EVALUACIÓN DE EXTRACTOS VEGETALES
UTILIZADOS COMO BIOESTIMULANTES EN
FRIJOL (PHASEOLUS VULGRIS L.)
EVALUATION OF PLANT EXTRACTS USED AS
BIOSTIMULANTS IN COMMON BEAN (PHASEOLUS
VULGARIS L.)
Cipriano Fuentes Verduzco
Universidad Autónoma de Sinaloa
Carlos Patricio Sauceda Acosta
Universidad Autónoma de Sinaloa
Jesús del Rosario Ruelas Islas
Universidad Autónoma de Sinaloa
pág. 9358
DOI: https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v10i4.25953
Evaluación de extractos vegetales utilizados como bioestimulantes en frijol
(Phaseolus vulgris L.)
Cipriano Fuentes Verduzco1
ciprianofuentes@favf.mx
https://orcid.org/0000-0003-3593-7170
Universidad Autónoma de Sinaloa - Facultad
de Agricultura del Valle del Fuerte
Carlos Patricio Sauceda Acosta
saucedap@uas.edu.mx
https://orcid.org/0000-0002-7031-5898
Universidad Autónoma de Sinaloa - Facultad
de Agricultura del Valle del Fuerte
Jesús del Rosario Ruelas Islas
chuyitaruelas@favf.mx
https://orcid.org/0000-0002-8833-6929
Universidad Autónoma de Sinaloa - Facultad
de Agricultura del Valle del Fuerte
RESUMEN
La búsqueda de alternativas sostenibles en la agricultura ha impulsado el estudio de bioestimulantes de
origen vegetal como alternativas viables para mejorar el crecimiento y desarrollo de los cultivos. El
presente trabajo evaluó el efecto de extractos fermentados de hojas de moringa (Moringa oleífera Lam.)
y cáscaras de plátano (Musa paradisiaca L.) sobre la germinación y el desarrollo vegetativo del frijol
(Phaseolus vulgaris L.). El trabajo se condujo bajo un arreglo de bloques completamente al azar con
tres tratamientos y tres repeticiones. Las semillas fueron tratadas con los extractos y sembradas en
condiciones controladas, evaluándose variables de germinación, crecimiento, biomasa y contenido de
clorofila. Los resultados indicaron que ambos extractos mejoraron significativamente la germinación en
comparación con el testigo, (germinación en: Moringa 96%, Plátano: 97.33%, Testigo: 88.67%). El
extracto de plátano favoreció significativamente el crecimiento radicular (19.33 cm), así como el
volumen de raíz (11 mL) y el contenido de clorofila total (0.99 mg). Por su parte, el extracto de moringa
promovió un mayor peso fresco y seco de tallo. Los datos obtenidos evidencian el potencial de los
extractos vegetales fermentados como bioestimulantes, destacando efectos diferenciados según el tipo
de extracto y variable evaluada.
Palabras clave: biomasa; clorofila; germinación
1 Autor principal
Correspondencia: ciprianofuentes@favf.mx
DOI: https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v10i4.25953
Evaluación de extractos vegetales utilizados como bioestimulantes en frijol
(Phaseolus vulgris L.)
Cipriano Fuentes Verduzco1
ciprianofuentes@favf.mx
https://orcid.org/0000-0003-3593-7170
Universidad Autónoma de Sinaloa - Facultad
de Agricultura del Valle del Fuerte
Carlos Patricio Sauceda Acosta
saucedap@uas.edu.mx
https://orcid.org/0000-0002-7031-5898
Universidad Autónoma de Sinaloa - Facultad
de Agricultura del Valle del Fuerte
Jesús del Rosario Ruelas Islas
chuyitaruelas@favf.mx
https://orcid.org/0000-0002-8833-6929
Universidad Autónoma de Sinaloa - Facultad
de Agricultura del Valle del Fuerte
RESUMEN
La búsqueda de alternativas sostenibles en la agricultura ha impulsado el estudio de bioestimulantes de
origen vegetal como alternativas viables para mejorar el crecimiento y desarrollo de los cultivos. El
presente trabajo evaluó el efecto de extractos fermentados de hojas de moringa (Moringa oleífera Lam.)
y cáscaras de plátano (Musa paradisiaca L.) sobre la germinación y el desarrollo vegetativo del frijol
(Phaseolus vulgaris L.). El trabajo se condujo bajo un arreglo de bloques completamente al azar con
tres tratamientos y tres repeticiones. Las semillas fueron tratadas con los extractos y sembradas en
condiciones controladas, evaluándose variables de germinación, crecimiento, biomasa y contenido de
clorofila. Los resultados indicaron que ambos extractos mejoraron significativamente la germinación en
comparación con el testigo, (germinación en: Moringa 96%, Plátano: 97.33%, Testigo: 88.67%). El
extracto de plátano favoreció significativamente el crecimiento radicular (19.33 cm), así como el
volumen de raíz (11 mL) y el contenido de clorofila total (0.99 mg). Por su parte, el extracto de moringa
promovió un mayor peso fresco y seco de tallo. Los datos obtenidos evidencian el potencial de los
extractos vegetales fermentados como bioestimulantes, destacando efectos diferenciados según el tipo
de extracto y variable evaluada.
Palabras clave: biomasa; clorofila; germinación
1 Autor principal
Correspondencia: ciprianofuentes@favf.mx
pág. 9359
Evaluation of plant extracts used as biostimulants in common bean
(Phaseolus vulgaris L.)
ABSTRACT
The search for sustainable alternatives in agriculture has driven the study of plant-based biostimulants
as viable options for improving crop growth and development. This study evaluated the effect of
fermented extracts of moringa (Moringa oleifera Lam.) leaves and banana (Musa paradisiaca L.) peels
on the germination and vegetative development of common bean (Phaseolus vulgaris L.). The
experiment was conducted using a completely randomized block design with three treatments and three
replicates. Seeds were treated with the extracts and sown under controlled conditions, and germination,
growth, biomass, and chlorophyll content were evaluated. The results indicated that both extracts
significantly improved germination compared to the control (germination rates: Moringa: 96%, Banana:
97.33%, Control: 88.67%). Banana extract significantly enhanced root growth (19.33 cm), root volume
(11 mL), and total chlorophyll content (0.99 mg). Moringa extract, on the other hand, promoted greater
fresh and dry stem weight. The data obtained demonstrate the potential of fermented plant extracts as
biostimulants, highlighting differentiated effects depending on the type of extract and the variable
evaluated.
Key Words: biomass; chlorophyll; germination
Artículo recibido 20 julio 2026
Aceptado para publicación: 20 agosto 2026
Evaluation of plant extracts used as biostimulants in common bean
(Phaseolus vulgaris L.)
ABSTRACT
The search for sustainable alternatives in agriculture has driven the study of plant-based biostimulants
as viable options for improving crop growth and development. This study evaluated the effect of
fermented extracts of moringa (Moringa oleifera Lam.) leaves and banana (Musa paradisiaca L.) peels
on the germination and vegetative development of common bean (Phaseolus vulgaris L.). The
experiment was conducted using a completely randomized block design with three treatments and three
replicates. Seeds were treated with the extracts and sown under controlled conditions, and germination,
growth, biomass, and chlorophyll content were evaluated. The results indicated that both extracts
significantly improved germination compared to the control (germination rates: Moringa: 96%, Banana:
97.33%, Control: 88.67%). Banana extract significantly enhanced root growth (19.33 cm), root volume
(11 mL), and total chlorophyll content (0.99 mg). Moringa extract, on the other hand, promoted greater
fresh and dry stem weight. The data obtained demonstrate the potential of fermented plant extracts as
biostimulants, highlighting differentiated effects depending on the type of extract and the variable
evaluated.
