Metodología DMAIC de Lean Seis
Sigma: Una revisión en el contexto del ruido industrial - sector metalmecánico
MSc.
Martha Sofia Carrillo-Landazabal
https://orcid.org/0000-0002-5446-9010
Fundación
Universitaria Tecnológico Comfenalco
Cartagena de indias, Colombia
MSc.
Luz Elena Vargas-Ortiz
luz.vargas@tecnologicocomfenalco.edu.co
https://orcid.org/0000-0003-4716-5227
Fundación
Universitaria Tecnológico Comfenalco
Cartagena de indias, Colombia
Dr. Carlos Alberto Severiche-Sierra
cseveriche@tecnocomfenalco.edu.co
https://orcid.org/0000-0001-7190-4849
Fundación
Universitaria Tecnológico Comfenalco
Cartagena de indias, Colombia
Ing. Jessica Teresa Peralta-Ordosgoitia
jessica.peralta@tecnologicocomfenalco.edu.co
https://orcid.org/0000-0003-4716-5239
Fundación
Universitaria Tecnológico Comfenalco
Cartagena de indias, Colombia
Ing. Viviana Paola Ortega Vélez
viviana.ortega@tecnologicocomfenalco.edu.co
https://orcid.org/0000-0003-4716-5240
Fundación
Universitaria Tecnológico Comfenalco
Cartagena de indias, Colombia
RESUMEN
Los
peligros en el ámbito industrial más comunes son los físicos, siendo el ruido
el de mayor abundancia, el trabajo y el desarrollo nos obligan a vivir en un
entorno en el cual el mundo de los sonidos se vuelve agresivo para el hombre,
de manera que se puede considerar al ruido como un significativo contaminante
en la actualidad. El objetivo principal fue analizar cualitativamente la
literatura científica disponible en las bases de datos y páginas web oficiales
de Scielo, Redalyc y Google
Académico, utilizando como palabras de búsqueda: ruido industrial, industria
metalmecánica, Lean Seis Sigma, DMAIC. Se obtuvo información relevante
relacionada con el objetivo propuesto, que se presenta en tres apartados: Lean
Seis Sigma, DMAIC, ruido industrial en la metalmecánica. La metodología Lean
Seis Sigma con las etapas DMAIC puede ser utilizada para reducir la
variabilidad operacional y reducir el ruido como contaminante industrial, medir
el nivel de presión sonora por cada máquina y operador después de implementar
medidas de control en el individuo, medio y fuente, indican que los niveles de
presión sonora disminuyen significativamente.
Palabras clave: ruido industrial, DMAIC, lean seis sigma, metalmecánica.
Lean Six Sigma DMAIC Methodology: A review in the context
of industrial noise -
metalworking sector
ABSTRACT
The most common dangers in the industrial field are
physical, noise being the most abundant, work and development force us to live
in an environment in which the world of sounds becomes aggressive for man, so
that noise can be considered as a significant pollutant today. The main
objective was to qualitatively analyze the scientific literature available in
the official databases and websites of Scielo, Redalyc and Google Scholar, using as search words:
industrial noise, metalworking industry, Lean Six Sigma, DMAIC. Relevant
information related to the proposed objective was obtained, which is presented
in three sections: Lean Six Sigma, DMAIC, industrial noise in metalworking. The
Lean Six Sigma methodology with the DMAIC stages can be used to reduce operational
variability and reduce noise as an industrial pollutant, measure the sound
pressure level for each machine and operator after implementing control
measures in the individual, medium and source, indicate that sound pressure
levels decrease significantly.
Keywords: industrial
noise, DMAIC, lean six sigma, metalworking.
Artículo
recibido: 03 marzo 2022
Aceptado para
publicación: 20 marzo 2022
Correspondencia: marthacarrillo2007@gmail.com
Conflictos de Interés: Ninguna que declarar
INTRODUCCIÓN
El
sector metalmecánico engloba una gran diversidad de actividades productivas,
que van desde la extracción de materias primas hasta la comercialización de los
productos, llevándolos a los clientes finales
(Flores et
al., 2021; Marrugo-Ligardo, 2017). Debido a la gran
interacción que tienen los trabajadores de este sector con herramientas
cortantes, máquinas que trabajan a rápidas revoluciones y energizadas con altos
voltajes, se convierte en un sector que presenta variados riesgos y es
altamente propenso a accidentes de trabajo, lo que obliga a las organizaciones
a mostrar su preocupación y a la vez diseñar las estrategias requeridas
tendientes a la minimización de estos riesgos en los puestos de trabajo
(Carrillo-Landazabal et al., 2021).
