Coahuila.
Gráfico 8: Datos obtenidos por encuesta realizada en la UMF9 Frontera Coahuila.
Los resultados presentados reflejan una relación entre el estilo de vida y el estado de obesidad severa u
obesidad general en un grupo de 265 casos.
199
8 20
30 8
Actividad Fisica
NUNCA
UNA VEZ AL MES
UNA VEZ POR SEMANA
VARIAS VECES A LA SEMANA
TODOS LOS DÍAS
0
50
100
150
NUNCA UNA VEZ AL
MES UNA VEZ POR
SEMANA VARIAS
VECES A LA
SEMANA
113
66 78
8
Consumo de alcohol
NUNCA UNA VEZ AL MES UNA VEZ POR SEMANA VARIAS VECES A LA SEMANA
pág. 3801
Gráfica de contingencia (gráfico 9): Relación entre el estilo de vida y el estado de obesidad:
Categorías del estilo de vida:
▪ Buen estilo de vida: 5 casos totales (3 con obesidad severa y 2 con obesidad).
▪ Regular estilo de vida: 75 casos totales (34 con obesidad severa y 41 con obesidad).
▪ Mal estilo de vida: 185 casos totales (94 con obesidad severa y 91 con obesidad).
Se observa una tendencia clara de que las personas con un mal estilo de vida presentan una mayor
prevalencia tanto de obesidad severa (94 casos) como de obesidad general (91 casos), en comparación
con aquellos que llevan un estilo de vida regular o bueno. Un estilo de vida regular también tiene una
asociación significativa con la obesidad, aunque menos que el mal estilo de vida. Las personas con un
buen estilo de vida muestran muy pocos casos de obesidad severa o general, lo que sugiere un efecto
protector de un estilo de vida saludable.
Gráfico 9: Datos obtenidos por encuesta realizada en la UMF9 Frontera Coahuila.
DISCUSION
El estudio realizado en la Unidad Familiar 9 de Frontera, Coahuila, confirma los hallazgos presentes en
la literatura existente sobre la influencia del estilo de vida paterno en la obesidad infantil. Los resultados
muestran que un alto porcentaje de los padres con obesidad (34.3% con obesidad de grado I) tienen
hijos que también presentan obesidad (50.6%) o sobrepeso (16.6%), lo que coincide con estudios
3
34
94
2
41
91
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
BUEN ESTILO DE VIDA REGULAR ESTILO DE
VIDA
MAL ESTILO DE VIDA
Tabla de contigencia estilo de vida vs percentil hijos
OBESIDAD SEVERA
OBESIDAD
Gráfica de contingencia (gráfico 9): Relación entre el estilo de vida y el estado de obesidad:
Categorías del estilo de vida:
▪ Buen estilo de vida: 5 casos totales (3 con obesidad severa y 2 con obesidad).
▪ Regular estilo de vida: 75 casos totales (34 con obesidad severa y 41 con obesidad).
▪ Mal estilo de vida: 185 casos totales (94 con obesidad severa y 91 con obesidad).
Se observa una tendencia clara de que las personas con un mal estilo de vida presentan una mayor
prevalencia tanto de obesidad severa (94 casos) como de obesidad general (91 casos), en comparación
con aquellos que llevan un estilo de vida regular o bueno. Un estilo de vida regular también tiene una
asociación significativa con la obesidad, aunque menos que el mal estilo de vida. Las personas con un
buen estilo de vida muestran muy pocos casos de obesidad severa o general, lo que sugiere un efecto
protector de un estilo de vida saludable.
Gráfico 9: Datos obtenidos por encuesta realizada en la UMF9 Frontera Coahuila.