Key Words: biomass; chlorophyll; germination
Artículo recibido 20 julio 2026
Aceptado para publicación: 20 agosto 2026
pág. 9360
INTRODUCCIÓN
La sociedad contemporánea enfrenta grandes desafíos relacionados con la sostenibilidad, el cambio
climático y la degradación del medio ambiente. Ante ello, en la agricultura han surgido diversas
estrategias agroecológicas enfocadas en reducir el uso de agroquímicos y promover alternativas más
amigables con el entorno. Una de estas estrategias es el uso de bioestimulantes vegetales, los cuales se
han convertido en una herramienta clave dentro de la agricultura sostenible.
La moringa (Moringa oleifera Lam.) ha demostrado un alto potencial como bioestimulantes debido a su
rico contenido en fitohormonas naturales, especialmente citoquininas y auxinas, así como aminoácidos,
vitaminas y minerales que promueven el crecimiento vegetal y mejoran la calidad de los cultivos (Rady
et al., 2013). Por su parte, el plátano (Musa Paradisiaca) y sus subproductos agroindustriales contienen
compuestos bioactivos como auxinas (ácido indolacético), citoquininas, triptófano y elevadas
concentraciones de potasio, los cuales estimulan procesos fisiológicos clave como la división celular, el
desarrollo radicular y la síntesis de proteínas (Meena et al., 2019; Maitra et al., 2022).
Su aplicación no solo mejora e incrementa el rendimiento de los cultivos, sino que también fortalece su
tolerancia frente a distintos tipos de estrés, particularmente estrés abiótico como la sequía, la salinidad
y las temperaturas extremas (Abd El-Mageed et al., 2017), sin generar efectos negativos en los
ecosistemas agrícolas, contribuyendo así a una producción agrícola más resiliente y ecológicamente
sostenible (Rouphael & Colla, 2020).
En México y a nivel mundial, el uso de extractos vegetales como bioestimulantes va en aumento debido
a sus múltiples beneficios en el crecimiento y desarrollo de las plantas. Estos productos naturales,
obtenidos a partir de diferentes órganos vegetales como hojas, raíces o semillas, contienen compuestos
bioactivos que actúan sobre el metabolismo vegetal, promoviendo el desarrollo radicular, la absorción
de nutrientes y la resistencia frente a factores abióticos y bióticos (Du Jardin, 2015; Bulgari et al., 2019).
La eficacia de estos extractos radica en su compleja matriz fitoquímica que actúa a muy bajas
concentraciones como moduladora de procesos fisiológicos. Estos "compuestos bioactivos" son una
sinergia de múltiples familias de moléculas, que incluyen: a) fitohormonas y precursores (auxinas,
giberelinas, citoquininas), b) compuestos fenólicos (flavonoides, ácidos fenólicos) que actúan como
antioxidantes, c) aminoácidos, péptidos y minerales específicos como el potasio (K) y el calcio (Ca),
INTRODUCCIÓN
La sociedad contemporánea enfrenta grandes desafíos relacionados con la sostenibilidad, el cambio
climático y la degradación del medio ambiente. Ante ello, en la agricultura han surgido diversas
estrategias agroecológicas enfocadas en reducir el uso de agroquímicos y promover alternativas más
amigables con el entorno. Una de estas estrategias es el uso de bioestimulantes vegetales, los cuales se
han convertido en una herramienta clave dentro de la agricultura sostenible.
La moringa (Moringa oleifera Lam.) ha demostrado un alto potencial como bioestimulantes debido a su
rico contenido en fitohormonas naturales, especialmente citoquininas y auxinas, así como aminoácidos,
vitaminas y minerales que promueven el crecimiento vegetal y mejoran la calidad de los cultivos (Rady
et al., 2013). Por su parte, el plátano (Musa Paradisiaca) y sus subproductos agroindustriales contienen
compuestos bioactivos como auxinas (ácido indolacético), citoquininas, triptófano y elevadas
concentraciones de potasio, los cuales estimulan procesos fisiológicos clave como la división celular, el
desarrollo radicular y la síntesis de proteínas (Meena et al., 2019; Maitra et al., 2022).
Su aplicación no solo mejora e incrementa el rendimiento de los cultivos, sino que también fortalece su
tolerancia frente a distintos tipos de estrés, particularmente estrés abiótico como la sequía, la salinidad
y las temperaturas extremas (Abd El-Mageed et al., 2017), sin generar efectos negativos en los
ecosistemas agrícolas, contribuyendo así a una producción agrícola más resiliente y ecológicamente
sostenible (Rouphael & Colla, 2020).
En México y a nivel mundial, el uso de extractos vegetales como bioestimulantes va en aumento debido
a sus múltiples beneficios en el crecimiento y desarrollo de las plantas. Estos productos naturales,
obtenidos a partir de diferentes órganos vegetales como hojas, raíces o semillas, contienen compuestos
bioactivos que actúan sobre el metabolismo vegetal, promoviendo el desarrollo radicular, la absorción
de nutrientes y la resistencia frente a factores abióticos y bióticos (Du Jardin, 2015; Bulgari et al., 2019).
La eficacia de estos extractos radica en su compleja matriz fitoquímica que actúa a muy bajas
concentraciones como moduladora de procesos fisiológicos. Estos "compuestos bioactivos" son una
sinergia de múltiples familias de moléculas, que incluyen: a) fitohormonas y precursores (auxinas,
giberelinas, citoquininas), b) compuestos fenólicos (flavonoides, ácidos fenólicos) que actúan como
antioxidantes, c) aminoácidos, péptidos y minerales específicos como el potasio (K) y el calcio (Ca),
pág. 9361
fundamentales en la osmorregulación y la señalización celular. Su efecto bioestimulante surge de la
interacción sinérgica de estos componentes, que activan rutas de señalización en la planta, optimizando
su metabolismo (Du Jardin, 2015).
Con diversas investigaciones se han documentado el impacto positivo de los extractos de Moringa,
plátano, en la fisiología vegetal. Según Calvo et al. (2014) y Rouphael & Colla (2020), los
bioestimulantes mejoran el rendimiento de los cultivos y fortalecen la capacidad de las plantas para
adaptarse a condiciones adversas. Su aplicación es una práctica orgánica de bajo costo, accesible para
pequeños y medianos productores, con los principios de la agroecología promovidos por organismos
como la FAO (2018). Diversos estudios señalan que los bioestimulantes influyen en el desarrollo
vegetativo, al actuar directamente sobre el sistema radicular y en general sobre la fisiología de los
cultivos de acuerdo con y Ertani et al. (2013), estos productos pueden considerarse una forma
complementaria de fertilización, favorece el desarrollo del cultivo en todas sus etapas.
El uso de los bioestimulantes es una alternativa prometedora al uso excesivo de fertilizantes y pesticidas
sintéticos, contribuyendo a una agricultura más limpia y eficiente (Yakhin et al., 2017; Soppelsa et al.,
2018). La necesidad de aplicar de prácticas agrícolas sostenibles ha motivado investigaciones orientadas
a comprender los mecanismos de acción de los bioestimulantes, su eficacia comparativa y el desarrollo
de formulaciones comerciales más eficientes (Rouphael et al., 2017; Ahmad et al., 2017; Xu & Geelen,
2018).
A pesar del consenso sobre sus beneficios, un desafío científico clave es la variabilidad y especificidad
de la respuesta. El perfil fitoquímico de un bioestimulante vegetal no es universal; varía según la especie
de origen, el órgano utilizado y el método de extracción (Yakhin et al., 2017). Por ejemplo, un extracto
de hoja (como Moringa) puede ser rico en citoquininas, promoviendo el desarrollo del vástago, mientras
que un extracto de residuo frutal fermentado (como cáscara de plátano) puede ser rico en auxinas y
potasio, promoviendo la rizogénesis. Por lo tanto, no todos los extractos son funcionalmente
equivalentes y existe una brecha de conocimiento en cómo estos perfiles distintos se traducen en efectos
fisiológicos comparativos y en la modulación específica del balance raíz/vástago.
