Chavez Montaño, A., D. Matías Pérez, I. García Montalvo, M. A. Sánchez Medina, y E. Hernández Bautista. «Evaluación Del Proceso Fermentativo Tradicional Del Theobroma Bicolor En Teotitlán Del Valle, Oaxaca, México». Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, Vol. 9, n.º 2, mayo de 2025, pp. 7899-0, doi:10.37811/cl_rcm.v9i2.17507.