DOI: https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v6i3.2542

 

Análisis del grado de adopción del e-commerce en el sector hotelero paraguayo a través del modelo eMICA durante

la pandemia del covid-19, 2022

 

Chap Kau Kwan Chung

[email protected]

https://orcid.org/0000-0002-5478-3659

Universidad Americana

Asunción, Paraguay

 

Federico Nicolás Domínguez Méndez 

[email protected]

https://orcid.org/0000-0002-1663-293X

Universidad Americana

Asunción, Paraguay

 

Victor Ariel Ramírez Girett

[email protected]

https://orcid.org/0000-0001-2789-7420

Universidad Nacional de Canindeyú

Salto del Guairá, Paraguay

 

         Derlis Daniel Duarte Sanchez

[email protected]

https://orcid.org/0000-0002-6717-2873

Universidad Nacional de Canindeyú

Salto del Guairá, Paraguay

           

 

 

 

 

 

 

Correspondencia: [email protected]

Artículo recibido: 16 mayo 2022. Aceptado para publicación: 30 mayo 2022.

Conflictos de Interés: Ninguna que declarar

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Como citar Kwan Chung, C. K., Domínguez Méndez, F. N., Ramírez Girett, V. A., & Duarte Sanchez, D. D.  (2022) Análisis del grado de adopción del e-commerce en el sector hotelero paraguayo a través del modelo eMICA durante la pandemia del covid-19, 2022. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 6(3), 4177-4190. DOI: https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v6i3.2542       

 

RESUMEN  

El objetivo es analizar el grado de adopción del e-commerce en el sector hotelero paraguayo a través del modelo eMICA durante la pandemia del COVID-19, 2022. Se basó en un enfoque cuantitativo de corte transeccional y descriptivo. La población de 52 hoteles (36 en Asunción -ASU- y 16 en Salto de Guairá –SDG-) fue también tomada como muestra para el estudio. Se descartaron 4 alojamientos por no cumplir con los requisitos exigidos, quedando de esta manera 48 establecimientos para el análisis. Los criterios de inclusión fueron: locales registrados en REGISTUR, ubicados en ASU y/o SDG y en funcionamiento. Se utilizó como instrumento de recolección de datos el modelo eMICA compuesto por tres etapas: Promoción (2); Provisión (3) y Procesamiento (1), seis niveles y 38 atributos adaptado de Burgess, Parrish y Alcock; Sutty Segovia y Kwan Chung, en mayo de 2022. Los resultados más relevantes fueron: la etapa Procesamiento (60%) ha obtenido el mayor cumplimiento de sus atributos, seguido de Promoción (59%) y Provisión (45%). Los atributos con mayor cumplimiento fueron Nombre del hotel (100%), Dirección (98%), Fotografías (98%) y WiFi (88%). Se concluye que el grado de implementación del e-commerce en los hoteles a través del modelo eMICA ha tenido un incremento progresivo durante el periodo -antes y durante- la pandemia del COVID-19. Finalmente, cabe destacar que dicha implementación dependería de factores como competencias tecnológicas, calidad de RRHH, apoyo de la alta gerencia y preparación de los consumidores.

 

Palabras clave: modelo eMICA; sector hotelero; e-commerce; sitios web

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Analysis of the degree of adoption of e-commerce in the Paraguayan hotel sector through the eMICA model during

the covid-19 pandemic, 2022

ABSTRACT

The objective is to analyze the degree of adoption of e-commerce in the Paraguayan hotel sector through the eMICA model during the COVID-19 pandemic, 2022. It was based on a descriptive and transactional quantitative approach. The population of 52 hotels (36 in Asunción -ASU- and 16 in Salto de Guairá -SDG-) was also taken as a sample for the study. Four accommodations were discarded for not meeting the required requirements, thus leaving 48 establishments for analysis. The inclusion criteria were: premises registered in REGISTUR, located in ASU and/or SDG and in operation. The eMICA model composed of three stages was used as a data collection instrument: Promotion (2); Provision (3) and Processing (1), six levels and 38 attributes adapted from Burgess, Parrish and Alcock; Sutty Segovia and Kwan Chung, in May 2022. The most relevant results were: the Processing stage (60%) has obtained the highest compliance with its attributes, followed by Promotion (59%) and Provision (45%). The attributes with the highest compliance were Hotel name (100%), Address (98%), Photographs (98%) and WiFi (88%). It is concluded that the degree of implementation of e-commerce in hotels through the eMICA model has had a progressive increase during the period -before and during- the COVID-19 pandemic. Finally, it should be noted that such implementation would depend on factors such as technological skills, HR quality, support from senior management and consumer preparation.
 
