C. H. Bravo Delgado, R. Cejudo Valentin, E. T. Díaz Oreján, A. Jaimes Rodríguez, y H. R. Bravo Delgado, «Características morfológicas, fisicoquímicas y químicas proximales de tres variedades de chile huacle (Capsicum annuum sp), en estado fresco y seco de San Juan Bautista Cuicatlán, Oaxaca», Ciencia Latina, vol. 8, n.º 6, pp. 10177-10203, ene. 2025.