M. M. Ronnie Emilio y M. A. Estéfano Almeida, «El covid-19 y su impacto en la rentabilidad en microempresas de cadena alimenticia del sector sauces en la ciudad de Guayaquil 2021-2022», Ciencia Latina, vol. 7, n.º 4, pp. 1366-1388, jul. 2023.