pág. 2700
APRENDIZAJE SITUADO Y BIOCOSMÉTICA
SOSTENIBLE: FORTALECIMIENTO DE
COMPETENCIAS CIENTÍFICAS Y
SOCIOEMOCIONALES EN ESTUDIANTES DE
EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR DEL CBTIS
19
SITUATED LEARNING AND SUSTAINABLE
BIOCOSMETICS: STRENGTHENING SCIENTIFIC AND
SOCIO-EMOTIONAL SKILLS IN UPPER SECONDARY
SCHOOL STUDENTS AT CBTIS 19
Elizabeth Bricio Robles
Universidad de Colima, México
pág. 2701
DOI: https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v10i1.22420
Aprendizaje Situado y Biocosmética Sostenible: Fortalecimiento de
Competencias Científicas y Socioemocionales en Estudiantes de Educación
Media Superior del CBTis 19
Elizabeth Bricio Robles
1
Elizabeth.bricio@cepc.com.mx
https://orcid.org/0009-0007-8465-4130
Universidad de Colima
Universidad Centro de Estudios Profesionales de Colima (CEPC)
Centro de Bachillerato Tecnológico Industrial y de Servicios No. 19
Colima, México
RESUMEN
El objetivo de esta investigación fue evaluar la contribución de una estrategia de aprendizaje situado,
fundamentada en la biocosmética sostenible, para el fortalecimiento de competencias científicas y
socioemocionales en estudiantes del CBTis 19, bajo el marco del Programa Aula, Escuela y Comunidad
(PAEC). El estudio se desarrolló con un enfoque cuantitativo de alcance explicativo y un diseño
cuasiexperimental de preprueba-posprueba con grupos intactos. La muestra estuvo integrada por 73
estudiantes de Educación Media Superior, divididos en un grupo experimental (n=35) partícipe del Club
Sabatino de Biocosmética y un grupo de control (n=38). Se emplearon rúbricas analíticas para una
evaluación auténtica del desempeño. Los resultados obtenidos mediante el análisis ANOVA revelaron
una diferencia altamente significativa a favor del grupo intervenido (p<0.01), con un tamaño del efecto
de d de Cohen = 1.58, lo que representó una magnitud de impacto excepcional. En el ámbito
socioemocional, el 77.14% de los participantes consolidó el trabajo colaborativo y el 94.28% reconoció
la efectividad de la mediación docente. Se concluyó que el modelo de aprendizaje situado facilitó la
apropiación del conocimiento científico mediante prácticas auténticas, promoviendo el desarrollo
humano integral y las capacidades para el emprendimiento sustentable.
Palabras clave: Aprendizaje Situado, Biocosmética Sostenible, PAEC, Nueva Escuela Mexicana,
Química Verde
1
Autor principal
Correspondencia: Elizabeth.bricio@cepc.com.mx
pág. 2702
Situated learning and sustainable biocosmetics: strengthening scientific and
socio-emotional skills in upper secondary school students at CBTis 19
ABSTRACT
Objective: The objective of this research was to evaluate the contribution of a situated learning strategy,
based on sustainable biocosmetics, to strengthen scientific and socio-emotional competencies in
students of CBTis 19, under the framework of the Classroom, School, and Community Program
(PAEC). Methodology: The study was developed using a quantitative approach with an explanatory
scope and a quasi-experimental pretest-posttest design with intact groups. The sample consisted of 73
Upper Secondary Education students, divided into an experimental group (n=35) participating in the
Saturday Biocosmetics Club and a control group (n=38). Analytical rubrics were used for authentic
performance evaluation. Results: The results obtained through ANOVA analysis revealed a highly
significant difference in favor of the intervened group (p < 0.01), with a Cohen's d effect size of 1.58,
representing an exceptional magnitude of impact. In the socio-emotional field, 77.14% of the
participants consolidated collaborative work and 94.28% recognized the effectiveness of teacher
mediation. Conclusions: It was concluded that the situated learning model facilitated the appropriation
of scientific knowledge through authentic practices, promoting integral human development and
capacities for sustainable entrepreneurship.
Keywords: Situated learning, Sustainable biocosmetics, PAEC, New Mexican School, Green Chemistry
Artículo recibido: 15 de diciembre 2025
Aceptado para publicación: 22 de enero 2026
pág. 2703
INTRODUCCIÓN
La industria cosmética global atraviesa una fase de expansión significativa; en este sentido, Aponte
Figueroa et al. (2025) proyectan que el segmento de productos biobasados alcanzará una valoración de
mercado de 8.75 mil millones de dólares para el año 2032. Sin embargo, este crecimiento coexiste con
una dependencia crítica de insumos petroquímicos y disolventes orgánicos que liberan compuestos
volátiles, afectando la salud pública y la integridad ambiental. Ante este escenario, la Química Verde se
presenta como una transición necesaria para sustituir sustancias fósiles por ingredientes naturales y
biodegradables que aseguren la funcionalidad sin comprometer la seguridad toxicológica.
