MORALES CARRERA , A. E.; CASANOVA COBA, Z. N.; DEMERA LUCAS, F. M. Efectos de la Combinaciones de Temperaturas y Tiempos de Tueste del Café (Coffea Arabica) sobre su Perfil Sensorial en Jama. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, v. 9, n. 4, p. 8894-8907, 19 sep. 2025.