Cerón Ortiz , A. N., Gutiérrez Bautista , S. D., Ángeles Monroy , M. Ángel, & Rodríguez Amador , R. (2025). Impacto de la Vaina de Mezquite Prosopis Laevigata en el Valor Nutrimental de un Mazapán . Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 9(4), 4339-4355. https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v9i4.19069