Sailema Ortiz , M.L., Salazar Garcés, E.C., Palacios Duchicela , R.H., Carrera Borja, W.X. y Zambrano Mendoza, C.A. 2023. Efecto de solvente y temperatura para la extracción de compuestos fenólicos en hojas de fresa. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar. 7, 3 (jun. 2023), 2563-2575. DOI:https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v7i3.6365.