V. N. Morales Bosquez, J. V. Orozco Villacres, T. J. Zambrano Muñoz, R. V. Encarnacion Calero, y V. H. Castro Villacreses, «El Impacto de la Nutrición en el Desarrollo Cognitivo y el Rendimiento Académico en la Educación Básica: Un Enfoque en la Lectoescritura», Ciencia Latina, vol. 9, n.º 1, pp. 2036-2060, feb. 2025.