DISEÑO Y EVALUACIÓN DE UN
SISTEMA DE MONITOREO BASADO
EN IOT PARA LA PRODUCCIÓN
ACUAPÓNICA DE LECHUGA
DESIGN AND EVALUATION OF AN IOT-BASED
MONITORING SYSTEM FOR AQUAPONIC
LETTUCE PRODUCTION
Carlos Enrique Álvarez-Moreno
Universidad Autónoma Chapingo, México
Agustín Ruiz-García
Universidad Autónoma Chapingo, México
Jesús Antonio García-Martínez
Universidad Autónoma Chapingo, México
Mauricio Cervantes-Silva
Investigador Independiente , México
Brizia Yamileth Flores
Universidad Autónoma Chapingo, México
pág. 13455
DOI: https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v10i1.23114
Diseño y Evaluación de un Sistema de Monitoreo Basado en IoT para la
Producción Acuapónica de Lechuga
Carlos Enrique Álvarez-Moreno1
carlosenrique.amoreno@gmail.com
https://orcid.org/0000-0002-1625-7033
Departamento de Ingeniería Agroindustrial
Universidad Autónoma Chapingo
Texcoco, México
Agustín Ruiz-García
agustinruiza@gmail.com
https://orcid.org/0000-0001-8434-6102
Departamento de Irrigación
Universidad Autónoma Chapingo
Texcoco, México
Jesús Antonio García-Martínez
antonio.garcia.gama@gmail.com
https://orcid.org/0000-0002-7697-6590
Universidad Autónoma Chapingo
Texcoco, México
Mauricio Cervantes-Silva
cervantes.mauricio@colpos.mx
https://orcid.org/0000-0003-2068-2398
Investigador Independiente
Texcoco, México
Brizia Yamileth Flores
brizflores16@gmail.com
https://orcid.org/0009-0009-1548-1410
Universidad Autónoma Chapingo
Texcoco, México
RESUMEN
El monitoreo continuo de variables ambientales y fisicoquímicas es esencial para optimizar el
rendimiento productivo y la estabilidad operativa de los sistemas acuapónicos, particularmente en
esquemas de producción intensiva. El objetivo de este estudio fue desarrollar y evaluar un sistema de
monitoreo basado en tecnologías IoT para la medición en tiempo real de variables críticas en un sistema
acuapónico de producción de lechuga (Lactuca sativa) en balsas flotantes. Para ello, se diseñó e
implementó un sistema autónomo de adquisición de datos que integra sensores ambientales y de calidad
del agua, empleando comunicación inalámbrica LoRa mediante módulos TTGO LoRa, con transmisión
y visualización de la información en la plataforma ThingSpeak. El sistema fue evaluado durante 105
días, correspondientes a cuatro ciclos de producción, con una frecuencia de muestreo de 10 minutos,
registrándose 15,120 mediciones por variable. Los resultados evidenciaron una operación estable del
sistema, permitiendo identificar rangos adecuados de temperatura, conductividad eléctrica, pH, oxígeno
disuelto y radiación fotosintéticamente activa, coherentes con los requerimientos fisiológicos del cultivo
y de la tilapia. Asimismo, la arquitectura mostró confiabilidad en la transmisión de datos y respaldo
mediante almacenamiento local, garantizando la integridad de la información ante posibles fallas de
conectividad. Sistema viable y replicable ampliamente.
Palabras clave: monitoreo IoT, monitoreo ambiental, parámetros fisicoquímicos, comunicación LoRa,
agricultura inteligente
1
Autor principal
Correspondencia: carlosenrique.amoreno@gmail.com
pág. 13456
Design and Evaluation of an IoT-Based Monitoring System for Aquaponic
Lettuce Production
ABSTRACT
Continuous monitoring of environmental and physicochemical variables is essential to optimize the
productive performance and operational stability of aquaponic systems, particularly in intensive
production schemes. The objective of this study was to develop and evaluate a monitoring system based
on IoT technologies for the real-time measurement of critical variables in an aquaponic system for
lettuce (Lactuca sativa) production on floating rafts. To this end, an autonomous data acquisition system
was designed and implemented that integrates environmental and water quality sensors, using LoRa
wireless communication via TTGO LoRa modules, with transmission and visualization of the
information on the ThingSpeak platform. The system was evaluated over 105 days, corresponding to
four production cycles, with a sampling frequency of 10 minutes, recording 15,120 measurements per
variable. The results showed stable system operation, allowing the identification of adequate ranges of
temperature, electrical conductivity, pH, dissolved oxygen, and photosynthetically active radiation,
consistent with the physiological requirements of the crop and tilapia. Likewise, the architecture showed
reliability in data transmission and backup through local storage, ensuring the integrity of the
information in the event of possible connectivity failures. The system is viable and widely replicable.
