H. Alonso Jiménez, E. de J. Moreno Carpintero, V. Y. Atala Campos, R. E. Nuñez Gomez, y A. Rojas Ayala, «Predicción de la coloración de la granola, mediante un modelo multivariado para la industria de alimentos», Ciencia Latina, vol. 6, n.º 5, pp. 5412-5428, nov. 2022.