Formas de aplicaci�n y dosis de nitr�geno
en la producci�n de ma�z chip� de la variedad guaran� v253
Wilfrido Daniel Lugo Pereira
Derlys Fernando L�pez �valos
Adilson Martinez Lugo
Eulalio Morel L�pez
�
Modesto Osmar Da Silva
Amilcar Servin Niz
Raul S�nchez Jara
Milciades Ariel Melgarejo Arr�a
Universidad Nacional de Concepci�n.
�Facultad de Ciencias Agrarias.
Concepci�n, Paraguay.
Universidad Nacional de Canindey�.
�Facultad de Ciencias Ambientales y Agropecuarias.
Canindey�, Paraguay.
��
RESUMEN
El objetivo del experimento fue evaluar la respuesta del ma�z chipa Variedad guaran� V253 a la fertilizaci�n nitrogenada con dos formas de aplicaci�n. El experimento realizado tuvo un dise�o de bloques completos al azar (DBCA), dispuesto en un esquema bifactorial; el factor A correspondi� a la Forma de aplicaci�n de nitr�geno (al voleo y en hoyos) y factor B: Dosis de Nitr�geno (N) con 0; 35; 70 y 105 kg ha-1 de N, con tres repeticiones. Cada unidad experimental tuvo una dimensi�n de 4 x 2.5 metros totalizando 10 m2 por cada unidad experimental (UE). Las determinaciones evaluadas fueron altura de la planta, altura de inserci�n de la mazorca, longitud y di�metro de las mazorcas y rendimiento. Los valores, obtenidos fueron sometidos a An�lisis de Varianza, y las medias, comparadas entre s�, por el Test de Tukey al 5%. Los resultados mostraron diferencias significativas para longitud de mazorca, di�metro de mazorca y rendimiento, no as� para la altura de plantas y altura de inserci�n de mazorcas. Entre la forma de aplicaci�n se obtuvo mejor rendimiento con la aplicaci�n en hoyos con la dosis de 70 kg ha-1 de N.
Palabras clave: nitr�geno; rendimiento; Zea mays L.
Forms of application and doses of nitrogen in the production of chip� maize of the guaran� variety v253
ABSTRACT
The objective of the experiment was to evaluate the response of chipa maize Variety Guaran� V253 to nitrogen fertilization with two forms of application. The experiment carried out had a randomized complete block design (DBCA), arranged in a two-factor scheme; factor A corresponded to the Form of nitrogen application (broadcast and in holes) and factor B: Nitrogen Dose (N) with 0; 35; 70 and 105 kg ha-1 of N, with three repetitions. Each experimental unit had a dimension of 4 x 2.5 meters, totaling 10 m2 for each experimental unit (UE). The determinations evaluated were plant height, ear insertion height, length and diameter of the ears and yield. The values obtained were subjected to Analysis of Variance, and the means, compared with each other, by the Tukey Test at 5%. The results showed significant differences for ear length, ear diameter and yield, but not for plant height and ear insertion height. Among the form of application, better performance was obtained with the application in holes with the dose of 70 kg ha-1 of N.
Key words: nitrogen; yield; zea mays L.
Art�culo recibido:� 15 enero 2022
Aceptado para publicaci�n: 08 febrero 2022
Correspondencia: [email protected]
Conflictos de Inter�s: Ninguna que declarar
INTRODUCCI�N
El ma�z (Zea mays L.) es cultivado en la mayor�a de los pa�ses y es el tercer cereal m�s importante despu�s del arroz y el trigo, esto es debido por su contenido de carbohidratos y prote�nas. El ma�z es uno de los cultivos m�s importantes, esto es gracias a la gran cantidad de terrenos destinados a su cultivo, y al papel que cumple como componente b�sico de la dieta alimentaria de la poblaci�n rural (Asturias 2004).
