Cervantes Sánchez, M. E. «Aprovechamiento De La Almendra De La Semilla Del Fruto Del Zapote Mamey Como Sustituto De Chocolate». Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, Vol. 6, n.º 6, diciembre de 2022, pp. 8306-15, doi:10.37811/cl_rcm.v6i6.3998.