Un establecimiento deficiente en esta etapa temprana, particularmente un sistema radicular pobre, define
negativamente el potencial de rendimiento final del cultivo. En condiciones de producción comercial,
fundamentales en la osmorregulación y la señalización celular. Su efecto bioestimulante surge de la
interacción sinérgica de estos componentes, que activan rutas de señalización en la planta, optimizando
su metabolismo (Du Jardin, 2015).
Con diversas investigaciones se han documentado el impacto positivo de los extractos de Moringa,
plátano, en la fisiología vegetal. Según Calvo et al. (2014) y Rouphael & Colla (2020), los
bioestimulantes mejoran el rendimiento de los cultivos y fortalecen la capacidad de las plantas para
adaptarse a condiciones adversas. Su aplicación es una práctica orgánica de bajo costo, accesible para
pequeños y medianos productores, con los principios de la agroecología promovidos por organismos
como la FAO (2018). Diversos estudios señalan que los bioestimulantes influyen en el desarrollo
vegetativo, al actuar directamente sobre el sistema radicular y en general sobre la fisiología de los
cultivos de acuerdo con y Ertani et al. (2013), estos productos pueden considerarse una forma
complementaria de fertilización, favorece el desarrollo del cultivo en todas sus etapas.
El uso de los bioestimulantes es una alternativa prometedora al uso excesivo de fertilizantes y pesticidas
sintéticos, contribuyendo a una agricultura más limpia y eficiente (Yakhin et al., 2017; Soppelsa et al.,
2018). La necesidad de aplicar de prácticas agrícolas sostenibles ha motivado investigaciones orientadas
a comprender los mecanismos de acción de los bioestimulantes, su eficacia comparativa y el desarrollo
de formulaciones comerciales más eficientes (Rouphael et al., 2017; Ahmad et al., 2017; Xu & Geelen,
2018).
A pesar del consenso sobre sus beneficios, un desafío científico clave es la variabilidad y especificidad
de la respuesta. El perfil fitoquímico de un bioestimulante vegetal no es universal; varía según la especie
de origen, el órgano utilizado y el método de extracción (Yakhin et al., 2017). Por ejemplo, un extracto
de hoja (como Moringa) puede ser rico en citoquininas, promoviendo el desarrollo del vástago, mientras
que un extracto de residuo frutal fermentado (como cáscara de plátano) puede ser rico en auxinas y
potasio, promoviendo la rizogénesis. Por lo tanto, no todos los extractos son funcionalmente
equivalentes y existe una brecha de conocimiento en cómo estos perfiles distintos se traducen en efectos
fisiológicos comparativos y en la modulación específica del balance raíz/vástago.
Un establecimiento deficiente en esta etapa temprana, particularmente un sistema radicular pobre, define
negativamente el potencial de rendimiento final del cultivo. En condiciones de producción comercial,
pág. 9362
especialmente en suelos compactados o bajo estrés hídrico, la raíz del frijol tiende a presentar un
crecimiento superficial y una limitada exploración del perfil del suelo, lo que restringe la absorción de
fósforo y agua (Beebe et al., 2013). Esta debilidad estructural temprana impide que la planta soporte la
demanda de biomasa durante la floración y el llenado de vaina.
Por lo anterior, y dada la necesidad de caracterizar los efectos específicos de diferentes fuentes de
bioestimulantes, el objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de extractos vegetales de moringa y
plátano sobre la germinación y el desarrollo vegetativo temprano del frijol (Phaseolus vulgaris L.). Lo
anterior con el propósito de aportar evidencia científica que permita diseñar estrategias de manejo
diferenciado, donde el uso de estos extractos sirva como una herramienta tecnológica accesible para
mitigar los efectos del estrés ambiental y optimizar el vigor inicial del cultivo en sistemas de agricultura
sustentable.
MATERIALES Y MÉTODOS
Localización del estudio
El trabajo experimental se llevó a cabo en el ciclo otoño – invierno 2023-2024, en las instalaciones del
laboratorio de Fisiología Vegetal de la Facultad de Agricultura del Valle del Fuerte, perteneciente a la
Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), ubicada en el municipio de Juan José Ríos, Sinaloa, México.
Material vegetal
Se utilizó semilla de frijol variedad "Reyna", para las pruebas de germinación y establecimiento del
ensayo en macetas.
Preparación de los extractos vegetales (bioestimulantes)
La preparación de los extractos se basó en la publicación de Foidl et al. (2001), así como en el manual
de agricultura orgánica de Restrepo & Pinheiro (2009)
Se recolectó 1 kg de hojas frescas de moringa (Moringa oleífera Lam.) y 1 kg de cáscaras de plátano
(Musa paradisiaca). Cada material se colocó por separado en cubetas de 20 L, añadiendo 10 L de agua
de lluvia a cada una. Los recipientes se cubrieron y se equiparon con trampas de aire (válvulas airlock)
para facilitar un proceso de fermentación. Las mezclas se agitaron manualmente una vez al día.
Transcurridos 10 días de fermentación, los contenidos fueron filtrados (colados) para separar la fracción
líquida (extracto fermentado) de la biomasa sólida residual. Los extractos líquidos resultantes se
especialmente en suelos compactados o bajo estrés hídrico, la raíz del frijol tiende a presentar un
crecimiento superficial y una limitada exploración del perfil del suelo, lo que restringe la absorción de
fósforo y agua (Beebe et al., 2013). Esta debilidad estructural temprana impide que la planta soporte la
demanda de biomasa durante la floración y el llenado de vaina.
Por lo anterior, y dada la necesidad de caracterizar los efectos específicos de diferentes fuentes de
bioestimulantes, el objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de extractos vegetales de moringa y
plátano sobre la germinación y el desarrollo vegetativo temprano del frijol (Phaseolus vulgaris L.). Lo
anterior con el propósito de aportar evidencia científica que permita diseñar estrategias de manejo
diferenciado, donde el uso de estos extractos sirva como una herramienta tecnológica accesible para
mitigar los efectos del estrés ambiental y optimizar el vigor inicial del cultivo en sistemas de agricultura
sustentable.
MATERIALES Y MÉTODOS
Localización del estudio
El trabajo experimental se llevó a cabo en el ciclo otoño – invierno 2023-2024, en las instalaciones del
laboratorio de Fisiología Vegetal de la Facultad de Agricultura del Valle del Fuerte, perteneciente a la
Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), ubicada en el municipio de Juan José Ríos, Sinaloa, México.
Material vegetal
Se utilizó semilla de frijol variedad "Reyna", para las pruebas de germinación y establecimiento del
ensayo en macetas.
Preparación de los extractos vegetales (bioestimulantes)
La preparación de los extractos se basó en la publicación de Foidl et al. (2001), así como en el manual
de agricultura orgánica de Restrepo & Pinheiro (2009)
Se recolectó 1 kg de hojas frescas de moringa (Moringa oleífera Lam.) y 1 kg de cáscaras de plátano
(Musa paradisiaca). Cada material se colocó por separado en cubetas de 20 L, añadiendo 10 L de agua
de lluvia a cada una. Los recipientes se cubrieron y se equiparon con trampas de aire (válvulas airlock)
para facilitar un proceso de fermentación. Las mezclas se agitaron manualmente una vez al día.
Transcurridos 10 días de fermentación, los contenidos fueron filtrados (colados) para separar la fracción
líquida (extracto fermentado) de la biomasa sólida residual. Los extractos líquidos resultantes se
pág. 9363
almacenaron en recipientes herméticos, en un lugar oscuro sin que les diera de la luz y fresco para su
posterior utilización en los ensayos.
Ensayo de germinación y crecimiento de radícula
Se realizó una prueba de germinación bajo condiciones controladas para evaluar el efecto de los
extractos. Se establecieron tres tratamientos: T1) Extracto de Moringa, T2) Extracto de Plátano, y T3)
Testigo (agua destilada) y tres repeticiones por tratamiento, utilizando un diseño de bloques completos
al azar.
