Maldonado Yépez , R. M., y R. A. Martínez Villegas. «Gestión De Calidad Estandarización Y Competitividad En Restaurantes De Cuenca». Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, Vol. 8, n.º 6, enero de 2025, pp. 9403-19, doi:10.37811/cl_rcm.v8i6.15613.