Ruíz Gómez, A. A., Benítez González, C. E. y dos Santos Pavón, C. R. (2022) «Evaluación del control de calidad de la carne vacuna consumida en la ciudad de Pilar, año 2017», Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 6(1), pp. 1142-1162. doi: 10.37811/cl_rcm.v6i1.1565.