En el ámbito de la Educación Media Superior (EMS), este desafío científico se enfrenta a una brecha
pedagógica sustancial derivada de la carencia de materiales didácticos que permitan vincular la química
aplicada con el análisis de la sostenibilidad. Esta limitación se agrava al considerar el comportamiento
de los actores involucrados (Stakeholder Behavior), una categoría de análisis que, según Alviri et al.
(2025), ha sido poco explorada en la literatura científica, la cual suele priorizar los aspectos
estrictamente técnicos por encima de las dimensiones sociales, culturales y conductuales de la cadena
de valor. En México, bajo el marco de la Nueva Escuela Mexicana (NEM), el estudiantado debe asumir
un rol protagónico para comprender cómo las decisiones de las partes interesadas —desde productores
hasta consumidores— impactan en el entorno. Por ello, este trabajo resulta pertinente al proponer una
solución metodológica y didáctica que articula la ciencia aplicada con experiencias de aprendizaje
auténticas y el fortalecimiento de capacidades científicas y socioemocionales vinculadas al
emprendimiento responsable, (dominio de técnicas de química aplicada y control de calidad, además de
autorregulación, empatía y pensamiento crítico).
La investigación se sustenta pedagógicamente en el paradigma del aprendizaje situado que reconoce al
conocimiento como parte y producto de la actividad, el contexto y la cultura en que se desarrolla. Según
Díaz-Barriga (2021), para que el aprendizaje sea significativo, el estudiantado debe participar en
prácticas auténticas que tengan sentido en su realidad social, generando un vínculo estrecho entre la
escuela y la vida. Este enfoque se alinea con los principios de la Nueva Escuela Mexicana (NEM) de la
Educación Media Superior, que promueve el desarrollo humano integral y el compromiso comunitario
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a través del trabajo colaborativo orientado a la solución de problemas reales para la transformación
social.
El estudio se desarrolla en el contexto del CBTis 19, específicamente en el Club Sabatino de
Biocosmética, un ambiente de aprendizaje auténtico situado en el estado de Colima, México. Que
permite operativizar el Programa Aula, Escuela y Comunidad (PAEC) y el Marco Curricular Común
(MCCEMS), vinculando los saberes de las Ciencias Naturales, Experimentales y Tecnología con
proyectos comunitarios de impacto social y ecológico. El objetivo general de esta investigación es
evaluar la contribución de una estrategia de aprendizaje situado en el fortalecimiento de las
competencias científicas y socioemocionales asociadas al emprendimiento sustentable en estudiantes
del CBTis 19. Finalmente, se plantea como hipótesis de investigación (Hi) que la implementación de
esta estrategia tiene un impacto positivo y significativo en el desarrollo de dichas competencias,
facilitando la apropiación de la ciencia a través de la experiencia práctica y el compromiso comunitario.
METODOLOGÍA
La investigación se adscribió a un enfoque cuantitativo con alcance explicativo y de tipo aplicado,
orientado a contrastar una hipótesis causal mediante un proceso sistemático y probatorio. Así mismo, se
adoptó un diseño cuasiexperimental de preprueba-posprueba con grupo de control intacto simbolizado
como G1O1XO2 para el grupo experimental y G2O3—O4 para el grupo de control. Esta elección
permitió la manipulación deliberada de la variable independiente (implementación del Manual Didáctico
de Biocosmética) para evaluar su impacto sobre las competencias científicas y socioemocionales
(variable dependiente). Igualmente, se consideró un componente transeccional correlacional-causal,
pues los datos se recogieron en momentos específicos y únicos, para describir las variables y analizar la
relación entre ellas.
La población de estudio se delimitó a los estudiantes del CBTis 19, seleccionando una muestra no
probabilística por conveniencia de 73 sujetos (N=73) del club sabatino de biocosmética en el marco del
Programa Aula, Escuela y Comunidad (PAEC); de estos, 35 (n=35) integraron el grupo experimental y
38 el de control (n=38). Para la obtención de datos empíricos se emplearon las técnicas de la encuesta y
el análisis documental, utilizando como instrumentos rúbricas analíticas para la evaluación auténtica del
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desempeño científico y cuestionarios de autopercepción para las capacidades socioemocionales, además
de una bitácora de investigación donde se hicieron registros narrativos y técnicos para documentar el
proceso de aprendizaje situado y las interacciones en el ambiente real.
