Mónica Alejandra , R. A., y C. G. Alma Elizabeth. «Obtención De Fructooligosacáridos De Agave Y Su Potencial Biológico: Un Artículo De Revisión». Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, Vol. 7, n.º 2, septiembre de 2023, pp. 11710-34, doi:10.37811/cl_rcm.v7i2.7526.