La variedad Guaran� V 253 (Maiz Harinoso) se obtuvo por el m�todo de selecci�n recurrente de medios hermanos realizada durante dos ciclos en la variedad original Nutriguarani V2. Principalmente destinado para el consumo humano (IPTA 2019).
La fertilizaci�n es una pr�ctica indispensable para su producci�n, siendo la fertilizaci�n nitrogenada es m�s importante debido a sus evidentes efectos sobre el rendimiento.
El nitr�geno es uno de los nutrientes m�s restrictivas para llegar a producir ganancias satisfactorias del cultivo de ma�z; as�, una apropiada aplicaci�n de nitr�geno al suelo origina un aumento del rendimiento en granos (Salhuana et al. 2004). De la misma manera, Tisdale y Nelson (1991) indican que, en comparaci�n de los dem�s cultivos agricolas, el ma�z extrae cantidades importantes de nitr�geno. De los cereales el ma�z es el cultivo que m�s extrae nitr�geno en la producci�n agr�cola (Mengel y Kirby 2000).
Como objetivo general se tuvo la de evaluar la respuesta del ma�z chipa Variedad guaran� V253 a la fertilizaci�n nitrogenada con dos formas de aplicaci�n.
MATERIALES Y M�TODOS
Tipo de estudio
Este estudio es del tipo experimental mixto.
Marco geogr�fico y referencial del local del experimento
El experimento se realiz� en Hugua Iba�ez, Distrito de Concepci�n, Departamento de Concepci�n Paraguay, circunscrita en las coordenadas a 23�33'81" Sur 57�23'12" Oeste, elevado 130 msnm.
Caracterizaci�n de clima y suelo
La precipitaci�n promedio anual var�a entre 1300 mm hasta 1700 mm en la Regi�n Oriental, existiendo una variabilidad estacional de lluvias. La mayor precipitaci�n ocurre de octubre hasta marzo, constituyendo julio y agosto los meses de menor precipitaci�n, existiendo una variabilidad en la distribuci�n de las lluvias mensual en las diferentes localidades, siendo el clima del tipo continental (Natural Land Trust, 2009).
Para el experimento se realiz� an�lisis de suelo del �rea experimental, antes de la implantaci�n del experimento, fue obtenida una muestra de suelo, la cual fue remitida a un Laboratorio de Suelos. Las caracter�sticas f�sicas y qu�micas del suelo utilizado en el experimento fueron para la profundidad del suelo con 0,25cm; Ph en agua= 6,50; M.O=1,50 dag.kg-1; Al3+= 0,00; Ca+Mg =4,0 Cmolc.dm-3; P= 11 mg.kg-1 y Text tacto= Franco Arenoso.
Dise�o experimental
El experimento realizado tuvo un dise�o de bloques completos al azar (DBCA), dispuesto en un esquema bifactorial; el factor A correspondi� a la Forma de aplicaci�n de nitr�geno (N) (al voleo y en hoyo) y factor B la dosis de N (0, 35, 70 y 105 kg ha-1) con tres repeticiones. Cada unidad experimental (UE) tuvo una dimensi�n de 4 x 2.5 metros totalizando 10 m2 por cada parcela.
Proceso de instalaci�n y desarrollo del experimento
La preparaci�n de suelo se realiz� en forma convencional. La siembra se procedi� en forma manual utilizando matraca de doble pico (semilla y fertilizante), con una densidad de 3 plantas por metro lineal y 0,70 m entre hileras.
La aplicaci�n de fertilizante nitrogenado fue junto con la siembra de semilla de ma�z para la forma en hoyo y la aplicaci�n al voleo (manualmente) se realiz� a los 15 d�as despu�s de la emergencia (DDE) utilizando las dosis mencionados en los tratamientos fueron la dosis de 35 kg ha-1 de N (78gr de urea por UE), 70 kg ha-1 de N (155 gr de urea UE) y para 105 kg ha-1 de N (233 gr de urea UE). Y los dem�s fertilizantes como fertilizaci�n b�sica fueron f�sforo con 90 kg ha-1 de P (196 gr de superfosfato triple UE), potasio 45 kg ha-1 de K (75 gr de cloruro de potasio UE) y azufre 30 kg ha-1 de S (136 gr de sulfato de amonio UE).