En
este sentido, la importancia que reviste hoy la seguridad laboral en el mundo,
es considerada por la gerencia moderna, como el área de mayor atención para las
organizaciones, dadas las implicaciones que se derivan de los accidentes e
incidentes de trabajo, en materia económica, material y humana
(Pilco, 2021;
Herrán-Villalba et al., 2016), de manera paralela, también se tiene en las
organizaciones el propósito de aumentar al máximo el rendimiento de sus recursos
y mejorar la productividad, para el incremento de las utilidades financieras y,
desde luego, el crecimiento en el nivel de vida de los colaboradores de la
empresa (Ahumada-Villafañe et al., 2019; Jaimes-Morales,
2018).).
Los
peligros en el ámbito industrial más comunes son los físicos, siendo el ruido
el de mayor abundancia, el trabajo y el desarrollo nos obligan a vivir en un
entorno en el cual el mundo de los sonidos se vuelve agresivo para el hombre,
de manera que se puede considerar al ruido como un significativo contaminante
en la actualidad (Tejena, 2014). Según un informe de
la Organización Mundial de la Salud (OMS) del año 2002, el ruido se incluye
dentro de los cinco principales factores de riesgo de naturaleza física para la
salud en el medio laboral (Martin & Rojas, 2014).
Según
Ganime y colaboradores (2010), el ruido industrial
existe en todas las industrias a consecuencia del funcionamiento de máquinas de
los más variados tipos, algunas máquinas principalmente las que están dotadas
de menos tecnología producen ruidos excesivos, más allá de lo tolerable. Este
tipo de ruido está en conflicto con las condiciones de vida humana y se
contrapone al aumento de la productividad del trabajo y a la calidad de salud
del mismo, o sea, si el empleado es obligado a trabajar en ambientes ruidosos
disminuye su productividad por efectos psicofisiológicos, que van desde la
simple irritación hasta la pérdida de la audición.
El
ruido es en la mayoría de los países, es el agente nocivo más frecuente en el
lugar de trabajo. Su presencia en las actividades industriales se suma a su
amplia difusión en los medios urbanos y sociales, especialmente en actividades
de ocio. Esta difusión casi universal de ruido en entornos sociales y de
trabajo se vuelve más importante si se considera que el perjuicio derivado de
la audición es irreversible, y que la exposición produce otros trastornos -
orgánicos, fisiológicos y psico - emocional - que se
traducen en una reducción clara en la calidad de la vida y la salud de los
trabajadores (Sierra & Bedoya, 2016).
En
tal sentido, los trabajadores pueden verse expuestos a niveles elevados de
ruido en diversas y variadas ocupaciones como en la construcción, minería,
fundición, industria textil, industria petrolera, petroquímica (Coronel et al.,
2021). En casi todos los procesos industriales mecanizados el ruido es uno de
los principales riesgos presentes en los ambientes de trabajo que alteran el
desempeño personal y la productividad empresarial. La industria metalmecánica
es uno de estos sectores donde la principal condición ambiental presente
productora de trastornos adversos a la salud es el ruido (Monrroy
et al., 2021).
Con
base en los estudios hechos en 2014 por Trujillo e Iglesias, establecen que la
fase embrionaria de este sector se remonta a principios del siglo XIX, en la
cual se destacan una serie de propulsores que describen su evolución inicial.
El primero de ellos, lo constituye la presencia de ferrerías, entre las que
sobresalen La Ferrería de Pacho en Cundinamarca y las de Pradera y Amagá en Antioquia, como preludio de la industria
siderúrgica del país y uno de los impulsores del proceso de industrialización
nacional.
Por
lo tanto, se hace necesario la exploración científica del comportamiento de
disminución del ruido en las diferentes industrias, para lo cual existen
variadas estrategias, una de las metodologías utilizadas en las empresas para
el mejoramiento de la calidad, es Seis Sigma, cuyo objetivo es reducir la
variabilidad de un proceso a través de la aplicación de los métodos
estadísticos y herramientas de gestión de la calidad, para ser aplicado en la
mejora de los sistemas de medición (Barrera et al., 2017). Que también se ha
convertido en las estrategias comerciales más populares para implementar mejora
continua en las organizaciones de fabricación, servicio y servicio público
(Díaz et al., 2015).