Key words: aquaponics, IoT monitoring, environmental monitoring, physicochemical parameters, LoRa
communication
Artículo recibido 18 enero 2026
Aceptado para publicación: 23 febrero 2026
pág. 13457
INTRODUCCIÓN
El crecimiento sostenido de la población mundial ha intensificado la demanda de alimentos, lo que ha
puesto en el centro del debate la necesidad de sistemas productivos capaces de responder a retos
asociados al cambio climático, la eficiencia en el uso de los recursos, la reducción de residuos
contaminantes, el bienestar animal y la seguridad alimentaria, así como a la mejora de la calidad de vida
de los consumidores (Ako et al., 2009; Wongkiew et al., 2017; Verdouw et al., 2019). En este contexto,
la producción agroalimentaria enfrenta el desafío de incrementar su productividad sin comprometer la
sostenibilidad ambiental.
La agricultura representa un componente estratégico para la economía de los países y requiere garantizar
procesos productivos eficientes, seguros y de alta calidad (Mehra et al., 2018; Verdouw et al., 2019).
Frente a este panorama, el desarrollo de sistemas productivos sostenibles ha cobrado especial
relevancia. Entre estas alternativas, la acuaponía se ha consolidado como una tecnología capaz de
integrar la producción vegetal y acuícola en un mismo sistema, favoreciendo el uso eficiente del agua,
los nutrientes y el espacio disponible (Love et al., 2014; Abbey et al., 2019). Este enfoque se basa en la
reutilización de los desechos metabólicos de los peces como fuente nutritiva para las plantas,
permitiendo una producción de alimentos con menor impacto ambiental (Ako et al., 2009; Abbey et al.,
2019; Pérez et al., 2019).
No obstante, uno de los principales retos operativos de los sistemas acuapónicos radica en el control de
los residuos nitrogenados, particularmente el amoniaco y los nitritos, los cuales resultan tóxicos para
los peces incluso a bajas concentraciones. Por esta razón, el monitoreo periódico de estos compuestos
es un aspecto crítico en la producción acuícola (Johnson et al., 2016; Wongkiew et al., 2017). Al mismo
tiempo, la eficiencia del sistema se sustenta en una relación simbiótica, donde los desechos generados
por los peces son transformados en nutrientes para las plantas, mejorando la calidad del agua y
favoreciendo el equilibrio del sistema (Valiente et al., 2018).
Dentro de los cultivos comúnmente empleados en acuaponía, la lechuga (Lactuca sativa) destaca por
ser una de las hortalizas de hoja más consumidas a nivel mundial y por su ciclo de producción anual, lo
que la convierte en una especie adecuada para sistemas de cultivo intensivo (Johnson et al., 2016; Abbey
et al., 2019).
pág. 13458
Estudios previos han comparado distintos sistemas hidropónicos, como sustrato, técnica de película de
nutrientes (NFT) y balsas flotantes, señalando que este último presenta mayores niveles de rentabilidad
dentro de esquemas acuapónicos (Lennard et al., 2006). En este sentido, conocer de manera precisa las
condiciones ambientales y fisicoquímicas bajo las cuales se desarrolla el cultivo resulta fundamental
para prevenir situaciones de estrés y pérdidas productivas. Sin embargo, la medición manual de estas
variables implica un alto consumo de tiempo y esfuerzo, lo que limita su aplicación continua en sistemas
productivos reales (Fisher, 2007).
