Rubiano Gonzalez, Vladimir, Monica Montaña Numpaque, y Nildo da Silva Dias. 2022. «Pectinas: Extracción, Usos E Importancia En La Agroindustria». Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar 6 (5), 5294-5309. https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v6i5.3498.