En
su génesis el concepto Six Sigma apareció a mediados
de los ochentas y fue Motorola Company quien desarrolló varias variantes del
concepto con enfoques de mejora y siendo operado sólo en grandes organizaciones
con recursos y tecnologías disponibles (Severiche et
al., 2018), se han evidenciado en vista que estas primeras la implementación de
esta tendencia se
ha dado en mayor grado que en la pequeña y mediana empresa (Vidal et al.,
2017).
Veinte
años después de su primera aparición, aproximadamente en el año 2000, se ha
interpretado al término "Lean Six Sigma"
como el medio mediante el cual se describe la integración de las filosofías de
mejora comercial, incremento del valor de los accionistas, enfocado en la
mejora de los atributos hacia la satisfacción del cliente y el mermar los
costos de la producción (Medina et al., 2020). Sin embargo, también ha sido
descrita como metodología de mejora de procesos para lograr resultados de
proceso estables y predecibles, reduciendo la variación del proceso y los
defectos (Martínez-Calderón et al., 2019), sin embargo, luego de su origen en
los años ochenta se pensó que el six sigma podría ser
una metodología obsoleta, aunque la calidad siempre ha sido un requisito en los
productos y servicios de las empresas (Barrera et al., 2017).
Este
método evolucionó rápidamente a otros sectores y siendo el año 2000, las
empresas de distribución de plantas y educación con la metodología para el
control de la calidad reduciendo defectos en productos (Felizzola
& Luna, 2014), siendo para fines prácticos la implantación de programas de
calidad para ser un factor diferencial y una ventaja competitiva en busca de la
participación en el mercado, defendido por las estadísticas que demuestran su
conveniencia (Teiler et al., 2021). Una de las bases
de esta tendencia sea exitosa es la existencia de una gran cantidad de
documentaciones, calificaciones y auditorías para seguir e informar para un
mejor logro del control (Guerrero et al., 2019). Por todo lo hasta aquí
expuesto, en este trabajo se hace la revisión de la literatura científica
disponible con la temática. metodología DMAIC de lean Seis Sigma en el sector
metalmecánico en el contexto del ruido industrial.
LEAN SEIS SIGMA
A lo
largo de los años se han desarrollado metodologías y filosofías con el fin de
maximizar el valor para las empresas, sin embargo, los enfoques y objetivos de
estas metodologías y filosofías han sido limitados al área productiva, al igual
que sus herramientas. Lean Seis Sigma es
una filosofía y metodología que combina la manufactura esbelta con six sigma, y establece cómo
mejorar los procesos en una forma que involucra los costos de la mala
calidad, procesos fuera de control, el desperdicio y los factores
críticos de los requerimientos
de los clientes (Zimmermann et al., 2020).
El
pensamiento esbelto y seis sigma son dos de las
técnicas más efectivas de
mejoramiento disponibles hoy día, sin embargo,
muchas empresas siguen
luchando para aprovechar una o dos disciplinas
para lograr los resultados deseados. La conveniencia de la aplicación conjunta del pensamiento esbelto y seis sigma es poder alcanzar los mejores resultados que
ofrecen cada una de las filosofías (De La Hoz et al., 2020).
Lean Manufacturing la cual
se fundamenta en base a conceptos establecidos por el sistema
de producción de Toyota,
TPS, y gira en torno a la eliminación del desperdicio en todas sus formas y Six
Sigma surge a partir de la gestión de la calidad total y de otros métodos de
mejora de la calidad, y su gran ventaja es que reduce la variación (Pulido et al., 2018).
Veinte años después de su primera
aparición, aproximadamente en el año 2000, se ha interpretado al término "Lean Six Sigma" como el medio mediante el cual se describe
la integración de las filosofías de mejora comercial,
incremento del valor de los accionistas, enfocado en la mejora de los atributos hacia la satisfacción del cliente y el
mermar los costos de la producción (Zhang et al., 2012).
Sin
embargo, también ha sido descrita como metodología de mejora de procesos para
lograr resultados de proceso estables y predecibles, reduciendo la variación
del proceso y los defectos
(Galdino et
al., 2017) sin embargo luego de su origen en los
años ochenta se pensó que el six sigma podría ser una metodología obsoleta,aunque
la calidad siempre ha sido un requisito en los productos y servicios de las
empresas (García et al., 2018).
