López Engracia, J. R. y Rodriguez Andaluz, M. J. (2022) «Efecto del tratamiento térmico sobre las concentraciones finales de calcio, fósforo y hierro en pitahaya amarilla (selenicereus megalanthus)», Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 6(1), pp. 2781-2792. doi: 10.37811/cl_rcm.v6i1.1689.