El monitoreo de malezas, plagas y enfermedades se realizaron todos los d�as, para el control de malezas se utiliz� una azada para la limpieza. Para el control de plagas se aplicaron insecticidas a base de Cypermetrina de 200 ml/ha, espec�ficamente para las orugas cogollero y acefato para las orugas de las hojas e insectos chupadores con dosis de 500 gr/ha, siendo la primera aplicaci�n a los 30 d�as despu�s de la emergencia y posteriormente cada 15 d�as hasta llegar a la floraci�n del cultivo.
La cosecha de las mazorcas se realiz� a los 120 d�as despu�s de la emergencia, se utiliz� una parcela �til de 4,2 m2 que consisti� en 2 hileras centrales de 3 m de largo. Seguidamente se dejaron 24 horas bajo el sol para su trillado y as� obtener los granos del ma�z chip� para el rendimiento final. Posterior se efectu� la eliminaci�n de impurezas y luego se realiz� el pesaje de los granos con ayuda de una balanza de precisi�n para cada tratamiento.
Determinaciones y procedimientos de evaluaci�n
Altura de la planta: se midieron 5 plantas elegidas al azar de cada unidad experimental al final del ciclo del cultivo, desde la base del tallo hasta la inserci�n de la hoja bandera, utilizando cintas m�tricas expresadas en metros (Maya y Ram�rez 2002).
Altura de inserci�n de la mazorca: al final del ciclo del cultivo se midieron desde la base del suelo hasta la inserci�n de la mazorca m�s alta. La medici�n es expresada en metros.
Longitud y Di�metro de las mazorcas: Se midieron las 5 mazorcas extra�da de la UE con la ayuda de un paqu�metro, las unidades son expresadas en cent�metros.
Rendimiento de granos: se procedi� a la cosecha de 4,2 m2 de cada unidad experimental y los granos fueron pesados en una balanza digital, luego los resultados fueron extrapolados a kg ha-1.
An�lisis de los datos obtenidos
Los datos obtenidos en el estudio fueron sometidos a an�lisis de varianza (ANAVA) mediante el test de F y las medias que presentaron diferencia significativa fueron comparadas entre s� con el test de Tukey al 5% de probabilidad para categorizar los tratamientos, adem�s se realiz� la ecuaci�n de regresi�n para las determinaciones que obtuvieron significancia.
RESULTADOS Y DISCUSIONES
Altura de la planta y altura de inserci�n de la mazorca
En la tabla 1 se muestran el an�lisis de varianza aplicado a las variables de altura de planta y altura de inserci�n de la mazorca en donde no mostraron diferencias estad�sticas significativas (p>0.05) entre tratamientos, lo cual indica que la forma de aplicaci�n y dosis evaluadas no ejercieron ning�n efecto sobre estas determinaciones.
Tabla 1. Comparaci�n de medias del efecto de forma de aplicaci�n y dosis de nitr�geno sobre la altura del ma�z y altura de inserci�n de la mazorca.
