Chable, J. A. «Turismo Gastronómico Y Consumo De Platillos Tradicionales Como Estrategia De Posicionamiento Turístico De La Ciudad De Chetumal, Quintana Roo». Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, Vol. 10, n.º 3, junio de 2026, pp. 2070-87, doi:10.37811/cl_rcm.v10i3.24183.