Keywords: eMICA model; hotel sector; e-commerce; websites

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INTRODUCCIÓN

Grandes impactos sociales y empresariales han surgido con el avance de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) haciendo hincapié en la aparición de internet (Slusarczyk y Morales, 2016 citado en Kwan Chung y Sutty Segovia, 2019). El uso de internet ha dado pasos gigantescos en las gestiones empresariales, convirtiendo a las organizaciones mucho más competitivas y flexibles dentro del sector industrial a la que pertenecen (Kwan Chung y Ortiz Jiménez, 2020). Cabe recordar que con la aparición de la pandemia del COVID-19 al inicio de marzo de 2020, las empresas tuvieron que re ingeniarse aplicando estrategias efectivas para poder subsistir dentro del mercado y, el comercio electrónico fue unas de las tantas alternativas del momento. El e-commerce llamado también comercio electrónico es considerado como una herramienta de expansión de mercados mediante las TIC (Lim y Baharudin, 2013) o un modelo alternativo de tipo comercial/marketing que utiliza las organizaciones con el fin de ser más rentables, competitivos, eficaces y eficientes dentro del sector a que operan (Fellenstein y Wood, 2000). Es preciso tener presente que para su implementación, se necesitaría de un sitio web donde las operaciones de compra/venta puedan realizarse mediante una plataforma u online. Por lo tanto, la importancia de poseer un sitio web se focaliza en varios aspectos a saber: lograr un alcance nacional e internacional, presentar a la empresa a la comunidad cybernáutica, ofrecer una ventaja en relación costos-beneficios (Impulsa popular, 2015) y realizar las transacciones vía online. Asimismo, otras actividades más específicas relacionadas con el avance tecnológico son las ventas de los productos a través de internet (Schulze y Baumgarnert, 2001), servicios de pre-ventas y post-ventas (Zwass, 1996), entre otros.

Al mismo tiempo el sector turístico, unos de los rubros más golpeados por la pandemia del COVID-19 (Diario 5 días, 2020), es considerado como uno de los ejes estratégicos de desarrollo económico de una nación (Kim, Chen y Jan, 2006), por lo que las consecuencias negativas relacionadas a las cancelaciones de congresos, seminarios, bodas, viajes, cierre parcial y total de los aeropuertos han comenzado a sentirse sus efectos adversos durante la crisis sanitaria (Magalhaes y Brunetti, 2020; Organización Mundial de Turismo, 2020).

 

El e-commerce juega un papel de relevancia en dichas organizaciones, puesto que con los protocolos sanitarios exigidos del momento, las empresas no tuvieron otra opción que utilizar las TIC para mediar con sus clientes, proveedores, etc. Algunas investigaciones realizadas con el modelo eMICA antes de la pandemia del COVID-19, lo encontramos en muchos ámbitos empresariales como ser: en instituciones educativas de nivel superior y secundario (Cerpa, Ruiz-Tagle, Cabrera, Hadweh y Vergara, 2007; Marín Monzón et al., 2020), en empresas de esquís (Daries-Ramon et al., 2016), en empresas de viajes y turismo (Lin, Zhou y Guo, 2009; Zhou y Jia, 2018), en posadas (Kwan Chung y Sutty Segovia, 2019), en hoteles (Sutty Segovia y Kwan Chung, 2021), en sanatorios y hospitales (López Cañisá, et al. 2022), etc.

En cuanto al presente modelo de estudio eMICA (extensión del modelo de adopción de comercio electrónico en internet), éste tiene sus inicios con los autores Cooper y Burgess (2000) quienes analizaron la construcción de los sitios web del sector turismo de 145 regiones de Australia, empleando en su momento el modelo MICA (modelo de adopción de comercio electrónico en internet). Luego, los autores Doolin, Burgess, Cooper y Alcock (2001) estudiaron las páginas web de empresas del sector turismo de 26 regiones de Nueva Zelanda utilizando el nuevo modelo ajustado eMICA (Zhou y Jia, 2018).

