Rodríguez-Mena , A. G., Torres-Pacheco, R., Contreras-López, E., Pérez-Flores, J. G., García-Curiel, L. y Jaimez-Ordaz, J. (2026) «Compuestos fenólicos en plantas de la familia Lamiaceae: química de extracción, efectos del procesamiento y estrategias emergentes de optimización», Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 10(2), pp. 4369-4401. doi: 10.37811/cl_rcm.v10i2.23480.