|
Factor |
Descripci�n |
Altura final (m) |
Altura de inserci�n de mazorca (m) |
||
|
Forma de aplicaci�n (A) |
|
|
ns |
|
ns |
|
Voleo |
1,93 |
|
1,42 |
|
|
|
Hoyo |
1,92 |
|
1,42 |
|
|
|
Dosis de nitr�geno (kg ha-1) (B) |
|
|
ns |
|
ns |
|
70 |
1,95 |
|
1,45 |
|
|
|
105 |
1,94 |
|
1,44 |
|
|
|
35 |
1,92 |
|
1,42 |
|
|
|
0 |
1,90 |
|
1,38 |
|
|
|
C.V |
|
3,4% |
|
4,7% |
|
|
Test de F |
|
|
|
|
|
|
Factor (A) |
|
0,02 |
ns |
0,03 |
ns |
|
Factor (B) |
|
0,67 |
ns |
0,95 |
ns |
|
Interacci�n(AxB) |
0,14 |
ns |
0,03 |
ns |
|
(ns) no significativo por el Test de F al 5%. C.V: Coeficiente de variaci�n
En la tabla 1 se nota los resultados de la altura de las plantas, en donde se observa que entre la forma de aplicaci�n de los fertilizantes no se encontr� diferencias estad�sticas, num�ricamente se observa que la aplicaci�n al voleo obtuvo mejor altura con 1,93 mts. Para la altura de inserci�n de mazorca sigui� la misma tendencia con 1,42 mts para ambas formas de aplicaci�n.
Entre las dosis de N utilizado en este trabajo se observa que no se obtuvo diferencias estad�sticas, num�ricamente se obtuvo mejor valor con la dosis de 70 kg ha-1 con m�nima diferencia de 1 cm, siendo 1,95 m. Para la altura de inserci�n tampoco se obtuvo diferencias estad�sticas, que num�ricamente se observa que el mejor valor se obtuvo con la dosis de 70 kg ha-1 con 1,45 m.
Haciendo comparaci�n de la dosis 0 con la dosis de 70 kg ha-1 de N se observa que para estas determinaciones aument� la altura de 5 cm para la altura de las plantas y 7 cm para la altura de inserci�n de mazorca, exponiendo la importancia de la esencialidad de los nutrientes en el cultivo de ma�z, en espec�fico el N, siendo que se nota el aumento de los datos de crecimiento de la planta.
Demostrando as� que en los dos casos el testigo ha ocupado el �ltimo lugar en el orden de resultados con respecto al efecto de las combinaciones de la forma de aplicaci�n y las dosis de N, se�alando que la aplicaci�n de N produce un incremento de la altura estad�sticamente superior con respecto al testigo que no recibi� fertilizaci�n.
Longitud y di�metro de la mazorca
Al hacer an�lisis de varianza por el test de Fisher de las variables de longitud y di�metro de mazorca (Tabla 2) no presentaron diferencias significativas para forma de aplicaci�n ni en las interacciones, no as� para el factor de dosis de nitr�geno donde se observa significancia al 5%.
Tabla 2. Comparaci�n de medias del efecto de forma de aplicaci�n y dosis de nitr�geno sobre la longitud y di�metro de la mazorca.
|
Factor |
Descripci�n |
Longitud de mazorca �(cm) |
Di�metro de mazorca (cm) |
||
|
Forma de aplicaci�n (A) |
|
|
ns |
|
ns |
|
Voleo |
19,9 |
|
3,90 |
|
|
|
Hoyo |
21,0 |
|
3,92 |
|
|
|
Dosis de nitr�geno (kg ha-1) (B) |
|
|
|
|
|
|
70 |
21,8 |
a |
4,11 |
a |
|
|
105 |
21,0 |
ab |
3,93 |
b |
|
|
35 |
20,0 |
ab |
3,95 |
ab |
|
|
0 |
19,0 |
b |
3,65 |
c |
|
|
C.V |
|
6,67% |
|
2,69% |
|
|
Test de F |
|
|
|
|
|
|
Factor (A) |
|
3,78 |
ns |
0,34 |
ns |
|
Factor (B) |
|
4,85 |
* |
20,20 |
* |
|
Factor (AxB) |
0,20 |
ns |
1,04 |
ns |
|
(ns) no significativo; (*) significativo al 5%. En las columnas, medias seguidas por la misma letra para dosis de nitr�geno no difieren entre s� en el nivel de significancia al 5 %; C.V: Coeficiente de variaci�n.