DISCUSION
El estudio realizado en la Unidad Familiar 9 de Frontera, Coahuila, confirma los hallazgos presentes en
la literatura existente sobre la influencia del estilo de vida paterno en la obesidad infantil. Los resultados
muestran que un alto porcentaje de los padres con obesidad (34.3% con obesidad de grado I) tienen
hijos que también presentan obesidad (50.6%) o sobrepeso (16.6%), lo que coincide con estudios
3
34
94
2
41
91
0
10
20
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60
70
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100
BUEN ESTILO DE VIDA REGULAR ESTILO DE
VIDA
MAL ESTILO DE VIDA
Tabla de contigencia estilo de vida vs percentil hijos
OBESIDAD SEVERA
OBESIDAD
pág. 3802
previos que demuestran que los hábitos de los padres influyen directamente en los resultados de salud
de sus hijos.
Un estudio clave de Rivadeneira-Valenzuela et al. (2021) realizado en Chile, encontró que los estilos
parentales y los hábitos alimentarios influyen significativamente en el sobrepeso y la obesidad infantil,
lo que está en línea con los hallazgos del presente estudio, donde los padres con malos hábitos
alimentarios (falta de control del consumo calórico y baja actividad física) muestran una fuerte
correlación con la obesidad en sus hijos.
Del mismo modo, el estudio de Aguillera-Bocanegra et al. (2020) menciona que el consumo excesivo
de azúcares y alimentos ultraprocesados en las familias mexicanas es un factor determinante en la
obesidad infantil. El presente estudio refuerza esta afirmación, ya que el 42.6% de los padres en la
muestra no controlan su ingesta calórica, y la mayoría de los niños afectados siguen patrones de
consumo similares.
Factores Psicológicos y Obesidad Infantil
El estudio encontró que un 35.1% de los padres en el grupo muestran una tendencia a comer por
bienestar psicológico varias veces a la semana, lo que se correlaciona directamente con la obesidad
infantil en sus hijos. Este hallazgo es consistente con la revisión de Gurría (2020), quien señala que el
consumo emocional está relacionado con la obesidad tanto en adultos como en niños, debido a que estos
hábitos pueden ser modelados por los padres.
La revisión realizada por Arauco-Lozada (2022) sobre los factores de riesgo en la obesidad infantil
también subraya que las conductas alimentarias derivadas de la gestión emocional de los padres
impactan significativamente en los hijos, reforzando la idea de que la obesidad tiene tanto un
componente fisiológico como psicológico compartido dentro del entorno familiar.
Actividad Física y Obesidad
El presente estudio revela que 199 padres (el 75% de la muestra) nunca realizan actividad física, lo cual
repercute negativamente en el comportamiento de los hijos. Este resultado coincide con lo encontrado
por Barquera et al. (2020) en la ENSANUT, que documenta que los bajos niveles de actividad física en
las familias mexicanas son una de las causas fundamentales de la obesidad en niños y adolescentes.
previos que demuestran que los hábitos de los padres influyen directamente en los resultados de salud
de sus hijos.
Un estudio clave de Rivadeneira-Valenzuela et al. (2021) realizado en Chile, encontró que los estilos
parentales y los hábitos alimentarios influyen significativamente en el sobrepeso y la obesidad infantil,
lo que está en línea con los hallazgos del presente estudio, donde los padres con malos hábitos
alimentarios (falta de control del consumo calórico y baja actividad física) muestran una fuerte
correlación con la obesidad en sus hijos.
Del mismo modo, el estudio de Aguillera-Bocanegra et al. (2020) menciona que el consumo excesivo
de azúcares y alimentos ultraprocesados en las familias mexicanas es un factor determinante en la
obesidad infantil. El presente estudio refuerza esta afirmación, ya que el 42.6% de los padres en la
muestra no controlan su ingesta calórica, y la mayoría de los niños afectados siguen patrones de
consumo similares.
Factores Psicológicos y Obesidad Infantil
El estudio encontró que un 35.1% de los padres en el grupo muestran una tendencia a comer por
bienestar psicológico varias veces a la semana, lo que se correlaciona directamente con la obesidad
infantil en sus hijos. Este hallazgo es consistente con la revisión de Gurría (2020), quien señala que el
consumo emocional está relacionado con la obesidad tanto en adultos como en niños, debido a que estos
hábitos pueden ser modelados por los padres.