Se utilizaron 100 semillas por réplica para cada tratamiento. Las semillas se sumergieron durante 10
minutos en la solución correspondiente (extracto de moringa, naranja, plátano y agua destilada), al
terminar los 10 minutos se colocaron sobre servilletas de papel humedecidas con la solución de cada
extracto utilizado. Las unidades se incubaron en una cámara de germinación marca Novatech, (modelo
CA-550) a temperatura controlada de 25 °C y una humedad relativa del 80%.
El conteo de semillas germinadas (emergencia de radícula) se inició al tercer día y se continuó cada 72
horas se calculó el porcentaje de germinación y se midió la longitud de radícula (cm) de las plántulas.
Ensayo en macetas y desarrollo vegetativo
El ensayo vegetativo se estableció en bolsas de polietileno (20 x 30 cm), utilizando una bolsa por
repetición, utilizando arena de río previamente lavada como sustrato estéril, se utilizó solo arena con la
finalidad de que no interfiriera ningún nutriente en los resultados. A los 15 días después de la
germinación (DDG), se inició la aplicación foliar de los extractos (Moringa, Plátano) con una dosis del
100 por ciento, y el testigo (agua), mediante aspersión. Las aplicaciones se realizaron cada tres días,
continuando hasta el inicio de la etapa de floración.
Variables morfométricas y fisiológicas
Al finalizar el periodo de aplicación (inicio de floración), se tomaron las siguientes mediciones:
Altura de planta (cm): Se midió con una cinta métrica desde el cuello de la planta hasta el ápice foliar.
Diámetro de tallo (mm): Se midió en la base del tallo utilizando un vernier digital (marca Truper®).
Contenido de clorofila: Se cuantificó siguiendo la metodología espectrofotométrica de Arnon (1949).
Se tomaron 0.2 g de tejido foliar fresco por repetición, macerándolos con acetona al 80% (v/v). El
extracto filtrado se analizó en un espectrofotómetro visible (CGOLDENWALL, modelo 721) a
almacenaron en recipientes herméticos, en un lugar oscuro sin que les diera de la luz y fresco para su
posterior utilización en los ensayos.
Ensayo de germinación y crecimiento de radícula
Se realizó una prueba de germinación bajo condiciones controladas para evaluar el efecto de los
extractos. Se establecieron tres tratamientos: T1) Extracto de Moringa, T2) Extracto de Plátano, y T3)
Testigo (agua destilada) y tres repeticiones por tratamiento, utilizando un diseño de bloques completos
al azar.
Se utilizaron 100 semillas por réplica para cada tratamiento. Las semillas se sumergieron durante 10
minutos en la solución correspondiente (extracto de moringa, naranja, plátano y agua destilada), al
terminar los 10 minutos se colocaron sobre servilletas de papel humedecidas con la solución de cada
extracto utilizado. Las unidades se incubaron en una cámara de germinación marca Novatech, (modelo
CA-550) a temperatura controlada de 25 °C y una humedad relativa del 80%.
El conteo de semillas germinadas (emergencia de radícula) se inició al tercer día y se continuó cada 72
horas se calculó el porcentaje de germinación y se midió la longitud de radícula (cm) de las plántulas.
Ensayo en macetas y desarrollo vegetativo
El ensayo vegetativo se estableció en bolsas de polietileno (20 x 30 cm), utilizando una bolsa por
repetición, utilizando arena de río previamente lavada como sustrato estéril, se utilizó solo arena con la
finalidad de que no interfiriera ningún nutriente en los resultados. A los 15 días después de la
germinación (DDG), se inició la aplicación foliar de los extractos (Moringa, Plátano) con una dosis del
100 por ciento, y el testigo (agua), mediante aspersión. Las aplicaciones se realizaron cada tres días,
continuando hasta el inicio de la etapa de floración.
Variables morfométricas y fisiológicas
Al finalizar el periodo de aplicación (inicio de floración), se tomaron las siguientes mediciones:
Altura de planta (cm): Se midió con una cinta métrica desde el cuello de la planta hasta el ápice foliar.
Diámetro de tallo (mm): Se midió en la base del tallo utilizando un vernier digital (marca Truper®).
Contenido de clorofila: Se cuantificó siguiendo la metodología espectrofotométrica de Arnon (1949).
Se tomaron 0.2 g de tejido foliar fresco por repetición, macerándolos con acetona al 80% (v/v). El
extracto filtrado se analizó en un espectrofotómetro visible (CGOLDENWALL, modelo 721) a
pág. 9364
longitudes de onda de 663 nm (Clorofila a) y 645 nm (Clorofila b). Se realizaron lecturas por triplicado
para cada repetición y se calcularon las concentraciones de Clorofila "a", "b" y Total.
Variables de biomasa y volumen radicular
Para la evaluación de biomasa, las plantas se seccionaron en sus componentes aéreos (hojas y tallos) y
subterráneos (raíz).
Peso fresco (PF) y seco (PS): Las hojas y tallos se pesaron por separado en una balanza analítica (marca
Sartorius) para obtener el peso fresco en gramos (g). Inmediatamente después, el material se colocó en
bolsas de papel estraza perforadas y se introdujo en una estufa de secado con ventilación forzada (marca
ECOSHEL) a 70 °C durante 72 horas, o hasta alcanzar peso constante. Posteriormente, se registró el
peso seco.
Volumen de raíz (mL): Se determinó mediante el método de desplazamiento de agua. Se utilizó una
probeta graduada con un volumen conocido de agua destilada; se introdujo la raíz (previamente lavada
y limpia) y el volumen de agua desplazado se registró como el volumen de la raíz en mililitros.
Diseño experimental y análisis estadístico
El experimento se condujo bajo un diseño de bloques completos al azar (BCA). Se evaluaron tres
tratamientos (T1: Moringa, T2: Plátano, T3: Testigo), y cada tratamiento contó con tres repeticiones
cada unidad experimental contaba con tres plantas, las cuales se midieron.
Los datos obtenidos para cada variable fueron sometidos a un análisis de varianza (ANOVA). Para
aquellas variables donde se detectaron diferencias estadísticas significativas, se aplicó una prueba de
comparación múltiple de medias de Duncan, con un nivel de significancia de p ≤ 0.05.
RESULTADOS
Germinación y crecimiento radicular
La aplicación de los extractos vegetales de moringa y plátano fermentado tuvo un efecto
estadísticamente significativo (p ≤ 0.05) sobre las variables de germinación y longitud de raíz en
plántulas de frijol (Phaseolus vulgaris L.) variedad "Reyna".
El análisis de medias (tabla 1) revela que el tratamiento con extracto de plátano fermentado alcanzó el
mayor porcentaje de germinación (97.33%), mostrando una diferencia estadística superior al tratamiento
testigo (88.67%). Por su parte, el extracto de moringa (96 %) arrojó un valor intermedio que no presentó
longitudes de onda de 663 nm (Clorofila a) y 645 nm (Clorofila b). Se realizaron lecturas por triplicado
para cada repetición y se calcularon las concentraciones de Clorofila "a", "b" y Total.
Variables de biomasa y volumen radicular
Para la evaluación de biomasa, las plantas se seccionaron en sus componentes aéreos (hojas y tallos) y
subterráneos (raíz).
Peso fresco (PF) y seco (PS): Las hojas y tallos se pesaron por separado en una balanza analítica (marca
Sartorius) para obtener el peso fresco en gramos (g). Inmediatamente después, el material se colocó en
bolsas de papel estraza perforadas y se introdujo en una estufa de secado con ventilación forzada (marca
ECOSHEL) a 70 °C durante 72 horas, o hasta alcanzar peso constante. Posteriormente, se registró el
peso seco.
