Maldonado Yépez , R.M. y Martínez Villegas, R.A. 2025. Gestión de calidad Estandarización y Competitividad en Restaurantes de Cuenca. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar. 8, 6 (ene. 2025), 9403-9419. DOI:https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v8i6.15613.