Mendoza Arreola, R., López Ostria , M. T., Prieto Uscanga , A., Jiménez Flores , Y. y Juárez Ríos, M. A. (2026) «Diagnóstico Organizacional Integral en una Microempresa Restaurantera: Estudio de Caso con Enfoque Estratégico y de Procesos», Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 10(2), pp. 9246-9264. doi: 10.37811/cl_rcm.v10i2.23935.