La revisión realizada por Arauco-Lozada (2022) sobre los factores de riesgo en la obesidad infantil
también subraya que las conductas alimentarias derivadas de la gestión emocional de los padres
impactan significativamente en los hijos, reforzando la idea de que la obesidad tiene tanto un
componente fisiológico como psicológico compartido dentro del entorno familiar.
Actividad Física y Obesidad
El presente estudio revela que 199 padres (el 75% de la muestra) nunca realizan actividad física, lo cual
repercute negativamente en el comportamiento de los hijos. Este resultado coincide con lo encontrado
por Barquera et al. (2020) en la ENSANUT, que documenta que los bajos niveles de actividad física en
las familias mexicanas son una de las causas fundamentales de la obesidad en niños y adolescentes.
pág. 3803
De manera similar, Montero-López et al. (2021) destacan que la baja actividad física y el sedentarismo
en el ambiente familiar están fuertemente asociados con un mayor índice de masa corporal (IMC) en la
niñez. Este estudio refuerza la importancia de la actividad física como un factor protector contra la
obesidad, lo que se observa en los pocos casos de hijos con peso normal en las familias que reportaron
actividad física regular.
Limitaciones y Comparación con Estudios Anteriores
Una limitación importante del presente estudio es el sesgo del autorreporte por parte de los padres, lo
que podría haber afectado la precisión en la medición de los hábitos alimentarios y de actividad física.
Sin embargo, este tipo de limitaciones también se observan en otros estudios similares. Pérez-Herrera
et al. (2019), al estudiar la obesidad en México, indicaron que la falta de datos objetivos sobre la ingesta
calórica y la actividad física es una limitación común en estudios basados en cuestionarios
autoaplicados.
Otra limitación del estudio es la falta de control sobre variables socioeconómicas que pudieran haber
influido en los resultados. Malo-Serrano et al. (2017) identificaron que las familias de bajo nivel
socioeconómico son más propensas a tener una dieta poco saludable y menores niveles de actividad
física, lo que incrementa el riesgo de obesidad infantil. Esta variable no fue completamente abordada
en el presente estudio
CONCLUSIONES
A partir de los resultados de la prueba de Chi-cuadrado, podemos concluir que existe una relación
estadísticamente significativa entre el estilo de vida de los padres y el percentil de los hijos. Los valores
Chi-cuadrado obtenidos para ambas variables (186.415 y 45.879) son muy elevados, lo que sugiere una
fuerte discrepancia entre las frecuencias observadas y las esperadas bajo la hipótesis nula. Dado que los
valores de significación asintótica (p < 0.001) son mucho menores al umbral común de 0.05, podemos
afirmar que la relación no es fruto del azar. Esta evidencia sugiere que el estilo de vida de los padres
tiene un impacto significativo en la posición que ocupan los hijos en términos de percentiles,
posiblemente en aspectos como desarrollo físico, académico o social. Es decir, factores relacionados
cómo los padres viven y las decisiones que toman pueden influir de manera considerable en el
rendimiento o las oportunidades que tienen sus hijos en relación con otros.
De manera similar, Montero-López et al. (2021) destacan que la baja actividad física y el sedentarismo
en el ambiente familiar están fuertemente asociados con un mayor índice de masa corporal (IMC) en la
niñez. Este estudio refuerza la importancia de la actividad física como un factor protector contra la
obesidad, lo que se observa en los pocos casos de hijos con peso normal en las familias que reportaron
actividad física regular.
Limitaciones y Comparación con Estudios Anteriores
Una limitación importante del presente estudio es el sesgo del autorreporte por parte de los padres, lo
que podría haber afectado la precisión en la medición de los hábitos alimentarios y de actividad física.
Sin embargo, este tipo de limitaciones también se observan en otros estudios similares. Pérez-Herrera
et al. (2019), al estudiar la obesidad en México, indicaron que la falta de datos objetivos sobre la ingesta
calórica y la actividad física es una limitación común en estudios basados en cuestionarios
autoaplicados.