En áreas
de servicios como el hospitalario el Seis Sigma es una poderosa metodología de mejora
del proceso que podría ser aplicada para reducir los errores
de medicación, aumentar la seguridad del paciente y reducir los costos
operativos (Aguilar & Garrido, 2013). Lo anterior demuestra que se mejoran
muchas dimensiones del rendimiento como la capacidad de respuesta, seguridad
del paciente y posiblemente el ahorro de costos (Teiler
et al., 2021). También en la industria farmacéutica se han desarrollado
aplicaciones de herramientas Lean Sigma en ciclos de producción (Vidal et al.,
2017).
De igual
forma datos obtenidos en la preparación de mezclas de nutrición parenteral que utilizaron la herramienta
lean sigma muestran una mejora significativa a través del tiempo, indican que
el 100% de las mezclas cumplen con los límites de especificación para adultos y recién nacidos,
siempre dentro de los límites
de control durante el proceso
(Severiche et al.,
2018).
DMAIC
El DMAIC (definir, medir,
analizar, mejorar, y controlar)
es la metodología de procesos usado por seis sigma, y
es un método que sigue un formato estructurado y disciplinado basado en el planteamiento
de una hipótesis la realización de experimentos y su subsecuente evaluación para confirmar o rechazar la
hipótesis previamente planteada (Vidal et al., 2018; Celis & García, 2012).
La metodología DMAIC (por sus siglas en inglés: Define, Mide, Analiza,
Implementa Controla), utilizada en el desarrollo proyectos Seis Sigma. Esta
metodología consiste en definir el problema, medir, analizar, proponer mejoras
y controlar los procesos involucrados
(Hernández et al., 2021; González et al., 2021).
Las amplias
recomendaciones del uso de herramientas de mejoramiento, también han generado
cuestionamientos entre académicos, investigadores, empresarios y público en
general, sobre su incidencia en el desempeño de las organizaciones, siendo complejo
demostrarlo desde el punto de vista científico, debido a la dinámica
que rodea a la empresa, a la dificultad para monitoreos
constantes, propios de estudios longitudinales, a la cantidad de variables
incontrolables que signan el actuar de las organizaciones y al difícil acceso a
la información (Medina et al.,
2020).
Esto ha llevado, por ejemplo, a realizar aportes
de tipo exploratorio o de descripción de variables (Albert et al.,
2017) que si bien son fundamentales
y punto de partida para otros, reflejan oportunidades de investigación respecto
a la incidencia de herramientas de mejoramiento en los resultados empresariales
(Ocampo & Pavón, 2012), y más aún, separando grandes firmas de las denominadas
PYMES, pues sus diferencias en
términos de configuración, actuar, desarrollo
y necesidades son exorbitantes (Martínez et al., 2019), además
de que son diversas las amenazas para éstas últimas,
a medida que se derriban las barreras económicas (Severiche et al., 2018). A continuación, en la Tabla 1, se
dará una definición de que consiste cada fase.
Tabla 1. Etapas
de DMAIC
Definir |
Esta
primera etapa está orientada a la comprensión del problema y sus
consecuencias económicas. |
Medir |
La
segunda etapa correspondiente a la metodología DMAIC, en esta “se desarrolla
y aplica un procedimiento de recogida de aquellos datos que nos permitan
medir la importancia y gravedad del problema. |
Analizar
|
En esta
tercera etapa, “ante los resultados obtenidos en la etapa anterior, se lleva
a cabo un análisis donde se llega hasta las causas primeras que han originado
el problema”. |
Mejorar |
En esta
cuarta etapa, el paso consiste en proponer y seleccionar las propuestas de
mejorar para dar solución al problema en la que se ve enfrentada la
organización. |
Controlar |
Con
esta última etapa se busca elaborar procedimientos o estrategias que permitan
controlar la mejorar, se definen controles para asegurarse que las mejoras
que fueron aplicadas se mantengan en la organización. |
Fuente: Elaboración propia
Ruido Industrial Contexto
Metalmecánico
La
Industria Metalmecánica comprende un diverso conjunto de actividades
manufactureras que, en mayor o menor medida, utilizan entre sus insumos
principales productos de la siderurgia y/o sus derivados, aplicándoles a los
mismos algún tipo de transformación, ensamble o reparación. Asimismo, forman
parte de esta industria las ramas electromecánicas y electrónicas, que han
cobrado un dinamismo singular en los últimos años con el avance de la
tecnología (Betancourt & Cruz, 2018).
