Rendimiento de fibra de dos variedades de Abacá (Musa textiles) en tres densidades de Siembra
Leonardo Jácome Gómez[1] https://orcid.org/0000-0003-0635-8127 Instituto Superior Tecnológico Tsa’chila Ecuador - Santo Domingo
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María Cristina Martinez https://orcid.org/0000-0001-8692-7074 Instituto Superior Tecnológico Tsa’chila Ecuador - Santo Domingo
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Marco De La Cruz Chicaiza https://orcid.org/0000-0001-8935-7951 Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí Ecuador – El Carmen
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Holger Chica Solórzano https://orcid.org/0000-0002-1621-7170 Instituto Superior Tecnológico Tsa’chila Ecuador - Santo Domingo
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Ximena Valencia Enriquez https://orcid.org/0000-0003-3973-1217 Instituto Superior Tecnológico Tsa’chila Ecuador - Santo Domingo
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La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el rendimiento de dos variedades de abacá (Musa textiles) en tres densidades de siembra, en la primera etapa de producción del cultivo a los 24 meses de edad, en Santo Domingo de los Tsáchilas; se establecieron las variedades Bungalanón y Tangongón. El ensayo estuvo conformado por 24 unidades experimentales constituida por 70 m2. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con una factorial 2x3 con cuatro repeticiones; se emplearon las siguientes densidades de siembra 816 (3,5 x 3,5 m), 952 (3,5 x 3 m) y 1111 (3 x 3 m) plantas ha-1. La variedad Tangongón alcanzó los mejores resultados en altura de planta con 417,72 cm, diámetro del pseudotallo con 20,17 cm y 8,64 hojas por planta; y la variedad Bungalanón obtuvo el mayor número de hijuelos con 19,53. La Tangongón presentó el mayor rendimiento de fibra seca con 1,27 kg, con el mayor peso del pseudotallo (40,73 kg) y tuxeado (18,56 kg). Se desperdició el 96,41% en el proceso de obtención de fibra y solo el 3,59% es lo que se comercializa como fibra, obteniéndose el 30% como fibra de segunda categoría.
Palabras clave: abacá; bungalanón; densidad; tangongón y variedades.
Fiber yield of two varieties of abaca (Musa textiles) at three planting densities
The objective of this research was to evaluate the yield of two varieties of abaca (Musa textiles) in three planting densities, in the first stage of crop production at 24 months of age, in Santo Domingo de los Tsáchilas; the Bungalanón and Tangongón varieties were established. The test consisted of 24 experimental units consisting of 70 m2. A randomized complete block design was used with a 2x3 factorial with four repetitions; The following planting densities were used: 816 (3.5 x 3.5 m), 952 (3.5 x 3 m) and 1111 (3 x 3 m) plants ha-1. The Tangongón variety reached the best results in plant height with 417.72 cm, pseudostem diameter with 20.17 cm and 8.64 leaves per plant; and the Bungalanón variety obtained the highest number of suckers with 19.53. The Tangongón presented the highest yield of dry fiber with 1.27 kg, with the highest weight of the pseudostem (40.73 kg) and tuxedo (18.56 kg). 96.41% was wasted in the process of obtaining fiber and only 3.59% is what is marketed as fiber, obtaining 30% as second category fiber
Keywords: abaca; bungalanon; density; tangongon and varieties.
Artículo recibido 20 marzo 2023
Aceptado para publicación: 05 abril 2023
La variedad Bungalanón fue el primer tipo de planta de abacá que se sembró en Ecuador, considerado un producto de calidad y logró posicionarse en el mercado, en el segundo puesto más exportador de la fibra natural de abacá. La variedad Tangongón, se la conoce por su resistencia a cualquier tipo de condición biológica que presente, por lo que la variedad es más potente, debido a que tiene una fibra más gruesa que la variedad mencionada anteriormente. El producto del abacá es una fibra de hoja, formada por células largas y delgadas que forman parte de la estructura de soporte de la hoja, que se compone principalmente de 77% de celulosa y 9% de lignina, el abacá es valorado por sus magníficas propiedades como la resistencia, longitud y brillo (Campuzano y Cedeño, 2018).
