FLORES TIXICURO, J. M.; PAÍS CHANFRAU, J. M.; SÁNCHEZ DE CÉSPEDES, I. S.; LARA FIALLOS, M. V.; NÚÑEZ PÉREZ, J. Optimización estadística de un bioproceso de ácido láctico a partir de lactosuero. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, v. 5, n. 3, p. 3259-3274, 28 jun. 2021.