Asimismo,
la industria del metal se divide en industrias básicas e industrias de
transformación. Se consideran industrias metalúrgicas básicas las de obtención
de hierro, aceros especiales, semiproductos y
primeros laminados y se denominan industrias metalúrgicas de transformación a
las que se dedican a las actividades de laminación en frío y caliente, entre
otros (Severiche et al., 2017).
La
contaminación sonora, constituye una dificultad ambiental para las personas por
los problemas a la salud que puede ocasionar, los peligros por ruido
actualmente están identificados como un inconveniente a solucionar por la salud
ambiental, son las formas de energía latentemente nocivas en el ambiente, que
pueden resultar en peligrosidad inmediata o gradual de adquirir un daño cuando
se transfiere en cantidades suficientes a individuos expuestos (Amable et al.,
2017).
A
lo largo de los últimos años, la competitividad en el mercado del sector
metalmecánico ha crecido notablemente debido a avances tecnológicos y
metodologías de trabajo. Por otra parte, el mercado está inundado de productos
de competencia directa, por lo que las empresas deben ser cuidadosas con el
entrenamiento permanente y compromiso con sus procesos para poder satisfacer
las necesidades de los clientes en todos los sentidos sin verse afectadas
(Núñez et al., 2016).
La
primera afirmación internacional que divisó los efectos del ruido sobre la
salud humana se remonta a 1972, cuando la Organización Mundial de la Salud
(OMS) decidió catalogarlo genéricamente como un tipo más de contaminación.
Siete años después, la Conferencia de Estocolmo, clasificaba al ruido como un
contaminante específico. Aquellas primeras disposiciones oficiales fueron
ratificadas posteriormente por la entonces emergente Comunidad Económica Europea
(CEE), que requirió a los países miembros un esfuerzo para regular legalmente
la contaminación acústica (Peña et al., 2019).
La
hipoacusia inducida por ruido (HIR) es un problema de salud que se incrementa,
conjuntamente con el avance de la civilización. La exposición a ruidos de alta
intensidad, origina trastornos como la incapacidad para la comunicación
personal, reduce la calidad de vida del ser humano y su socialización, fenómeno
este conocido como socioacusia (Ortiz, 2021;
Suárez &
Díaz, 2021; Ogido et al., 2009). Entre los posibles factores
causales de hipoacusia en el medio laboral se deben considerar dos: la
exposición a niveles altos de ruido ambiental y a diferentes productos tóxicos
(Ej. anhídrido carbónico, arsénico, tolueno etcétera) (Cruz & Alvarez, 2020; Brenes, 2011).
El
ruido es uno de los más comunes riesgos para la salud de oficiales, soldados y
civiles que laboran en ambientes militares, por lo que reviste una importancia
vital el estudio y prevención de los daños asociados con este
(Garro &
Tinoco, 2020). La automatización y la mecanización han revolucionado los
sistemas masivos de producción que emergieron de la revolución industrial.
Desde 1980, este periodo se ha denominado la “revolución posindustrial”.
(Rodríguez, 2021; Sierra et al., 2013). Este nuevo sistema se caracteriza por
el uso de equipo moderno, plaguicidas y otras sustancias químicas que conducen,
por un lado, a una mayor productividad y por el otro, a problemas de salud y
contaminación ambiental (Cerro-Romero et al., 2020). El Nivel de Presión Sonora es la medición
logarítmica del valor promedio de la presión sonora, respecto a un nivel de
referencia el Nivel de Presión Sonora se mide en decibeles SPL, y se abrevia
"dB SPL", por las siglas en inglés de Sound
Pressure Level. Cuantos más
decibeles SPL tenga un sonido, más fuerte, o con más volumen es percibido (Vallejo-Noguera,
et al., 2020; García et al., 2015).
CONCLUSIONES
La
metodología DMAIC al ser aplicada para la reducción de ruido industrial en
procesos productivos de Sector Metalmecánico, se concluye que su implementación
incluye un conjunto de acciones y herramientas estadísticas que permiten el
desarrollo y cumplimiento satisfactorio,
se hace necesario que las empresas implementen
un programa para la conservación auditiva, el cual debe estar dirigido a
los trabajadores, con el objetivo de prevenir y controlar la aparición de
pérdida auditiva, cumplan la normatividad vigente en los aspectos de mantener
las condiciones de trabajo seguras en términos de exposición laboral a ruido
industrial, ya que ayuda a la disminución de accidentes y enfermedades
laborales, al igual es de inmediatez establecer un programa de mantenimiento
preventivo y correctivo en forma periódica en las distintas fuentes del ruido.
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