Mendoza Arreola, R., López Ostria , M.T., Prieto Uscanga , A., Jiménez Flores , Y. y Juárez Ríos, M.A. 2026. Diagnóstico Organizacional Integral en una Microempresa Restaurantera: Estudio de Caso con Enfoque Estratégico y de Procesos. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar. 10, 2 (may 2026), 9246-9264. DOI:https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v10i2.23935.