El desarrollo de prototipos de monitoreo requiere la identificación de las variables con mayor influencia
sobre el desempeño del sistema. En acuaponía, parámetros como la temperatura ambiental, la humedad
relativa, la radiación fotosintéticamente activa, la conductividad eléctrica, el pH, la temperatura del
agua, el oxígeno disuelto y los niveles de amoniaco influyen directamente en el rendimiento del cultivo
y en el bienestar de los organismos involucrados. En consecuencia, se vuelve necesario disponer de
soluciones de monitoreo que sean eficientes, seguras y económicamente accesibles (Pereira et al.,
2020).
En este contexto, las tecnologías digitales han abierto nuevas oportunidades para el sector
agroalimentario. El concepto de Internet de las cosas (IoT) ha emergido como un paradigma de las
comunicaciones inalámbricas, al permitir la interconexión de dispositivos capaces de adquirir,
transmitir y procesar información en tiempo real (Rodríguez, 2017; Khanna et al., 2019; Verdouw et
al., 2019). El uso de IoT ha demostrado beneficios significativos en diferentes ámbitos de la agricultura,
al facilitar el acceso remoto a los datos, la automatización de procesos y la mejora en la toma de
decisiones (Muangprathub et al., 2019).
La expansión del uso de Internet y de tecnologías IoT ha permitido la supervisión de sistemas
productivos desde cualquier ubicación con acceso a la red, lo que representa una ventaja operativa
considerable. Actualmente, más del 46% de la población mundial utiliza Internet, lo que ha impulsado
la adopción de soluciones digitales en la agricultura (Verdouw et al., 2019). En sistemas acuapónicos,
la integración de IoT puede reducir tiempos de supervisión y mejorar el control de las variables críticas
del sistema, consolidándose como una herramienta con alto potencial transformador para la producción
de alimentos (Talavera et al., 2017; Valiente et al., 2018; Verdouw et al., 2019).
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La implementación de dispositivos de monitoreo en invernaderos ha demostrado generar impactos
positivos en la productividad y calidad de los cultivos, al mantener las variables fisicoquímicas dentro
de rangos óptimos de operación (Molina et al., 2010). No obstante, persiste la necesidad de evaluar
sistemas de monitoreo integrales que sean funcionales, accesibles y validados en condiciones reales de
operación acuapónica. En este sentido, el objetivo de este estudio fue desarrollar y evaluar un sistema
de monitoreo basado en tecnologías IoT para la medición de variables fisicoquímicas en un sistema de
recirculación acuapónica, con el fin de apoyar la toma de decisiones y fortalecer la gestión del sistema
productivo.
MÉTODOS
Diseño general del estudio
El desarrollo y evaluación del sistema de monitoreo se llevó a cabo mediante tres etapas principales: i)
caracterización del sistema acuapónico y definición de variables de monitoreo, ii) diseño e
implementación de la arquitectura IoT para la adquisición y transmisión de datos, y iii) instalación y
evaluación del sistema en condiciones reales de operación.
Etapa 1. Caracterización del sistema acuapónico y definición de variables
La acuaponía integra la acuicultura y la hidroponía mediante un sistema de recirculación de agua que
involucra plantas, peces y bacterias, permitiendo la producción de alimentos bajo un enfoque sostenible
(Huan et al., 2020). En este tipo de sistemas, la filtración biológica desempeña un papel fundamental,
ya que las bacterias nitrificantes transforman compuestos tóxicos, como el amoniaco y el nitrito, en
nitratos aprovechables por las plantas, contribuyendo al mantenimiento de la calidad del agua (Moreno
y Zafra, 2014; Huan et al., 2020).
Para el presente estudio se consideró un sistema acuapónico cerrado con recirculación, integrado por
unidades de producción de peces, sistemas de sedimentación, mineralización, biofiltración y una balsa
flotante para el cultivo de lechuga (Figura 1). Se seleccionó el cultivo de lechuga (Lactuca sativa) debido
a su alta demanda, ciclo corto y amplia adopción en sistemas acuapónicos (Johnson et al., 2016; Abbey
et al., 2019). Asimismo, se optó por el sistema de balsas flotantes por su mayor rentabilidad y eficiencia
en comparación con otros sistemas hidropónicos (Lennard et al., 2006).
