López Velasco, C. de J., B. Piedra Vázquez, y A. D. Ángel Pacheco May. «El Licor De Chicozapote (Manilkara Zapota) Como Producto gastronómico Con Potencial Para El Turismo gastronómico Regional De Escárcega». Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, Vol. 10, n.º 1, enero de 2026, pp. 471-7, doi:10.37811/cl_rcm.v10i1.22135.