JIMÉNEZ SÁENZ, J. A.; ALONSO CUADRADO, G.; VIOLET MARTELO, B. E. Carga Tributaria Efectiva y Formalización Empresarial en Emprendimientos Gastronómicos (CIIU 5611): Evidencia Empírica para el Municipio de Girardot, Cundinamarca. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, v. 10, n. 3, p. 4192-4213, 2 jul. 2026.