Volumen de raíz (mL): Se determinó mediante el método de desplazamiento de agua. Se utilizó una
probeta graduada con un volumen conocido de agua destilada; se introdujo la raíz (previamente lavada
y limpia) y el volumen de agua desplazado se registró como el volumen de la raíz en mililitros.
Diseño experimental y análisis estadístico
El experimento se condujo bajo un diseño de bloques completos al azar (BCA). Se evaluaron tres
tratamientos (T1: Moringa, T2: Plátano, T3: Testigo), y cada tratamiento contó con tres repeticiones
cada unidad experimental contaba con tres plantas, las cuales se midieron.
Los datos obtenidos para cada variable fueron sometidos a un análisis de varianza (ANOVA). Para
aquellas variables donde se detectaron diferencias estadísticas significativas, se aplicó una prueba de
comparación múltiple de medias de Duncan, con un nivel de significancia de p ≤ 0.05.
RESULTADOS
Germinación y crecimiento radicular
La aplicación de los extractos vegetales de moringa y plátano fermentado tuvo un efecto
estadísticamente significativo (p ≤ 0.05) sobre las variables de germinación y longitud de raíz en
plántulas de frijol (Phaseolus vulgaris L.) variedad "Reyna".
El análisis de medias (tabla 1) revela que el tratamiento con extracto de plátano fermentado alcanzó el
mayor porcentaje de germinación (97.33%), mostrando una diferencia estadística superior al tratamiento
testigo (88.67%). Por su parte, el extracto de moringa (96 %) arrojó un valor intermedio que no presentó
pág. 9365
diferencias significativas ni con el tratamiento de plátano ni con el testigo (Duncan, α = 0.05). La
variabilidad en esta variable fue baja, como lo indica el coeficiente de variación (CV) de 4.15%.
El efecto más notable de los tratamientos se observó en la variable de longitud de raíz (tabla 1). El
extracto de plátano fermentado indujo una elongación radicular significativamente mayor (19.33 cm) en
comparación con el resto de los tratamientos. Este valor representa un incremento superior 19.33 cm
(más del doble) con respecto a la longitud registrada en el tratamiento testigo (6.33 cm).
En contraste, el extracto de moringa (6.17 cm) no mostró ningún efecto bioestimulante sobre esta
variable, arrojando un resultado estadísticamente igual al del testigo. Esta variable presentó una
dispersión de datos considerablemente mayor, con un CV de 27.61%, en comparación con la variable
de germinación con un CV de 4.15%.
Tabla 1. Efecto de extractos vegetales sobre la germinación (%) y longitud de raíz (cm) en frijol
variedad “Reyna”.
Extractos vegetales Germinación (%) Largo raíz (cm)
Moringa 96 ± 1.15 ab 6.17 ± 0.83b
Plátano 97.33 ± 0.33a 19.33 ± 0.67a
Testigo 88.67 ± 3.7b 6.33± 2.73b
CV (%) 4.15 27.61
Medias con la misma letra no son significativamente diferentes (Duncan P > 0.05).
Biomasa aérea y volumen radicular
El análisis de varianza de los datos de biomasa y volumen radicular (tabla 2) reveló efectos
estadísticamente significativos de los extractos vegetales, aunque estos efectos fueron específicos para
diferentes órganos de la planta.
Se encontraron diferencias altamente significativas (p=0.0025) en la acumulación de biomasa del tallo,
tanto en peso fresco (PFT) como en peso seco (PST). El tratamiento con extracto de moringa indujo la
mayor acumulación de biomasa en el tallo, registrando 4.07 g de PFT y 0.74 g de PST. Estos valores
fueron estadísticamente superiores (Duncan, P > 0.05) a los obtenidos con el extracto de plátano (2.58
g PFT; 0.47 g PST) y el tratamiento testigo (2.14 g PFT; 0.44 g PST). Es notable que el extracto de
plátano y el testigo no mostraron diferencias significativas entre sí para estos dos parámetros.
diferencias significativas ni con el tratamiento de plátano ni con el testigo (Duncan, α = 0.05). La
variabilidad en esta variable fue baja, como lo indica el coeficiente de variación (CV) de 4.15%.
El efecto más notable de los tratamientos se observó en la variable de longitud de raíz (tabla 1). El
extracto de plátano fermentado indujo una elongación radicular significativamente mayor (19.33 cm) en
comparación con el resto de los tratamientos. Este valor representa un incremento superior 19.33 cm
(más del doble) con respecto a la longitud registrada en el tratamiento testigo (6.33 cm).
En contraste, el extracto de moringa (6.17 cm) no mostró ningún efecto bioestimulante sobre esta
variable, arrojando un resultado estadísticamente igual al del testigo. Esta variable presentó una
dispersión de datos considerablemente mayor, con un CV de 27.61%, en comparación con la variable
de germinación con un CV de 4.15%.
Tabla 1. Efecto de extractos vegetales sobre la germinación (%) y longitud de raíz (cm) en frijol
variedad “Reyna”.
Extractos vegetales Germinación (%) Largo raíz (cm)
Moringa 96 ± 1.15 ab 6.17 ± 0.83b
Plátano 97.33 ± 0.33a 19.33 ± 0.67a
Testigo 88.67 ± 3.7b 6.33± 2.73b
CV (%) 4.15 27.61
Medias con la misma letra no son significativamente diferentes (Duncan P > 0.05).
Biomasa aérea y volumen radicular
El análisis de varianza de los datos de biomasa y volumen radicular (tabla 2) reveló efectos
estadísticamente significativos de los extractos vegetales, aunque estos efectos fueron específicos para
diferentes órganos de la planta.
Se encontraron diferencias altamente significativas (p=0.0025) en la acumulación de biomasa del tallo,
tanto en peso fresco (PFT) como en peso seco (PST). El tratamiento con extracto de moringa indujo la
mayor acumulación de biomasa en el tallo, registrando 4.07 g de PFT y 0.74 g de PST. Estos valores
fueron estadísticamente superiores (Duncan, P > 0.05) a los obtenidos con el extracto de plátano (2.58
g PFT; 0.47 g PST) y el tratamiento testigo (2.14 g PFT; 0.44 g PST). Es notable que el extracto de
plátano y el testigo no mostraron diferencias significativas entre sí para estos dos parámetros.
pág. 9366
En contraste, las variables de peso fresco y peso seco de hojas no mostraron diferencias estadísticas
significativas (P > 0.05) entre ninguno de los tratamientos. Cabe destacar la alta variabilidad observada
en estas mediciones foliares, reflejada en coeficientes de variación (CV) superiores al 44%.
En cuanto el volumen de raíz también mostró una respuesta diferencial significativa a los tratamientos.
El extracto de cáscaras de plátano fue el que promovió el mayor desarrollo radicular, alcanzando un
volumen de 11 mL. Este valor fue estadísticamente superior al tratamiento testigo, que solo registró 2.67
mL (tabla 2). El extracto de moringa, con 8 mL, arrojó un valor intermedio que no fue estadísticamente
diferente ni del tratamiento de plátano ni del testigo. Similar a las variables foliares, el volumen de raíz
presentó una alta dispersión de datos (tabla 2) (CV = 52.62%).
Tabla 2: efecto de extractos vegetales en el contenido de biomasa.
Extractos
vegetales
Peso fresco(g)
tallo
Peso seco (g)
tallo
Peso fresco (g)
hojas
Peso seco (g)
hojas
Volumen
raíz
(mL)
Moringa 4.07 ±0.38 a 0.74 ±0.60 a 1.45 ±0.60 a 0.22± 0.07 a 8.00 ±
3.46 ab
Plátano 2.58 ±0.09b 0.47± 0.01b 1.71 ±0.15 a 0.27 ± 0.02a 11.00 ±
1.00 a
Testigo 2.14 ±0.10b 0.44 0.02b 1.80 ±0.58 a 0.27 ±0.09a 2.67±
1.20 b
CV (%) 13.72 12.24 51.16 44.94 52.62
Medias con la misma letra no son significativamente diferentes (Duncan P > 0.05).