El procedimiento se ejecutó en cuatro fases durante el ciclo 2024-2025: la fase 1 de línea base (agosto),
la fase 2 de intervención mediante 12 sesiones de aprendizaje situado y orientado a proyectos
(septiembre-noviembre), la fase 3 de post prueba (diciembre) y la fase 4 de análisis estadístico
inferencial con el software IBM SPSS Statistics,. Finalmente, el estudio cumplió con los principios
éticos de confidencialidad y consentimiento informado y participación voluntaria, garantizando la
integridad de los participantes según el marco de la Nueva Escuela Mexicana.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
El procesamiento estadístico se realizó sobre una muestra total de N=73 estudiantes del CBTis 19,
divididos en un Grupo Experimental (n=35) y un Grupo de Control (n=38). El análisis se llevó a cabo
mediante el software IBM SPSS Statistics, aplicando pruebas paramétricas de contraste de medias y
análisis de varianza para validar la Hipótesis de Investigación (Hi).
Validación de la Equivalencia Inicial y Rigor Metodológico (Prueba)
Para garantizar la validez interna del diseño cuasiexperimental, se verificó la equivalencia inicial en
condiciones académicas y técnicas entre los grupos intactos. El análisis ANOVA aplicado a los puntajes
de la preprueba (O1 vs. O3) confirmó la ausencia de diferencias significativas (p=0.189079>0.05). Este
hallazgo es fundamental desde la perspectiva de Hernández-Sampieri et al. (2022), pues permite inferir
con rigor que las variaciones observadas tras la intervención (X) son atribuibles exclusivamente a la
intervención pedagógica basada en el aprendizaje situado y no a sesgos de selección inicial.
Contraste de Hipótesis e Impacto de la Intervención (Post prueba)
Tras la intervención, los análisis reflejaron un cambio cualitativo y cuantitativo contundente que
confirmaron el impacto positivo y significativo en las competencias científicas y socioemocionales
(hipótesis de investigación Hi) Los resultados del contraste de medias tras la intervención se detallan en
la Tabla 1.
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Tabla 1 Resumen de Pruebas de Hipótesis y Magnitud del Efecto (Preprueba-Posprueba e Intergrupal)
Comparación
Estadística
Prueba
Aplicada
Valor
Obtenido
Significancia
(p-valor)
Tamaño del
Efecto (d de
Cohen)
Cambio temporal
Crecimiento
Intragrupo (Exp.)
(O1 vs. O2)
t de Student
t= −4.66
0.0000439
—
Eficacia
Intergrupal (Pos.)
(O2 vs. O4)
ANOVA
F=9.89
<0.01
1.58
Nota: El valor exacto de significancia para el ANOVA intergrupal fue p=3.92696× 10−9
El cálculo de la d de Cohen arrojó un valor de 1.58, lo que se clasifica como una magnitud de impacto
"muy grande". Esto demuestra que el manual de biocosmética sostenible no solo generó un cambio
estadísticamente significativo, sino que su relevancia práctica es superior a los métodos tradicionales de
enseñanza, situando al grupo experimental a más de una y media desviaciones estándar por encima del
grupo de control.
Análisis del Desempeño y Evaluación Auténtica
Para trascender la mera medición de conocimientos estáticos, esta investigación implementó un modelo
de evaluación auténtica centrada en el desempeño. Bajo este enfoque, se evaluó la capacidad de los
alumnos del CBTis 19 para resolver problemas reales en el contexto de la producción biocosmética,
utilizando el Manual de Biocosmética Sostenible como mediador del aprendizaje. Este enfoque
trasciende la memorización de conceptos, centrándose en la ejecución procedimental y la toma de
decisiones en el laboratorio bajo los principios de la Nueva Escuela Mexicana. Como se observa en la
Figura 1, los resultados demuestran una transformación radical en el perfil competencial de los
participantes tras la implementación del recurso situado.
pág. 2707
Comparativa de Niveles de Logro
El instrumento principal para recolectar esta evidencia fue una rúbrica analítica, la cual permitió
identificar niveles progresivos de dominio (Inicio, Proceso, Logrado y Destacado). Los resultados
comparativos entre la preprueba y la postprueba revelan una transformación radical en el desempeño
del estudiantado. Los resultados descriptivos (ver figura 1) muestran una clara diferencia en el nivel de
desempeño entre el grupo experimental y control:
En la Preprueba (O1): El 100% de los participantes se ubicó en niveles de "Inicio" (41.4%) y "Proceso"
(58.6%), demostrando que los conocimientos previos sobre química verde y formulación eran
elementales o inexistentes.
