Marcía Fuentes, J. A., Barahona Herrera, A. V., Paz Valladares, C. de J., Lozano Banegas, A. A., & Ruiz Cardona, J. M. (2024). Aprovechamiento Tecnológico del Streptococcus Thermophilus en el Desarrollo de Alimentos Funcionales y Nutracéuticos. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 8(6), 4846-4855. https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v8i6.15206