Piedra Vázquez , B., López Velasco, C. del J., Pacheco May, A. D. Ángel y Vanoye Eligio, M. (2024) «El ñame (Dioscorea alata L.) dentro de la gastronomía campechana», Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 8(5), pp. 7651-7657. doi: 10.37811/cl_rcm.v8i5.14173.