Otra limitación del estudio es la falta de control sobre variables socioeconómicas que pudieran haber
influido en los resultados. Malo-Serrano et al. (2017) identificaron que las familias de bajo nivel
socioeconómico son más propensas a tener una dieta poco saludable y menores niveles de actividad
física, lo que incrementa el riesgo de obesidad infantil. Esta variable no fue completamente abordada
en el presente estudio
CONCLUSIONES
A partir de los resultados de la prueba de Chi-cuadrado, podemos concluir que existe una relación
estadísticamente significativa entre el estilo de vida de los padres y el percentil de los hijos. Los valores
Chi-cuadrado obtenidos para ambas variables (186.415 y 45.879) son muy elevados, lo que sugiere una
fuerte discrepancia entre las frecuencias observadas y las esperadas bajo la hipótesis nula. Dado que los
valores de significación asintótica (p < 0.001) son mucho menores al umbral común de 0.05, podemos
afirmar que la relación no es fruto del azar. Esta evidencia sugiere que el estilo de vida de los padres
tiene un impacto significativo en la posición que ocupan los hijos en términos de percentiles,
posiblemente en aspectos como desarrollo físico, académico o social. Es decir, factores relacionados
cómo los padres viven y las decisiones que toman pueden influir de manera considerable en el
rendimiento o las oportunidades que tienen sus hijos en relación con otros.
pág. 3804
Estos resultados pueden ser importantes para futuras investigaciones sobre cómo las condiciones
familiares afectan el desarrollo infantil y juvenil, o para diseñar intervenciones que busquen reducir las
desigualdades desde el hogar.
En resumen, la fuerte significancia estadística hallada en este análisis señala la importancia de estudiar
más a fondo los factores específicos del estilo de vida de los padres que están influyendo en el
desempeño o posición relativa de los hijos en la sociedad.
También concluyo que este estudio tiene mucho para estudiar para recalcar la importancia que tiene la
alimentación y el ejemplo de los padres, por lo tanto si vuelvo hacer este estudio le agregaría una
medición inicial en la cual agregaría una plática rápida de cuidados actividad física, alimentación sana
tanto para los padres como los hijos dando quizás una opción de alimentos por lo cual estarían en
vigilancia algún tiempo y haría otra medición al termino para valorar el peso inicial y final tanto del
padre como de los hijos, también creo que un factor importante que se podría agregar al estudio son
variación sociodemográficas como nivel de estudio, estado civil, trabajo. Ya que estos también pueden
influir mucho en la alimentación de ambos, el horario de comida o la forma de prepararlas por el tiempo
que tienen disponible (pensando en un padre o madre soltero que su trabajo tiene un tiempo prologado).
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Aguillera-Bocanegra, S., Gámez-Fernández, A., Navarro-Pérez, J., Solares-Alvarado, A., Tinajero-
Castro, C., Trejo-Nava, E. P., & Ozuna, C. (s.f.). El sobrepeso y la obesidad infantil en México
y su relación con el consumo de azúcares. XXXVII Verano de la Ciencia, 16. ISSN: 2395-9797.
Anguita-Acerero, J. M., & López-Bertomeo, E. (2020). Población escolar y alimentación ¿hacia dónde
nos dirigimos? Educational Journal ESAMEC, (1).
https://doi.org/10.12795/esamec.2020.i01.01
Arauco-Lozada, T. (2022). Obesidad infantil, un problema de salud con responsabilidad colectiva.
Health Care & Global Health, 6(2), 58–59. https://doi.org/10.22258/hgh.2022.62.137
Blanco, M., Veiga, O., Sepúlveda, A., Izquierdo-Gómez, R., Román, F., López, S., & Rojo, M. (2020).
Ambiente familiar, actividad física y sedentarismo en preadolescentes con obesidad infantil:
estudio ANOBAS de casos-controles. Atención Primaria, 52(4), 250–257.
https://doi.org/10.1016/j.aprim.2018.05.013
Estos resultados pueden ser importantes para futuras investigaciones sobre cómo las condiciones
familiares afectan el desarrollo infantil y juvenil, o para diseñar intervenciones que busquen reducir las
desigualdades desde el hogar.