El modelo eMICA cuenta con una estructura de tres etapas y seis niveles. La primera etapa llamada Promoción posee contenidos o datos esenciales o propios de la organización, y presentados en dos niveles: Información básica e Información enriquecida. La segunda etapa se encuentra enfocada a la Provisión, donde la interactividad se hace presente en tres niveles baja, media y alta. Finalmente, la última etapa Procesamiento analiza las diversas transacciones de pagos hechas online. Ver figura 1.

 

 

 

 

 

 

 

Figura 1. Estructura del modelo eMICA

Fuente: Doolin, Burgess, Cooper y Alcock (2001)

Finalmente, existe una gran necesidad de determinar el grado de adopción del e-commerce en el sector hotelero paraguayo a través del modelo eMICA durante la pandemia del COVID-19 en el año 2022, con el fin de conocer el avance que ha tenido el sector de servicio, haciendo hincapié en el hotelero, antes y durante la crisis sanitaria.

MATERIALES Y MÉTODOS

El trabajo se basó en un enfoque cuantitativo de corte transeccional y descriptivo. La población total consistió en 52 hoteles (36 en Asunción -ASU- y 16 en Salto de Guairá –SDG-) que fue también tomada como muestra para el presente estudio. Los criterios de inclusión fueron: locales registrados en la página oficial de Registro Nacional de Prestadores de Servicios Turísticos del Paraguay (REGISTUR), ubicados en la ciudad de Asunción (Departamento Capital) o Salto de Guairá (Departamento Canindeyú) y en funcionamiento. En cuanto al caso de los hoteles en Salto de Guairá, también se sumaron aquellos establecimientos que tenían carácter de contribuyentes fiscales, cuyos datos fueron proporcionados por la municipalidad de Salto de Guairá. Esto se debe a que la cantidad encontrada de alojamientos en REGISTUR fue bastante baja, de solo 1 establecimiento registrado en dicha ciudad (ver tabla 1). Asimismo, los criterios de exclusión fueron: establecimientos fuera de Asunción y Salto de Guairá, los que no poseen un sitio web o páginas web en construcción, los que se encuentren con estado de cese definitivo, cese temporal, clausura definitiva, documentación vencida, sanción, en sumario administrativo y con reclamo (REGISTUR, 2022).

Tabla 1. Cantidad de alojamientos analizados en  Asunción y Salto de Guairá

Departamento

Ciudad

En

Registur

En

Municipalidad

Descartado

TOTAL

 

Capital

Asunción (ASU)

36

0

4

32

Canindeyú

Salto de Guairá (SDG)

1

15

0

16

TOTAL

37

15

4

48

Fuente: Elaboración propia (2022)

 

De los 52 alojamientos, 4 fueron descartadas por no haber cumplido con los requisitos exigidos en la investigación (1 con página web en construcción y 3 no poseen sitios web). Por lo tanto, 48 establecimientos fueron analizados para el trabajo. Se utilizó como instrumento de recolección de datos el modelo eMICA compuesto por tres fases: Promoción (2); Provisión (3) y Procesamiento (1), seis niveles y 38 atributos: Información básica (8); Información enriquecida (8); Interactividad baja (7); Interactividad media (5); Interactividad alta (5) y Pagos online (5), adaptado de Burgess, Parrish y Alcock (2011); Sutty Segovia y Kwan Chung (2021). Los atributos del check list fueron ajustados según las necesidades del estudio, donde se analizó los sitios web de cada hotel que fueron seleccionados como sujetos de estudio durante el mes de mayo de 2022. Ver cuadro 1.