Contenido de clorofila
El análisis del contenido de clorofila en el tejido foliar reveló efectos estadísticamente significativos de
los tratamientos (tabla 3). Se observaron diferencias significativas en las concentraciones de clorofila
"a" y clorofila total, mientras que la clorofila "b" no mostró variación estadística.
Para la clorofila "a", el extracto de moringa (0.52 mg) y el tratamiento testigo (0.48 mg) conformaron
el grupo estadístico superior (a). Ambos tratamientos registraron concentraciones significativamente
En contraste, las variables de peso fresco y peso seco de hojas no mostraron diferencias estadísticas
significativas (P > 0.05) entre ninguno de los tratamientos. Cabe destacar la alta variabilidad observada
en estas mediciones foliares, reflejada en coeficientes de variación (CV) superiores al 44%.
En cuanto el volumen de raíz también mostró una respuesta diferencial significativa a los tratamientos.
El extracto de cáscaras de plátano fue el que promovió el mayor desarrollo radicular, alcanzando un
volumen de 11 mL. Este valor fue estadísticamente superior al tratamiento testigo, que solo registró 2.67
mL (tabla 2). El extracto de moringa, con 8 mL, arrojó un valor intermedio que no fue estadísticamente
diferente ni del tratamiento de plátano ni del testigo. Similar a las variables foliares, el volumen de raíz
presentó una alta dispersión de datos (tabla 2) (CV = 52.62%).
Tabla 2: efecto de extractos vegetales en el contenido de biomasa.
Extractos
vegetales
Peso fresco(g)
tallo
Peso seco (g)
tallo
Peso fresco (g)
hojas
Peso seco (g)
hojas
Volumen
raíz
(mL)
Moringa 4.07 ±0.38 a 0.74 ±0.60 a 1.45 ±0.60 a 0.22± 0.07 a 8.00 ±
3.46 ab
Plátano 2.58 ±0.09b 0.47± 0.01b 1.71 ±0.15 a 0.27 ± 0.02a 11.00 ±
1.00 a
Testigo 2.14 ±0.10b 0.44 0.02b 1.80 ±0.58 a 0.27 ±0.09a 2.67±
1.20 b
CV (%) 13.72 12.24 51.16 44.94 52.62
Medias con la misma letra no son significativamente diferentes (Duncan P > 0.05).
Contenido de clorofila
El análisis del contenido de clorofila en el tejido foliar reveló efectos estadísticamente significativos de
los tratamientos (tabla 3). Se observaron diferencias significativas en las concentraciones de clorofila
"a" y clorofila total, mientras que la clorofila "b" no mostró variación estadística.
Para la clorofila "a", el extracto de moringa (0.52 mg) y el tratamiento testigo (0.48 mg) conformaron
el grupo estadístico superior (a). Ambos tratamientos registraron concentraciones significativamente
pág. 9367
mayores que las obtenidas con el extracto de plátano (0.36 mg), que mostró el valor más bajo (b),
comparado con el testigo este es significativamente diferente al extracto de plátano en el contenido de
clorofila “a”.
Este mismo patrón de respuesta se observó en la Clorofila total. Los tratamientos de moringa (0.99 mg)
y testigo (0.90 mg) fueron estadísticamente iguales entre sí (a) y superiores al tratamiento con plátano
(0.79 mg, b).
En cuanto a la Clorofila "b", el análisis estadístico no detectó diferencias significativas (p > 0.05) entre
ninguno de los tratamientos aplicados (Moringa 0.46 mg, Plátano 0.42 mg y Testigo 0.41 mg).
La confiabilidad de estos datos se ve respaldada por los bajos coeficientes de variación (CV) obtenidos
para la Clorofila "a" (8.63%) y la Clorofila "b" (10.19%).
Tabla 3. Efecto de extractos vegetales en el contenido de clorofila en hojas de frijol.
Extractos vegetales Clorofila “a” (mg) Clorofila “b” (mg) Clorofila total (mg)
Moringa 0.52 ± 0.3a 0.46± 0.01 a 0.99± 0.02 a
Plátano 0.36 ±0.01b 0.42 ± 0.03 a 0.79± 0.04b
Testigo 0.48 ±0.04a 0.41 ± 0.02a 0.900.05 a
CV (%) 8.63 10.19 11.20
(Medias con la misma letra en la columna no difieren estadísticamente según la prueba de Duncan P < 0.05)
Resulta particularmente interesante el hecho de que el tratamiento con plátano, a pesar de su éxito
radicular, registrara los niveles más bajos de Clorofila "a" y total (0.36 mg y 0.79 mg, respectivamente),
incluso por debajo del testigo. Este fenómeno podría explicarse como un efecto de "dilución de
nutrientes" o una "redistribución de recursos". Es posible que la inducción de un sistema radicular tan
extenso y metabólicamente demandante en las primeras etapas de la plántula haya generado un "efecto
sumidero" prioritario, desviando recursos (como nitrógeno y magnesio, componentes clave de la
clorofila) hacia la raíz en detrimento del desarrollo foliar inmediato. Esto sugiere que, si bien el plátano
es un excelente promotor del establecimiento radicular, su aplicación podría requerir un complemento
nutricional para sostener el desarrollo aéreo simultáneo.
mayores que las obtenidas con el extracto de plátano (0.36 mg), que mostró el valor más bajo (b),
comparado con el testigo este es significativamente diferente al extracto de plátano en el contenido de
clorofila “a”.
Este mismo patrón de respuesta se observó en la Clorofila total. Los tratamientos de moringa (0.99 mg)
y testigo (0.90 mg) fueron estadísticamente iguales entre sí (a) y superiores al tratamiento con plátano
(0.79 mg, b).
En cuanto a la Clorofila "b", el análisis estadístico no detectó diferencias significativas (p > 0.05) entre
ninguno de los tratamientos aplicados (Moringa 0.46 mg, Plátano 0.42 mg y Testigo 0.41 mg).
La confiabilidad de estos datos se ve respaldada por los bajos coeficientes de variación (CV) obtenidos
para la Clorofila "a" (8.63%) y la Clorofila "b" (10.19%).
Tabla 3. Efecto de extractos vegetales en el contenido de clorofila en hojas de frijol.
Extractos vegetales Clorofila “a” (mg) Clorofila “b” (mg) Clorofila total (mg)
Moringa 0.52 ± 0.3a 0.46± 0.01 a 0.99± 0.02 a
Plátano 0.36 ±0.01b 0.42 ± 0.03 a 0.79± 0.04b
Testigo 0.48 ±0.04a 0.41 ± 0.02a 0.900.05 a
CV (%) 8.63 10.19 11.20
(Medias con la misma letra en la columna no difieren estadísticamente según la prueba de Duncan P < 0.05)
Resulta particularmente interesante el hecho de que el tratamiento con plátano, a pesar de su éxito
radicular, registrara los niveles más bajos de Clorofila "a" y total (0.36 mg y 0.79 mg, respectivamente),
incluso por debajo del testigo. Este fenómeno podría explicarse como un efecto de "dilución de
nutrientes" o una "redistribución de recursos". Es posible que la inducción de un sistema radicular tan
extenso y metabólicamente demandante en las primeras etapas de la plántula haya generado un "efecto
sumidero" prioritario, desviando recursos (como nitrógeno y magnesio, componentes clave de la
clorofila) hacia la raíz en detrimento del desarrollo foliar inmediato. Esto sugiere que, si bien el plátano
es un excelente promotor del establecimiento radicular, su aplicación podría requerir un complemento
nutricional para sostener el desarrollo aéreo simultáneo.
pág. 9368
DISCUSIÓN
Los resultados de este estudio revelan que los extractos vegetales de moringa y plátano fermentado
actúan como bioestimulantes, pero con modos de acción fisiológicos marcadamente diferenciales y
específicos sobre los órganos de las plántulas de frijol. En general, los hallazgos son consistentes con la
literatura que atribuye a los extractos vegetales la capacidad de activar rutas fisiológicas clave para el
crecimiento (Du Jardin, 2015; Calvo et al., 2014). Sin embargo, la divergencia en sus efectos, el plátano
promueve el sistema radicular mientras que el extracto de hojas de moringa promueve el área foliar, esto
sugiere perfiles fitoquímicos distintos que modulan el balance hormonal de la planta.
