MARTÍNEZ LÓPEZ, J. R. La Estandarización de Recetas Gastronómicas en la Calidad del Servicio y la Fidelización de los Comensales en el Restaurante La Fábrica. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, v. 8, n. 6, p. 7551-7567, 15 ene. 2025.