En la tabla 2 se notan las medias de longitud de mazorca no fue detectado entre la forma de aplicaci�n de nitr�geno, aunque no hay diferencia, se observa que la aplicaci�n en hoyo obtuvo mejor longitud con 21 cm. Para el di�metro de la mazorca sigui� la misma tendencia con 3,92 cm para ambas formas de aplicaci�n.
Entre las dosis de N utilizadas indica que se obtuvo valores diferentes para ambas determinaciones, las medias de longitud de la mazorca se pueden notar que la dosis de 70 kg ha-1 obtuvo mejor valor con 21,8 cm y el menor valor se obtuvo con las dosis 0 con 19 cm respectivamente. Para la determinaci�n del di�metro consigui� el mejor resultado con la misma dosis de 70 kg ha-1 con 4,11 cm y el menor valor con la dosis 0 con 3,65 cm. Se visualiza que se obtuvo un aumento de longitud y di�metro de la mazorca.
Se debe mencionar que estos ma�ces no han sido mejorados gen�ticamente en funci�n de la calidad de sus prote�nas; sin embargo, estos resultados indican que el fertilizante nitrogenado influy� positivamente para estas determinaciones y la adici�n de N puede contribuir en ella, ya que este elemento es un componente importante de vitaminas y amino�cidos precursores de las prote�nas (Miguez y Windauer, 2004; Zepeda et al. 2009).
Un d�ficit de N en el cultivo puede resultar en una disminuci�n del tama�o celular y de la s�ntesis de prote�nas, produci�ndose granos con menor contenido de materia seca y por ende con menos peso, y mazorcas peque�as con menor n�mero de hileras de granos (Cordi et al., 1997), que este caso est� m�s que justificado el efecto de la dosis 0, que obtuvo menor valor en los resultados de longitud y di�metro de mazorca.
Figura 1. Curva de respuesta ajustada para la longitud y di�metro de mazorca del ma�z por efectos de dosis de N.
Las curvas de respuesta para la longitud de la mazorca de ma�z� se ajusta a la ecuaci�n �cuadr�tica con la aplicaci�n del nitr�geno, con un coeficiente R2 de 0,86 (Figura 1) sigue un modelo de ecuaci�n cuadr�tica de y = -0.0004x2 + 0.0609x + 18.83 y para el di�metro de la mazorca se ajusta a la ecuaci�n cuadr�tica con un coeficiente R2 de 0,98 sigue un modelo de ecuaci�n cuadr�tica de y = -1E-04x2 + 0.0131x + 3.64, donde� y =- ax2 +b+c, en donde �y� es la longitud y di�metro en cm y �x� es la dosis de N en kg.ha-1, adem�s se observa que a medida que fueron aumentando las dosis de N, la mazorca aumenta progresivamente hasta alcanzar un punto �ptimo y luego decae.�
Rendimiento de granos
En la tabla 3 se presenta los resultados del an�lisis estad�stico por el test de F y la comparaci�n de medias por la prueba de Tukey (5%) de los datos de forma de aplicaci�n y dosis de nitr�geno utilizadas en este estudio. Se observa que se obtuvieron diferencias significativas en los factores evaluados.�
Tabla 3. Comparaci�n de medias del efecto de forma de aplicaci�n y dosis de nitr�geno sobre el rendimiento.
|
Factor |
Descripci�n |
Rendimiento de granos �(Kg ha-1) |
|
|
Forma de aplicaci�n (A) |
|
|
|
|
Hoyo |
2.028 |
A |
|
|
Voleo |
1.909 |
B |
|
|
Dosis de nitr�geno (kg ha-1) (B) |
|
|
|
|
70 |
2.176 |
a |
|
|
105 |
2.157 |
a |
|
|
35 |
1.840 |
b |
|
|
0 |
1.701 |
c |
|
|
C.V |
|
4,09% |
|
|
Test de F |
|
|
|
|
Factor (A) |
|
12,95 |
* |
|
Factor (B) |
|
51,38 |
* |
|
Factor (AxB) |
|
2,80 |
ns |
(ns) no significativo (*) significativo por el Test de F. En las columnas, medias seguidas por la misma letra, may�scula para forma de aplicaci�n y min�scula para dosis de nitr�geno, difieren entre s� en el nivel de significancia al 5 %. C.V: Coeficiente de variaci�n.