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Con base en la literatura, se definieron las variables ambientales y fisicoquímicas con mayor influencia
sobre el rendimiento del sistema acuapónico, considerando tanto los requerimientos fisiológicos de la
tilapia como del cultivo de lechuga. Entre estas variables se incluyeron la temperatura del aire, humedad
relativa, radiación fotosintéticamente activa (PAR), temperatura del cultivo, temperatura del agua,
conductividad eléctrica, pH y oxígeno disuelto, las cuales inciden directamente en el metabolismo,
crecimiento y bienestar de los organismos involucrados (Brechner y Both, 2005; Gutiérrez, 2001;
Azcón et al., 2008).
Figura 1. Sistema acuapónico cerrado con recirculación
Etapa 2. Diseño e implementación del sistema IoT de monitoreo
Arquitectura general del sistema
La arquitectura del sistema de monitoreo fue diseñada para permitir la adquisición continua de datos,
su transmisión inalámbrica y la visualización remota de la información. El sistema integró sensores
distribuidos en el sistema acuapónico, un microcontrolador central, módulos de comunicación LoRa y
una plataforma web para el almacenamiento y visualización de los datos.
El sistema fue diseñado para medir variables ambientales (temperatura del aire, humedad relativa,
radiación PAR y temperatura del cultivo) y variables fisicoquímicas del agua (temperatura,
pág. 13461
conductividad eléctrica, pH y oxígeno disuelto). Para la gestión y lectura de los sensores se seleccionó
un microcontrolador Arduino Mega, debido a su capacidad de manejo de múltiples entradas y
protocolos de comunicación. Los sensores y componentes empleados, junto con sus rangos de
operación, se describen en el Cuadro 1.
La puesta en marcha de la infraestructura del sistema IoT para monitorear la acuaponía es esencial para
la industria, ya que da la oportunidad de lograr un progreso en la producción; puede ser usada en
diversos escenarios y etapas de producción, ofreciendo datos de forma inmediata con una interfaz
práctica e intuitiva.
Cuadro 1. Sensores y componentes utilizados para medir las variables ambientales y fisicoquímicas
del sistema acuapónico.
Variable o componente
Sensor
Marca
Temperatura ambiente
DHT22
ASAIR
Humedad relativa
DHT22
ASAIR
Radiación PAR
SQ-515
APOGGE
Temperatura del cultivo
MLX90614
MELEXIS
Conductividad eléctrica
ES - 2
DECAGON DEVICE
pH
PHE - 1304
OMEGA
Oxígeno disuelto
EZO - DO
ATLAS SCIENTIFIC
Temperatura del agua
DS18B20
DALLAS
Microcontrolador
MEGA
ARDUINO
Reloj
RTC DS3231
Arduino SLP
Almacenamiento de datos
Lector MicroSD Card
Arduino SLP
Transmisor y receptor de datos
TTGO-Lora V2.1_1.6
TTGO Lora
Sistema de transmisión y recepción de datos
La transmisión de datos se realizó mediante módulos TTGO LoRa32 OLED V2.1.6, operando a una
frecuencia de 915 MHz. Estos módulos integran un microcontrolador ESP32 con conectividad WiFi y
Bluetooth, ranura para tarjeta microSD, sistema de carga de baterías de litio y conectores para antena
externa. El sistema fue configurado en un esquema transmisorreceptor, permitiendo el envío
inalámbrico de los datos desde el sistema acuapónico hacia una estación receptora con acceso a Internet
(Figura 2).
.
pág. 13462
Figura 2. Funcionamiento del sistema de sensores diseñado para el monitoreo de un sistema de
recirculación acuapónica.
Integración electrónica y programación
Se diseñaron y fabricaron circuitos impresos sobre placas fenólicas de 9×6.5 cm para la interconexión
del microcontrolador, el sistema de alimentación y los sensores (Figura 3). Un circuito adicional fue
destinado a los módulos transmisor y receptor LoRa (Figura 4).
Figura 3: Circuito principal con la comunicación de sensores.
pág. 13463
Figura 4: Circuito del dispositivo receptor de datos.
La programación del sistema se desarrolló en el entorno Arduino IDE versión 1.8.9, utilizando lenguaje
C/C++. El software se estructuró en tres bloques funcionales: i) lectura de sensores, ii) transmisión y
recepción de datos, y iii) visualización en plataforma web.
