Prada Herrera, J.C., Vizcaíno Bermejo, M.R., Bolaños Contreras, C.C., Jiménez Ochoa, T. y García, C. 2023. Calidad microbiológica de queso costeño artesanal expendidos en la comuna cuatro de Valledupar-Colombia. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar. 7, 2 (abr. 2023), 1387-1406. DOI:https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v7i2.5409.