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Jiménez Sáenz, J. A.; Alonso Cuadrado, G.; Violet Martelo, B. E. Carga Tributaria Efectiva Y Formalización Empresarial En Emprendimientos Gastronómicos (CIIU 5611): Evidencia Empírica Para El Municipio De Girardot, Cundinamarca. Ciencia Latina 2026, 10, 4192-4213.