El hallazgo más significativo del estudio fue el potente efecto rizogénico del extracto de plátano
fermentado. Este tratamiento no solo mejoró el porcentaje de germinación (97.33%, Tabla 1), sino que
indujo un crecimiento de la raíz primaria (19.33 cm) y un volumen radicular (11 mL) que triplicaron y
cuadruplicaron, respectivamente, a los del grupo testigo (Tablas 1 y 2). Este efecto dual sobre la
elongación y el volumen sugiere una estimulación integral del sistema radicular. Esto se puede deber a
que los residuos de plátano, especialmente tras un proceso de fermentación, son ricos en precursores de
auxinas (como el triptófano) y en auxinas sintetizadas por la microbiota del fermento, además de
compuestos fenólicos y una alta concentración de potasio (Yakhin et al., 2017; Maitra et al., 2022). Las
auxinas son la principal hormona implicada en la diferenciación del meristemo apical de la raíz y la
elongación celular, mientras que el potasio es fundamental para mantener la turgencia celular que
impulsa dicha elongación. Por lo tanto, es altamente probable que el extracto de plátano haya
proporcionado una señal hormonal auxínica que, potenciada por la disponibilidad de potasio, resultó en
el masivo desarrollo radicular observado.
El extracto de moringa se manifestó claramente en la parte área promoviendo la mayor acumulación de
peso fresco (4.07 g) y seco (0.74 g) del tallo (tabla 2). Este comportamiento es un indicador clásico del
balance hormonal Auxina/Citoquinina. Los extractos de moringa son mundialmente reconocidos por su
alto contenido de zeatina, una citoquinina de alta actividad biológica (Rady et al, 2013).
Fisiológicamente, las citoquininas promueven la división celular (citocinesis) y el desarrollo de yemas
axilares y el vástago (callogénesis), a menudo inhibiendo el crecimiento de la raíz primaria (Rouphael
DISCUSIÓN
Los resultados de este estudio revelan que los extractos vegetales de moringa y plátano fermentado
actúan como bioestimulantes, pero con modos de acción fisiológicos marcadamente diferenciales y
específicos sobre los órganos de las plántulas de frijol. En general, los hallazgos son consistentes con la
literatura que atribuye a los extractos vegetales la capacidad de activar rutas fisiológicas clave para el
crecimiento (Du Jardin, 2015; Calvo et al., 2014). Sin embargo, la divergencia en sus efectos, el plátano
promueve el sistema radicular mientras que el extracto de hojas de moringa promueve el área foliar, esto
sugiere perfiles fitoquímicos distintos que modulan el balance hormonal de la planta.
El hallazgo más significativo del estudio fue el potente efecto rizogénico del extracto de plátano
fermentado. Este tratamiento no solo mejoró el porcentaje de germinación (97.33%, Tabla 1), sino que
indujo un crecimiento de la raíz primaria (19.33 cm) y un volumen radicular (11 mL) que triplicaron y
cuadruplicaron, respectivamente, a los del grupo testigo (Tablas 1 y 2). Este efecto dual sobre la
elongación y el volumen sugiere una estimulación integral del sistema radicular. Esto se puede deber a
que los residuos de plátano, especialmente tras un proceso de fermentación, son ricos en precursores de
auxinas (como el triptófano) y en auxinas sintetizadas por la microbiota del fermento, además de
compuestos fenólicos y una alta concentración de potasio (Yakhin et al., 2017; Maitra et al., 2022). Las
auxinas son la principal hormona implicada en la diferenciación del meristemo apical de la raíz y la
elongación celular, mientras que el potasio es fundamental para mantener la turgencia celular que
impulsa dicha elongación. Por lo tanto, es altamente probable que el extracto de plátano haya
proporcionado una señal hormonal auxínica que, potenciada por la disponibilidad de potasio, resultó en
el masivo desarrollo radicular observado.
El extracto de moringa se manifestó claramente en la parte área promoviendo la mayor acumulación de
peso fresco (4.07 g) y seco (0.74 g) del tallo (tabla 2). Este comportamiento es un indicador clásico del
balance hormonal Auxina/Citoquinina. Los extractos de moringa son mundialmente reconocidos por su
alto contenido de zeatina, una citoquinina de alta actividad biológica (Rady et al, 2013).
Fisiológicamente, las citoquininas promueven la división celular (citocinesis) y el desarrollo de yemas
axilares y el vástago (callogénesis), a menudo inhibiendo el crecimiento de la raíz primaria (Rouphael
pág. 9369
& Colla, 2020). Los resultados de este estudio son un claro reflejo de este principio, el extracto de
moringa es rico en citoquininas y favoreció la biomasa del tallo.
Esta especialización fisiológica también se extendió al aparato fotosintético. Las plantas tratadas con
moringa mostraron resultados estadísticamente iguales al testigo, con concentraciones de Clorofila "a"
(0.52 mg) y Clorofila total (0.99 mg) (tabla 3). Este incremento en pigmentos, correlacionado con el
aumento en la biomasa del tallo, sugiere una mayor eficiencia fotosintética o un mejor estado fisiológico
de la parte aérea. Las citoquininas no solo están implicadas en la biosíntesis de pigmentos, sino que
también son conocidas por su "efecto antisenescencia" (retraso del envejecimiento foliar), lo que puede
contribuir a mantener una maquinaria fotosintética más robusta (Bulgari et al., 2019). Este hallazgo
concuerda con lo descrito por Arnon (1949), quien señaló la sensibilidad de los niveles de clorofila a la
aplicación de compuestos bioactivos.
El análisis de los pigmentos fotosintéticos mostró datos que contrastan entre sí. El tratamiento con
moringa (Moringa oleífera) mantuvo niveles de clorofila “a”, “b” y total estadísticamente iguales al
testigo, pero estos son superiores en valores absolutos (0.99 mg de clorofila total). Este comportamiento
sugiere que la moringa actúa como un bioestimulantes que preserva la integridad del aparato
fotosintético. Según Rady & Mohamed (2015), el extracto de hoja de moringa es rico en zeatina, una
citoquina natural que retrasa la senescencia foliar y estimula la biosíntesis de clorofila al incrementar la
disponibilidad de precursores metabólicos.
Por otra parte, el extracto de plátano (Musa paradisiaca) mostro una disminución significativa en la
concentración de clorofila “a” (0.36 mg) y clorofila total (0.79 mg) en comparación con el testigo y la
moringa.
Esto sugiere que, si bien el plátano es un excelente promotor del establecimiento radicular, su aplicación
podría requerir un complemento nutricional para sostener el desarrollo aéreo simultáneo.
Finalmente, la ausencia de diferencias significativas en la biomasa foliar (peso fresco y seco de hojas)
entre todos los tratamientos (tabla 2) merece atención. Segundo, y más probable, que el tiempo de
evaluación fue insuficiente para que los efectos primarios (en raíz y tallo) se tradujeran en una
acumulación diferencial de biomasa foliar (Ertani et al., 2013). Es plausible que los efectos de los
& Colla, 2020). Los resultados de este estudio son un claro reflejo de este principio, el extracto de
moringa es rico en citoquininas y favoreció la biomasa del tallo.