Las lecturas de los sensores se realizaron cada 10 minutos. El sensor DHT22 se empleó para temperatura
y humedad relativa; el sensor ES-2 se integró mediante el protocolo SDI-12; el MLX90614 y el EZO-
DO se comunicaron mediante protocolo I²C; y el DS18B20 utilizó el protocolo 1-Wire para la medición
de temperatura del agua. Los sensores de radiación PAR se emplearon para cuantificar la energía
fotosintéticamente activa en el rango de 400 a 700 nm.
Los datos adquiridos fueron empaquetados en una cadena de información y transmitidos vía
comunicación serial hacia el módulo LoRa transmisor, el cual los envió al receptor para su posterior
procesamiento.
Visualización y almacenamiento de datos
La visualización de los datos se realizó mediante la plataforma IoT ThingSpeak, la cual permite el
almacenamiento, análisis y representación gráfica de información en tiempo real mediante protocolos
HTTP. Se configuró un canal privado para la visualización de las variables monitoreadas, utilizando
una API Key para asegurar la transmisión de datos.
Como medida de respaldo, los datos también fueron almacenados localmente en una tarjeta microSD,
garantizando la integridad de la información ante posibles fallas de conectividad.
pág. 13464
Etapa 3. Implementación y evaluación en condiciones reales
El sistema fue evaluado en un invernadero tipo capilla ubicado en la colonia Salitrería, Texcoco, Estado
de México (19°29′50.52″ N, 98°53′21.18″ O; 2240 m s.n.m.), durante el periodo comprendido entre el
23 de febrero hasta el 24 de agosto de 2023 (finales de invierno y mediados del verano). El invernadero
presentó dimensiones de 4.0 × 3.0 m, con cubierta de polietileno y ventilación natural.
Se instaló un sistema acuapónico con recirculación compuesto por cinco elementos: un estanque de
peces de 1000 L con 350 tilapias, un sedimentador, un mineralizador, un biofiltro con 160 taparroscas
que proporcionaron una superficie efectiva de biofiltración de 52.8 m², y una balsa flotante para el
cultivo de lechuga. Las lechugas se cultivaron en una estructura de madera de 2.40 × 1.10 × 0.30 m,
forrada con polietileno negro, con capacidad para 59 plantas distribuidas en arreglo a tres bolillos.
El sistema de monitoreo se mantuvo en operación durante 105 días, correspondientes a cuatro ciclos de
cultivo, con una distancia de 250 m entre el transmisor y el receptor LoRa, asegurando una
comunicación continua. Los datos obtenidos fueron utilizados para evaluar la estabilidad, confiabilidad
y desempeño del sistema de monitoreo en un entorno productivo real.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Desempeño general del sistema de monitoreo
El sistema de monitoreo basado en IoT operó de manera continua entre febrero y agosto de 2023 en un
sistema acuapónico con recirculación, abarcando cuatro ciclos consecutivos de producción de lechuga
con una duración total de 105 días. Durante este periodo, el sistema permitió la adquisición y
transmisión estable de datos ambientales y fisicoquímicos, validando su funcionalidad bajo condiciones
reales de operación.
Se monitorearon variables clave tanto en el estanque de peces como en la balsa flotante de cultivo y en
el ambiente del invernadero, incluyendo temperatura del agua, conductividad eléctrica, pH, oxígeno
disuelto, temperatura ambiente interna y externa, radiación fotosintéticamente activa, humedad relativa
y temperatura del cultivo. En total, se registraron 15,120 mediciones por variable, con una frecuencia
de muestreo de 10 minutos. Posteriormente, los datos fueron consolidados mediante un filtrado horario,
obteniéndose 2,520 registros por variable para el análisis comparativo entre ciclos.
pág. 13465
La plataforma ThingSpeak permitió la visualización en tiempo real de las últimas mediciones y la
exportación de los datos para su análisis, mientras que el almacenamiento redundante en tarjeta
microSD garantizó la integridad de la información ante posibles interrupciones en la comunicación
LoRa o en la conectividad a Internet.
La Figura 5 muestra el comportamiento de la temperatura ambiente (interna y externa), así como la
temperatura del agua en el estanque de peces y en la balsa flotante, a lo largo de los cuatro ciclos de
producción.
