EFECTO DE LOS MICROTÚNELES EN EL
RENDIMIENTO Y CALIDAD DEL CULTIVO DE
RÁBANO (RAPHANUS SATIVUS L.) EN EL
CANTÓN LA TRONCAL, ECUADOR.

EFFECTS OF MICROTUNNELS ON PEPPER CROP YIELD IN

LA TRONCAL CANTON.

Cristhian Marcelo Illescas Olmedo

Universidad Católica de Cuenca

Vicente Enrique Alcivar Araujo

Universidad Católica de Cuenca

Eduardo Daniel León Ramón

Universidad Católica de Cuenca
pág. 466
DOI:
https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v10i4.25003
Efecto de los microtúneles en el rendimiento y calidad del cultivo de rábano
(Raphanus sativus L.) en el cantón La Troncal, Ecuador.

Cristhian Marcelo Illescas Olmedo

cristhian.illescas@est.ucacue.edu.ec
1
https://orcid.org/0009-0003-5085-9008

Universidad Católica de Cuenca

Ecuador

Vicente Enrique Alcivar Araujo

vicente.alcivar@est.ucacue.edu.ec

https://orcid.org/0009-0005-5934-9164

Universidad Católica de Cuenca

Ecuador

Eduardo Daniel León Ramón

eduardo.leon@est.ucacue.edu.ec

https://orcid.org/0009-0007-5802-8072

Universidad Católica de Cuenca

Ecuador

RESUMEN

El rábano (Raphanus sativus L.) es una hortaliza de ciclo corto con alta importancia nutricional y
económica, ampliamente cultivada por su rápida producción y demanda en mercados locales. Sin
embargo, su desarrollo en zonas como el cantón La Troncal se ve limitado por condiciones climáticas
adversas, como altas temperaturas, radiación solar intensa y precipitaciones irregulares, que afectan el
crecimiento radicular y la calidad del producto. Ante esta problemática, el uso de microtúneles surge
como una alternativa de agricultura protegida que permite regular el microclima y mejorar las
condiciones de cultivo. El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de los microtúneles en
el rendimiento y calidad del rábano bajo condiciones locales. Se establecieron dos tratamientos: cultivo
bajo microtúnel y a campo abierto, evaluando el diámetro y peso de la raíz. Los resultados evidenciaron
un mayor desarrollo radicular en el microtúnel, con valores superiores en ambas variables. Estos
resultados se atribuyen a una mejor conservación de la humedad y temperatura del suelo, lo que reduce
el estrés ambiental y favorece la absorción de nutrientes, concluyendo que el uso de microtúneles mejora
significativamente la productividad y calidad del rábano.

Palabras clave:
Microtunel, rabano , microclima, rendimiento.
1
Autor principal
Correspondencia:
cristhian.illescas@est.ucacue.edu.ec
pág. 467
Effects of Microtunnels on Pepper Crop Yield in La Troncal Canton.

ABSTRACT

Radish (Raphanus sativus L.) is a short
-cycle vegetable crop with high nutritional and economic
importance, widely cultivated due to its rapid production and demand in local markets. However, its

development in areas such as La Troncal Canton is limited by
adverse climatic conditions, including
high temperatures, intense solar radiation, and irregular rainfall, which affect root growth and product

quality. In response to this problem, the use of microtunnels emerges as an alternative protected

agriculture t
echnique that helps regulate the microclimate and improve crop conditions. This study
aimed to evaluate the effect of microtunnels on the yield and quality of radish under local conditions.

Two treatments were established: cultivation under microtunnel and
open-field cultivation, evaluating
root diameter and root weight. The results showed greater root development under microtunnel

conditions, with higher values in both evaluated variables. These results are attributed to better

conservation of soil moistur
e and temperature, which reduces environmental stress and favors nutrient
absorption. Therefore, the use of microtunnels represents an effective strategy to improve radish

productivity and quality.

Keywords
: Microtunnel, radish, microclimate, yield, root quality.
Artículo recibido 20 mayo 2026

Aceptado para publicación: 20 junio 2026
pág. 468
INTRODUCCIÓN

El rábano (Raphanus sativus L.) es una hortaliza de ciclo corto perteneciente a la familia Brassicaceae,
ampliamente cultivada a nivel mundial por su rápida germinación, corto período vegetativo (2535 días)
y elevada demanda en los mercados locales y regionales; su raíz carnosa aporta fibra, vitaminas B y C,
así como minerales esenciales como calcio, potasio y fósforo, constituyéndose en un cultivo de alto
valor nutricional y económico
(Gheno et al., 2023).
La producción de hortalizas en el cantón La Troncal está condicionada por factores climáticos adversos
como precipitaciones irregulares, alta radiación solar y temperaturas que superan los 28°C, los cuales
limitan el crecimiento radicular y afectan la calidad del producto final, ante esta problemática, la
agricultura protegida mediante microtúneles emerge como alternativa tecnológica viable que genera un
microclima más estable, favoreciendo el desarrollo vegetativo y el rendimiento en cultivos
sensibles
(micro-tunel.com, 2023).
Los microtúneles son estructuras semicirculares de fácil instalación, conformadas por arcos metálicos o
de PVC cubiertos con películas de polietileno o mallas de agrotextil, que permiten regular temperatura,
humedad relativa y proteger al cultivo del viento, lluvias intensas y plagas. Su uso en hortalizas de ciclo
corto como lechuga, espinaca y rábano ha mostrado incrementos en rendimiento de hasta 4060%
respecto a sistemas convencionales a cielo abierto
(Agrotendencia, 2026).
Un estudio sobre agricultura protegida en México reportó que los sistemas protegidos, incluidos
microtúneles e invernaderos, presentan rendimientos significativamente superiores respecto al cultivo a
campo abierto, debido al mejor control del microclima y reducción del estrés ambiental
(Feng-wu et al.,
2022)
.
En particular, Chavarría y Ávalos (2022) señalaron que el diámetro longitudinal de la raíz, una variable
directamente asociada con la calidad comercial, presenta alta sensibilidad a factores como la temperatura
y la humedad durante la fase de engrosamiento radicular. Estos hallazgos resaltan la necesidad de
implementar estrategias de manejo que permitan regular dichas condiciones para optimizar el
rendimiento y la calidad del cultivo.

