Flores Tixicuro, J. M., País Chanfrau, J. M., Sánchez de Céspedes, I. S., Lara Fiallos, M. V. y Núñez Pérez, J. (2021) «Optimización estadística de un bioproceso de ácido láctico a partir de lactosuero», Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 5(3), pp. 3259-3274. doi: 10.37811/cl_rcm.v5i3.530.