En resumen, la fuerte significancia estadística hallada en este análisis señala la importancia de estudiar
más a fondo los factores específicos del estilo de vida de los padres que están influyendo en el
desempeño o posición relativa de los hijos en la sociedad.
También concluyo que este estudio tiene mucho para estudiar para recalcar la importancia que tiene la
alimentación y el ejemplo de los padres, por lo tanto si vuelvo hacer este estudio le agregaría una
medición inicial en la cual agregaría una plática rápida de cuidados actividad física, alimentación sana
tanto para los padres como los hijos dando quizás una opción de alimentos por lo cual estarían en
vigilancia algún tiempo y haría otra medición al termino para valorar el peso inicial y final tanto del
padre como de los hijos, también creo que un factor importante que se podría agregar al estudio son
variación sociodemográficas como nivel de estudio, estado civil, trabajo. Ya que estos también pueden
influir mucho en la alimentación de ambos, el horario de comida o la forma de prepararlas por el tiempo
que tienen disponible (pensando en un padre o madre soltero que su trabajo tiene un tiempo prologado).
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Aguillera-Bocanegra, S., Gámez-Fernández, A., Navarro-Pérez, J., Solares-Alvarado, A., Tinajero-
Castro, C., Trejo-Nava, E. P., & Ozuna, C. (s.f.). El sobrepeso y la obesidad infantil en México
y su relación con el consumo de azúcares. XXXVII Verano de la Ciencia, 16. ISSN: 2395-9797.
Anguita-Acerero, J. M., & López-Bertomeo, E. (2020). Población escolar y alimentación ¿hacia dónde
nos dirigimos? Educational Journal ESAMEC, (1).
https://doi.org/10.12795/esamec.2020.i01.01
Arauco-Lozada, T. (2022). Obesidad infantil, un problema de salud con responsabilidad colectiva.
Health Care & Global Health, 6(2), 58–59. https://doi.org/10.22258/hgh.2022.62.137
Blanco, M., Veiga, O., Sepúlveda, A., Izquierdo-Gómez, R., Román, F., López, S., & Rojo, M. (2020).
Ambiente familiar, actividad física y sedentarismo en preadolescentes con obesidad infantil:
estudio ANOBAS de casos-controles. Atención Primaria, 52(4), 250–257.
https://doi.org/10.1016/j.aprim.2018.05.013
pág. 3805
Calderón-García, A., Marrodán-Serrano, M., Villarino-Marín, A., & Martínez-Álvarez, J. R. (2019).
Valoración del estado nutricional y de hábitos y preferencias alimentarias en una población
infanto-juvenil (7-16 años) de la Comunidad de Madrid. Nutrición Hospitalaria, 36(2), 394–
404. https://doi.org/10.20960/nh.2244
Campos-Rivera, N., Alcázar-Olán, R., Jacobi-Zúñiga, M., & García-Flores, R. (2021). Prácticas
parentales de alimentación, autoeficacia y actitudes maternas con niños/as preescolares.
Psicomex, 11(1). https://doi.org/10.36793/psicomex.v11i1.352
Carmona-Rosado, L., & Zapata-Moya, A. (2022). Los esfuerzos preventivos de las comunidades
autónomas y la desigualdad socioeconómica en la obesidad o el sobrepeso infantil. Gaceta
Sanitaria, 36(3), 214–220. https://doi.org/10.1016/j.gaceta.2021.08.004
Godoy-Berthet, C., Denegri-Coria, M., & Schnettler-Morales, B. (2020). Factores protectores y de
riesgos en conductas alimentarias de madres e hijos. Revista de Psicología, 29(2), 1–13.
https://doi.org/10.5354/0719-0581.2020.57145
Gurría, A. (2020, enero 8). La pesada carga de la obesidad: La economía de la prevención. OCDE.
https://www.oecd.org/
Jimeno-Martínez, A., Maneschy, I., Rupérez, A. I., & Moreno, L. A. (2021). Factores determinantes del
comportamiento alimentario y su impacto sobre la ingesta y la obesidad en niños. Journal of
Behavior and Feeding, 1(1), julio.