Cuadro 1. Estructura del modelo eMICA adaptado al sector hotelero

Fase

Nivel

Atributo

Promoción (2)

Información básica (8)

Nombre del hotel

Categoría

Tipo

Correo electrónico

Número de teléfono fijo

Dirección

Horario de check in/out

Fotografías

Información enriquecida

(8)

Formulario de contacto

Página web disponible en otro idioma

Política de cancelación

Actividades complementarias en el hotel

Certificación de calidad

Sitios de Interés turístico cercanos

Cantidad de habitaciones

Tarifas

Provisión (3)

Interactividad baja (7)

WiFi

Estacionamiento

Restaurantes y tipo de alimentación

Lavandería

Gimnasio y Spa

Áreas para discapacitados

Hipervínculos

Interactividad media (5)

FAQs

Buscador

Tour virtuales

Georreferenciamiento

Chequeo de disponibilidad

Interactividad alta (5)

Chat

Redes sociales

Boletín de noticias

Multimedia

Comentario 

Procesamiento (1)

Pagos online

(5)

Pago parcial

Pago total

Confirmación del pago

Emisión de voucher

Confirmación de reservas

Fuente: Adaptado de  Burgess, Parrish y Alcock (2011); Sutty Segovia y Kwan Chung (2021)

 

El proceso de recolección de datos se asentó en los siguientes pasos: Primeramente, se identificaron los sujetos de estudios hoteles localizados en ASU y SDG desde la página oficial de la REGISTUR más la lista de hoteles que son contribuyentes fiscales en SDG. Luego, se ajustó el check list según las características del sector hotelero, con el fin de analizar el cumplimiento de los atributos desde los sitios web de los establecimientos identificados. Finalmente, los datos fueron analizados y presentados en el presente estudio.

RESULTADOS

Después de haber analizado los sitios web de los 48 establecimientos -hoteles- localizados en el territorio nacional durante la pandemia del COVID-19, se presentan los siguientes resultados:

En la tabla 2 se visualiza que la fase 3 Procesamiento (60%) ha obtenido el mayor cumplimiento de sus atributos, seguido de la fase 1 Promoción (59%) y fase 2 Provisión (45%). En cuanto a los niveles, la Información básica (73%) y Pagos online (60%) han alcanzado mayores grados de cumplimientos, mientras que la Interactividad media (31%) tuvo la más baja frecuencia de rendimiento. Asimismo, los atributos que lograron alcanzar un alto cumplimiento se destacaron en: Nombre del hotel (100%), Fotografías (98%), Dirección (98%) y WiFi (88%). Sin embargo, la presencia de los Tours virtuales (13%) y Boletín de noticias (17%) han quedado en el último lugar.

Tabla 2. Grado de cumplimiento de los atributos según modelo eMICA en hoteles de Asunción y Salto de Guairá

Fase

Nivel

Atributo

Frecuencia

%

Promoción

(59%)

Información básica

(73%)

Nombre del hotel

Categoría

Tipo

Correo electrónico

Número de teléfono fijo

Dirección

Horario de check in/out

Fotografías

48

16

24

33

40

47

24

47

100

33

50

69

83

98

50

98

Información enriquecida

(46%)

Formulario de contacto

Página web disponible en otro idioma

Política de cancelación

Actividades complementarias en el hotel

Certificación de calidad

Sitios de Interés turístico cercanos

Cantidad de habitaciones

Tarifas

19

29

9

26

12

37

19

25

40

60

19

54

25

77

40

52

Provisión

(45%)

Interactividad baja (54%)

WiFi

Estacionamiento

Restaurantes y tipo de alimentación

Lavandería

Gimnasio y Spa

Áreas para discapacitados

Hipervínculos

42

39

28

24

16

15

19

88

81

58

50

33

31

40

Interactividad media (31%)

FAQs

Buscador

Tour virtuales

Georreferenciamiento

Chequeo de disponibilidad

9

9

6

36

14

19

19

13

75

29

Interactividad alta (51%)

Chat

Redes sociales

Boletín de noticias

Multimedia

Comentario 

16

37

8

33

28

33

77

17

69

58

Procesamiento (60%)

Pagos online

(60%)

Pago parcial

Pago total

Confirmación del pago

Emisión de voucher

Confirmación de reservas

14

31

31

27

41

29

65

65

56

85

Fuente: Elaboración propia (2022)

DISCUSIÓN

La implementación de las TIC, concretamente el e-commerce, ha aumentado considerablemente las oportunidades de ventas (Slusarczyk y Morales, 2016) a nivel nacional e internacional, reemplazando de este modo a los métodos tradicionales de transacción empleadas en el mundo empresarial. Durante la pandemia del COVID-19, las empresas han tenido que reingeniarse con sus estrategias de trabajo como también de ventas y/o comerciales, por lo que el factor flexibilidad y grado de adopción de las TIC han dado sus importancias durante la crisis sanitaria.