El pseudotallo del abacá es donde se produce la fibra, la de menor calidad la constituyen las vainas externas de color verde o rojizo negruzco, son las más gruesas, cortas y de color oscuro, mientras más se avanza al interior del tallo se puede encontrar las otras fibras que son más largas y mientras se entra más a la planta la fibra es más clara; la fibra de mejor calidad se encuentra en el cilindro central. Clasificandose en cuatro categorías de fibra para la exportación: Quinta: Color marrón negro, se encuentra casi en la superficie del tallo y su calidad es afectada por los factores climatológicos. Cuarta: Color marrón claro de baja calidad. Tercera: Manchas de color café y verde de mediana calidad, llegando a un color habano. Segunda: Color beige de alta calidad y se mantiene dentro de la superficie del tallo, casi llegando al corazón del abacá (Torres, 2021). De acuerdo a la calidad de la fibra producida por los pseudotallos de abacá se reportan promedios de 15% de segunda, 35% de tercera, 30% de cuarta y 20% de 5ta categoria (Chang y Montero, 2015).
La densidad de siembra depende de las condiciones del terreno, como factor importante se han obtenido buenos resultados con densidades de 3x3, 3,5x3,5 y 4x4 metros entre cada planta de abacá, para obtener un mejor desarrollo y evitar que sus raíces se toquen entre sí o que los hijuelos se vean afectados al momento de crecer. La duración de la plantación depende principalmente de la naturaleza del terreno y de los cuidados que se le realicen, se estima que un cultivo de abacá produce comercialmente hasta los 20 años; la producción en fibra seca y limpia está alrededor de 1,1 al 2% del peso del tallo y el tallo tiene un peso promedio de 60 kg; produciendo rendimientos de 1,50 t ha-1 año-1 de fibra de abacá (Cerón, 2006).
Esta investigación es de tipo experimental con un enfoque cuantitativo, que se realizó en Santo Domingo de los Tsáchilas - Ecuador, en las coordenadas UTM: X= 699589; Y= 9966731 y Z= 492. El ensayo estuvo implementado en un terreno de 1800 m2 de cultivo de abacá, conformado por 24 unidades experimentales de 70 m2. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con un arreglo factorial 2x3 con cuatro repeticiones. Aplicándose dos factores en estudio: Variedades de abacá (Bungalanón y Tangongón) y densidades de siembra de 816 (3,5x3,5 m), 952 (3,5x3 m) y 1111 (3x3 m) plantas ha-1. Resultando 6 tratamientos de la interacción de las dos variedades de abacá por las tres densidades de siembra.
Tabla 1.
Tratamientos en estudio.
Tratamientos Simbología Descripción
T1 V1F1 Bungalanón con densidad baja (816 plantas ha-1)
T2 V1F2 Bungalanón con densidad media (952 plantas ha-1)
T3 V1F3 Bungalanón con densidad alta (1111 plantas ha-1)
T4 V2F1 Tangongón con densidad baja (816 plantas ha-1)
T5 V2F2 Tangongón con densidad media (952 plantas ha-1)
T6 V2F3 Tangongón con densidad alta (1111 plantas ha-1)
Las variables evaluadas de la etapa producción se la realizó antes de la primera cosecha del cultivo de abacá a los 24 meses de edad y fueron:
§ Altura de la planta: Se midió con un flexómetro desde el suelo hasta el final cada hoja en cm.
§ Número de hojas: Se contó el número de hojas formadas en cada planta madre.
§ Número de hijuelos: Se contó el número de hijuelos emergidos en cada planta.
§ Diámetro del pseudotallo: Se midió en cm con una cinta el pseudotallo a los 40 cm del suelo.
§ Peso de pseudotallo: En la cosecha a los 24 meses, se cortó el pseudotallo de la planta de abacá y se pesó en estado fresco y se expresó en kg por pseudotallo.
§ Peso de tuxeado: Se pesó la fibra fresca obtenida del material tuxeado de cada pseudotallo, para luego llevarlo a la desfibradora; se expresó en kg de tuxes por planta.
§ Rendimiento de fibra por planta: Se utilizó una máquina desfibradora para extraer la fibra del abacá (producto), para clasificarlas en 5 categorías de acuerdo a la calidad del producto; luego se secó al clima bajo sombra por dos días para posteriormente pesarlo en kg de acuerdo a cada categoría, para expresarlos por planta y en hectárea de rendimiento de fibra de abacá.