Kaufer-Horwitz, M., & Pérez-Hernández, J. (2022). La obesidad: Aspectos fisiopatológicos y clínicos.
Interdisciplina, 10(26), 1–15. https://doi.org/10.2201/ceiich.24485705e.2022.26.80973
Lasserre-Laso, N., Inostroza-Saelzer, V., Petermann-Rocha, F., Martínez-Sanguinetti, M. A., Lanuza,
F., Troncoso-Pantoja, C., & Villagrán, M. (2021). Lactancia materna y su asociación con
obesidad: Mecanismos que podrían explicar el rol protector en la infancia. Revista Chilena de
Nutrición, 48(6), 955–962. https://doi.org/10.4067/S0717-75182021000600955
Martí, A., Calco, C., & Martínez, A. (2021). Consumo de alimentos ultraprocesados y obesidad: Una
revisión sistemática. Nutrición Hospitalaria, 38(1), 177–185.
https://doi.org/10.20960/nh.03151
Calderón-García, A., Marrodán-Serrano, M., Villarino-Marín, A., & Martínez-Álvarez, J. R. (2019).
Valoración del estado nutricional y de hábitos y preferencias alimentarias en una población
infanto-juvenil (7-16 años) de la Comunidad de Madrid. Nutrición Hospitalaria, 36(2), 394–
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Campos-Rivera, N., Alcázar-Olán, R., Jacobi-Zúñiga, M., & García-Flores, R. (2021). Prácticas
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Psicomex, 11(1). https://doi.org/10.36793/psicomex.v11i1.352
Carmona-Rosado, L., & Zapata-Moya, A. (2022). Los esfuerzos preventivos de las comunidades
autónomas y la desigualdad socioeconómica en la obesidad o el sobrepeso infantil. Gaceta
Sanitaria, 36(3), 214–220. https://doi.org/10.1016/j.gaceta.2021.08.004
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riesgos en conductas alimentarias de madres e hijos. Revista de Psicología, 29(2), 1–13.
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comportamiento alimentario y su impacto sobre la ingesta y la obesidad en niños. Journal of
Behavior and Feeding, 1(1), julio.
Kaufer-Horwitz, M., & Pérez-Hernández, J. (2022). La obesidad: Aspectos fisiopatológicos y clínicos.
Interdisciplina, 10(26), 1–15. https://doi.org/10.2201/ceiich.24485705e.2022.26.80973
Lasserre-Laso, N., Inostroza-Saelzer, V., Petermann-Rocha, F., Martínez-Sanguinetti, M. A., Lanuza,
F., Troncoso-Pantoja, C., & Villagrán, M. (2021). Lactancia materna y su asociación con
obesidad: Mecanismos que podrían explicar el rol protector en la infancia. Revista Chilena de
Nutrición, 48(6), 955–962. https://doi.org/10.4067/S0717-75182021000600955
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revisión sistemática. Nutrición Hospitalaria, 38(1), 177–185.
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Medina-Zacarías, M. C., Shamah-Levy, T., Cuevas-Nasu, L., Gómez-Humarán, I. M., & Hernández-
Cordero, S. L. (2020). Factores de riesgo asociados con sobrepeso y obesidad en adolescentes
mexicanos. Salud Pública de México, 62, 236–136. https://doi.org/10.21149/10388
Meroño, A., Petrie, M., García, P., Jurado, B., Escalante, N., Vázquez, V., & Ruiz, M. (2018).
Adaptación a la población mexicana del "Cuestionario de hábitos relacionados con el sobrepeso
y la obesidad". Nutrición Hospitalaria, 35(4), julio-agosto. https://doi.org/10.20960/nh.1693
Miravalls, R., Pablos, A., Guzmán, J., Vañó, V., & Nebot, V. (2020). Factores relacionados con el estilo
de vida y la condición física que se asocian al IMC en función del género en preadolescentes
españoles. Nutrición Hospitalaria, 37(1), 129–136. https://doi.org/10.20960/nh.02615
Montero-López, M., Santamaría-Ulloa, C., Bekelman, T., Arias-Quesada, J., Corrales-Calderón, J.,
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