En todos los ciclos se observó un patrón diurnonocturno bien definido, reflejo directo de la radiación
solar y de las condiciones ambientales externas, lo cual evidencia la sensibilidad y resolución temporal
del sistema de sensores.
Figura 5. Dinámica térmica del sistema acuapónico durante cuatro ciclos de producción.
Variación de la temperatura ambiente interna y externa del invernadero, así como de la temperatura del
agua en el estanque de peces y en la balsa flotante de lechuga. Los periodos evaluados corresponden a:
a) 23 de febrero21 de marzo de 2023; b) 24 de abril2 de mayo de 2023; c) 27 de junio22 de julio de
2023; y d) 31 de julio24 de agosto de 2023.
Las temperaturas promedio del agua en el estanque fueron de 28.16°C, 29.90°C, 29.71°C y 28.22°C,
mientras que en la balsa flotante se registraron 28.16°C, 27.92°C, 27.64°C y 26.95°C, respectivamente.
pág. 13466
Estos valores se mantuvieron dentro de los rangos óptimos tanto para el proceso de nitrificación y el
desarrollo de la tilapia del Nilo (1734°C) como para el cultivo de lechuga (2232°C) (Somerville et
al., 2014), lo que indica una adecuada estabilidad térmica del sistema.
En cuanto a la temperatura del aire, se registraron promedios internos de 22.01°C, 24.04°C, 25.69°C y
23.85°C, mientras que las temperaturas externas promediaron 19.67°C, 20.85°C, 20.45°C y 19.71°C.
Aunque algunos valores internos se situaron ligeramente por encima del rango óptimo reportado para
lechuga (1523°C), el monitoreo continuo permitió identificar estos incrementos, los cuales están
asociados con una mayor elongación del tallo y floración prematura (Brechner y Both, 2005; Azcón et
al., 2008). Este comportamiento confirma la utilidad del sistema para anticipar ajustes operativos, como
ventilación o sombreo, orientados a mejorar la eficiencia térmica del invernadero.
La Figura 6 presenta la evolución de la conductividad eléctrica (CE) y la radiación fotosintéticamente
activa (PAR) durante los cuatro ciclos de cultivo. La conductividad eléctrica promedio en la balsa
flotante fue de 793.12, 737.70, 643.22 y 581.63 mS/cm, mientras que en el estanque de peces se
registraron 894.79, 606.39, 698.89 y 675.26 mS/cm.
Figura 6. Variación de la conductividad eléctrica y radiación fotosintéticamente activa en el sistema
acuapónico durante cuatro ciclos de producción
Evolución de la radiación PAR y la conductividad eléctrica en el estanque de peces y en la balsa flotante
de lechuga. Los ciclos de producción corresponden a: a) 23 de febrero21 de marzo de 2023; b) 24 de
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abril2 de mayo de 2023; c) 27 de junio22 de julio de 2023; y d) 31 de julio24 de agosto de 2023.
Las diferencias observadas entre el estanque de peces y la balsa flotante se explican por la acción del
sedimentador y el mineralizador, los cuales reducen la carga de sólidos suspendidos antes de que el
agua llegue al área de cultivo. Este comportamiento confirma la eficacia del sistema de filtración y
resalta el valor del monitoreo continuo para evaluar la dinámica de nutrientes dentro del sistema
acuapónico. Todos los valores se mantuvieron dentro de los rangos aceptables tanto para peces (100
2000 mS/cm) como para el cultivo de lechuga (<1500 mS/cm) (Stone y Thomforde, 2004).
Las mediciones de radiación PAR mostraron valores promedio de 635.13, 770.59, 788.06 y 689.86
μmol·m⁻²·s⁻¹, con picos diurnos claramente definidos. Estos patrones reflejan la disponibilidad
energética para la fotosíntesis y permiten correlacionar directamente la radiación incidente con el
crecimiento vegetal. El registro continuo de PAR constituye una herramienta clave para evaluar la
eficiencia del uso de la radiación solar y para optimizar estrategias de manejo energético en sistemas
protegidos.
