I. López Gualberto, M. T. Espinosa Espíndola, Y. Paz Calderón, y A. Maceda Méndez, «Propuesta de Producción y Comercialización de Miel de Agave para un Grupo de Productores Mexicanos», Ciencia Latina, vol. 7, n.º 4, pp. 8092-8113, sep. 2023.