En la tabla 3 se presentan las medias del rendimiento de granos fue observada deferencias significativas en la forma de aplicaci�n de nitr�geno, el mejor valor se obtuvo con la aplicaci�n en hoyos con 2.028 kg ha-1.��
Entre las dosis de N se observa que se obtuvo diferencias significativas, se visualiza que las dosis de 70 y 105 kg ha-1 son los mejores resultados con 2.176 y 2.157 kg ha-1, y los valores menores se obtuvieron con la dosis de 0 y 35 kg ha-1 de N. Realizando la comparaci�n de la dosis 0 con la dosis de 70 kg ha-1 se observa una diferencia de 475 kg ha-1 de ma�z.���
Las
respuestas observadas variaron entre 1.701 y 2.176 kg
ha-1, rango de variaci�n
menor que lo obtenido por Gregoret et al. (2006) quienes reportan respuestas
entre 1.750 y 3.103 kg ha-1 para
dosis similares a las evaluadas en el presente trabajo (64 y 161 kg
ha-1 N, respectivamente) demostr�ndose en
este trabajo el efecto positivo de las dosis utilizadas para el ma�z
chip�.�����
Pearson (2008), afirma que el nitr�geno es el elemento m�s importante para asegurar altos rendimientos en ma�z, lo cual se vio reflejado en este trabajo, siendo que el aumento que se tuvo es significativo y efectivo.
INIAP 2009, manifiesta que el ma�z tiene un requerimiento por hect�reas de 140 kg ha-1 de N 30% a la siembra y 70% a los 25 d�as despu�s de la siembra, siendo que en este experimento se encontr� menor dosis, sin embargo, la aplicaci�n de N se realiz� en una sola aplicaci�n.
Morel et al. 2017, trabajando con fertilizaci�n nitrogenada en el cultivo de ma�z chipa obtuvo mejor resultado con la dosis de 150 kg ha-1 de N con un rendimiento de 2.300 kg ha-1 de ma�z, este resultado es superior a lo que se obtuvo en este trabajo de investigaci�n alcanzando 2.176 kg ha-1.
Fatecha 1999, para las condiciones de la Regi�n Oriental del Paraguay sugiere una aplicaci�n de 60 y 80 kg ha-1 de N, respectivamente para suelos con materia org�nica menor a 1,2% y 1,3% en donde en este experimento se obtuvo mejor resultado con la dosis de 70 kg/ha que se encuentra entre las dosis que sugiere el autor.
Figura 2. Curva de respuesta ajustada para el rendimiento de ma�z por efectos de dosis de N.
Las curvas de respuesta de la producci�n de granos obtenidos para el cultivo del ma�z en funci�n a la aplicaci�n de dosis creciente de fertilizante nitrogenado se ajustan a la ecuaci�n cuadr�tica (figura 2), adem�s se observa que a medida que se fueron aumentando las dosis de N, el rendimiento aumenta progresivamente hasta alcanzar un punto �ptimo y luego este decae, resultados que coinciden con M�ller y Borrego 2012, Sanguina y Ruiz D�az 2012, quienes encontraron que la aplicaci�n de nitr�geno en dosis creciente influye en forma proporcional al aumento de rendimiento del cultivo.
CONCLUSI�N
Los datos obtenidos para el factor (forma de aplicaci�n) fue observada diferencia significativa en el rendimiento, el mejor resultado se obtuvo en la forma de hoyos. Para las dosis de nitr�geno se encontraron significancia para las variables longitud, di�metro de mazorca y rendimiento, con mejores valores se logr� con 70 kg ha-1.
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