En este sentido, el uso de microtúneles se presenta como una alternativa viable dentro de la agricultura
protegida, debido a su capacidad para modificar el microclima y reducir el estrés ambiental en los
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cultivos. No obstante, la interacción entre estas estructuras y prácticas de manejo agronómico, aún no
ha sido suficientemente estudiada en condiciones locales. Por esta razón, se evaluó el efecto de los
microtúneles en el rendimiento y la calidad del cultivo de rábano.

METODOLOGÍA

El experimento se realizó en el cantón La Troncal, provincia del Cañar, en el sector La Puntilla, dentro
de la granja experimental de la Universidad Católica de Cuenca, sede San Pablo de La Troncal. El área
de estudio se ubica a una altitud aproximada de 200 m s. n. m., y presenta condiciones climáticas
caracterizadas por una temperatura media de 25 °C, precipitación anual cercana a 2 000 mm y una
humedad relativa promedio del 87 %.

Se establecieron dos tratamientos experimentales: T1, cultivo de rábano bajo microtúnel, y T2, cultivo
a cielo abierto. El análisis de los datos se realizó mediante estadística inferencial, con el propósito de
identificar diferencias significativas entre tratamientos y atribuirlas al efecto del uso de microtúneles.
Las variables evaluadas fueron Tamaño diámetro longitudinal de la raíz y peso.

RESULTADOS

Figura 1. Comparación del diámetro de la raíz (cm) de rábano entre sistema de campo abierto y
microtúnel.

El microtúnel obtuvo el mayor diámetro de raíz respecto al campo abierto que registro 10,61 cm de
diámetro. Este resultado indica que las condiciones microclimáticas generadas por la cubierta plástica
favorecieron un mayor engrosamiento radicular.
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En este contexto, investigaciones recientes han demostrado que el uso de coberturas plásticas y sistemas
protegidos incrementa significativamente el diámetro y peso de la raíz en rábano.
Lee et al. (2020)
reportaron que las películas plásticas aumentaron la temperatura de la zona radicular y favorecieron el
crecimiento vegetativo, obteniendo mayores valores de longitud, diámetro y peso de raíz en
comparación con suelo descubierto. Asimismo,
Raza et al. (2022) indicaron que condiciones
agronómicas favorables mejoran significativamente las características morfológicas del rábano,
especialmente el diámetro de la raíz, debido a una mayor eficiencia fisiológica y acumulación de
biomasa radicular.

De la misma manera Abad et al. (2020) mencionaron que e
l incremento del diámetro de la raíz puede
relacionarse con una mayor eficiencia fisiológica de las plantas cultivadas bajo protección, debido a que
los microtúneles favorecen procesos como la fotosíntesis, absorción de nutrientes y acumulación de
biomasa.

En este sentido, los resultados reportados por estos autores coinciden con los obtenidos en el presente
estudio.

Figura 2. Comparación del peso de la raíz (g) de rábano entre sistema de campo abierto y microtúnel.

Los resultados obtenidos evidencian que el cultivo de rábano bajo sistema de microtúnel presentó
mejores características productivas en comparación con el cultivo en campo abierto, en la variable peso
de la raíz, el microtúnel alcanzó 21,29 g, mientras que en campo abierto se registró 10,61 g, mostrando
una diferencia significativa en el peso de la raíz. Estos resultados muestran que el microtúnel generó
condiciones microclimáticas más favorables para el desarrollo del cultivo, principalmente por una mejor
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conservación de temperatura y humedad del suelo, así como una menor afectación por factores
ambientales externos.

Asimismo, una investigación realizada por
Teran (2022) sobre el cultivo de rábano indican que
condiciones agronómicas favorables incrementan significativamente el rendimiento y las variables
morfológicas del cultivo, encontrando mejoras en el manejo del cultivo, nutrición y conservación de
humedad permitieron obtener raíces con mayor peso y mejor calidad comercial, destacando que el
rábano responde positivamente cuando se reducen las fluctuaciones ambientales.

De manera similar,
Gomez (2022) reportó que el incremento en variables como peso de bulbo, longitud
de raíz y rendimiento en rábano está asociado a mejores condiciones de crecimiento y disponibilidad
nutricional, permitiendo un mayor desarrollo radicular, el autor señala que ambientes con menor estrés
hídrico y térmico favorecen la expansión celular y la acumulación de reservas en la raíz, lo cual coincide
con los resultados obtenidos en el presente estudio.

CONCLUSIONES

El uso de microtúneles en el cultivo de rábano favoreció significativamente el desarrollo de la raíz,
evidenciándose mayores valores en diámetro y peso en comparación con el sistema de campo abierto,
lo que demuestra la eficiencia de este sistema de producción.

Las condiciones microclimáticas generadas por el microtúnel, como mayor conservación de humedad y
temperatura, contribuyeron a mejorar la eficiencia fisiológica del cultivo, promoviendo una mayor
absorción de nutrientes y acumulación de biomasa radicular.

Los resultados obtenidos confirman que el cultivo de rábano bajo microtúnel es una alternativa viable
para incrementar el rendimiento y la calidad comercial, especialmente en zonas con variabilidad
climática.

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pág. 472
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