En la Posprueba (O2): Tras la intervención, el 91.2% de los alumnos alcanzó niveles satisfactorios de
desempeño, con un 79.4% en el nivel "Logrado" y un 11.8% en el nivel "Destacado".
Figura 1 Comparación de niveles de desempeño en la evaluación auténtica: Preprueba (O1) vs.
Posprueba (O2) y post prueba del grupo experimental.
Justificación Pedagógica del Desempeño
Este desplazamiento masivo hacia los niveles superiores confirma que el aprendizaje se volvió situado,
es decir, que el conocimiento fue parte y producto de la actividad, el contexto y la cultura en la que se
desarrolló. Al enfrentarse a tareas auténticas, los estudiantes pasaron de ser "aprendices de lecciones" a
ser "solucionadores activos de problemas".
Esta evaluación no se limitó a calificar un producto final, sino que documentó el proceso de formación
en la práctica, donde la interacción dialógica entre el docente-tutor y el estudiante-practicante permitió
41.14 %
58.60 %
0.00 %
0,00
0,00 %
0,09
79.40 %
11.8 %
0,00 0,10 0,20 0,30 0,40 0,50 0,60 0,70 0,80 0,90
Inicio
Proceso
Logrado
Destacado
Niveles de desempeño
Porcentaje
Posprueba (O2) Preprueba (O1)
pág. 2708
una construcción conjunta de significados. La integración de estos resultados con el Programa Aula,
Escuela y Comunidad (PAEC) valida que el manual no solo provee información, sino que faculta al
estudiante para actuar con responsabilidad social y rigor científico en su entorno.
Desarrollo de competencias integrales
Competencias Científicas: Dominio de Química Aplicada y Control de Calidad
Los resultados derivados de las rúbricas analíticas demostraron que el grupo experimental alcanzó un
alto nivel de dominio técnico en la formulación de productos. El estudiantado logró transitar de la teoría
a la práctica en los siguientes aspectos:
Química verde y sustentabilidad Los estudiantes lograron sustituir con éxito insumos petroquímicos por
ingredientes naturales, biodegradables y seguros, como aceites vegetales y biopolímeros, reduciendo el
riesgo dérmico en la elaboración de rubores, brillos labiales y sérum. Este hallazgo se alinea con los
principios de la Química verde, Economía Circular y la línea estratégica del Programa de investigación
y Desarrollo Tecnológico (PROIDET) promoviendo así, un análisis crítico del ciclo de vida del
producto.
Control de Calidad En las sesiones sabatinas del club de biocosmética, el Grupo Experimental
demostró capacidad técnica para realizar la determinación de pH, evaluar la estabilidad de las fórmulas
y realizar el análisis organoléptico (color, textura y aroma) de los productos biocosméticos elaborados.
Rigor en la Investigación: Se consolidó el uso de la bitácora técnica como herramienta de trazabilidad
científica, un estándar esencial en la formación técnica de la EMS puesto que refleja la internalización
del método científico en un contexto de producción real.
Competencias Socioemocionales: Autorregulación, Empatía y Pensamiento Crítico
La intervención, alineada con el Programa Aula, Escuela y Comunidad (PAEC) y la Nueva Escuela
Mexicana (NEM), documentó una transformación significativa en el perfil humano de los participantes,
Los resultados del Grupo Experimental revelan:
Autorregulación y Resiliencia: Aunque un 37.14% presentó dificultades iniciales para expresarse,
hubo un avance progresivo en la persistencia y el manejo emocional ante el error durante los procesos
de formulación.
pág. 2709
Empatía y Trabajo Colaborativo: Un 77.14% alcanzó niveles de desempeño alto en cooperación
técnica, demostrando habilidades para la escucha activa y el apoyo mutuo en el laboratorio.
Pensamiento Crítico y Ética: El estudiantado desarrolló una postura crítica al cuestionar la toxicidad
de ingredientes sintéticos frente a los naturales, tomando decisiones informadas basadas en la
responsabilidad socioambiental.
Respeto y Toma de Decisiones: Un 85.71% de los estudiantes demostró una sólida internalización de
la corresponsabilidad y el diálogo al participar en la resolución de problemas técnicos dentro de sus
equipos.
Ambiente Seguro y Mediación (94.28%): El estudiantado reconoció al docente como un mediador
efectivo, lo que redujo la ansiedad ante el error y fomentó el aprendizaje significativo.
Vínculo con el Emprendimiento Sustentable
Mediante la integración de la Práctica 19 (Administración de Proyectos), los estudiantes aplicaron su
pensamiento crítico para realizar el cálculo de costos unitarios y estimar precios de venta, evaluando la
viabilidad económica de sus proyectos con un enfoque de Economía Circular.