En cuanto a la Fase de Promoción, el nivel de Información básica (73%) superó en gran medida al nivel de Información enriquecida (46%). No cabe duda que para cualquier sitio web, sin importar el sector o rubro del local, se necesita de contactos e datos relevantes sobre el establecimiento, teniendo en cuenta que el nombre del hotel (100%), dirección (98%), fotografías (98%), número telefónico (83%) y correo electrónico (69%) son considerados como informaciones primordiales para cualquier ciberusuario. Un dato interesante se identifica en algunos atributos del nivel de Información enriquecida como son la Política de cancelación (19%) y el Precio o tarifas de las habitaciones o servicios (52%), entendiéndose que el viajero quien desee el servicio de hospedaje se presta primero a buscar alojamiento mediante las variables de localidad, precio y servicios incluidos. Sería recomendable presentar todos los precios actualizados dentro de los sitios web, de esta manera habrá más posibilidades de concretar las transacciones online inmediatamente. Cabe recordar que los factores de tiempo traduciendo en rapidez como la amigabilidad de las páginas web puede verse como un valor agregado para los usuarios.

Con respecto a las Redes sociales (77%) dentro del nivel de la Interactividad alta en la Fase de Provisión. El uso de las redes sociales (Facebook, Instagram, Twitter, etc.) ya es considerado como una vía de comunicación para interactuar con el usuario mediante las aplicaciones mencionadas. Actualmente, empresas que no cuentan con algunas de las alternativas de presentación y/o comunicación, a parte de los sitios web, con sus respectivos clientes/usuarios, ya se convierte en una pérdida de oportunidad de negocios o de marketing empresarial.

Merece la pena subrayar que los atributos del pago total (65%), confirmación del pago (65%) y confirmación de reservas (85%) dentro del nivel de Pagos online en la Fase de Procesamiento fueron los que alcanzaron mayor cumplimiento dentro del análisis de la última fase. Durante la pandemia del COVID-19, muchas organizaciones y/o empresas implementaron los atributos ya mencionados dentro de sus sitios web, puesto que el e-commerce ya es un tema que nadie lo puede ignorar.

En comparación con otros estudios científicos sobre la aplicación del modelo eMICA en el sector de hospedajes, se encontró que para los hostales la Fase de Procesamiento fue prácticamente de 0% en trabajos de Kwan Chung y Sutty Segovia (2019), pero en cuantos a los hoteles la misma fase fue de 45% -antes de la pandemia- Sutty Segovia y Kwan Chung (2021). Asimismo en el presente estudio se constató que durante la pandemia, la misma fase fue de 60%. Indudablemente, se refleja que los Pagos online ha incrementado durante la crisis sanitaria, puesto que no hubo duda que las organizaciones han intensificado sus transacciones mediante la tecnología, específicamente el e-commerce.

CONSIDERACIONES FINALES

Se concluye que el grado de implementación del e-commerce en el sector hotelero a través del modelo eMICA ha tenido un incremento progresivo durante el periodo -antes y durante- la pandemia del COVID-19 en el territorio nacional. Esto es debido al avance tecnológico del momento y la relevancia en el uso del e-commerce reflejado en el sector hotelero.

El e-commerce ya se encuentra plenamente instalado en la mayoría de los sectores económicos del país, aunque faltarían largos caminos que recorrer para su pleno uso o adopción dentro de las organizaciones, teniendo en cuenta las competencias tecnológicas, calidad de los recursos humanos, apoyo de la alta gerencia, presión competitiva y por último, la preparación de los consumidores y/o clientes finales.  

Por lo tanto, los resultados demuestran que los establecimientos hoteleros siguen las tendencias de implementación del e-commerce para no quedarse atrás o ser menos competitivos que sus competencias dentro del sector industrial a que se encuentran.

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