Esta especialización fisiológica también se extendió al aparato fotosintético. Las plantas tratadas con
moringa mostraron resultados estadísticamente iguales al testigo, con concentraciones de Clorofila "a"
(0.52 mg) y Clorofila total (0.99 mg) (tabla 3). Este incremento en pigmentos, correlacionado con el
aumento en la biomasa del tallo, sugiere una mayor eficiencia fotosintética o un mejor estado fisiológico
de la parte aérea. Las citoquininas no solo están implicadas en la biosíntesis de pigmentos, sino que
también son conocidas por su "efecto antisenescencia" (retraso del envejecimiento foliar), lo que puede
contribuir a mantener una maquinaria fotosintética más robusta (Bulgari et al., 2019). Este hallazgo
concuerda con lo descrito por Arnon (1949), quien señaló la sensibilidad de los niveles de clorofila a la
aplicación de compuestos bioactivos.
El análisis de los pigmentos fotosintéticos mostró datos que contrastan entre sí. El tratamiento con
moringa (Moringa oleífera) mantuvo niveles de clorofila “a”, “b” y total estadísticamente iguales al
testigo, pero estos son superiores en valores absolutos (0.99 mg de clorofila total). Este comportamiento
sugiere que la moringa actúa como un bioestimulantes que preserva la integridad del aparato
fotosintético. Según Rady & Mohamed (2015), el extracto de hoja de moringa es rico en zeatina, una
citoquina natural que retrasa la senescencia foliar y estimula la biosíntesis de clorofila al incrementar la
disponibilidad de precursores metabólicos.
Por otra parte, el extracto de plátano (Musa paradisiaca) mostro una disminución significativa en la
concentración de clorofila “a” (0.36 mg) y clorofila total (0.79 mg) en comparación con el testigo y la
moringa.
Esto sugiere que, si bien el plátano es un excelente promotor del establecimiento radicular, su aplicación
podría requerir un complemento nutricional para sostener el desarrollo aéreo simultáneo.
Finalmente, la ausencia de diferencias significativas en la biomasa foliar (peso fresco y seco de hojas)
entre todos los tratamientos (tabla 2) merece atención. Segundo, y más probable, que el tiempo de
evaluación fue insuficiente para que los efectos primarios (en raíz y tallo) se tradujeran en una
acumulación diferencial de biomasa foliar (Ertani et al., 2013). Es plausible que los efectos de los
pág. 9370
extractos sobre la arquitectura de la planta (balance raíz/vástago) y la eficiencia fotosintética (clorofila)
se manifiesten en el rendimiento foliar en etapas fenológicas posteriores (Rouphael et al., 2017).
En conclusión, los extractos de moringa y plátano fermentado no son intercambiables; actúan como
herramientas bioestimulantes especializadas. El extracto de plátano se perfila como un potente agente
rizogénico, ideal para las etapas de germinación y establecimiento del cultivo, mientras que el extracto
de moringa actúa como un promotor del crecimiento vegetativo aéreo, mejorando la biomasa del tallo.
CONCLUSIONES
Los resultados obtenidos en este estudio evidencian el efecto positivo de los extractos vegetales
fermentados de moringa (Moringa oleífera Lam.) y cáscara de plátano (Musa paradisiaca L.) sobre la
germinación y el desarrollo vegetativo del frijol (Phaseolus vulgaris L.).
Con el trabajo realizado se puede concluir que los extractos fermentados de Moringa oleifera y Musa
paradisiaca poseen propiedades bioestimulantes diferenciadas que optimizan etapas específicas del
desarrollo temprano en el cultivo de frijol (Phaseolus vulgaris L.). Ambos extractos vegetales mejoraron
significativamente la capacidad de germinación en comparación al testigo, se destaca el extracto de
plátano con un mayor por ciento (97.33%), realzando al extracto de plátano como un tratamiento en
presiembra para establecer el establecimiento del cultivo.
Por otra parte, el extracto de plátano mostro ser un potente inductor de raíces, al incrementar la longitud
de raíz primaria y por lo tanto el volumen de la radicular respecto al testigo. Mostrando ser una
alternativa eficaz en la exploración del suelo y absorción de agua.
El extracto de moringa mostró un potencial logrando incrementar el peso fresco y seco del tallo en
comparación con el plátano y el testigo. Esto indica su potencial para fortalecer la estructura de soporte
de la planta.
En cuanto a la respuesta de pigmentación y fisiológica el extracto de plátano mostro una reducción
significativa en el contenido de clorofila “a” y total en comparación al testigo y moringa, esto indica
una partición de los recursos priorizando el sistema radicular.
Finalmente, no se observaron efectos significativos en la altura de planta, diámetro de tallo ni biomasa
en esta etapa fenológica, determinando que los bioestimulantes utilizados son específicos extracto de
plátano para raíz y extracto de moringa para tallo en establecimiento temprano. Los extractos evaluados
extractos sobre la arquitectura de la planta (balance raíz/vástago) y la eficiencia fotosintética (clorofila)
se manifiesten en el rendimiento foliar en etapas fenológicas posteriores (Rouphael et al., 2017).
En conclusión, los extractos de moringa y plátano fermentado no son intercambiables; actúan como
herramientas bioestimulantes especializadas. El extracto de plátano se perfila como un potente agente
rizogénico, ideal para las etapas de germinación y establecimiento del cultivo, mientras que el extracto
de moringa actúa como un promotor del crecimiento vegetativo aéreo, mejorando la biomasa del tallo.
CONCLUSIONES
Los resultados obtenidos en este estudio evidencian el efecto positivo de los extractos vegetales
fermentados de moringa (Moringa oleífera Lam.) y cáscara de plátano (Musa paradisiaca L.) sobre la
germinación y el desarrollo vegetativo del frijol (Phaseolus vulgaris L.).
Con el trabajo realizado se puede concluir que los extractos fermentados de Moringa oleifera y Musa
paradisiaca poseen propiedades bioestimulantes diferenciadas que optimizan etapas específicas del
desarrollo temprano en el cultivo de frijol (Phaseolus vulgaris L.). Ambos extractos vegetales mejoraron
significativamente la capacidad de germinación en comparación al testigo, se destaca el extracto de
plátano con un mayor por ciento (97.33%), realzando al extracto de plátano como un tratamiento en
presiembra para establecer el establecimiento del cultivo.
Por otra parte, el extracto de plátano mostro ser un potente inductor de raíces, al incrementar la longitud
de raíz primaria y por lo tanto el volumen de la radicular respecto al testigo. Mostrando ser una
alternativa eficaz en la exploración del suelo y absorción de agua.
El extracto de moringa mostró un potencial logrando incrementar el peso fresco y seco del tallo en
comparación con el plátano y el testigo. Esto indica su potencial para fortalecer la estructura de soporte
de la planta.
En cuanto a la respuesta de pigmentación y fisiológica el extracto de plátano mostro una reducción
significativa en el contenido de clorofila “a” y total en comparación al testigo y moringa, esto indica
una partición de los recursos priorizando el sistema radicular.
Finalmente, no se observaron efectos significativos en la altura de planta, diámetro de tallo ni biomasa
en esta etapa fenológica, determinando que los bioestimulantes utilizados son específicos extracto de
plátano para raíz y extracto de moringa para tallo en establecimiento temprano. Los extractos evaluados
pág. 9371
no son intercambiables el de plátano es para el establecimiento radicular y el de moringa mejora la
robustez del tallo, ofreciendo herramientas biotecnológicas de bajo costo para una agricultura de
transición agroecológica.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Abd El-Mageed, T. A., Semida, W. M., Mohamed, G. F., & Rady, M. M. (2017). Combined effect of
foliar-applied salicylic acid and deficit irrigation on physiological–anatomical responses, and
yield of squash plants under saline soil. *South African Journal of Botany*, 106, 8-16.
https://doi.org/10.1016/j.sajb.2016.05.005
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Biostimulant activity of two protein hydrolysates in the growth and nitrogen metabolism of
no son intercambiables el de plátano es para el establecimiento radicular y el de moringa mejora la
robustez del tallo, ofreciendo herramientas biotecnológicas de bajo costo para una agricultura de
transición agroecológica.
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