Observando los resultados de la tabla 2, la variedad Tangongón presentó una mayor altura, diámetro del pseudotallo y número de hojas que la variedad Bungalanón. Cárdenas, (2016) manifiesta que la variedad Tangongón presenta los pseudotallos más gruesos y grandes, con una mayor resistencia a la enfermedad mal de Panamá. Jácome et al (2022), en la etapa de desarrollo obtuvieron los mejores resultados de altura y diámetro del pseudotallo con la variedad Tangongón; y el mayor número de hijuelos e índice de área foliar con la variedad Bungalanón. La variedad Bungalanón presentó un mayor número de hijuelos con 19,53 hijuelos por planta, concordando con Guerrero (2016), que en su estudio comprobó que el abacá mostró una diferencia significativa en emisión de hijuelos con un promedio de 18 en el primer ciclo, siendo esta superior a otro tipo de Musáceas.
Para las densidades de siembra no se observó significación estadística, ya que es un cultivo que se encuentra al inicio de la producción. Para la interacción de variedades con densidades se observó diferencias significativas en altura, diámetro y número de hojas.
Tabla 2.
Altura y diámetro del pseudotallo, número de hojas e hijuelos por planta en los tratamientos de variedades y densidades de abacá en la etapa de producción.
Tratamientos |
Altura de Planta (cm) |
Diámetro Pseudotallo (cm) |
N° Hojas / Planta |
N° Hijuelos / Planta |
|
Efecto de las Variedades de Abacá |
|||||
Bungalanón |
|
357,22 b |
17,53 b |
6,25 b |
19,53 a |
Tangongón |
|
417,72 a |
20,17 a |
8,64 a |
15,36 b |
Efecto de las Densidades de Siembra |
|||||
Baja (816 plantas ha-1) |
396,33 |
19,04 |
7,58 |
18,46 |
|
Media (952 plantas ha-1) |
371,21 |
18,50 |
7,46 |
16,25 |
|
Alta (1111 plantas ha-1) |
394,88 |
19,00 |
7,29 |
17,63 |
|
Efecto de la Interacción de Variedades x Densidades |
|||||
Baja |
369,58 b |
17,75 b |
6,25 b |
21,42 |
|
Bungalanón |
Media |
335,33 b |
17,42 b |
6,50 b |
18,50 |
Alta |
366,75 b |
17,42 b |
6,00 b |
18,67 |
|
Baja |
423,08 a |
20,33 a |
8,92 a |
15,50 |
|
Tangongón |
Media |
407,08 a |
19,58 ab |
8,42 a |
14,00 |
Alta |
423,00 a |
20,58 a |
8,58 a |
16,58 |
|
C.V. % |
|
5,83 |
5,70 |
8,85 |
16,76 |
p-valor ANOVA |
|||||
Variedades |
0,0001 ** |
0,0001 ** |
0,0001 ** |
0,0028 ** |
|
Densidades |
0,0736 ns |
0,5445 ns |
0,6801 ns |
0,3355 ns |
|
Variedades x Densidad |
0,0001 ** |
0,0012 ** |
0,0001 ** |
0,0683 ns |
|
NS No significativo al 5% de probabilidades de error; * Significativo al 5% de probabilidades de error; ** Significativo al 1% de probabilidades de error. |
|||||
1/ Medias dentro de columnas con letras distintas, difieren estadísticamente de acuerdo al test de Tukey al 5% de probabilidades de error. |
Tratamientos |
|
Peso Pseudotallo (kg) |
Peso Tuxeado (kg) |
Peso Fibra Fresca (kg) |
Peso Fibra Seca (kg) |
Desperdicio Cosecha a Fibra (%) |
Efecto de las Variedades de Abacá |
||||||
Bungalanón |
23,75 b |
7,80 b |
1,20 |
1,04 |
94,86 a |
|
Tangongón |
|
40,73 a |
18,56 a |
1,67 |
1,27 |
97,19 b |
Efecto de las Densidades de Siembra |
||||||
Baja (816 plantas ha-1) |
33,91 |
15,91 a |
1,86 |
1,33 |
95,54 |
|
Media (952 plantas ha-1) |
31,86 |
10,58 b |
1,43 |
0,98 |
96,03 |
|
Alta (1111 plantas ha-1) |
30,96 |
13,05 ab |
1,62 |
1,15 |
96,50 |
|
Efecto de la Interacción de Variedades x Densidades |
||||||
Baja |
27,16 b |
9,09 bc |
1,73 |
1,31 |
94,16 |
|
Bungalanón |
Media |
23,18 b |
7,53 c |
1,62 |
1,22 |
94,73 |
Alta |
20,91 b |
6,77 c |
1,25 |
0,93 |
95,68 |
|
Baja |
42,66 a |
22,83 a |
1,82 |
1,46 |
96,92 |
|
Tangongón |
Media |
40,53 a |
13,64 b |
1,63 |
1,09 |
97,32 |
Alta |
41,00 a |
19,32 a |
1,67 |
1,08 |
97,33 |
|
C.V. % |
|
19,03 |
18,95 |
18,77 |
20.01 |
1,77 |
p-valor ANOVA |
||||||
Variedades |
0,0001 ** |
0,0001 ** |
0,7046 ns |
0,8312 ns |
0,0036 ** |
|
Densidades |
0,6768 ns |
0,0007 ** |
0,2279 ns |
0,1770 ns |
0,5333 ns |
|
Variedades x Densidad |
0,0010 * |
0,0045 * |
0,4450 ns |
0,4032 ns |
0,0347 ns |
NS No significativo al 5% de probabilidades de error; * Significativo al 5% de probabilidades de error; ** Significativo al 1% de probabilidades de error.