La Figura 7 muestra la variación del oxígeno disuelto y el pH en el estanque de peces y la balsa flotante
durante los cuatro ciclos de producción. Los valores promedio de oxígeno disuelto fueron de 4.47, 3.56,
3.56 y 7.65 mg/L, observándose fluctuaciones asociadas a los ciclos diurnos y nocturnos, así como a
incrementos en la biomasa y a la temperatura del agua.
Figura 7. Comportamiento del oxígeno disuelto y pH en el sistema acuapónico durante cuatro ciclos
de producción.
pág. 13468
Valores de oxígeno disuelto y pH registrados en el estanque de peces y en la balsa flotante de lechuga
a lo largo de los ciclos: a) 23 de febrero21 de marzo de 2023; b) 24 de abril2 de mayo de 2023; c) 27
de junio22 de julio de 2023; y d) 31 de julio24 de agosto de 2023.
Aunque algunos valores se situaron ligeramente por debajo del rango recomendado (48 mg/L)
(Somerville et al., 2014), el sistema de monitoreo permitió identificar estos descensos de manera
oportuna. Este aspecto es particularmente relevante desde el punto de vista de eficiencia energética, ya
que el uso de datos en tiempo real posibilita ajustar la operación del sistema de aireación (blower),
evitando un suministro excesivo de oxígeno y reduciendo el consumo energético sin comprometer el
bienestar de peces, bacterias nitrificantes y plantas.
En cuanto al pH, los valores promedio en la balsa flotante fueron de 6.49, 9.33 y 8.51, mientras que en
el estanque de peces se registraron 6.00, 7.76 y 7.10, encontrándose dentro de los rangos permisibles
para acuaponía (Stone y Thomforde, 2004). La variabilidad observada refuerza la importancia de una
calibración adecuada de los sensores y confirma la utilidad del monitoreo continuo para mantener la
estabilidad química del sistema. Se consideraron 3 promedios dado que el primer ciclo no se midió la
variable pH.
Implicaciones del monitoreo IoT en la gestión del sistema acuapónico
En conjunto, los resultados demuestran que el sistema de monitoreo desarrollado no solo permite la
adquisición confiable de datos, sino que constituye una herramienta estratégica para la toma de
decisiones operativas. La identificación de patrones diurnos y nocturnos, así como la relación entre
temperatura, oxígeno disuelto y biomasa, evidencia el potencial del sistema para optimizar el uso de
recursos, particularmente energía y oxígeno, elementos críticos en la sostenibilidad de sistemas
acuapónicos.
El uso de sensores integrados y comunicación IoT facilita una gestión basada en datos, reduciendo la
dependencia de mediciones manuales y mejorando la eficiencia del sistema productivo. De este modo,
el monitoreo continuo se consolida como un componente clave para avanzar hacia sistemas acuapónicos
más eficientes, resilientes y energéticamente sostenibles.
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CONCLUSIONES
El presente estudio permitió diseñar, implementar y evaluar un sistema de monitoreo basado en
tecnologías IoT para el seguimiento continuo de variables ambientales y fisicoquímicas en un sistema
acuapónico de producción de lechuga. La validación del sistema en condiciones reales de operación, a
lo largo de cuatro ciclos productivos, demostró su funcionamiento estable y confiable, así como su
capacidad para adquirir, transmitir y almacenar datos de manera continua y precisa.
El sistema desarrollado facilitó la identificación de patrones temporales y rangos operativos asociados
a variables clave como temperatura, conductividad eléctrica, pH, oxígeno disuelto y radiación
fotosintéticamente activa, lo que evidencia su utilidad como herramienta de apoyo para la toma de
decisiones operativas. En particular, el monitoreo en tiempo real permite optimizar el uso de recursos
críticos, como la energía destinada a la aireación y el control ambiental, contribuyendo a una gestión
más eficiente y sostenible del sistema acuapónico.
En conjunto, los resultados confirman que la arquitectura propuesta constituye una alternativa
funcional, de bajo costo y adaptable a distintos contextos productivos y de investigación. La integración
de sensores y comunicación IoT posiciona al sistema como una herramienta con alto potencial para
fortalecer la gestión tecnológica de la acuaponía, favoreciendo esquemas productivos más eficientes,
resilientes y orientados al uso racional de los recursos.
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