Cabezas Vergara, Maritza Elizabeth, Ruby Estefania Uribe Campaña, y Oscar Manuel Albarracin Campaña. 2025. «Evaluación De La Tonalidad Y Pureza De Color CIE L*a*b De Una Bebida alcohólica De Pitahaya (Hylocereus Undatus) Con maíz Morado (Zea Mays L) Y Flor De Jamaica (Hibiscus Sabdariffa)». Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar 9 (3), 1877-1910. https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v9i3.17800.