Vázquez Villa, E. E., Villa Cruz, V., Aparicio Fernández, X., & Tejeda Martín, M. A. (2025). Estabilidad Sensorial de una Bebida Elaborada con Lactosuero y Fresa . Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 9(5), 15628-15643. https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v9i5.20796