Villalobos-Espinosa, J. del C., García, M. N., Hernández-Chávez, C., Velázquez-Mora, D. M. y Alonso-Mendoza, G. (2025) «Impacto del Estado de Madurez en la Composición Fenólica y Capacidad Antioxidante del Fruto de Yaca (Artocarpus Heterophyllus) y sus Sub-productos», Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 9(6), pp. 112-126. doi: 10.37811/cl_rcm.v9i6.20825.