R. J. Malpartida Yapias, P. Chagua Rodríguez, J. P. Echevarría Victorio, y J. M. Adama Astete, «Lúcuma (Pouteria lúcuma): Potencial bioactivo y agroindustrial del valle interandino peruano», Ciencia Latina, vol. 5, n.º 2, pp. 1250-1266, mar. 2021.