D. J. Florida Hernández, N. A. Zuñiga Espinosa, A. Carbajal Pacheco, y M. Hernández Flores, «La experiencia del cliente en cafeterías de Hidalgo a través del mapeo del viaje del cliente», Ciencia Latina, vol. 9, n.º 1, pp. 3319-3335, feb. 2025.