1/ Medias dentro de columnas con letras distintas, difieren estadísticamente de acuerdo al test de Tukey al 5% de probabilidades de error.
En la tabla 4, observamos las mermas o pérdidas de peso promedio en cada etapa para la obtención de la fibra de abacá, desde el peso del pseudotallo de 32,24 kg, pasando al tuxeado con un 59,12% de desperdicio que queda en el campo; luego se pierde un 35,79% en el desfibrado obteniéndose la fibra fresca y en el secado se pierde 1,50% de humedad; para obtener un peso final de fibra seca de 1160 gramos por cada pseudotallo que equivale al 3,59% del peso total.
Peso Material (kg) |
Material (%) |
Desperdicio (%) |
|
Peso fresco del pseudotallo |
32,24 |
100,00 |
0,00 |
Peso fresco del tuxeado |
13,18 |
40,88 |
59,12 |
Peso fibra fresca |
1,64 |
5,09 |
94,91 |
Peso fibra seca |
1,16 |
3,59 |
96,41 |
La calidad de la fibra de abacá está establecida por cuatro categorías de comercialización de la fibra para la exportación del producto desde la segunda a la quinta, observándose que el 30% de la producción se obtuvo de segunda calidad, 27% de tercera, 23% de cuarta y un 20% de quinta categoría de calidad de la fibra. La variedad Tangongón en densidad baja alcanzó el mayor rendimiento con 1409 gramos de fibra; pero la variedad Bungalanón alcanzó la mayor producción de segunda categoria con 384 gramos por tallo. Alman y Herrera (2021), mencionan en su estudio del proceso de extracción de pulpa celulósica a partir de diferentes categorías de calidades de abacá, donde destacaron que la fibra de abacá de quinta categoría dio un resultado del 20% en fibra, cuarta categoría un 30%, tercera categoría con un 35 % y finalmente la segunda categoría el 15%; difiriendo con los resultados obtenidos en esta investigación.
Peso por Categorías de fibra (kg) |
||||||
Tratamientos |
Simbología |
2da |
3ra |
4ta |
5ta |
Peso Total |
T1 |
V1D1 |
0,383 |
0,307 |
0,299 |
0,269 |
1,258 |
T2 |
V1D2 |
0,217 |
0,253 |
0,338 |
0,278 |
1,086 |
T3 |
V1D3 |
0,384 |
0,258 |
0,269 |
0,167 |
1,078 |
T4 |
V2D1 |
0,375 |
0,489 |
0,261 |
0,284 |
1,409 |
T5 |
V2D2 |
0,377 |
0,392 |
0,239 |
0,208 |
1,216 |
T6 |
V2D3 |
0,345 |
0,176 |
0,216 |
0,153 |
0,891 |
Alman, A. y Herrera, R. (2021). Estudio del proceso de extracción de pulpa celulósica a partir de diferentes categorías de calidades de abacá considerando las variedades (Musa textilis Née, variedades: Tangongón, Bungalanón y Manguindanao) para la industrialización de papel blanco. Universidad de las Fuerzas Armadas (ESPE). Santo Domingo, Ecuador 116p.
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