Los hallazgos de esta investigación coinciden con los planteamientos de Díaz-Barriga (2021), al
confirmar que el conocimiento científico adquiere significado cuando se ancla en prácticas auténticas
que fortalecen la agencia estudiantil. Asimismo, el éxito en la sustitución de insumos petroquímicos por
alternativas naturales bajo principios de Química Verde atiende directamente la brecha identificada por
Alviri et al. (2025) sobre la escasez de estudios centrados en el comportamiento de las partes interesadas
(Stakeholder Behavior) y la sostenibilidad del sector.
Finalmente, la integración de la Administración de Proyectos (Práctica 19) permitió que los estudiantes
demostraran habilidades para el emprendimiento sustentable, calculando costos unitarios y evaluando
la viabilidad económica de sus fórmulas. Estos resultados confirman que el recurso situado no solo
forma técnicos, sino ciudadanos capaces de generar modelos de autoempleo con impacto social positivo,
a su vez sugieren que este prototipo didáctico es un modelo replicable y pertinente para el desarrollo
humano integral en la Educación Media Superior.
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CONCLUSIONES
Validación de la Hipótesis y del Modelo Pedagógico
El estudio demostró con solidez empírica la veracidad de la Hipótesis de Investigación (Hi), al confirmar
que el manual tuvo un impacto positivo y significativo en el desarrollo de competencias científicas y
socioemocionales. El análisis ANOVA aplicado a la posprueba arrojó diferencias altamente
significativas (p<0.01) a favor del Grupo Experimental, validando la eficacia del Aprendizaje Situado y
la pertinencia del PAEC. Se concluye que la vinculación de la ciencia aplicada con problemas reales del
entorno es el mecanismo más efectivo para construir aprendizajes significativos en la Educación Media
Superior (EMS).
Contribución a la Sustentabilidad y al Currículum Laboral
Dominio Técnico: Se comprobó que el estudiantado adquirió pericia en el control de calidad,
incluyendo la determinación de pH y estabilidad de las fórmulas.
Impacto Socioemocional: El manual fomentó el trabajo colaborativo (77.14%) y el respeto por las
decisiones colectivas (87.71%), impulsando la apertura de horizontes para el diseño de proyectos de
vida con responsabilidad social.
Sustentabilidad y Química verde: Se resolvió la carencia de materiales didácticos que integren la
Química con la Responsabilidad Social y se aportó una solución directa al desafío de la selección
responsable de materias primas, sustituyendo ingredientes petroquímicos por alternativas naturales,
seguras y biodegradables. Validando la pertenencia en la protección de la salud y el ambiente.
Limitaciones y Sugerencias para el Futuro Se identificó como una limitación técnica en la fase de
análisis el no haber reportado inicialmente los valores de la desviación estándar y el tamaño del efecto
(d de Cohen) en la sección de resultados descriptivos, elementos que son fundamentales para el máximo
rigor estadístico.
Para investigaciones futuras, se proponen las siguientes líneas de acción:
Viabilidad Económica: Se sugiere realizar un análisis profundo de la viabilidad económica de las
estructuras productivas sostenibles y los proyectos de autoempleo derivados del Club de Biocosmética.
Esto permitiría documentar el impacto real del prototipo en la generación de ingresos y validar su
pertinencia dentro del Currículum Laboral del MCCEMS.
pág. 2711
Replicabilidad en la DGETI: Es prioritaria la validación de este modelo metodológico en otros
planteles de la DGETI, con el fin de consolidar una cultura de emprendimiento sustentable basada en la
ciencia aplicada a nivel nacional.
Expansión de Categorías: Se recomienda ampliar el alcance del manual hacia el área de cuidado capilar
(champús, acondicionadores, mascarillas), sector que actualmente muestra el crecimiento más acelerado
en el mercado global de la biocosmética.
Innovación Metodológica y Evaluación Auténtica Se ha generado un modelo metodológico
replicable que integra con éxito el rigor del diseño cuasiexperimental con la evaluación auténtica
mediante rúbricas analíticas. Esta combinación permitió no solo cuantificar el avance académico, sino
documentar el desempeño real y la toma de decisiones de los estudiantes en situaciones prácticas de
laboratorio, Este enfoque constituye una aportación significativa a la didáctica de las ciencias, al
alinearse con los objetivos de la Nueva Escuela Mexicana que busca una formación integral y situada,
y con las proyecciones de una industria cosmética que transita hacia la Economía Circular y la
responsabilidad socioambiental.
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